星城青啤
2023/11總第130期
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企業文化
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目錄
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NO.04? ? ? ?綜合
NO.03? ? ? ?淡季大練兵
NO.02? ? ? ?觀察
NO.01? ? ? ?要聞
首先，生產部以決勝旺季為小的切入點，站在瓶箱工段的視角，全面真實再現了今年在打響回瓶保衛戰、效率提升戰等過程中，部門內一位位閃光的人物，一個個動人的故事，一滴滴奮斗的汗水，充分體現出越是困難越向前，不達目的不罷休的沖鋒狀態。接著，財務部以《輝煌的使命·獻給百廿青啤》為題，巧妙的采用視頻+朗誦的形式，直接將百廿青啤文化及發展歷程呈現出來，霎時間把大家拉回過往，重溫那段不屈的精神歲月。品管部細數著從原輔料包裝物入廠，到瓶瓶精美的成品酒出廠，再到優質的售后服務等全過程點滴工作，都需要用“敬業、精益、專注、創新”的工匠精神來雕琢，“匠心鑄魂，淬煉人間至味；初心筑夢，再譜青啤百年” 。隨后，人力行政部通過近百張圖片感恩百廿，再現公司黨總支書記、總經理及帶領下的團隊，攜手同行的事跡及非凡成績。那些奮戰的身影、互助的瞬間、感人的時刻，都是“最可愛的人”。
本次主題演講在員工中反響強烈，激起諸多共鳴，也是長沙公司員工不斷奮斗的一個縮影。后續公司也將滿足大家的需求，針對更廣的員工群體，將類似活動持續開展下去。激勵廣大員工以更加昂揚的斗志，更加扎實的業績，因勢利導、順勢而為、乘勢而上，助力公司高質量發展！
長沙公司開展獻禮百廿華誕，共創美好未來主題演講
人力行政部? 張維
為進一步歡慶青島啤酒成立120周年，秉承百廿文化，發揚感恩之情。凝聚團隊力量，奏響奮進之歌。長沙公司工會在黨總支書記、總經理劉大剛及總釀酒師、工會主席王鵬的親自牽頭指導下，積極策劃了本次“獻禮百廿華誕，共創美好未來”為主題的演講。同時為確保本次活動展現新風貌、辦得有意義，由人力行政部提前組織安排一周多的時間，相繼完成通知動員、人員篩選、材料制作、彩排預演等多個流程環節。今天8位選手以抖擻的精神，沉著的狀態，面對著60多名觀眾和10多名評委，悉數登場，奉獻了一場感人肺腑，振奮人心的演講盛會。
要聞
要聞
要聞
要聞
長沙公司開展“共筑關愛、守護健康”系列活動
為積極踐行“為生活創造快樂”的使命，發揚團結友愛、互助互濟的精神。2023年11月2日下午，長沙公司70余人齊聚公司大禮堂，現場熱鬧非凡。黨總支書記、總經理劉大剛帶領班子成員、部門長于現場進行此次關愛基金捐款活動。
本次捐款員工參與率100%，且捐款金額逐年提升，總計8951元，累計捐款65543.4元。已由公司工會統一匯入青島市紅十字會的青島啤酒員工關愛基金專門賬戶。公司有三名員工先后獲得不同額度的青島啤酒關愛基金救助，有效緩解了因病致困員工家庭生活壓力，傳遞了青島啤酒大家庭的溫暖和關愛。
隨后，邀請由中醫科邱四君，心血管內科徐邁，呼吸內科謝曉婷和普外科吳閩華四名寧鄉市人民醫院教授帶領的13名專家醫療團隊來公司。首先，由呼吸內科謝教授從膳食理論知識和實際案例相結合的方式，以“健康飲食-吃出健康”為題進行一場精彩的講座，有效增強職工自我保健意識和預防疾病能力。接著，大家排隊進行血壓、血糖和心電圖等檢測；最后，分模塊對全員進行全方位、面對面的義診。
人力行政部? 張維
本次“共筑關愛、守護健康”系列活動只是長沙公司營造職業健康文化，開展健康促進活動中的一筆。在公司黨總支的引領下，今年不僅組織徒步、馬拉松等健康活動，進行職工體檢、打造健康食堂等保障員工健康的項目，也依托工會，新配備羽毛球場、單雙杠、跑步機等健身器材，后續公司將探尋和開展更富健康、多有意義的活動，為全員健康生活、開心工作進一步保駕護航。
要聞
要聞
要聞
要聞
