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中童新思維 / 羅文杲:疫情后母嬰產業走向預測

其他分類其他2019-12-24
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疫情后母嬰產業走向預測

羅文杲:

如果沒有疫情,今年對于母嬰產業而言,會是一個相對不錯的局面。
19年,整個行業總體低迷,原因有兩個方面,一個是運營壓力。新寶媽群體消費邏輯的變化、購買決策的不可預測、購物旅行地圖的飄忽,對母嬰行業無論是品牌商還是渠道商造成的影響很大,導致母

嬰產業尤其是零售端的底層邏輯在發生變化,而部分渠道商尚沒有真正認識底層邏輯變化的核心,大部分渠道商尚沒有找到基于底層邏輯變化調整運營模式的 路徑。這個變化的底層邏輯是什么?很簡單,就是新生代寶媽群體對商品選擇、對購物體驗、對品牌認知已經發生了躍遷,需要新的產

品(形態和內核)、新的感官體驗(空間、色彩、外觀、調性、氛圍、渠道)、新的品牌物化手段去影響、刺激、引導她們。她們是一群新物種,傳統的經驗和手法對她們無效,如果不能真正深入了解她們,就很難在運營動作上進行相應的調整,就會感受到運營層面帶來的現實壓力。二是心理壓力。19年全年懸在行業頭頂的烏云就是新生兒數量,18年下滑200萬不可怕,可怕的是19年繼續下滑兩百萬。在19年,各種機構的預測數字大多偏向于悲觀,普遍預測19年新生兒數量1300萬,更有甚者預測1100萬。新生兒數量是整個母嬰產業的基本盤,也是大家的心理敏感點。如果新生兒數量持續大幅下滑,消費人群基數劇降,就只能通過提升客單價來彌補市場的縮量,或者通過大力度促銷、價格戰去搶占競品份額,存量市場甚至減量市場的特征將更加明顯。

以上兩個方面是19年母嬰產業的兩條主線,尤其是后者,對整個行業造成的無形壓力很大,并導致很多運營本身的問題都會往新生兒數量下滑上靠,錯失了發現問題根源、及時矯正的機會。
現實好于預期,就是利好。最終19年的新生兒數量(1465萬)遠遠好于預期,整個行業有了得以喘息的機會。但新冠這一黑天鵝又把整個產業帶入困境。武漢封城一個多月來,經濟停擺,眾多行業遭遇滅頂之災,母嬰產業也不例外。店開不了門,大家紛紛轉到線上,采用新營銷、新零售工具和理念實現自身的轉型;消費者剛需產品沒有明顯變化,但庫存緊張、物流受阻導致需求爆表,消費者重新選擇品牌,渠道也在重新考量、選擇品牌。現在,全國各地陸續復工,那么經歷此次疫情打擊的母嬰產業會發生什么樣的變化,未來又將有什么可以預見的調整呢?

三、消費觀。
疫情對母嬰消費觀的最大影響是配送方式或者說提貨方式的改變,以前絕大部分母嬰店都采用顧客上門自提商品的方式,疫情使得送貨到家在很多區域成為一種標配,這會培養消費者的一種習慣——不只是電商可以送貨到家,母嬰店也可以送貨到家。習慣一旦養成,就成為必須,消費者會認為門店送貨到家是天經地義的事情,跟疫情是否結束無關。因此,以后很有可能,在相當多的區域,母嬰店送貨上門成為常態,不送貨到家的母嬰店在消費者心目中就是沒有做好服務。

四、母嬰門店的定位。
如果消費者養成了門店配送到家的習慣,我們要思考如下一系列問題,消費者還會不會到店?如果消費者到店,她到店里做什么?如果消費者不到店,門店是否還有存在的必要?如果消費者不到店,除了剛需類的產品,其他需要面對面推薦的商品怎么辦?如果消費者不到店,新品如何推廣(線上推廣新品的成功率極低)?

