星城青啤
2024/11總第142期
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企業文化
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目錄
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NO.04? ? ? ?綜合
NO.03? ? ? ?淡季大練兵
NO.02? ? ? ?觀察
NO.01? ? ? ?要聞
隨后，執法檢查組人員在我司安全生產部部長的陪同下，先后來到釀造部糖化車間一、二、三樓、發酵過濾車間、動力車間以及包裝車間，詳細檢查了應急、防護設施的完好性和可用性、 維護保養和檢查記錄、職業病相關的告知牌和警示標識等，最后檢查組一行人員佩戴我司防護耳塞到包裝車間現場感受噪聲環境，驗證了我司防護耳塞的防護性能。
通過從組織管理和現場管理2個方面的深入細致的檢查，長沙市衛生執法局對長沙公司的職業病防治和職業衛生工作給予了充分肯定。
下一步，公司將繼續加強職業健康知識宣傳，落實公司職業病防治主體責任，提升職業健康工作水平，強化職工職業健康自我保護意識，有效預防和控制職業病危害，切實保障職工職業健康權益，增強職工職業健康獲得感和幸福感，為公司高質量發展營造良好的健康安全的職業環境。
長沙市衛生執法局到我司開展職業衛生執法檢查
安全生產部? 謝冬生
為進一步推進企業落實職業健康工作主體責任，深入開展職業病危害專項治理，保障勞動者職業健康權益。11月12日，長沙衛生執法局一行3人到長沙公司開展職業健康執法檢查，這也是建廠以來首次長沙衛生執法局對我司開展執法檢查。
此次執法檢查從二大方面開展，首先在我司培訓室對組織管理方面進行檢查，主要執法檢查內容如下：職業病防護設施“三同時”履行、工作場所職業危害因素檢測和現狀評價、職業病防治13個相關制度以及執行情況、職業衛生管理機構和人員設置、職業病防治責任制、隱患排查治理等方面開展落實情況、職業衛生教育培訓和職業病危害應急演練、個人防護用品發放計劃、發放領取個人防護用品的相關記錄和簽字等，最后檢查了職業健康檔案管理，并檢查檔案中登記、監測、確認、管理等方面內容。
要聞
要聞
要聞
要聞
隨著時間的推移，原本雜草叢生的綠化帶逐漸變得整潔有序起來。一叢叢雜草被清理出來，堆放在一旁，隨后被裝入斗車運走。黨員們額頭上冒出了汗珠，卻顧不上擦拭，只是專注地繼續手頭的工作，那一片忙碌的景象仿佛是在繪制一幅生機勃勃的畫卷，讓企業的這片土地煥發出別樣的光彩。這次除草活動，不僅僅是對公司環境的一次整治，更是青島啤酒黨員們踐行初心使命的生動體現。在日常工作中，他們發揮先鋒模范作用，在生產一線拼搏奮進；而在這樣的志愿服務活動里，他們同樣沖鋒在前，不怕辛苦，用自己的雙手為大家創造一個更加美好的環境。
通過這次活動，黨員們也增進了彼此之間的凝聚力和團隊協作精神。大家一邊勞動，一邊交流，歡聲笑語回蕩在活動現場。看著經過共同努力而煥然一新的綠化區域，每個人的臉上都洋溢著欣慰的笑容，那是付出后收獲滿滿的自豪。氣溫下降的時節，青島啤酒的黨員們用一場除草活動，播撒下了責任與擔當的種子，讓企業內外處處洋溢著積極向上的正能量，也為周圍的同事們樹立了良好的榜樣，相信這份熱情與奉獻精神將會繼續傳遞下去，在更多的地方綻放光彩。
長沙公司開展主題黨日活動
—記青島啤酒黨員除草活動
近日，隨著氣溫逐漸下降，大地迎來了適宜戶外勞作的好時節。青島啤酒的黨員們積極響應，組織了一場別開生面且意義非凡的除草活動，用實際行動展現黨員風采，為企業環境的美化貢獻力量。
活動當天，黨員們早早地集合在了公司指定的綠化區域。盡管空氣中已經有了些許涼意，但大家的熱情卻絲毫不減。每個人都手持工具，有的拿著除草耙，有的拎著鐮刀，眼神中充滿了干勁，準備迎接這場與雜草的“戰斗”。在現場，大家分工明確，迅速行動起來。只見經驗豐富的老黨員率先示范，彎下腰，熟練地將雜草連根拔起，還不忘給年輕黨員們傳授技巧：“拔草的時候要盡量把根一起拔掉，這樣它們才不容易再長出來呀。”年輕黨員們認真聆聽，邊學邊做，他們分散在各個角落，仔細地清理著每一處雜草。有些雜草長得十分頑固，扎根很深，大家就齊心協力，你拉我拽，不把它們清除絕不罷休。?