不重視安全，不僅是對自己的生命不負責，也是對他人生命不負責，更是對自己或他人家庭不負責，我們只要將生命至上、生命重于泰山，牢牢刻印在心中，同時把公司四個圈擺正安全大于質量大于產量大于成本。
物流安全一直是公司重點主抓項目，物流安全痛點是進廠貨車司機其隨車人員難管理，他們沒有接受過正規或長期的安全培訓與教育，年齡普遍偏大，潛意識認為安全事故不會發生在他們自己身上，心里抵制公司一些安全規章制度，一切以多拉貨、趕時間、跑快車這種賺錢的思想左右，加上還有一部份是客戶在網上臨時叫的回頭車，像這種回頭車司機，第一次進物流區什么都不懂，他們就像是移動的安全隱患，更容易發生安全事故，增加了物流區安全管理的難度。
物流區管理分兩塊——人和物。
人是隨時在變化的，管理難度更難，在物流區的人員主要是倉管員、叉車司機、貨車司機、保潔人員、臨時進入物流區的工作人員等等，進入物流區的人員必須穿反光背心、走人行通道，更不能在物流區逗留，特別是叉車與貨車活動區域，這就需要制度去約束與處罰，比如說司機不給車輛放置阻輪器，倉管員有權對其停止發貨或推遲出廠時間，叉車司機同時拒絕裝車，只有貨車司機得到相應的“待遇”，他們才會吸取教訓。像司機不按規定順序進物流區裝車、亂停亂放、不穿反光背心等，這些違規行為可以停止發貨或推遲出廠，對特別不聽勸阻不服從安排的司機，可能通知客戶解除進廠的權力。只有讓安全深入人心，人才會有主動意識去遵守。對司機進行相應的教育與約束，讓他們融入到我們青啤安全環境里。
生產部? 朱紅輝
物的管理，物包括人車分流的護欄、物流閘門、安全帶、安全帽、叉車、充電樁、托盤、車輛等等，物相對于簡單一點，物流區的人行通道護欄只要平時維護好就行，但是安全帶、安全帽確保質量合格，到時間及時更換，貨車、叉車、充電樁管理相對難度要大一點，現在公司叉車全部更換為電動叉車，電動叉車是容易燃燒起火，電動叉車是不允許用水沖洗、暴曬，不是專業人員是不能對電池進行更換與維修，像叉車隨車安全裝備倒車視頻、限速裝制、蜂鳴器、警示燈、車載滅火器、六探頭都要保證正常，叉車使用之前必須要安全點檢，發現叉車行駛過程的隱患立即無條件解決才能作業，叉車速度都是受控制的，叉車也是需要叉車本人指紋起動，杜絕了無關人員動用叉車。充電樁下面放有絕緣墊，現場有安全操作規章，有專人管理與巡檢。
保證物流區暢通也是物流安全管理重點，像裝完的車輛一定要及時駛離物流區，不允許在物流區或人行通道停靠，物流區現場的托盤與尾數成品酒需要叉車司機不斷的整理與叉走，不然造成物流區堵塞，叉車、貨車都無法安全有效通行，形成一個巨大的安全隱患區，確保現場托盤與酒一定要及時清走，貨車蓋完油布必須離開物流現場。
安全不是一個人的事情，是大家共同的責任，只有大家都安全，企業才安全，家庭才安全，在安全的環境中，我們公司才能健康、和諧地發展，為了大家的安全我們需要共同努力，把長沙工廠營造成最安全的工廠。
物流安全管理體會
觀察
觀察
觀察
觀察
安全貴在堅持
因工作原因和規范安全隱患排查治理的管理，近2年來我們綜合各方要求，編制并實施了安全檢查計劃，由原來的安全生產部日常巡查逐步完善為每周安全生產部不定期日常巡查和安全生產部+2個其他部門輪流派人聯合檢查模式，提高了隱患排查的頻次和規模，做到了真正落實雙體系之一的隱患排查治理工作。
通過日常巡查+聯合檢查，加之利用企業自主雙控平臺，進一步夯實基礎管理，使安全相關管理人員人人自主自查、自主上報安全隱患問題，并督促及時完成整改，做好閉環管理，同時今年10月份開通全員巡查和問題提報的權限，真正落實執行全員安全生產責任制。通過出臺獎罰方案和有獎舉報措施，督促各部門、各級管理人員履職賦予的安全各項職責，按章辦事，及時糾正和控制違章指揮、違章作業，做到人人是安全員的理念。
每年我司都有不同的施工項目，“如糖化工段鍋底更換項目、裝酒機更換項目、蒸發冷凝器大修項目，都伴隨有動火作業、高處作業、有限空間作業、起重吊裝等高風險作業，項目施工的每個環節都有極大的危險性，每一個高風險作業步驟都要事前進行安全培訓交底、安全防護、工具設備的檢查、現場環境排查、證件確認、審批，作業中安排人員監護、遵守操作規程等等環節”。作為項目的管理人員，更要重視安全管理工作，掌握公司安全管理要求，從項目競價開始前的企業資質審查、確定項目承擔公司、傳達我司安全管理要求：如人員合同、保險、健康體檢等，到入廠嚴查特種證、施工作業方