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一、實體電商一夜之間成為標配。
疫情對于母嬰產業最大的影響是推動了母嬰門店快速向線上轉型。早期,母嬰店覺得線上是競爭對手,采用的方式是嚴防死守;后來母嬰店覺得線上是輔助手段,需要有一個微商城、小程序、社群,但其實,很多母嬰店的社群處于半死不活的狀態,微商城、小程序更是被遺忘。無論是自身的路徑依賴(革自己的命是件非常痛苦難以下決定的事情)還是基層員工處于自身利益的抵觸,都導致母嬰實體電商推進緩慢,只是一部分大零售商在實踐、大量中小門店在觀望。疫情將門店老板逼到了必須重視線上的絕路,也解決了店員排斥的問題(不轉到線上就沒有業績就沒有提成),現在意識不缺、動力不缺,缺的是具體的做法,尤其線上需要不斷的學習和持續迭代。疫情過后,母嬰門店系統將真正打通門店與虛擬商城、線下與線上。
二、價值觀。
價值觀是認為什么可以做什么不可以做,什么是對的什么是錯的。疫情折射出人間萬象,這里面有信任有謠傳,有擔當有推脫,有大愛有自私,種種不一。具體到母嬰行業,疫情期,有堅守底限倡導公益的,有趁火打劫過度宣傳的,有過度漲價的(合理漲價是可以理解的,并且應該給予支持)。疫情對于人們的價值觀會造成一定的沖擊,在生與死、倒閉與延續這樣的大前提下,價值觀的動蕩是必然的。疫情導致經濟大環境不好,在這樣的背景下,有的企業會想創新方法,也有的企業會用急功近利的方式。20年,急功近利型的比重會有所增加,對于品牌商、代理商、母嬰門店而言,都需要擦亮眼睛、認真識別。

首先,門店永遠有其存在的價值,即使消費者把門店同電商等同看待,消費者同樣有逛街逛店的需求,只是這個時候門店的定位會發生很大變化,門店各品類的陳列要進行調整,功能區劃分要調整,日常運營內容要發生變化,店員日常工作內容要發生變化。核心是門店定位的改變,門店以前的定位是選貨賣貨存貨的場所,門店線上線下一體化后,剛需類產品消費者可以線上下單,門店的選貨賣貨功能弱

母嬰店的新定位就是要找到寶媽進店的理由。寶媽是最需要社交交流的群體,社交交流某種程度也是緩解產后抑郁

消費者不是不進店,而是他們進店干什么?母嬰門店必須要吸引消費者進店,哪怕消費者都是從線上下單、門店配送到家。不進店,店、客關系就無法加深,消費者對店就沒有具象的認知,逐步就會門店印象電商化,電商化就會降低顧客忠誠度低、降低會員黏性。同時,不進店,意味著門店售賣的都是剛需類成熟品牌,需要面對面推薦的非剛需產品、新品就無法進入消費者視野,門店的品牌結構就無法更新,毛利率也無法保障。

存貨功能凸顯。門店就會成為接近消費者的分倉,存貨送貨點。這樣的話,有些商品就沒有必要大的陳列面,擺幾個樣品即可。留出大的空間,增加新的功能區。那么除了存貨送貨,還有什么功能?

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服務為一體的綜合服務體驗店,小店基本上是以商品售賣為主的零售店。疫情會使人們的某些習慣保留下來。疫情期人們沒辦法去購物中心,也沒辦法去大店(大店數量有限,輻射半徑大),臨近的社區小店成為選擇,而社區店又有配送到家的優勢。購物中心與購物中心母嬰店的關系是相互引流,如果社區店在配送方面占優,購物中心店就會面臨壓力,因為購物中心都有服務項目,如果購物中心店不能靠商品取勝,對購物中心的價值就會降低。購物中心以外的大店,旗艦店的功能會進一步加強,服務的比例會進一步加大,同社區小店形成聯合艦隊的作戰模式。無論是大店還是小店,在今年都會面臨巨大的成本壓力,現金為王,現金流要成為門店考量的第一要素,對某些低質量的門店要下決心壯士斷腕及時關停。

