北京宏源餐飲管理有限公司黨支部·工會·團委主辦? ? ?2022年2月? ? ?第221期? ? ?第一版
月刊
HONGYUAN NANMEN HOTPOT
通州店2021年度總計創新16個，其中9項創新
得到推廣，為公司整體運營工作發揮了積極
推動作用，被評為2021年度優秀創新團隊。
北京南門涮肉有限公司，于2021年12月被
評為東城區和諧勞動關系先進單位。
先進單位
優秀團隊
企業榮譽
第二版
第三版
企業視窗
企業之星
第24屆冬季奧林匹克運動會即2022年北京冬季奧運會，將于2022年2月4日星期五開幕，2月20日星期日閉幕。
北京冬季奧運會設7個大項，15個分項，109個小項。北京賽區承辦所有的冰上項目；延慶賽區承辦雪車、雪橇及高山滑雪項目；張家口賽區的崇禮區承辦除雪車、雪橇及高山滑雪之外的所有雪上項目。
2021年9月17日，北京冬奧會、冬殘奧會發布主題口號—“一起向未來” 。10月18日，北京冬奧會火種在希臘成功點燃。10月20日，北京冬奧會火種抵達北京。
北京冬奧會既是一個體育競技的舞臺，也是一扇靚麗的“中國窗口”。
辦好北京冬奧會、冬殘奧會是中國向國際社會做出的莊嚴承諾。
用火炬點亮冬奧會的光芒，用拼搏寫下冬奧賽場的輝煌，用黃皮膚凝聚全世界的目光，用中國紅引領五大洲的方向。祝福祖國，祝福中國健兒，冬奧會夢想成真！
喜迎2022
北京冬奧會
一分耕耘一分收獲
——記宏源公司2021年度優秀員工 梁順勁
梁順勁是來自甘肅隴南的一個小伙子，淳樸而略顯靦腆的笑容總能體現在他的表情包里，他不愛言辭，為人忠厚老實，總是以實際行動證明自己。
他在日常工作中盡職盡責，對業務精益求精，他的付出贏得了大家的認可。
梁順勁在工作中能夠始終用高標準來要求自己，每天都能提前到崗，仔細檢查自己崗位衛生夠不夠干凈，備餐是不是充足，烤爐是不是運行正常，在日常工作中，嚴格執行店內領導的工作安排。
克服工作中的各種困難，嚴把質量關，用最快的速度，把最好的菜品第一時間呈現到顧客的餐桌上，正是有了像他這種高度的責任心和堅守的職業道德，店內的菜品才能得到廣大顧客的認可。
他在自己的工作崗位上，勤勤懇懇，任勞任怨，日常工作中從不計較個人得失，成為了大家的榜樣。
梁順勁在平凡的崗位上默默耕耘，潤物無聲，相信在今后的工作中會更加珍惜這一份榮譽，繼續把這種奉獻精神在團隊中發揮和傳承下去，為企業貢獻更大的力量。
第四版
第五版
企業之星
光榮榜
踏實肯干是他的名片
——記宏源公司2021年度優秀員工 趙小超
趙小超是北京人，于2006年入職宏源企業，并且在基層崗位一干就是十五年。趙小超先就職于滿朋軒店蝎子工崗位，后來由于工作原因調入到南門總店洗消工崗位。一直以來，他給同事們的印象都是踏實肯干，吃苦耐勞。
原來在蝎子工崗位的時候，是需要很強的體力完成工作的。但是趙小超向來都是任勞任怨，在完成自己本職工作的同時，還經常幫助別人。有時候洗碗間忙不過來了，他會及時過去幫忙，有時候打包客人較多，挑撿羊蝎子忙不過來，他又會及時補充到崗位上，保證了出品速度。
店內的下水道由于建筑老舊經常堵塞，只要趙小超發現會第一時間進行疏通，有時會把衣服弄臟也沒有任何抱怨。店里來貨了也去幫忙搬貨，店內裝修時又會充當裝修工人的角色。總之，店內有力氣活的時候一定不會缺少他的身影。
后來由于工作原因調到南門店洗消工崗位，趙小超繼續發揚著任勞任怨的優良品質，店內洗消工多為大姐，索性趙小超就把所有體力活都包攬了，搬運餐具、運送垃圾桶等，都第一時間搶著干。店內洗消工大姐都說趙小超來了以后體力活明顯減輕了。趙小超性格比較內向，不善言辭，但是熟悉了之后都知道他是個言行直率、憨厚老實的人。趙小超的踏實肯干和任勞任怨得到了店內員工的肯定，先后多次被評選為月度優秀員工。
經常有人會問趙小超，是如何在一個平凡的崗位上一干就是十五年的。趙小超說，宏源這個企業能給他家一樣的感覺，店內的各種活動都很有溫馨的感覺，工作可能會累點但是感覺不一樣，在這種環境下即使再累心里也是快樂的。
在人生的道路上，沒有什么捷徑，腳踏實地才是唯一的道路。趙小超用自己的行動實踐著這一真理。我們總是想成為一個偉大的人，其實把每一件平凡的事情做好就是一種偉大。
