家人
?呂/氏/人/自/己/的/故/事
Family
79
10
2021
馬上行動是一種習慣，是一種做事的態度，也是每一個成功者共有的特質。每一個成功人都是行動家，不是空想家每一個賺錢的人都是實踐派，而不是理論派。
?一次，有人問一個農夫是不是種了麥子。 農夫回答：沒有，我擔心天不下雨。 那人又問：那你種棉花了嗎？ 農夫說：沒有，我擔心蟲子吃了棉花。 那個人又問：那你種了什么？農夫說：什么也沒種，我不能做無用功。
這個農夫對自己的種種美好的想法始終沒有信心，瞻前顧后，不敢冒險，所以遲遲沒有行動，最終莊稼顆粒無收、人生毫無建樹也就是情理之中的事了。
不行動，怎么可能會有結果呢?
高爾基曾說：“在生活中，沒有任何東西比人的行動更重要更珍奇了。”一個人不論做什么事情，要想早獲成功，必須立即行動。
馬上行動
做一個行動派，首先要有惜時意識。要立說立行，說干就干。不能浪費時光，蹉跎歲月。其次，要有機遇意識。機不可失，時不再來。要搶抓機遇，乘勢而上。第三，想法再好，終究是虛的，只有行動，才最實在。邁出第一步，或許前方就會現出成功的光亮。第四，別指望把事情想得十分完美再去行動，天底下少有這樣的好事。對于自己想做的好事,不要顧忌太多，要充滿自信，義無反顧地行動起來。
只要從早上睜開眼晴那一刻開始，你就馬上行動起來，一直行動下去，對每一件事都要告訴自己立刻去做，你會發現，你整天都充滿著行動力的感覺。
所以，現在看到這里，請你不要再想了，再想也沒有用，去做它吧!
（圖文均來自網絡如有侵權請聯系刪除）
Corporate Recruitment
招賢納士
05
成為最有價值的連鎖餐飲平臺
Enterprise Culture
03
新品推出
美食美饗
Gourmet Feast
02
信息資訊
Information
Enterprise Ballads
呂氏之夢
01
企業動態
Enterprise Dynamic
06
04
新品推出
“特色烤鱸魚”的絕妙之處在于工藝獨特，香味濃郁，外皮香脆，肉質鮮嫩，還具有獨特的烹飪工藝，回味無窮百吃不厭！
整個烹制過程精細，有效防止了因低溫或高溫對魚的營養帶來的損失，使魚的營養發揮最大化。
特色烤鱸魚
注：該菜品現僅在呂氏疙瘩湯光速廚房煙臺萬象匯、濟南世茂、淄博富力萬達門店售賣，其他門店敬請期待哦~
“特色烤鱸魚”雖然名中帶“烤”，卻與傳統燒烤做法有著明顯的不同，充分借鑒傳統川菜及川味火鍋用料特點。它融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術，不但有魚的鮮味，還有一種獨特的焦香味和濃郁的料香味，油而不膩，回味無窮。
當你想吃肉但又怕長胖的時候，這道菜是你不錯的選擇。特色烤鱸魚的熱量較低，既可以讓你品嘗到美味，還可以保持曼妙的身材。相比其它的油炸食品，這道美食會帶給你不一樣的味覺觸動。
肉質細嫩? ? ?鮮美無比
小時候烤紅薯香香的味道怎么吃都不膩，現在加上奶油芝士焗的紅薯，那是更加美味了。烤制完成的紅薯，香噴噴的芝士包裹著黃澄澄的薯泥，清甜軟滑，奶香濃郁，口感醇而滑，好吃到停不下來。
紅薯松軟香甜
還帶有芝士的咸香
小孩子的最愛~
芝士焗紅薯
新丨店丨開丨業
濟南世茂? 光速廚房
地址：山東省濟南市歷下區泉城路26號世茂國際廣場4層
LIGHTSPEED
上菜快 不等待
品質在 快樂在
呂氏疙瘩湯光速廚房濟南世茂店將以最周全的準備、最貼心的服務，用心服務好每一位顧客，提升顧客的就餐體驗。
從食物中獲取能量
用美味慰藉自己
9月19日
呂氏疙瘩湯光速廚房
濟南世茂店
開業大吉
新丨店丨開丨業
淄博萬達? 光速廚房
地址：山東省淄博市張店區富力萬達廣場四層
