北京南門涮肉有限公司黨支部·工會·團委主辦? ? 2022年11月? ? ?第230期? ? ?第一版
月刊
HONGYUAN NANMEN HOTPOT
中國共產黨第二十次全國代表大會于2022年10月16日在北京隆重召開。這是我們黨在進入全面建設社會主義現代化國家新征程的關鍵時刻召開的一次十分重要的大會，是全黨全國各族人民政治生活中的一件大事。南門涮肉組織黨員、職工認真觀看了開幕式，聆聽了總書記的報告，到場人員情緒高昂，激情澎湃，對二十大的召開表示祝賀。
黨的二十大與民營企業的發展息息相關，在新機遇與新挑戰并存的當下，我們要始終堅持以黨旗為指引，聽黨話、跟黨走，學習發揚建黨精神，在我黨構建的新發展格局下，推動企業的高質量發展。
堅定不移的落實好誠信經營，推進企業的穩步前行；持之以恒的打造好企業文化建設，構建和諧勞動關系；堅持問題導向，積極守正創新，在企業黨支部的引領下以最昂揚的斗志，以最堅定的信念，服務好顧客和職工，用我們的實際行動讓我們的祖國更加繁榮昌盛。
南門涮肉黨員職工
熱議黨的二十大報告
第二版
第三版
支部之窗
支部之窗
南門涮肉各分店黨員職工
觀看黨的二十大開幕式盛況
黨支部召開新黨員發展大會
在黨的二十大來臨之際，南門涮肉黨支部于10月12日召開黨員大會，討論接收韓瑞同志為中共預備黨員。
大會認為：韓瑞同志在接受黨組織考察期間，能按照《黨章》中共產黨員的標準嚴格要求自己，工作上積極主動、認真負責，認真做好本職工作。
為此，支部黨員大會決定接收韓瑞同志為中共預備黨員。并報上級黨組織審批。
希望韓瑞同志在預備黨員期間，認真學習《黨章》和習近平新時代中國特色社會主義思想，履行共產黨員的各項義務，高標準要求自己，使自己成長為名副其實的共產黨員。
第四版
第五版
員工之聲
員工之聲
南門涮肉溫暖您
隨著十月份的寒流席卷了整個華北，不知不覺中,秋天已經過去，冬天已經悄悄來到了我們身邊。冬天帶來的寒氣遍布每個角落。西北風刮來，讓人感覺寒風刺骨。光突突的樹木可憐巴巴的聳立在道路兩旁，曾經生機勃勃的小草也終于支持不住，都枯萎發黃進入了夢鄉。
河邊店：盧巖
國慶節剛過，就迎來了北京的冬天。首先身為南門涮肉的一名員工，我能感受到南門涮肉對我們的關心和溫暖，工會每年在寒冬來臨之前，都會為我們準備好冬天的工服、鞋子、床墊、被子。在我們感到溫暖的同時，我們也會用心服務好每一位前來用餐的客人，用最新鮮的食材，最貼心的服務，最優美的環境，讓客人也感覺到賓至如歸的溫暖。
隨著霜降節氣走遠，11月7日很快就迎來二十四節氣中的立冬節氣了。立冬代表的意思就是這一年冬季的開始，我們該為防寒做準備。立冬有很多習俗，例如北方吃餃子，南方吃肉。
立冬后，就意味著今年的冬季正式來臨，草木凋零，蟄生休眠，萬物活動趨向休止。人類沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬的習俗，食補就最佳，約個三五好友，來南門涮肉吃上一頓涮肉是最好不過了，熱氣騰騰的銅鍋涮肉，搭配著現烤的羊肉串，還有各類新鮮的時蔬，蘸著我們南門涮肉特制的麻醬再澆上一勺熱乎乎的現炸辣椒油，那真是兩個字“舒坦”！
羊肉在中醫上屬于性溫的食物，有去除體內寒涼之氣的作用，適合天氣寒涼的時候食用，有很好的暖身驅寒的作用。單說在減肥期間是可以吃羊肉的，因為羊肉相對于其他肉來說，含營養物質是比較多的，另外它的脂肪含量是比較少的，所以減肥期間適當的吃羊肉也不用擔心脂肪在體內蓄積。
學無止境
東單店：王永曉