朱紅雙
2012年04月入職，現任東單店店長助理。朱紅雙工作熱情高，能全面掌握店內運營工作，能調動全體員工的積極性，能夠有效的組織員工活動及培訓，提升員工技能，有很強的團隊建設能力，溝通能力強，能夠積極的解決員工提出的各類問題，是大家的主心骨。被評為2021年度優秀經理。
2019年12月入職，現任運營部副主任兼首都機場店經理。閆艷積極肯干，任勞任怨，不畏困難，勇于擔當，關愛員工，團結同事。在工作中帶領團隊熱情服務，把最佳的用餐體驗帶給顧客同時，將部門業務在實習餐廳落地，積極實踐及反饋，發揮部門主體責任并作用于各分店運營。被評為2021年度優秀綠葉。
閆艷
2012年01月入職，現任上海二店經理，張義在日常工作中，對店內運營中出現的問題和員工遇到的工作困難，他深入一線，積極探索，通過創新的方式將其解決。被評為2021年度優秀創新個人。
張義
2001年03月入職，現任南門店維修工組長，劉冰在店內運營中出現各項疑難問題時，他充分發揮自身技術技能優勢，挖掘解決辦法，不斷開拓思路，以創新的形式有效的解決了店內的實際問題。被評為2021年度優秀創新個人。
劉冰?
第六版
第七版
光榮榜
光榮榜
朱靖宇
?2014年12月入職，現任南門小館店實習前廳主管。朱靖宇工作積極，團結同事，能夠很好的配合領導工作，在工作和生活中不計較個人得失，任勞任怨，在隊伍中起到了很好的模范帶頭作用。被評為2021年度優秀基層管理者。
2011年09月入職，現任供應中心生產加工部組長。牛聰明服從工作需要，每天第一個上班，最后一個走，工作中任勞任怨，起到了模范帶頭作用，臟活累活沖在前面，得到了大家的一致認可。被評為2021年度優秀基層管理者。
牛聰明
1998年11月入職，現任河邊店后廚組長。李秀林入職20年來，勤懇務實，不斷學習，對本職工作兢兢業業。與同事相處融洽，關心員工，手把手指導培訓新員工崗業務知識，監督督促員工各項工作。被評為2021年度優秀基層管理者。
李秀林
2017年07月入職，現任上海一店后廚組長。丁新勇日常工作中能嚴格把關出品質量，使后廚整體出品保持穩定。積極配合領導工作，工作中認真負責，有很強的執行力，贏得了領導和同事的一致好評。被評為2021年度優秀基層管理者。
丁新勇
蔡艷娜
2012年01月入職，現任廊坊八大街店出納。蔡艷娜對待工作勤勤懇懇、兢兢業業，樂于助人，團結同事。對本部門技能過硬，幫助員工解決工作中遇到的難題，是員工的好助手，領導的好幫手。被評為2021年度優秀員工。
2018年05月入職，現任東單店前廳組長助理。馬海鵬工作能力強，對待工作積極主動，團結同事，能夠提出工作中的合理化建議，對領導安排的工作能主動配合，積極完成，能夠完成本職工作以外的其他工作。被評為2021年度優秀員工。
馬海鵬
2019年05月入職，現任三亞店服務員。譚娟工作中認真負責，生活中與同事相處融洽，對顧客服務主動熱情，領導安排的各項工作也能很好的完成，能吃苦，肯付出。被評為2021年度優秀員工。
譚娟
2017年03月入職，現任上海四店鮮肉工。王家和對本崗位的工作認真負責，埋頭肯干，從無怨言，不計較個人得失。技術過硬，多次受到客人好評。在完成本職工作的同時還能主動協助其他崗位。被評為2021年度優秀員工。
王家和
第八版
第九版
光榮榜
光榮榜
閆龍龍
2021年6月入職，現任朝陽路店鮮肉工。閆龍龍工作認真負責，積極主動，對同事互幫互助，與同事相處融洽，善于合作。對工作認真負責，樂于助人，受到大家的一致好評。被評為2021年度優秀員工。
2019年04月入職，現任后海店廚工。白金榮對待工作認真負責，愛崗敬業，樂于助人，與同事相處融洽，工作配合度很好，工作態度端正，能出色完成領導布置的任務。被評為2021年度優秀員工。
白金榮
2017年03月入職，現任涿州店刨肉工。郭曉龍踏實肯干，認真負責，業務技能扎實，能夠很好的完成本崗工作，并在日常工作中主動協助其他同事完成店內工作，配合度高，深得領導與員工的認可。被評為2021年度優秀員工。
郭曉龍
