夏日炎炎 情系一線
近日，南門涮肉在東城區工商聯的組織帶領下，開展了夏日送清涼活動，為東城公安干警、屬地街道、社區等捐贈了14000余箱礦泉水，價值近60余萬元。
這已是南門涮肉連續17年為奮斗在一線、保一方平安的公安干警和社區工作者獻上愛心并致以敬意。此項活動彰顯了非公經濟代表人士飲水思源、勇于承擔社會責任的光彩精神。
企業榮譽
北京南門涮肉有限公司黨支部·工會·團委主辦? ? ?2022年8月? ? ?第227期? ? ?第一版
月刊
HONGYUAN NANMEN HOTPOT
第二版
第三版
支部之窗
員工之聲
黨支部召開預備黨員轉正大會
七一前夕，南門涮肉黨支部在公司總部黨群中心召開預備黨員轉正大會，大會主要議題是討論接收預備黨員李軍、曹晶晶、朱紅雙、曹永泉同志轉為正式黨員。
大會認為：李軍、曹晶晶、朱紅雙、曹永泉同志在接受黨組織考察預備黨員期間，能按照《黨章》中共產黨員的標準嚴格要求自己，重視政治理論學習，注意改進工作作風，工作勤奮，勇于創新，成績顯著，發揮了一個共產黨員應有的作用。經過大會無記名投票決議，與會黨員全票通過同意李軍、曹晶晶、朱紅雙、曹永泉同志轉為正式中共黨員。
大會希望李軍、曹晶晶、朱紅雙、曹永泉同志認真學習習近平總書記的重要講話精神，深刻學習領會《黨章》中的內容，用更加嚴格的標準和行為來要求自己，使自己成為一名優秀的共產黨員。
光榮的志愿者
2022年北京的疫情相對于2020年的疫情形勢更加嚴峻，傳播速度更快，為了阻斷疫情傳播，在4月31日北京市政府決定所有的餐飲企業停止堂食，這對本就不景氣的餐飲企業來說更是雪上加霜。
東單店：劉樹芳
在如此困難的情況下公司制定兩項工作方針，一是全面落實政府各項防控政策，保證員工安全。二是積極承擔企業社會責任，與屬地街道對接，派遣志愿者，參與核酸檢測工作，截至目前公司累計派遣一千多人次參與核酸檢測志愿者工作。
我作為志愿者中的一員，我深知本項工作的重要性和危險性，因為現在是真正的站到了疫情防控的第一線，但我認為能用自己的微微星光照亮他人是一件十分美好的事情。
作為餐飲從業人員，我們的職業素養就是服務意識，這次我們也把我們的服務意識帶到了志愿者崗位上，幫助年齡大的同志掃碼登記，錄入信息，幫助老年人推輪椅做核酸，遇到有困難的、有問題的居民我們都會耐心溝通、解答，看到居民滿意的笑臉，我的心里是無比的光榮。
這段時間在核酸志愿者崗位上，我先后經歷了維護隊伍、掃健康寶、測溫、身份證信息錄入、協助檢測人員掰管、入戶檢測等，每一個崗位都有不同的挑戰，我都一一克服，因為我明白我代表的不是我一個人，而是代表南門涮肉企業。
這次的志愿服務最重要的是讓我的思想認識得到了進一步的提升，學會了責任和擔當，更讓我體會到了為他人、為社會做貢獻的樂趣。懂得了竭盡所能，才能體現自身價值和企業價值，最后希望疫情早日褪去，春暖花開，一切皆安。
第四版
第五版
員工之聲
員工之聲
回家
時光飛逝，歲月如梭，眨眼間。
我再次入職宏源大家庭也滿一年了。
河邊店：喬旭春
我是二次入職，第一次我清楚的記得那時是2018年的6月，炎炎夏日，也是我人生中第一次出遠門，那時候的我對南門涮肉并不了解，人們口中的老北京涮肉到底是什么樣的，充滿了好奇心。
入職四個多月以來，我對南門涮肉有了一個全新的認知和深入的了解，咱家做的是老北京傳統清真涮羊肉。我們的企業始終堅持誠信為本，以質量求生存，以薄利贏顧客的經營理念，一步步走過無數個春夏秋冬。