五、大店還是小店,購物中心店還是社區店。
在疫情之前,就有母嬰店到底開大店還是小店的爭論。現在,兩方各有成功案例。歸結起來,大店基本上是商品、

的重要方式。問題是,寶媽在哪里交流。線上?線上寶媽交流群基本上是吐槽群。線下交流?到哪里。現在最常見的是小區,但這種受天氣狀況影響大,并且由于場地局限會限制交流的方式。社區附近的母嬰店能否承擔這個功能。以前不可能,因為沒有空間,母嬰店都被貨架充斥。現在,門店的選貨賣貨功能減弱,就可以騰出來空間,做大的寶媽交流區、寶寶玩耍區,而不是像以前那樣就放個滑梯、幾個小玩具。這樣,門店就可以開辟一個寶媽日常活動交流區。有了這樣的交流區,就可以不定時舉辦新品推介、促銷活動等。

4、免疫類仍舊有出大單品的機會。但是,另一方面,也有兩個方面的不利因素:1、中小雜牌等劣幣獲得了延續的機會。營養品品牌享受這次疫情“紅利”的機會是普惠的,甚至一些敢于夸張宣傳的中小雜牌獲利更大,一些平時銷售不佳、會逐步被淘汰出局的營養品品牌由于有存貨,反而在疫情期占有了先機、收獲了一批新客,同一些渠道建立了合作關系。2、渠道好不容易建立起來的營養品品類的品牌意識被疫情沖擊。19年已經開始出現中小雜牌沒有市場的情況,疫情使得渠道覺得中小雜牌還是有市場的,并且利潤又高,會自覺不自覺地對中小雜牌放開一個口子,這將拖延營養品市場的規范化運作,也會延緩營養品品牌集中度提升的步伐。

對于長線品牌而言,20年一個很重要的工作就是清道夫的工作,就是要加大對渠道商的品牌宣傳力度,讓渠道認識到短線營養品品牌對渠道和行業的殺傷力和破壞力,盡早將這些劣幣驅逐出市場。

六、代理商價值提升。
代理商的價值定位基本幾種類型,資金平臺、物流平臺、終端網絡覆蓋平臺、區域市場服務平臺。所謂價值,就是對合作對象的不可或缺性或不可或缺程度。以上幾個價值定位,資金平臺、物流平臺、終端網絡覆蓋平臺基本是從廠家角度出發的,區域市場服務平臺既可以從廠家角度出發、也可以從終端角度出發。疫情使代理商物流平臺功能、區域市場服務平臺功能得以凸顯和強化。由于干線物流不暢的原因,各地母嬰門店的貨源很多要靠當地代理商的庫存要支撐,門店所需要的服務也需要有實力的代理商去提供。疫情后,短期內,大代理商的庫存吞吐能力會受到品牌的重視,長期看,大代理商終端服務能力會成為品牌商考量的非常重要維度。并且,代理商開始進入淘汰賽階段,大勢會逼著代理商轉型,無法準確找到自身定位的代理商會面臨突然死亡。

七、品類 。
營養品
營養品是此次最大的受益品類,疫情對中國消費者起到了一次性全民普及營養品教育的效果,這會導致四方面的利好:1、門店對營養品的重視程度會大幅提高,渠道的營養品教育難度降低,營養品在母嬰門店第二品類的實現會大大提速。2、消費者教育難度降低,甚至消費者會反向推動門店對營養品的重視。3、全家化、全營養的趨勢會更加明顯,門店更容易借助營養品進行消費生命周期延伸。

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奶粉。
19年新生兒數量遠高于預期,最大的受益品類是奶粉。每一個奶粉品牌都希望在未來高度集中化的市場中占有一席之地。

八、實體店口碑提升
以前,線下母嬰店雖然擁有母嬰行業近六成的市場份額,但線上對新寶媽群體的圍獵手段層出不窮,雖然線上成就品牌的難度極大,更多的是流星型品牌,但確實會吸引一批寶媽。而新寶媽群體尤其是新晉媽媽對門店沒有很強的依賴感,在消費選擇時,一些標品的品類會傾向于線上購買,譬如紙尿褲。疫情對純電商的影響比線下門店要大很多,原本

半個月的電商停滯期由于疫情因素現在被延長到一兩個月,甚至在未來一兩個月由于快遞人員陸續復工的原因,依然會受到影響。疫情期,母嬰門店同樣面臨配送難的問題,但是在消費者急需奶粉、紙尿褲、營養品等商品的時候,在無法指望電商的時候,母嬰店克服種種困難,把商品送到消費者家中,這對于寶媽而言,雖然是掏錢買的,但無異于選中送炭,會對母嬰店的好感度暴增。以前門店同會員是簡單的