2017年04月入職，現任通州店服務員。石玉榮愛崗敬業，勤勞務實，在積極完成本職工作的同時，能夠主動協助其他同事，與各部門員工相處融洽，得到店內領導和員工的一致認可。被評為2021年度優秀員工。
石玉榮
王海花
2020年09月入職，現任通州店廚工。王海花工作認真負責，有較強的協作精神，團結同事，日常工作中積極幫助他人。日常工作中能顧全大局，勇挑重擔，積極參加店內組織的活動。被評為2021年度優秀員工。
2018年01月入職，現任國貿店服務員。侯慶蓮愛崗敬業，工作中遇到的問題會及時反饋給區域領導，生活中同事遇到困難，主動幫助同事解決問題，在員工隊伍中起到了榜樣的作用。被評為2021年度優秀員工。
侯慶蓮
2020年05月入職，現任南門小館店廚工。梁順勁工作進步大，業務知識扎實，積極配合領導及同事完成各項工作，他不計個人得失，團結互助，任勞任怨，在隊伍中起到了良好的表率帶頭作用。被評選為2021年度優秀員工。
梁順勁
2017年06月入職，現任南門小館店服務員。談菊秀吃苦耐勞，態度端正，不計較個人得失，技能業務水平嫻熟，善于合作，在日常工作中能夠起到一個老大姐的模范帶頭作用。被評為2021年度優秀員工。
談菊秀
第十版
第十一版
光榮榜
光榮榜
馮儒
2015年11月入職，現任上海二店鮮肉工。馮儒踏實肯干、積極主動、有責任心、在員工中起到了模范帶頭的作用，并主動參加店內組織的各項活動。被評為2021年度優秀員工。
2017年08月入職，現任東單店鮮肉工。王權明學習能力強，在工作中善于自我總結，樂觀開朗，積極參加店內組織的各項活動，熱愛團隊，對于店內的水、電及其他維修工作能夠自主完成。被評為2021年度優秀員工。
王權明
2006年08月入職，現任南門店廚工助理。趙小超在日常工作中勤勤懇懇，吃苦耐勞，努力做好自己的本職工作，同時也會協助其他崗位人員完成店內交付的其他工作任務，倍受到大家的認可。被評選為2021年度優秀員工。
趙小超
2019年09月入職，現任河邊店服務員。華建平工作上勤勤懇懇，任勞任怨，店內大大小小的事他都主動參與，他與同事相處融洽，有積極向上的工作心態，能按時完成上級交待的任務。被評為2021年度優秀員工。
華建平
黃娜
2014年2月入職，現任北洼路店服務員。黃娜對待工作積極主動，求真務實，工作熱情始終如一，在本崗位能夠起到帶頭作用，善于發現問題，團結同事，待人熱情。被評為2021年度優秀員工。
019年7月入職，現任北洼路店廚工。林恩玲工作勤勤懇懇，任勞任怨與同事合作融洽，在完成本崗位的工作同時，還會主動的幫助其他崗位，得到部門領導與同事的認可。被評為2021年度優秀員工。
林恩玲
2020年06月入職，現任涿州店服務助理。李海鵬勤奮好學，積極向上，能夠很好的完成本崗位工作，還能積極的幫助其他部門做好服務工作，樂于助人，熱情主動的服務客人，積極參加店內組織的活動。被評為2021年度優秀員工。
李海鵬
2021年03月入職，現任廊坊開發區店服務員。趙穎熳在工作中業務能力精干，勤奮好學，業務能力強，心思細膩。工作中團結同事，積極參與店內各項工作，做事周到，起到了很好的表率作用。被評選為2021年度優秀員工。
趙穎熳
第十二版
2月生日榜
? 生日快樂
公司總部：劉欣、董勺不、尹建偉、劉曉冰、張鍇寧、秦明
南 門 區：劉政燕、宋士紅、李小會、馬福恒、張燦、楊雪潔、馬欣、馬兆億
東 單 區：史鑫瑤、劉志楷、李澤宇、徐夢雪、鄧小軍、馮瑞、苗宸輝、路艾鑫、李秀麗、錢桂斌、文恩蓉、徐少東、郭陽陽、王濤、楊玉漢、馬龍寶
朝陽路店：石紅梅、任武倉、郭春艷、李蕊琴、梁翠容
通 州 店：閆昆龍、丁桂花、李云、郭心平、何莉莉
國 貿 店：李芳、馬偉東、馬偉華、李延群、侯玉明
南門小館：韓娟、馮天翔、魯俏霞、趙海紅、賽小亮、張建平
首都機場店：呂洪陽
上 海 區：趙邦梅、周鎮、羅春艷、張玉梅、楊利芳、趙志強、張超、程娟娟、傅官華、賈潤芳、趙弟明、賀歡歡、李秀萍、頓調玲、孫春鳳、馬帥民、陳英壯、馬春龍
廊坊開發區店：張文、韓翠霞、鄭威海
廊坊八大街店：靳連友、蔡艷娜、費俊彥
涿 州 店：蘇玉雪、閆振山
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