釀造部? 張岳云
要聞
要聞
要聞
要聞
不忘初心，環保出行
-長沙公司開展主題黨日活動暨全員徒步
人力行政部? 張維
歲月不居，時節如流。11月9日陽光正好，微風不燥，一場“不忘初心，環保出行”主題黨日活動暨全員徒步活動正如火如荼開展。在青啤長沙公司黨總支精心組織下，工會圍繞本次活動制定了詳細的方案及應急預案。大家一早便來到湖南松雅湖國家濕地公園，這個以“大美松雅湖”理念為指引，構建“山水林田湖草沙”生命共同體為目標的國家級城市濕地自然公園，在濱水漫步道徒步10公里就是我們今天的目標。
現場黨總支書記、總經理劉大剛宣讀活動事項，分別為七支隊伍授旗并宣布開始后，大家以黨旗和青啤旗為引領，各自隊伍也在旗手的帶領，精神抖擻，步伐堅定，呈現出一副斗志昂揚的良好狀態。只見大家服裝整齊宛如一條藍色的青啤長龍穿梭于人群之中，胸前的黨徽在陽光下熠熠生輝，顯得格外引人注目，周圍的觀眾時時投來贊許的目光。徒步途中設置有打卡點，看著發放在手中的序號，既是給我們強調團隊合作，不拋棄不放棄擰成一股繩，才能共贏未來的重要性，也在提醒我們要勇于拼搏，敢于向自己挑戰。因此，有一枝獨秀，沖鋒在前的“勇士”，也有相互鼓勵，彼此攙扶的小隊，全員都在規定時間內抵達了終點。
本次主題活動，大家不僅參觀了黨建驛站，學習了濕地文化，踐行了環保理念，還鍛煉了意志、團結了隊伍，更展現出了長沙公司對標志性成果達成的決心和毅力。長沙公司也將以此為契機，持續推行執行文化。夯基礎，轉作風，落實效，促發展。跑出青啤發展的“加速度”，比出擔當實干的“硬作風”，打出干事創業的“精氣神”，為公司的高質量發展貢獻力量！
要聞
要聞
要聞
要聞
“共筑關愛、守護健康”
-長沙公司開展“青島啤酒關愛基金”捐款活動
人力行政部? 張維
為實踐“為生活創造快樂”的使命，發揚團結友愛、互助互濟的精神，長沙公司積極組織，總經理劉大剛帶領班子成員、員工代表于11月6日開展此次關愛基金捐款活動。
自發動倡議以來，全體員工積極參與，參與率100%，總計8117元，已由公司工會統一匯入青島市紅十字會的青島啤酒員工關愛基金專門賬戶。自關愛基金成立以來，長沙公司共計捐款73660.4元。公司有三名患重病員工先后獲得不同額度的青島啤酒關愛基金救助，有效緩解了因病致困員工家庭生活壓力，傳遞了青島啤酒大家庭的溫暖和關愛，促進了企業和諧發展。
本次關愛基金捐款只是長沙公司營造職業健康文化，開展健康促進活動中的一筆。在公司黨總支的引領下，今年不僅獲得了2023年度全國職工健康促進工程項目化考核示范企業，同時組織積極員工參與經開區第八屆職工運動會，在本月也將持續開展健康徒步、組織健康體檢、打造健康食堂等一系列健康項目，為全員健康生活、開心工作進一步保駕護航。長沙公司也將繼續秉承青啤大家庭團結互助、濟危扶困的精神，攜手共進，用愛心點亮生活的每一個角落，讓溫暖和關愛永遠傳遞下去！
觀察
觀察
堅守“兩個維護”
筑牢黨員信仰之基