LIGHTSPEED
上菜快 不等待
品質在 快樂在
9月28日
呂氏疙瘩湯光速廚房
淄博萬達店
開業大吉
呂氏疙瘩湯光速廚房淄博萬達店將懷著一顆對工作執著、對服務負責的心，做有靈魂的服務。
新丨店丨開丨業
地址：山東省煙臺市萊山區觀海路228號萬象匯5層
煙臺萬象匯? 光速廚房
LIGHTSPEED
上菜快 不等待
品質在 快樂在
呂氏疙瘩湯光速廚房煙臺萬象匯店，將秉承把健康美食帶給每個人、每個家庭，創造幸福生活的企業使命，以舒適的就餐體驗以及標志性的服務迎接每一位顧客。
9月29日
呂氏疙瘩湯光速廚房
煙臺萬象匯店
開業大吉
企業動態
election
競選
election
競選
也許你已經感到十分疲憊，也許你感到自己的力量已到盡頭。那么，讓我們看一看伙伴們的激情與拼搏，看他們在工作中認真的背影。
9月，公司舉行前廳經理競選，大家在這里盡情揮灑自己的熱血，讓競選的壓力激發出內心的潛能，在競爭中共同進步。
Hope And Dream
不要做無謂的等待，在沒有伯樂發現自己的時候，要認定自已就是能夠日行千里的良駒，主動地站出來，試著跑上一圈，賽上一回，讓事實去說話。
兩個荷包蛋
呂氏疙瘩湯私家菜館-辛家莊店? ? ?宋少興
宋哥碰到了這樣一位客人——半個多月來一直從呂氏疙瘩湯私家菜館-辛家莊店點外賣，每次都會留言請老板在疙瘩湯中加兩個荷包蛋。
當同店的伙伴們都在討論這位客人是不是來占便宜的時候，宋哥是這樣跟他們說的——
一個人種下什么
就會收獲什么
我們如果真誠地待人
別人也會真誠地對待我們
“不要想那么多，去給客人做就行了。咱們要謹記呂氏的文化，做一個對別人有幫助的人。”
兩個荷包蛋↓
把健康美食帶給每個人、每個家庭
服務客戶，我們是認真的。
客戶的每次需求，我們都放在心上，給予客戶最好的體驗。
顧客的每一次建議與反饋，我們都認真地記錄下來。因為，我們知道，選擇我們是因為信任，所以我們總以最美味的菜品，最優質的服務出現。
導語：餐飲跨界聯名，歷來是一場冒險。“跨”好了，絕對是1+1>2的強強聯合。
一次聯名狂增350W+營業額
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 這場跨界真正實現“名利雙收”！
8月底，魔都清爽檸茶代表品牌“桂源鋪”，和“四季寶花生醬”聯名的兩款創意飲品——四季寶花生椰椰水、四季寶花生綿綿冰，一經上市，燃爆市場。
看似毫無關聯的兩個品牌，卻組合出新的驚喜——用一句“可以吸的花生醬”成功勾起大家的好奇，并憑借超高的顏值在小紅書、大眾點評等社交平臺迅速出圈，甜而不膩的口感也捕獲了諸多消費達人。
數據顯示，這兩款聯名產品自8月24日上市，目前銷量15萬杯，并出現了多個門店產品售罄的情況，為品牌帶來了至少350萬的流水；此外，在小紅書上，話題 #桂源鋪 瀏覽量從28.9萬上升到36.3萬。
01
可以“吸”的花生醬？
十年老牌玩起跨界很“野性”
很多人想象不到，這場“聯姻”的推手，是連鎖400家門店、擁有10年品牌史的清爽茶界“資深老牌”桂源鋪。
信息咨訊
玩起跨界聯名，這個老牌的“野性”一點兒不輸給年輕的網紅品牌。除了大膽采用“檸檬茶+花生醬”的創意組合，桂源鋪也曾和網紅零食“溜溜梅”做聯名，甚至跨行業和網易CC搞起了“快閃店”巧妙攻下年輕人的心智。
品牌年輕化，并非空口而來。在美團推出的《2021年茶飲消費洞察》中，桂源鋪在90后消費群體中的增速達到2500%，遙遙領先。也就是說，這一年齡層群體，對桂源鋪的認知達到了空前境地。
正所謂萬物皆可聯名，“野性狂奔”的桂源鋪，到底做對了什么，能夠精準“拿捏”住主流人群的消費心理？
為大家整理出桂源鋪跨界聯名的四個關鍵詞。?