這就是我引以為傲的宏源大家庭，我很榮幸成為其中的一員，雖然我是一個服務員，但是我熱愛我的這份職業，每一個員工都來自五湖四海，但是他們都懷揣著同一個夢想，都在自己的崗位上默默的堅守著。他們不是親人卻勝似親人，不管工作中遇到困境，還是生活中遇到困難，他們都會伸出援手，把每位家人都照顧得面面俱到。
可就是在11月份，因為家庭原因，我辦理了離職手續，回到家的這段時間，我也經歷了人生中的第一次創業失敗，最后考慮再三，下定決心再次北上，因為只有在這里還能實現自我價值。
2021年8月我訂了回北京的票，我記得清清楚楚，在回南門的路上，坐在出租車里，心里總是忐忑不安，我是一個怕生的人，畢竟離開兩年多了，可讓我意料之外的是，家人再得知我回來的消息后，都在等著我，剛剛下車，魏叔早早的就在門口等著了，又是幫我拿行李，又是噓寒問暖，讓我心里很暖很暖，一進門，可口的飯菜也準備好了，以前一起的好朋友這個送飲料，那個送冰激凌，生怕我餓著、渴著，這就是我深愛的宏源家人。
現如今我們已有十九家分店，包括北京、上海、三亞、涿州、廊坊，遍布多座聞名城市。可是就在今年的四月份，疫情再次席卷而來，企業再次受到重創。
公司第一時間下發了疫情防控通知，怕封控期間我們吃不飽、穿不暖，第一時間給我們儲備了足夠的防疫物資，制定了兩點一線工作班制，讓我們每位員工的生活都得到了保障，緊接著就是五月份，我們按照國家防疫要求，關門歇業一個月，北京門店全部關閉，雖然我們開設了外擺，可是每天的營收甚微，杯水車薪。
有人提出延遲發工資、有人提出自愿捐出本月工資、還有人提出愿意拿出自己積蓄幫助公司渡過難關，雖然錢不多，但大家都想為公司盡一點綿薄之力。
可是這些提議都被董事長馬叔一一駁回了，在這艱難時刻，還是把每位家人放在了第一位，再苦再難馬叔一人獨自面對，他就像是一個巨人，讓我們有了堅強的后盾，我們還有什么理由不努力。
珍惜當下的機會，好好為企業加油奮斗吧！最后祝愿我們的企業，立足新的起點，邁上新的征程，開創新的輝煌！
河邊店：喬旭春
第二次回來，店里變化也挺大的，開通了餓了么外賣，從以前的炭鍋改成了環保液態炭，在創新這條道路上不斷的摸索前進。
第六版
第七版
員工之聲
員工之聲
用心點燃期望
用愛撒播人間
“宮頸癌疫苗”第一次聽說這個疫苗的時候還是兩三年前，那個時候剛出來上班，也不知道這個疫苗是干什么的，反正感覺它離我很遙遠。
朝陽路店：楊水蘭
后來一次在公交車上聽到有人在討論這個疫苗，她們說這個疫苗需要預約，但這個疫苗的號卻少之又少，之后我也特意從網上查了這個疫苗，它叫宮頸癌疫苗（簡稱HPV疫苗），主要可以預防人乳頭瘤病毒感染引起的宮頸癌，我這才知道這個疫苗的厲害之處，同時我也試著在老家、網上和一些醫院的公眾號上進行預約，不是沒有服務，就是沒有疫苗，我就想著不管怎么樣以后一定要在25歲之前接種完，一定要愛自己。
在疫情當下，HPV疫苗稀缺的情況下，我們的宏源公司為我們這一群“大小女生”爭取了這些少之又少的名額，我們才有幸成為這些幸運者。感謝馬叔、感謝宏源、感謝這個有溫度的大家庭，不管是疫情防控還是疫苗預約，宏源公司都是用心點燃了我們的期望，也用愛撒播給我們每一位愛自己的女生。
感恩有您
?通州店：廉海梅
從2020年至今三年的時間里，從新型冠狀肺炎病毒到演變成奧密克戎變異株再次卷席我國各地，讓我們沒有了自由，沒有了往日的歡聲笑語，束縛了我們回家的路，但在這里我深深的體會到了幸福，感受到了抗戰一線的醫護人員的偉大！
在這個時候所有的醫護人員都紛紛沖向最前線，不停地搶救病人，在此我想獻給他們一枝花，因為他們是這個時期最可愛的人。