長沙公司組織全體黨員進行黨員兩維學習，通過三個階段《做合格黨員》、《在創新階段做合格黨員》、《讀史求“實”》課程學習，意義重大。在這個學習過程中，全體黨員不僅在知識層面獲得了提升，更在思想深處引發了深刻的觸動。讀史可以明智，通過對歷史的深入研讀，黨員們能夠汲取寶貴的經驗教訓，從而更好地理解黨的發展歷程和使命擔當。
通過學習使黨員對兩個維護有理性認同和情感認同，體現了黨員們對黨的忠誠與熱愛的體現。理性認同使黨員們能夠從理論高度深刻認識黨的先進性和正確性，明白黨的決策和方針的科學性。而情感認同則讓黨員們與黨緊密相連，心懷敬仰與熱愛，為黨的事業無私奉獻。
通過學習堅定了維護定力和能力，維護黨的領導，維護黨的形象，需要黨員們具備堅定的信念和強大的執行力。在面對各種挑戰和困難時，黨員們要始終保持對黨忠誠，堅定不移地貫徹黨的路線方針政策。
通過學習提高了政治定力和政治能力，學習為黨員們提供了理論基礎和思想武器，讓他們能夠在復雜的局勢中保持清醒的頭腦。而政治歷練和實踐鍛煉則讓黨員們在實際工作中不斷磨礪自己，積累經驗，提高應對各種問題的能力。
長沙公司的全體黨員應以此為契機，不斷深化對黨的認識，增強自身的責任感和使命感。在工作和生活中，發揮黨員的先鋒模范作用，為公司的發展和社會的進步貢獻自己的力量。
工程部? 呂德生
要聞
要聞
游學心悟，踐行青年黨員使命
秋風送爽，金桂飄香，10月24日，我參加了經開區二十屆三中全會黨員培訓班。這次學習不僅是一次知識與思想的盛宴，更是一次心靈的洗禮與升華。在學習之余，我重溫了青年毛澤東在寧鄉的游學之路，那份對理想的執著與追求，如同一盞明燈，照亮了我前行的道路。結合自己在工廠的工作實踐，我深感責任重大，使命光榮。
踏入培訓班的那一刻起，我便被濃厚的學習氛圍所感染。來自各行各業的黨員同志們，帶著對黨的忠誠與對知識的渴望，匯聚一堂。課程內容豐富，從黨的歷史到新時代的發展要求，從理論學習到實踐指導，每一個環節都精心設計，旨在提升我們的黨性修養和業務能力。在學習過程中，我經歷了從迷茫到清晰，從困惑到頓悟的心路歷程。面對黨的光輝歷程，我深感自豪與敬仰；面對新時代的發展要求，我深感責任重大。每一次小組討論，每一次思想碰撞，都讓我受益匪淺，更加堅定了為黨的事業奮斗終身的決心。
在緊張的學習之余，我重溫了青年毛澤東在寧鄉的游學之路。那段歷史，如同一部生動的教科書，讓我深刻感受到了青年毛澤東的遠大抱負與堅韌不拔。青年毛澤東，懷揣著救國救民的理想，踏上了游學之路。他深入田間地頭，與農民兄弟促膝長談，了解民間疾苦，探尋救國之道。在寧鄉，他留下了許多感人至深的故事，如幫助農民解決生產問題，與青年學子探討國家大事等。這些故事，不僅展現了他深厚的群眾基礎，更彰顯了他對理想的執著追求。重溫這段歷史，我深感青年毛澤東的偉大與不凡。他用自己的實際行動，詮釋了什么是真正的青年擔當。作為新時代的青年黨員，我深受啟發，決心以他為榜樣，將個人的理想追求融入到黨和人民的事業中去。青年是國家的未來，民族的希望。青年毛澤東的游學之路，不僅是他個人成長的歷程，更是那個時代青年理想的生動寫照。
在那個風雨飄搖的年代，青年毛澤東沒有選擇安逸，而是毅然決然地走上了游學之路，探尋救國之道。他的理想，如同璀璨的星辰，照亮了黑暗中的中國。今天，我們身處和平與發展的新時代，但青年的理想與擔當仍然不可或缺。