時光飛逝，轉眼間我在東單店已經工作5年之久，不知不覺就從無任何餐飲經驗的小白，成長為一名餐飲老員工了。在南門涮肉工作這幾年，我從各方面都受益匪淺，同樣是找工作掙錢，選擇什么樣的企業真的很重要。
我很幸運加入南門涮肉的大家庭，不僅教我做事，更多地教我做人，相當于邊工作邊學習。我一直有個信念，那就是逆水行舟不進則退。我堅信越努力的人越幸運，只有不斷的學習各項知識和技能，來提高自己的水平，才能在這個社會上站穩腳跟，才能給企業創造收益，才能實現自己的價值。
一個優秀的團隊能把你變得越來越好，時間和經歷能讓你更沉穩。提升自己的意志和修養品行，并且經常的反思自己和修正自己，才能不斷進步。最完美的狀態不是你從未失誤，而是你從未放棄成長。
我發現自己也越來越勇敢，不懼挑戰，能夠承擔店內的很多工作和責任。我能夠認識到自己有缺點，有短板，不夠完美，但我知道在南門涮肉這樣的企業我會變得越來越好，因為企業會給我學習、反思、總結的空間。
我相信學無止境，每天進步一點點，日積月累，就會有很大的改變，更相信生活不會辜負一個努力學習的人。愿我們都能在各自堅持的道路上，遇見更好的自己。
宏源一家親
首都機場店：方艷杰
在一次偶然的機會，我有幸加入了南門涮肉首都機場店這個溫暖的大家庭。對于我來講，這是我人生中第一次遠離故鄉，開啟了與之前截然不同的生活模式。起初擔心自己沒有工作經驗，擔心陌生的工作環境，心里也有過糾結，但這一切都隨著我入職，經過領導無微不至的關懷，同事的照顧，自己也適應了這里的工作模式，我逐漸放下自己心中的顧慮，成為了名副其實的宏源人。時光飛逝，轉眼間我已經在宏源工作了一年，現在我已經深深愛上了這個溫暖的大家庭。
第六版
第七版
員工之聲
員工之聲
回首這一年，自己成長很多，首先通過店領導的培養和同事的幫助，使自己熟悉掌握了菜品知識、對客服務技能，能獨立完成領導安排的工作任務，業務技能也有了明顯的提高。通過日常與客人交流得知，我們南門涮肉品牌在社會上，同行業里都是獨樹一幟的，很多客人都是慕名而來，這便更加激勵我要把服務工作做細，做到位，讓每一桌客人滿意而歸。其次我感受到了南門涮肉強大的企業文化魅力，完善的黨工團組織保障了員工的權益，大家吃的好，住的好，傳統節日、民俗節氣由公司統一安排，精心給我們準備可口的美食。就連理發這種小事，馬叔都安排工會給我們找理發師上門免費理發，讓每個人都能感受到家的溫暖。
今年我參加了公司春節團拜會，聆聽了公司一年的工作匯報，董事長馬叔向全體家人做了新春祝福，還有公司精心為十年老員工拍攝的在企業奮斗拼搏的視頻短片，我內心十分激動，久久不能平息，不同的崗位，他們默默無聞，兢兢業業，正是有了他們的堅守付出，才有今天我們的發展，致敬每一位奮斗的老員工。
從2020年開始，新冠疫情已肆虐我們3年，我們企業損失慘重，今年6月份，公司工會組織召開了職工座談會，工會主席馬哥向大家匯報了企業當前的困難和經營情況，當大家得知企業如此艱難之時，很多同事都紛紛表示愿意把自己的積蓄拿出來，愿意降工資，愿意停發工資，一幕幕感人淚下的場面至今我都無法忘記，但是這些都被馬叔拒絕了。正如馬叔所說“我為你們對企業的信任感到自豪，我因你們的行動對我們企業充滿信心，讓我們共渡難關”，馬叔說出了我們的心聲，在企業經濟效益嚴重損失下，馬叔依然惦記著我們的收入，這是一個父親對孩子的大愛，我們將銘記一生，我們也必將用實際行動報答這份恩情。在這期間我們也積極參加社會志愿者，協助半壁店村做好疫情防控工作，用自己所能及的力量為社會做點貢獻，這也是作為一名宏源人對社會的責任與擔當。
