北京宏源餐飲管理有限公司黨支部·工會·團委主辦? ? 2021年11月? ? ?第218期? ? ?第一版
月刊
HONGYUAN NANMEN HOTPOT
公司黨支部召開黨員大會
10月19日上午，公司黨支部在南門店召開全體黨員大會，大會主要議題是接收預備黨員馬以西麻同志轉為正式黨員。
馬以西麻，男，東鄉族，1986年12月出生于甘肅。2013年9月入職南門涮肉天壇總店任經理，現任北京南門涮肉國貿店店長，2020年10月被中共宏源南門涮肉通州店黨支部接收為中共預備黨員。
馬以西麻同志在接受黨組織考察預備黨員期間，能按照《黨章》中共產黨員的標準嚴格要求自己，工作上積極主動、認真負責、率先垂范。經過大會無記名投票決議，與會黨員全票通過同意馬以西麻同志轉為正式中共黨員。
大會希望馬以西麻同志認真學習習近平總書記“七一”重要講話精神，深刻學習領會《黨章》中的內容，用更加嚴格的標準和行為來要求自己，使自己成為一名優秀的共產黨員。
第二版
第三版
支部之窗
支部之窗
“黨永遠在我心中”專版
我想對黨說
2011年10月28日，這一天是我永遠難忘的一天，佩戴黨徽的那一刻，我激動的熱淚盈眶，心情久久不能平靜，那一刻永遠銘記于心，光榮的加入黨組織，成為一名中國共產黨員，實現了我人生最想實現的目標。
人的一生有很多的夢想，能加入中國共產黨，是我兒時做夢都想實現的愿望和夢想。幸運的我來到了宏源，在黨組織的層層考驗下，我有幸能成為一名共產黨員，在此我由衷的感謝黨組織的培養，感謝宏源企業幫我實現了夢想。
在每日營業當中，我胸前的黨徽就會鞭策著我，鼓舞著我，每當客人看到我佩戴的黨徽，問我南門是國企嗎？大姐您是黨員啊，還有的顧客說看到黨員真的很親切，還有的說我們是一家人，讓我感動滿滿，熱情滿滿。
今年是中國共產黨百年華誕，作為一名共產黨的我，為我們偉大的共產黨深感驕傲，為我們偉大的祖國而驕傲，7月1日，舉世矚目的慶祝中國共產黨成立100周年大會在北京舉行，當孩子們的歌聲在天安門唱響時，我心潮澎湃！100年來，中國共產黨帶領中國人民創造了輝煌的人間奇跡，實現了第一個百年夢想，全面實現小康生活，并開啟實現第二個百年夢想的新征程，習近平總書記的講話更是讓我們熱血沸騰，感慨萬千。
黨啊！我們生在紅旗下，長在春風里；
人民有信仰！國家有力量，目光所致皆為華夏！
五星閃耀，皆為信仰！
愿山河無恙，祝祖國繁榮昌盛！
廊坊開發區店 趙春芳
東單區域 王振榮
我入職宏源公司20年來，從最普通的崗位干起，一步一個腳印，從對餐飲一無所知的懵懂少年，成長為如今公司的高層管理人員。偉大的中國共產黨一直以來就是我心里的一座豐碑，一座燈塔，一面旗幟，讓我敬仰，引我前行，促我奮進。
成為一名共產黨員一直是我的心愿，歲月如梭，我褪去了青澀，在宏源企業快速的成長，努力學習，認真工作，在2013年終于在我們黨支部的培養下，我實現了這個愿望。如今我的黨齡也已經8年了，可當初在鮮紅的黨旗下宣誓的那一份激動與榮耀仍歷歷在目，我是如此的驕傲與自豪。
今年是中國共產黨成立100周年，7月1日，舉世矚目的慶祝中國共產黨成立100周年大會在北京隆重舉行，我們認真收看大會盛況，銘記這振奮人心的時刻。習近平總書記在慶祝中國共產黨成立100周年大會上的重要講話向世界莊嚴宣告了我們黨實現了第一個百年奮斗目標，全面建成了小康社會，向全黨全國人民發出了以史為鑒，面向未來，向第二個百年奮斗目標進軍的偉大號召。學習和回顧黨的百年光輝歷程和偉大成就，學習習總書記的重要講話，感慨萬千。