釀造部? 洪偉
作為新時代的青年黨員，我們應該繼承和發揚青年毛澤東的崇高精神，將個人的理想追求融入到黨和人民的事業中去。我們要以更加飽滿的熱情，更加堅定的信念，為實現中華民族偉大復興的中國夢貢獻自己的力量。回到工廠，我將培訓班的所學所感融入到日常工作中去。作為一名普通的工廠員工，我深知自己肩負的責任與使命。在工廠里，我見證了產品從原材料到成品酒的每一個環節。每一次生產線的調試，每一罐經典啤酒，都凝聚著我們青啤人的辛勤與汗水。我深刻體會到，工廠不僅是生產產品的場所，更是實現個人價值、踐行社會責任的舞臺。
在工廠實踐中，我學會了如何與同事溝通協作，如何面對和解決生產中的各種問題。這些經歷，不僅提升了我的業務能力，更培養了我的團隊精神和責任意識。我深知，只有將自己的成長與工廠的發展緊密結合起來，才能在實踐中不斷前行。培訓班的學習讓我深刻認識到，理論與實踐是相輔相成的。只有將理論知識與實踐經驗深度融合，才能在實際工作中取得更好的成效。在工廠實踐中，我注重將培訓班的所學內容與實際工作相結合。例如，在解決生產問題時，我會運用所學的管理理論和方法，進行問題分析和解決方案的制定。這種理論與實踐相結合的方式，不僅提高了我的工作效率，也讓我在實踐中不斷加深對理論知識的理解和運用。同時，我也注重在實踐中總結經驗教訓，不斷完善自己的知識體系。我相信，只有不斷學習、不斷進步，才能跟上時代發展的步伐，為工廠的發展貢獻自己的力量。
通過這次培訓班的學習和重溫青年毛澤東在寧鄉的游學之路，我深刻感受到了青年黨員的使命與擔當。在未來的日子里，我將以更加堅定的信念、更加務實的作風，踐行青年使命、砥礪前行。我相信，在工廠黨總支書記劉大剛同志的帶領下，我們一定能夠書寫出更加輝煌的篇章！
觀察
觀察
觀察
觀察
記發酵工段----微生物改進：啤酒廠微生物控制對啤酒的質量關系重大。微生物控制不好，不僅影響酵母活性，使雙乙酰還原速度減慢，而且能產生許多副產物，引起啤酒口味變化，如啤酒變酸、成品酒沉淀、變味，有時還出現噴涌現象等。建廠之初，我們首先是針對現有的設備，不斷完善現場操作與優化刷洗工藝，確保設備刷洗干凈及無刷洗盲區。隨著微生物控制的要求，原發酵罐配置的非衛生型取樣閥已不符合微生物取樣要求，于是我們將所有非衛生型取樣閥全部更換成衛生型取樣閥，同時將原來的單頭取樣閥刷洗管更換成了雙頭取樣閥刷洗管，確保了取樣閥的徹底清洗。取樣閥的日常維護也由原來的酒精棉+錫紙，到后來的堵頭內灌酒精，然后發展到現在的燈泡內灌酒精。隨著大家對微生物認識的加深，以及管理與控制水平的提升，我們又先后制定罐頂衛生清理制度，發酵罐及關鍵設備閥門的拆洗臺帳等等一系列微生物改進工作，重點關注：1、取樣閥刷洗效果與取樣過程中的取樣閥的清理情況；2、跟蹤驗證日常維護情況，加大考核力度；3、每月開展一次微生物過程排查，及時發現問題，并解決問題；改造釀造水微生物情況。