6月初，北京各分店恢復了堂食，但受疫情影響，經營恢復還是不容樂觀，我感受到當時大家渴望店里早日忙起來恢復經營。突然有一天姚店長找我談話，我才得知通州店里缺人手忙不過來，需要我們機場店支援，起初心里也忐忑，因為去支援就要最少一個月回不了家，家里人擔心。但是在大家的鼓勵下我還是鼓起勇氣，說服了家人，踏上支援通州的征程。宏源一家人，兄弟店有困難，作為宏源的一份子，我應義不容辭的幫助，這是我心中所想。一個月很快過去了，感謝通州店謝店及家人對我的照顧，在這期間店領導、同事都以電話、微信方式給我關心鼓勵，還有公司領導利用下店工作之余對我噓寒問暖，讓我再次感受到宏源這個大家庭的溫暖，接下來我一定好好工作，服務好每位到店的顧客，不辜負宏源大家庭對我的厚愛。
宏源一家親
首都機場店：方艷杰
后海店：馬金梅
感恩相遇 不負遇見
轉眼間，我來南門涮肉后海店已有一年的時間了，一年的點點滴滴記憶猶新，從剛來的小心謹慎，到現在的得心應手，真的成長經歷了很多，感恩在這樣的企業，感恩遇到了這么多的同事、摯友。
在這一年的時間里，我們經歷了節假日，暑期的忙碌，也經歷了因疫情原因導致的停業，在經歷了這么多之后，我深有感觸，那就是不管如何，我們都有很可觀的收入，南門涮肉給我們一個很穩定的保障，讓我們沒有后顧之憂，這是我在其他單位沒有的，所以在咱們企業，很踏實。同時，我感覺到企業以員工為主，從馬叔、馬嬸到工會，保障了員工的安全，一切應急預案都那么的防患于未然，我理解店里的各項要求，其實都是為了我們的安全著想。
我在店里感受到了一種上下齊心，團結一致的氛圍，在暑期節假日期間，我們所有人一起穿羊肉串，一起下班，雖然很累，很辛苦，但是這種氛圍我很喜歡，真的是有一種一家人一起扛的勁兒，我們特別的充實，一分耕耘、一分收獲，當然，那段時間的收入也是很滿意的。
感恩相遇，不負遇見，只為我們以后更好的未來。希望我們都認真對待我們的工作，用自己的力量來回報我們的企業，同時也在充實鍛煉自己。
首都機場店：底夢婷
暖心的理發
企業為員工服務不是嘴上說說，是實打實的為員工考慮，就連理發這種事都為我們考慮到了，10月12號這天公司組織來了幾名理發師為我們員工理發，不收我們一分錢。起初我以為是路邊的那種，沒想到竟然為我們約的都是專業甚至是總監級別的理發師，并且公司又出錢給我們準備了洗發水、毛巾等，讓我們每個人都能理出美美的頭發。
感謝馬叔感謝公司為員工著想，感謝馬叔感謝公司為員工辦實事，我也會拿出高昂的士氣，腳踏實地的做好每一份工作來回報公司。
十一期間我們迎來了營業忙場的小高峰，圓滿的完成了工作指標，但我們一點兒都不覺得累，我們深知企業好我們才能好，并且愿意一直跟隨企業走下去。
第八版
11月生日榜
? 生日快樂
公司總部：曹永泉、何艷梅、趙紅俠、郭洪亮、裴英沖、牛聰明、申紅偉、閆艷
上海分公司：化小梅、馮九源、董學銳、丁新勇、許舒寧、王亞娟、高書峰、張愛花、孫亮星、馬小慶、羅善敖、張中政、李向林、黎珊珊、龍桂梅、王家和、姚紅波、許國平、劉美英、陳天會、高艷麗、王勇、馬寧
南門區域：盛宏偉、羅體紅、吳德永、馬俊杰、張關秀、郭建華、楊超
東單區域：溫艷寫、張利霞、張定海、高宇超、王希明、李秀林、王秀紅、褚志春、趙志強、王帆
首都機場店：曹雪芹、郭利娜、朱文軒
朝陽路店：張天嬌??
國貿店：牛亞娟、金蘭君、張建生、許志彬、崔笑愷、徐金鴿??
通州店：何雪艷、馬小紅、劉凱?
南門小館：賀雙艷、婁淑敏、康文莉、于通
三 亞 店：鄭小芹、黃家群、劉榮花、譚娟
廊坊開發區：張麗娜、張嘉雪、劉松地給
廊坊八大街：劉明明、王杰英、周浩
涿 州 店：王夢姣、劉建國、楊俊亭、張惠英
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