今夏芒種時節，中國青梅節期間，桂源鋪和青梅頭部品牌溜溜梅的合作，可謂強強聯合。將青梅與檸檬、油柑、羽衣甘藍的創新組合，這在業內是頭一回。
? ? ? ? ?經過縝密研發，“溜溜梅檸檬冰”與“油柑青梅刮刮水”兩款青梅口味新飲品正式面世。
★ 尋找共性，1+1>2
02
關于跨界聯名
四個關鍵詞你學得會
同時關注到當代年輕人的三大困擾——熬夜、禿頂、變胖。這兩款聯名產品，從一開始就定調“健康”，直戳年輕人的“朋克養生”需求。
尋找共性，挖掘顧客普遍需求，這樣的聯名，打造1+1>2的效果。
★ 鏈接內涵，品牌基調的價值匹配
在茶飲中加入花生醬，屬實讓很多人大吃一驚。事實上，這場謀劃已久的合作，其背后是品牌基調的價值匹配。
四季寶始創于1933年，在很多消費者認知里，四季寶就等于花生醬，市場占有率和認知度都很高。這樣的老牌坐鎮，加上桂源鋪10年清爽茶界的網紅身份，二者在各自領域的江湖地位非常匹配。
其實，品牌基調就如同隱性的產品。在聯名跨界時，兩個品牌的價值是否匹配，也決定了最終呈現的效果是否能實現“強強聯合”。
你敢想象“可以吸的花生醬”是什么感覺嗎？
偏偏桂源鋪造了出來。兩款聯名產品“四季寶花生綿綿冰（冰沙）”、“四季寶花生椰椰水（飲料）”打破了傳統花生醬涂抹、蘸食的方式，用“吸”的方式切入，帶給市場無盡的想象空間。
★ 換個玩兒法，打破俗套帶來驚喜
和溜溜梅的聯名，也是桂源鋪第一次把零食作為原料融入到產品中去。產品本身酸甜的口感和溜溜梅的網紅屬性相結合，既增加了話題性和趣味性，也打破俗套贏得了年輕消費者的喜愛。
當前，茶飲賽道的“內卷”已成為共識。很多品牌都在產品方面做內部創新。殊不知，換個思路，從跨界對象中尋找新突破，或許是一個好的思路。
作為一個穩步前進的“十年老牌”，桂源鋪是如何“捕獲”Z世代年輕人的心思的？
在和溜溜梅的聯名活動中，品牌方巧妙地將“青梅”與“青澀情感”產生牽絆。這種“初戀的酸酸甜甜”帶來極大的話題參與感，也勾起了萬千少男少女的回憶。
★ 氛圍捕捉，用年輕人喜歡的方式切入
美好的情感是有共性的，關鍵在于如何巧妙地串聯。在一個個故事、一場場話題背后，則是兩個品牌的一場共贏。
抽離固有的產品形態，從氛圍捕捉年輕人的心智。這種做法讓桂源鋪的客群中沉淀出大量的90后。這是最具傳播力和分享欲的一群人，也更具有裂變價值。
03
用好品牌“聯姻”
餐飲的聯名之路如何助推品牌力？
其實，餐飲的跨界聯名，由來已久。肯德基、麥當勞、小龍坎等頭部品牌，都是跨界聯名的一把好手。
跨界聯名的四種呈現方式：
一是單品創新。
比如瀘州老窖和鐘薛高一起推出“白酒斷片雪糕”。看似毫無關聯，卻抓住人們獵奇的心態。
二是禮盒套裝。
比如喜茶和茶顏悅色牽手。打通雙方粉絲，借用雙方渠道資源覆蓋更多目標人群。
三是品牌標識授權。
將品牌的顯性要素印在別家產品上。
四是聯名快閃店。
利用場景空間，短期內打造高曝光量，達到極致引流的效果。
一位營銷專家認為，產品即是營銷，聯名能讓一件簡單的產品，既有產品層面的創新，又兼具話題的傳播。“加強戲劇性，能夠帶來更多曝光和流量。
（摘自公眾號“餐飲O2O”）
秋冬季節換季的時候氣溫較低，是胃腸疾病的高發期，相信很多小伙伴都有這樣的感受——天氣一冷，腸胃好像變得“脆弱”起來，腹脹、腹瀉、胃痛輪番找上門，把人折磨得苦不堪言。
那么我們應該怎么預防和注意呢？
1.不注意保暖
? ? ? ? 進入秋冬，氣溫降低，如果身體受涼，特別是肚子受涼，會使胃腸蠕動的正常規律被擾亂，胃酸分泌失調，引起燒心、反酸、胃痛、腹瀉等胃腸功能失調性疾病。
2.飲食不當
? ? ? ? 天氣冷了，許多人講究“貼膘進補”。但若進補方式不當，比如補得太多、吃得太膩，會加重腸胃的負擔；另外，秋冬很多人喜歡吃火鍋、麻辣燙，配上啤酒、飲料，這樣冷熱食物混雜，也容易造成腸胃疾病。