記過濾工段---清酒溶解氧改進：清酒溶解氧直接影響啤酒的口味和新鮮度,老化后的啤酒出現焦糊味、酸味等不愉快的口味。針對清酒溶解氧我們通過向兄弟工廠的學習及操作的優化，溶氧控制由最初50ppb，下降到40ppb，再到2017年的20ppb以下合格率達30%，近幾年年我們通過開展CPCP-R進行討論,然后成立QC小組，通過對過程數據進行收集與比對，找出增氧的主要環節，對問題進行匯總分類后，我們對操作細節進行優化，設備進行了改進，減少過程增氧，從而降低清酒溶氧， 2024年20ppb的實際合格率達90%。每次目標值標準的提升，意味著質量的一次提升，2025年清酒溶解氧我們需要攻關新的目標值-------18ppb。
質量改進，需要工匠精神，精益求精，注重細節，追求完美和極致。
持之以恒的質量改進
釀造部? 李春燕
淡季大練兵
淡季大練兵
淡季大練兵
品管部? 陳艷
又到了一年一度的淡季大練兵，總部推行的一崗多能我們一直在切切實實的在執行。積極的學習各個崗位的技能，BQA,MQA,POA包括污水檢驗和原材料檢驗，品管部的娘子軍們都在積極的提升自身技能，提高自己的業務水平，輪崗也在有條不紊的進行著。
今年是我和沙沙到微生物化驗室輪崗，剛開始的我是有些惶恐的，對內控的不熟悉，操作的生疏以及檢驗計劃的一知半解。剛到微生物的時候兩個人都是半懵圈狀態，因為不熟悉這邊的ERP，剛來的時候電子版搞得亂七八糟，自己都看不懂了，周中偉利用空余的時間給我們重新梳理了一遍，并且耐心的和我們解釋。鄭姐和張平有空的時候就會來化驗室看看我們的記錄以及ERP，告訴我們怎么看積分，看點圖。在其他化驗室輪崗的同事也都一樣，大家都做著自己所不熟悉的崗位，但我們都沒有怨言，努力克服困難，在執行中理解，積極的配合領導的安排。
唐姐在原料也是一樣，實驗不熟悉，來了送樣的麥芽也是手忙腳亂， 對SOP的理解不透徹，導致做出來結果不對，大家一起幫她找原因分析，最后找到失誤的原因重新檢測結果就正常了，大家都是在一次次的失敗中總結經驗教訓。把自己的經驗方法分享給大家，學習大家的好方法。做不贏的時候大家也都主動幫她做實驗，幫她洗東西搞衛生。
所有人既是老師又是同學，在自己學習的同時也在自己所熟悉的崗位給與別人幫助。BQA檢驗相對而言要比較復雜，檢驗項目繁多，儀器也比較多，對于PQA那邊過來的同事上手可能沒有那么快，但大家也都是迎難而上，做筆記，問師傅，勤練習，再難啃得骨頭都要把它消滅。是刻在骨子里的執行力讓我們齊心協力擰成一股繩，解決一個個的困難。
良好的執行力造就了青島啤酒百年輝煌，在啤酒行業樹立起品牌形象，揚名于世界，我相信青啤人執行力會打造更有競爭力的青啤！青啤人也會跟隨公司發展越來越好！
淡季大練兵
淡季大練兵
有的員工則對設備內部那些常年積累的油污和灰塵進行清理，如封箱機皮帶內的輸送滾筒，使用清潔球一點一點地擦拭，再使用毛巾清除污垢，不放過任何一個細小的縫隙，就像對待珍貴的寶物一樣細致。對于一些難以觸及的部位，還使用了細長的清潔工具，確保每個角落都能煥然一新。