今年，東單黨支部成立了，我倍感榮幸的成為了東單黨支部的支部書記。首先感謝組織對我多年來的培養和關心，感謝各位領導和同志們對我的支持和幫助。今后我一定加強政治理論學習，提高自身綜合素質，維護大局，加強各班子成員之間的團結合作，塑造好自身的黨員形象。組織將這份責任交給我，我深感自己肩上擔子的分量，相信在上級黨組織的正確領導下，在各位領導的關懷與指導下，我一定能夠堅決貫徹執行公司的各項決策,與全體班子成員一道攜手廣大黨員和職工勤奮工作、恪盡職守，為企業的發展貢獻自己的力量。
第四版
第五版
員工之聲
員工之聲
長津湖觀后感
東單店：朱紅雙
他們有的出師未捷身先死，有的堅守陣地凍成冰雕，有的英勇無畏炸敵寇而亡，有的血灑戰場魂未歸。每一名戰士都是英雄，都值得人民敬重和銘記。正是他們的視死如歸，同仇敵愾，我們才取得了戰役的勝利，創造了和平年代。他們贏得人民的尊重，捍衛了國家的尊嚴，我們要緬懷英雄，不忘歷史。
思緒回到1921年建黨之初，當時的中國社會是灰色的，是沒有希望的，人民飽受霸權和欺凌。是黨的成立給人民帶來了曙光和希望，黨一路走來，犧牲無數革命先輩，經歷無數次戰役才打出了如今的盛世和平。我們雖然現在身處盛世，但也應該銘記每一次戰爭，銘記每一次戰爭犧牲的英雄烈士。從抗日戰爭打敗日本帝國主義，到解放戰爭打敗國民黨反動派，從抗美援朝打敗美國的侵略野心，再到對印度、越南自衛反擊戰取得壓倒性勝利，新中國一路走來可謂是篳路藍縷，經歷無數艱難險阻。
現在沒有硝煙，沒有戰場，但是在我們的人生長河當中，在我們的工作、生活、學習當中，依然會遇到這樣或那樣的艱辛和困難，但比起革命先輩們的遭遇，這些困難就顯得有些微不足道了，所以我們要用英雄的事跡與精神來激勵自己。相信沒有完不成的任務，相信沒有克服不了的困難，相信沒有戰勝不了的敵人。人生需要百折不撓，英勇無畏，方取得進步和勝利。
10月，相信很多人和我一樣去影院觀看了一部很震撼人心的電影——長津湖。我震撼于發生在71年前的那場熱血戰斗，環境是無比的艱難，戰況是如此的慘烈！197653人！這是抗美援朝戰役志愿軍烈士犧牲的總數！
為宏源家人點贊
朝陽路店：劉平
10月1日是祖國母親72歲的生日。中國人民在共產黨的領導下，堅持奮斗，英勇作戰，最終贏得了勝利，創造了屬于我們的美好今天。
在迎接這偉大的節日到來之際，對于我們餐飲行業來說，是一個非常艱巨的任務，為什么這樣說呢？
因為在這個適合舉國歡慶，出行游玩的日子，肯定少不了朋友聚會以及家人們的團聚。十一期間，店面從開市到結束，都是爆滿狀態，在繁忙的工作中，服務員們對每桌客人都熱情接待，服務無微不至，使每桌客人都滿意而歸。為了給客人及時提供服務，為了客人就餐的滿意，服務員每天都會主動提前到店進行備餐，中午收尾時會將餐桌全部擺好，油盒全部檢查完畢后再下班，為國慶期間的運營做好備餐工作。同樣后廚人員在完成自己工作任務后，在閑暇時主動到前廳協助收桌工作，他們積極主動承擔自己工作以外的事情，不僅有效的提高了收桌翻臺的效率，還起到帶頭模范作用。下面就要說說傳菜部門的年輕小伙了，在繁忙的工作中主動協助服務員給客人提供服務，主動幫助服務員接開水，營業后期主動協助收桌員收桌，為服務員減輕壓力。
說完工作了，下面就是最讓人欣慰，并且想起來滿腦子都是回味的飯香味，當然，說起員工餐，公司在國慶期間店里特意為我們加餐，餐餐有水果，為了防止員工們工作時間餓，還為我們準備了面包、牛奶、雞蛋等食品，這無疑讓每個工作一天身心疲憊的宏源家人們倍感欣慰。即使沒能回家過國慶，但也體會到了宏源大家庭的溫暖。即使這個假期很辛苦，但辛苦工作的背后是收獲、是快樂。大家用忘我的敬業精神，想方設法的克服各種困難，努力的把工作做好，才迎來了我們今天的成績。
為我們宏源家人們點贊，祝福祖國永遠繁榮昌盛。
第六版
第七版
員工之聲
員工之聲
愛崗敬業
南門店：趙建濤
