“免疫”上風口
“乳鐵蛋白斷貨！”“益生菌售空！”疫情一來，一些主打免疫功能的營養品瞬時間成為風口，是所有人都始料未及的。
如果沒有這次突發疫情，國人對營養品的需求，可能更多還是會著眼于那些功能性強、效果相對明顯的產品，比如對緩解腹瀉、調節腸道有“立竿見影”之效的益生菌。而“免疫”是一個相對比較籠統的概念，痛點也沒那么尖銳，一般情況下很難被市場“吹爆”。
但恰恰就是此次“非一般”情況，如同一記猛拳，重塑了國人的健康營養觀，因為事實表明，目前針對疫情沒有特效藥，基本上都是靠患者自身的免疫力撐下來的——也可以說，在2020年以及今后很長時間，免疫力才是最大競爭力 。
在成熟的牛奶粉行業，“免疫”已經不是一個新鮮的賣點了，乳鐵蛋白配方的產品比比皆是，拼的是含量、純度，以及價格。但在羊奶粉領域，“免疫”還比較邊緣，因為羊奶本身的差異化就足以支撐行業的快速成長了，配方上的較量似乎還未到時機。
乳鐵蛋白是一種珍稀的營養元素，由于產量少，14公斤奶液才能提取約1克乳鐵蛋白，所以價格也比較高，最高時曾炒到近3萬元/公斤，所以坊間有這樣一種說法——買乳鐵蛋白，太貴的不一定靠譜，但太便宜的一定不靠譜。
養強化劑使用標準》規定，乳鐵蛋白在調制乳中的添加量為≤100mg/100g，這也是消費者購買相關產品時要嚴格參照的定量標準。
不過，倍恩喜并不這么想。早在從2019年初，倍恩喜就注意到國內羊奶粉市場在免疫功能方向上的空白，并開始醞釀新品。它瞄準了兩個關鍵配方：乳鐵蛋白和免疫球蛋白（IgG）。
兩大免疫“重器” +廣譜支持
疫情所賜，乳鐵蛋白得以在最短的時間內完成全民科普。作為人體免疫系統的組成成分之一，乳鐵蛋白天然存在于哺乳動物的乳汁中，具有有抑菌殺菌、抗病毒的作用，被稱作“天然抗生素”，是一種安全有效的免疫調節劑。
市場上售賣的乳鐵蛋白是有標準的：根據2017年6月實施的食品安全國家標準《食品營養強化劑 乳鐵蛋白》中的規定，乳鐵蛋白的純度≥95%，也就是說，純度不達標的乳鐵蛋白，吃再多也沒用；另外，國標GB14880-2012《食品營
2020年以及今后很長時間，免疫力才是最大競爭力 。
文/中童傳媒記者 木夕
疫情催生新風口，倍恩喜免疫配方精準來襲！
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在倍恩喜這款免疫新品中，還有一個更加重量級的元素，那就是免疫球蛋白。
免疫球蛋白G（IgG）是血清中免疫球蛋白的主成分，約占血清中免疫球蛋白總含量的75%。IgG也是唯一能夠通過胎盤從母體傳給嬰兒的抗體，在新生兒抗感染中起重要作用，是機體抗感染免疫過程中的重要物質基礎。
免疫球蛋白（IgG）與乳鐵蛋白功能相似，能凝集細菌，中和細菌毒素，并能在體內其他因素的參與下，徹底殺死細菌和病毒，增強機體的免疫功能，同時還有助于預防消化道疾病，促進營養吸收。
免疫球蛋白（IgG）的主要來源是初乳，且含量不小，約占20%，遠高于乳鐵蛋白在乳中的比例。而且，在對抗病毒方面，免疫球蛋白（IgG）也更顯效——醫院的新生兒科都是用初乳來
救護早產兒和疾病嬰兒、助其提高抵抗力的。
在倍恩喜的新品中，每100g奶粉含免疫球蛋白（IgG）高達800mg，大大保障了產品的營養保健效果。
在乳鐵蛋白和免疫球蛋白的兩大免疫利器的，倍恩喜還
倍恩喜消費者手繪作品
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由于病毒很多的侵入是由于黏膜和皮膚健康受損，倍恩喜還額外強化了維生素C和維生素E。維生素C有助于維持皮膚和黏膜健康, 而維生素E具有抗氧化功能，兩者的結合為我們的外在屏障-黏膜和皮膚保駕護航。另外，產品種還強化了牛磺酸40mg/100g，幫助增強肌體的自我免疫能力。
贏在起跑線
乳鐵蛋白和初乳這兩種原料，資源要求都非常高。乳鐵蛋白對奶源需求量大，且純度要求高，國內無法滿足，主要靠進口；而牛初乳的采集和加工難度高，國內的初乳生產尚未規范起來，品質缺乏保障，也要靠進口。
但這不是倍恩喜要擔心的，因為它生長在一個羊比人多、牛也比人多的國度——新西蘭。作為在新西蘭擁有35年歷史的新益美集團的自有品牌，倍恩喜有著得天獨厚的戰略優勢，不僅奶源供應充足、品質優越，對于乳鐵蛋白、初乳這些珍稀原料也更為“近水樓臺”。
從源頭上實現占領，為倍恩喜平添了幾分底氣。
隨著國人營養意識的覺醒，市場對“免疫”的關注會繼續維持高熱，而在疫情的推波助瀾之下，免疫將發展成剛需——這里面有著巨大的想象空間。
其實，回看羊奶粉的“走紅”之路，也曾經踩中過“免疫”賣點的——羊奶中免疫球蛋白含量高，富含超氧化物歧化酶SOD，都被認為有益于增強人體抵抗力。而倍恩喜乳鐵蛋白+免疫球蛋白的雙向加持，更是將“免疫”這一差異化賣點進一步銳化，正中市場的靶心。
根據多年的研發經驗引入了其他營養素的廣譜支持，從多方面加強免疫效果。
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