待到新的備件進行安裝階段，更是考驗大家的時候。大家根據之前拆卸時記錄的筆記和對設備原理的深刻領悟，開始逐步組裝。安裝輸送帶時，反復調整其位置和張力，確保輸送平穩運行。每安裝好一個部分，都會進行簡單的測試，看看運轉是否正常。一旦發現問題，大家便會立刻圍坐在一起討論，憑借各自的經驗和知識，迅速找出解決方案。裝箱機老員工曹應兵感慨說道：“這種練兵活動真好，這么多年操作設備，這次拆了又裝，才發現有些地方自己之前理解得還不夠，現在心里更有底了。”尹澤軍說“以前操作這些設備只是按部就班，根本不知道背后的原理，現在才明白每個部位的作用，以后操作起來肯定更得心應手。”安裝遇到難題時，大家并沒有慌亂，而是相互討論、研究。經驗豐富的老員工分享著自己多年積累的經驗，其他人也積極提出自己的想法和見解。在不斷嘗試和調整中，大家逐漸解決了一個又一個問題，也在這個過程中進一步深化了對設備運行原理的掌握。
?通過這種特殊的淡季大練兵，大家仿佛與設備建立了一種心靈相通的默契，對設備運行原理了如指掌，操作技能也更上一層樓。當旺季的號角再次吹響，相信大家更加胸有成竹，將憑借對設備運行原理的透徹理解，更加嫻熟、精準地操作設備，讓每一瓶啤酒都能在完美的包裝下，承載著品質與熱情，走向市場的廣闊天地。
淡季大練兵：磨礪技能，探秘設備
又到了啤酒生產的淡季，停產的包裝車間宛如一個蓄能的驛站，各個設備都在進行深度的維護保養，一場特別的大練兵正如火如荼地展開。以全員設備管理為契機，各小組對區域設備存在問題點的地方進行拆卸與更新安裝，這是操作人員深入熟悉設備運行原理、提升操作技能的絕佳契機。
裝箱機設備在前期生產過程中發現不少必須整改的問題，如裝箱機輸瓶臺大梁損壞、軸承鏈輪磨損嚴重，電子秤皮帶模塊磨損嚴重，噴碼機處皮帶、軸承磨損嚴重，封箱機皮帶、軸承磨損嚴重等等，諸多問題如不及時進行改善，都可能影響到生產的正常運行。裝箱機全員設備管理小組成員在專業維修人員的引導下，對磨損嚴重的設備進行拆卸，再復原安裝。
大家分工合作，對各問題設備進行拆卸。按照維修師傅專業的建議，從外到內一步步的將設備拆下來，有的部位位置受限，操作人員小心翼翼的鉆到設備的底部，借助廢紙皮墊在身下，佩戴好防護用品，仰頭認真的拆下每一個螺絲并在拆下后進行記錄。在拆卸過程中，大家對設備構造的熟悉程度與日俱增。每一個齒輪、鏈條和輸送帶都被仔細研究，維修人員和經驗豐富的老員工會給小組成員講解這些部件的作用和相互之間的關聯，比如某個齒輪的轉速如何影響輸送的速度，鏈條的松緊度對設備穩定性的影響等。大家邊拆卸邊認真聆聽，對不清楚的地方及時提出疑問，總能學到和平時操作不一樣的設備原理。
包裝部? 張贊
淡季大練兵
淡季大練兵
淡季大練兵
淡季大練兵
小改造，大能量
每個人在成長的道路上，必然經歷種種考驗，只有時刻給自己打氣，給自己加油，不斷加強學習，才會一步一步邁向成功。對于一個團隊而言，只要匯聚了團隊的力量，不斷創新突破，成功就是必然的。
品管部是一個質量管理部門，尤其是PQA工段，從瓶源的控制，包裝物料進廠把關，直至外包裝質量控制到每一瓶合格的成品酒流入市場，就是為了讓消費者喝到既新鮮又口感純正的啤酒。
品管部? 唐惠英