我想送給你們一朵可愛的花。你們勇敢地去面對病毒，不懼把危險留給自己，把幸福帶給他人，讓病人痊愈。你們用科學知識武裝自己，用超凡力量與病魔作斗爭，你們的行為深深震撼著我，每當我在電視中看到你們的身影，我就立志以后也要像你們一樣做一名救死扶傷的醫務工作者，你們是我的榜樣，是最可愛的人！
在此，作為一名南門涮肉的一員，我深深的感謝馬叔。三年時間里，因為疫情影響導致我們公司營業收入虧損，再難您都是把員工利益放在第一位，保證了每一位家人的安全和收入。從今年2月份停業到5月北京所有店面停業沒有收入后，馬叔依然保證家人們的吃喝住行，工資正常全額發放，讓我更加堅定對宏源的熱愛和感恩之情。馬叔您扛起了公司近千人的生活責任，我身為宏源的家人，我自豪，我驕傲，我幸運，感恩宏源！
我想送給你們一朵感恩的花。你們為我們的祖國付出了太多，每天穿著厚厚的防護衣、戴著眼鏡，對自己的行動也造成了不便。當你們取下眼鏡的那一刻，眼鏡在你們臉上留下了深深的痕跡。這些困難并沒有讓你們退縮，你們不計個人得失，奔赴第一線艱苦奮斗、沖鋒陷陣，為的就是換來更多人的健康，你們辛苦了！
感恩從心開始
感恩是一種美德，是一種態度，是一種信念，同時也是人生的一種使命，只有感恩才能天長地久。常言道“滴水之恩，當涌泉相報”。我們要常懷感恩之心，感恩宏源公司，感恩來店就餐及點外賣送餐的每一位顧客朋友，感恩所有家人朋友為宏源家人的著想和付出。
感恩顧客：只有把顧客當成家人朋友，才能發自內心的為顧客提供熱情周到的服務，臉上才會始終洋溢著微笑。無論是清晨還是驕陽，溫存的午后還是夕陽西下的黃昏，我們都會懷著感恩的心，從接待顧客到下單，然后安全無誤的出品再送餐到顧客手中。
感恩企業：從認識宏源的第一天起我就深深的愛上了這位宏源母親，感受到了宏源對我們無私愛意，無論從工作、飲食起居、薪資待遇中，無一例外都能感受宏源母親的愛。工作中有創新獎勵，這不僅僅是培養我們的技術能力，而是培養和開發我們每一個家人的思維能力。宏源讓我們不僅僅是一名員工，而是一個個有思想有能力的宏源人，感恩宏源的良苦用心。
在這次疫情中物價飛速上漲，但是宏源始終如一的把店內所有人的飲食起居照顧的無微不至。甚至因為這次疫情不能到店的家人，馬叔也是發放了全額的工資，馬叔考慮到每個家人的需求，但是所有的壓力都是馬叔在扛著。我們會懷著感恩的心把對企業的感激轉化為勤奮的工作。
感恩每一枝花，因為它帶給我們芬芳；感恩每一朵云，因為它編織我們的夢想；感恩每一縷陽光，因為它托起我們的希望；感恩天地滋養萬物，我們心里不種滿鮮花就會長滿雜草，心存感恩才能成就精彩人生。
廊坊八大街店：劉明明
第八版
8月生日榜
? 生日快樂
公司總部：鄒思遠、陳方沖?
南門區域：左永新、王祥、趙生江、魏秀芳、沈慶亞、馮菲菲、黃娜、常秀娥、石延菊
東單區域：韓桂俠、薛愛英、李愛軍、劉樹芳、楊忠立、甄紅玲、李勝杰、吳桂蓮、胡秀蘭、回瑞寧
通 州 店：謝軍、王健、劉彥志、于志成、項春艷、董甲
首都機場店：尚明軍
南門小館：韓帥、馬芹
朝陽路店：張進明、李亞潔
國 貿 店：楊喜琴、于恩丹、馬小亮
上海分公司：梁俊燕、王建榮、楊小會、劉再鑫、陳永帥、馬小花、龔在娜、王冬瑩、李傳利、茍永林、謝騰、羅倫青、賈列梅、馬保良、趙曉珍
三 亞 店：陳智慧
廊坊開發區：陳靜
廊坊八大街：孫會敏
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