3.吃生冷食物
? ? ? ? 小伙伴們要特別注意不要吃生食，生食中容易含有大量的細菌，如果沒有經過高溫殺菌的話，就會導致食物中的細菌進入人體腸胃，從而影響到腸道的正常菌群，不但容易導致出現腹瀉的情況，同時還會導致胃腸道疾病。
腸道不適的原因
換季預防
1.再冷也要多開窗通風！
? ? ? ?在封閉環境聞到的怪味多數是氧氣過少的表現，當室內二氧化碳的濃度到達5%，就可能發生窒息。長期居住在這種環境會引起頭痛、頭昏、心慌等現象，甚至引起貧血。多開窗透氣會破壞致病因子的生長環境，通風有利于把那些細菌病毒排出室內。
2.多進行體育運動
? ? ? ? ?可以選擇散步、騎車、慢跑、跳繩等，運動程度以全身稍微出汗即可。運動的同時可適度曬太陽，曬太陽的時間宜選擇在傍晚，每次半小時左右，曬太陽時應選擇避風處。通過適度的體育鍛煉和曬太陽，提高人體對氧氣的利用率，促進人體的血液循環，保持體內旺盛的新陳代謝。
3.保持良好的手衛生
? ? ? ? ?保持良好的手衛生是預防腸胃疾病最重要和最有效的措施。飯前、便后、加工食物前應按照6步洗手法正確洗手，用肥皂和流動水至少洗20秒。
4.注意個人飲食衛生
? ? ? ? 蔬菜瓜果徹底洗凈，烹飪食物要煮熟，尤其是貝類等海鮮類食品更要煮熟煮透。要注意飲食平衡，營養搭配，保證每日適量的蛋白質、淀粉、脂肪和維生素的攝入。
5.保證充足睡眠
? ? ? ? 充足的睡眠能消除疲勞，調節人體各種機能，增強抵抗力。
換季預防工作
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成為最有價值的連鎖餐飲平臺
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 把健康美食帶給每個人、每個家庭，
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 創造幸福生活！
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 成為最有價值的連鎖餐飲平臺！
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 揚在臉上的自信，長在心里的善良，
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 融在血液里的骨氣，刻在生命里的堅強！?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 誠信、利他、創新、拼搏
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 以奮斗者為根本，以滿意服務為目標！
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 積極樂觀，面帶微笑，熱情主動
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 尊重、信任； 德才兼優 ；
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 愛崗、敬業 ；賽馬不相馬；
企 業 使 命 ：
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企 業 愿 景 ：?
企 業 精 神 ：
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核心價值觀：?
經 營 理 念 ：?
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