瓶源的質量把關，也是我們PQA工作中的一項重點工作，從今年4月開始，生產部與瓶商及其他部門協商對拖盤碼瓶進行了改革，鼓勵瓶商回瓶，由之前的碼瓶層數4層5層改成6層7層8層，這樣將碼瓶層次提高既減少了瓶商的節能和運輸成本，也可以提高公司的上瓶效率。針對這一改革，碼瓶的層次增高了，當然，對于我們每天抽檢難度也越來越大，因為要綜合各方面考慮，比如安全，效率等。之前我們的托盤瓶抽檢工具中承受鐵管比較細，考慮承受能力沒那么大了，如果放在托盤瓶抽檢工具中抽取7層8層中的任意一層，具有極大的安全隱患。為了我們能順利抽檢，品管部和生產部多次碰頭，集思廣益，擬定了許多辦法：比如在網上買一個移動的架子放在瓶場。這方法我們也覺得不妥，因為每次卸瓶時不是一個固定的地點，每次來托盤瓶時還要推來推去，非常的不方便，況且這樣操作的話也只能抽到瓶子的最上層，無法抽到其他層次，質量管控方面會得不到控制；另外還考慮直接做幾個固定的架子放到瓶場抽取。這樣可以避免每次去推工具，但是這樣的話操作起來也不方便，不光只能抽檢到第一層，而且每次挪動方向的時候也比較麻煩......經過領導們的再三考慮，我們還是利用抽檢工具，將原來的承重鐵管改成不銹鋼鋼管，不僅材質發生了變化，而且由原來的鐵管口徑 1.5 mm改成 鋼管2mm，這樣的話就增加了托盤瓶的承重力量，做到萬無一失。當我們將長鋼管買回來委托釀造部維修工改造的時候他們都連連稱贊這鋼管的質量杠杠的，人踩上去都沒問題，更何況幾百個瓶子。立馬我們就叉了一拖8層高的瓶子放入托盤瓶抽檢工具中，抽取了第六層，幾根鋼管匯聚在一起承載著一千多個瓶子的重量，隨著托盤升降工具的緩緩升高，瓶子穩穩抬起，鋼管也沒有一點彎曲的現象，這樣我們抽檢瓶子也安全了，質量也提高了，辦法總比困難多。以后不管碼瓶有多少層，我們想抽檢哪層就能抽哪層，儀器自動上升或下降，這樣既方便了我們的抽檢操作，也提高了我們的工作效率，且抽檢的回收瓶質量效果非常理想。
在工作中，往往看似一個小小的改造，但可以給我們的日常工作提供大大的幫助。雖然只是一根小小的鐵管改成一根鋼管，不僅安全系數提高了，抽瓶質量也提升了，為我們的包裝效率保駕護航。
淡季大練兵
淡季大練兵
淡季大練兵
淡季大練兵
淡季不“淡”
釀造部? 唐樹林
天氣轉涼，啤酒生產不知不覺進入了生產淡季。雖然沒有旺季時繁忙，但濾酒工段的同志們也沒閑著，剛好利用這難得的生產間隙，有計劃地對工段所屬設備進行檢查維護保養工作，為來年生產做好準備。利用淡季時間，在工段長、工藝員的帶領下，組織工段員工對濾酒車間所有設備進行一次“體檢”，發現問題進行登記，然后反饋至部門維修工段進行修理，工段員工全程協助，積累維修經驗，如以后生產遇到類似問題，力爭工段內部解決。
工廠經過近二十年的運行，許多重要設施，如清酒罐的主柱、基座，蒸汽高空管道的立柱，氨液分離器的旁支管路等出現嚴重銹蝕，幾乎每到淡季，公司會購進一批防銹漆，組織各部門對所屬重點設備進行除銹防腐。每到刷漆時，刺激性氣味大，任務重，有時還有點安全隱患，但工段員工都能一一克服，各個小組都能如質如量完成好任務。因為員工們都懂得，維護保養設備是份內的事。