小品牌的機會。疫情拼的是實力,但在渠道爭奪上,除了實力還有品牌商對渠道的態度。中小品牌奶粉、尤其是銷區覆蓋范圍不是很廣的奶粉,在疫情期更可能同渠道商加強聯系溝通,給渠道商患難與共的感覺,會爭取到自己的一席立足之地。

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中國嬰配粉市場一直是渠道驅動+配方驅動+品牌驅動,這幾年這種趨勢還在加強。疫情期奶粉企業最大的痛是斷貨以及斷貨引起的轉奶,拼的是庫存,拼的是配送,拼的品牌口碑,拼的是競品斷貨時的渠道推薦。
疫情后,奶粉的幾個方向:1、關注供應鏈的穩定與速度。中國疫情在緩解,但國外疫情在加劇,無論是乳清粉、基粉、整罐進口,都會或多或少受到影響。在今年,估計供應鏈會是很多奶粉品牌關注的頭等大事。因

為疫情在全球的蔓延,不排除全球性“閉關鎖國”的情況。2、跟免疫相關的配方奶粉會受追捧,譬如含乳鐵配方奶粉、含免疫球蛋白配方奶粉、雙益配方奶粉等。3、渠道爭奪加劇。原來,渠道爭奪加劇是由于品牌集中度提高,品牌商都在圈優質渠道商。現在,品牌商要警覺疫情期斷奶轉奶的現象,其實消費者轉奶沒有那么難,如果不能跟渠道形成穩固關系,渠道端的轉奶推薦殺傷力會很大。4、國產品牌、新四大粉進入加速階段。5、中

十、疫情對年輕人來說,不會讓他們對網絡有更深的依戀。
相反,在被禁足的一個多月時間里,年輕人已經對天天在網絡呆著感到膩煩,他們渴望去逛街、去擼串。疫情后短期內他們去逛實體店的頻率會大幅飆升,對于門店而言,疫情解除后的一段時間是客流涌入的時段,對于母嬰店而言,是新客流入的時段。

十一、疫情加速了中老人的觸網,他們將是移動端的忠實擁躉(沒接受前排斥,接受后極度忠誠)。
這段時間,全國人民在家,對于以前不怎么手機上網的中老年人來說,是一次手機上網閱讀的全面普及,很多以前依靠電視、報紙獲取信息的老人開始全天候從

手機端獲取疫情等相關信息,21天養成一個習慣,現在這幫中老人已經養成了手機上網的習慣,他們會成為忠誠的移動互聯使用者,不僅是信息獲取和溝通,會逐步延伸到購物。對于很多爺爺奶奶、姥爺姥姥而言,他們以前習慣于到店里買母嬰產品,以后,這幫母嬰產品的購買者會成為母嬰門店線上銷售渠道的新用戶。

的交易服務關系,特殊時期雪中送炭式的到家服務則會把會員同門店的關系更有溫情,更有親近感。某種程度上說,疫情給了線下門店超越純電商的機會。

步淡化。從消費者角度看,新晉寶媽無論是多么的線上購物狂,基本都會在線下母嬰店購買商品,只是購買的數量和頻次有差異,疫情不會改變這種現狀。只是母嬰門店之間存在開新客競爭的問題,母嬰門店的拓新靠門店品牌影響力、靠會員口碑、靠服務質量。同時,疫情讓專業更有價值,母嬰店的專業地位會更有助于拉新。

九、人與人之間是否會疏遠,如果有疏遠,會不會對門店拓新客有影響。
疫情使得中國人的衛生防范意識大大增強,推行多年無果的北歐式排隊(相隔一米以上)現在已經被大家廣泛認知和接受。從表象來看,人與人之間的距離感增強。但這只是表面的物理距離,對于熟人而言,尤其是對于朋友而言,疫情把彼此之間的距離反而拉近了,特殊時期對于關心、惦念的心理需求比以往更甚。對于陌生人而言,疫情結束后短期內,會有一定的自我保護心理(不是戒備防范心理),但隨著時間的推移,這種影響會逐

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