平凡的我們在宏源舞臺展現自己，我們就是舞臺的主人，多年的學習豐富了我的業務知識，多年的工作經驗，教會了我如何愛崗敬業，宏源讓我深深的體會到責任心在工作、學習、生活中的分量。崗位就是責任，有崗就有責，身在崗位，肩負責任，在崗必盡責。
如果我們每個人都能夠用愛崗敬業這四個字來要求自己，那么我們的做事情就會有頭緒，就會用不一樣的態度去看待每一個工作中的細節。懷著陽光心態和感恩的心去熱愛這份職業，我相信每一個人都會顯現自己的閃亮點，每一件事情都會事倍功半，工作是我們生活的一部分，熱愛工作就是熱愛生活，愛崗敬業體現了我們對生活的態度。
愛崗敬業就是要做好自己的本職工作，從身邊的小事做起，日事日畢，努力學習業務知識、服務技能，做好每一次檢查，填好每一張記錄。總之，待人接物、為人處事，都要做到從我做起，把小事做好，以熱情誠懇的態度做好今天的工作；沒有任何借口，任勞任怨做好自己的本職工作，當接到領導交辦工作的時候，我們要盡心、盡職、盡責，以最大的努力完成領導分配的各項工作。這就是愛崗敬業！
平凡的我們也許不會有什么轟轟烈烈的大事跡，但是我們都是宏源的一員，宏源的明天也就是我們的明天，既然投身到這份事業中，就應該不負領導的期望，鍥而不舍的干下去，我想，等我們白發蒼蒼的時候，再回首我們曾經共同奮斗的日子，我們會因為當初的付出和收獲而欣慰。與你一同并肩前行，走過輝煌而無比的自豪、無尚的榮光！
面對挑戰，保持熱情
后海店：趙娟
度過了國慶小長假，一直緊繃的心可以放松了下來，在這舉國同慶的日子里，南門涮肉迎來了五湖四海的朋友，同時我們也接受著挑戰。
雖然之前經歷過國慶小長假，但今年的國慶節對我們來說又是全新的挑戰，后海店全體員工一起上下班，雖然很累，但沒有一人掉隊，我們每個人都保持著足夠的熱情，前廳人員互相加油打氣，保持自己最好的狀態；后廚人員早早的過來進行備餐，保證忙場時的上菜速度；吧臺發號人員，收銀人員安撫著顧客的情緒，回答著客人的問題；烤串人員把烤爐放的滿滿的，讓因為等位時間長而饑腸轆轆的客人先墊墊肚子。每個崗位的人員都拿出了自己百分之百的狀態。
國慶七天，有五天在下雨，我們的客人打著傘在門口等位，看到這一幕，我的心里滿是感恩，感覺自己辛苦都是值得的，這是他們對我們南門涮肉的信任，我們一定要拿出熱情的服務，優質的出品來回報顧客，在和客人溝通過程中，大多數客人表示用餐很滿意，下次還來，同時為我們南門涮肉豎起來大拇指。
在馬叔的關心下，工會為我們準備了牛奶、面包、牛肉腸等來為員工加餐，每當我們感到疲憊，餓的時候，加餐來了，讓大家都能稍微緩一緩，吃口東西，想員工之所想，急員工之所急。可口的飯菜，有營養的水果，還有最需要的加餐，保證員工的身體需要，我們每個人都很感恩。用自己最飽滿的熱情把國慶黃金周的挑戰完美度過。
第八版
11月生日榜
? 生日快樂
公司總部：曹永泉、閆艷、何艷梅、裴英沖、牛聰明、郭洪亮、趙紅俠、申紅偉
南 門 區：雍巧云、楊超、張關秀、郭建華、馬俊杰、谷松、馬寧、柴喬喬、羅體紅、吳德永
東 單 區：趙志霞、張利霞、王帆、張定海、番啟煥、高宇超、米桃、李秀林、王希明、郭永帥、褚志春、李現格、趙志強、陳莉娥、杜亮
國 貿 店：牛亞娟、崔笑愷、金蘭君、徐金鴿
朝陽路店：劉美英、張天嬌、馮九源、王偉、余可心
首都機場店：曹雪芹
通 州 店：何雪艷
上 海 區：黃麗娜、王勇、魏良云、朱慶鵬、申榮華、化小梅、丁新勇、董學銳、王亞娟、張愛花、姚紅波、馬小慶、曹晶晶、孫亮星、張中政、趙章贏、李向林、王家和
三 亞 店：譚娟
涿 州 店：王夢姣、楊俊亭、劉建國、張惠英
廊坊開發區：張麗娜、劉松地給
廊坊八大街：劉明明、盛曉龍、周浩、劉立君、
李后強、王杰英
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