淡季的重頭戲一般是更換輔集器濾芯和對過濾機進行拆開檢查。其中拆洗過濾機是所有工作的重中之重，因其工程量大，危險系數高，各級都比較重視，有時總經理或總釀酒師親自到場指導。在部門領導嚴密組織下，工段員工分工明確，維修人員全程參與。所有濾軸被取下后，一根根檢查，發現孔徑大影響濁度的全部更換，原后用高壓水槍對200多根濾軸進行多次清洗，將濾軸內雜質、硅藻土殘留等悉數沖出，晾干后再裝上去，所有工作必須輕拿輕放，避免碰傷、掛花濾軸。一般拆洗一次過濾機要一周左右，幾天下來，大多工段員工累得腰酸背痛，但沒有一句怨言。
淡季時間除了維護保養設備外，部門、工段還會安排“一崗多能”的學習。過濾的同志們對“一崗多能”學習的積極性很高，黨員同志們帶頭輪崗，學東西快的同時學幾個崗位，有時一個師傅帶好幾個徒弟。生產時徒弟追著師傅請教，生產結束又忙著看理論知識。一個淡季下來，每個人都會學會一至兩個副操作專業，旺季如遇意外可直接頂崗。
淡季不“淡”，其實我們的淡季非常充實。俗話說“磨刀不誤砍柴工”，我們淡季所做的工作，就是為來年生產旺季打下的堅實基礎。
綜合
綜合
時光如炬，光陰如梭。轉眼間，忙碌的生產旺季已經遠去，充滿回憶的2024年即將走到尾聲，又到了設備維護深度保養的時節。
作為裝箱機的一名操作，裝箱機區域設備的各種操作與維護保養是我必須清楚熟悉的，自從公司組織了全員設備管理小組活動的開展，我學到了許許多多操作方面的技能。在生產運行中，我深刻的體會到一個好的設備，要經過細心的觀察運行狀態，定期的進行維護與保養，才能在生產過程中不掉鏈子。在小組設備活動中，我主要負責對區域設備的潤滑。回想以前設備的潤滑，可以說是毫無章法，潤滑油脂一頓亂加。從而導致許多軸承內油溢出來，漏到地面上的現象，軸承表面也滿是油污，衛生難以清理。隨著全員設備管理活動的不斷推進，對于各方面的要求也不斷提高，潤滑也有了新的章程。
首先，我們系統的學習了設備的潤滑的基礎知識。潤滑的目的是要減少運行中設備的摩擦和磨損，延長設備的使用壽命。還需要防銹和防腐，防止污染物侵入軸承內部，保護設備不受腐蝕。再就是要選擇合適的潤滑油，不同種類的設備需要不同的潤滑油，（我們現在的軸承、萬向節使用的美孚EP3油脂，表面涂層的則使用美孚EP1油脂）。軸承潤滑加油量也要根據軸承的轉速調整進行加油，比如快速運轉的軸承應加不低于軸承容量的1/3，而慢速運轉的軸承，填充油量應該是軸承容量的2/3。表面涂層潤滑的，則需要經常觀察其潤滑情況，多次少量的使用刷子涂擦表面，保持潤滑的同時，不能有油脂堆積現象。最后還要做好潤滑之后的清潔工作，加完油之后要將周邊擦拭干凈，保持油口周圍的清潔。
我的設備潤滑心得
徐國平
淡季大練兵
淡季大練兵
潤滑工作雖不難，但也得持之以恒，在每次小組活動和日常保養中，通過以上的潤滑原理和維護措施，裝箱機區域設備在運行過程中保持良好的工作狀態，有效減少故障發生的可能性，延長設備的使用壽命，助力包裝效率穩步提升。
劉大剛
- 編委會主任 -
- 主辦 -
青島啤酒（長沙）有限公司
- 副主任 -
李漢宗
- 編委 -
王美
增值電信業務經營許可證：陜B2-20210327 |