安全生產部? 謝冬生
安全責任很重要，人人都要有。作為一名企業職工，不管在什么樣的工作崗位上都應該有責任心，這是對自己負責，也是對他人負責。對我們安全生產部而言，上要對公司負責，下要對所有員工包括所有參建的施工隊負責。同時，要具備與崗位要求想適應的工作技能，一旦技能跟不上團隊和工程的需要，就會存在隱患。
安全意識也很重要，知道害怕而在工作中謙虛謹慎，才能行穩致遠。有一句話是這么說的，‘士兵不能怕死，但員工一定要怕死，怕死才有安全意識，有安全意識才是好員工’。培養并長期擁有這樣一批具有責任心、良好職業素質、敬畏生命的職工，是企業的重要任務，也是寶貴財富。”
同樣，堅持堅守更重要，把一個項目做好、做成精品很容易，但長期堅持堅守原則，把每一個項目堅持做好確是不易的，需要各職能、各模塊的管理人員相互協同管理，做好現場監督管理，深刻領會安全管理精神要領，安全工作不僅僅是自己的工作，已經變成了一份事業和責任。在安全責任、安全意識和安全執行力三駕馬車的驅動下，堅持安全本色，持之以恒的摟起袖子加油干。
在到安全生產部的這幾年里，通過公司在安全月度會上分享安全小視頻、安全培訓，監督檢查，到各部門、各班組不斷的灌輸、提醒和把關下，我們都看到了安全管理工作的要點和精髓——執著、專注和堅持。不管是各崗位人員的安全操作、維護保養，還是各個環節的安全監管，就是要毫不松懈、貴在堅持，因為安全容不得任何閃失。
案、培訓交底，嚴管項目作業的全過程，如審批、勞保佩帶、安全施工、現場環境、現場安全檢查、日周安全會等，到最后的相關資料收集提交查驗并存檔。這么多年來，就是因我們堅守：旨在落實、貴在堅持，高度的責任感和執行力，成就了我們截至目前項目上沒有安全事故的發生。
觀察
觀察
觀察
觀察
質量是企業生存的根本，作為像青島啤酒這樣的大品牌，長期以來，秉承質量為先，品質為先的高要求，立足于當今如此競爭激烈的啤酒行業中。可是怎樣才能保證每一次質量的達標呢，我雖然不是這方面的專業人員，可是這么多年的耳濡目染，我個人認為，緊跟過程控制至關重要，只有緊跟過程控制，才能控制住產品質量，也只有這樣才能控制住企業的生命力。
作為成品倉管的一員，我們把好每一道質量關。生產的每一個批次的成品，一定要合格后才能辦理入庫發貨，發貨要遵循“先進先出”的發貨原則。庫房保持清潔不能放置有毒、有害、有腐蝕性、易揮發和有異味的物品，地面無積灰、積水、酒液、碎玻璃等污物。物品要擺放整齊、表面無積灰、無臟物、無污漬、無雜物、無蜘蛛網、外包裝完整、干凈。發貨前：檢查車輛質量，運輸工具底板及四壁應平整、無突起物，若有，必須進行防護；運輸工具裝載前必須將內部清掃干凈，保證運輸工具內干燥、無異味、無黏著物、無油污、無灰塵、無雜物。沖洗后進行通風，并且在運輸工具底部鋪墊吸潮草席或紙板；對于經清掃、沖洗、防護后仍無法滿足要求的運輸工具，應拒絕裝載。發貨中：倉管員在現場全程監控，產品存儲及出/入庫過程應有專人監控、巡檢，發現產品濕箱，應及時將其撿出，嚴禁將破損、短缺產品裝載、入庫；對提貨車輛進行有效防護，使用紙板、塑料布等物將外包裝箱與長途運輸工具四周接觸的區域進行防護，防止產品運輸途中磨損。發完貨后：蓋好篷布防止日曬或雨淋，且要檢查使用的塑料布、篷布應完好無破損、無異味、無油污。通過這樣層層把關，才能控制我們的產品以最好的質量流入到最后一道工序——客戶的手中，也只有這樣層層控制才能把握住客戶的心，把握住企業的命運。
無論是啤酒銷售旺季或淡季，我們都應貫徹落實好每一項質量標準，從小事做起，從細微入手，認真抓好每一道生產工序的細節，這需要公司從職能部門到生產車間的每一位青啤人的努力。只要經過我們共同努力，相信在當今競爭激烈的啤酒市場，顧客在享受我們青島啤酒的時候，一定會喝得放心，玩得開心，這也是我們青啤人最終的使命：用我們的激情釀造出消費者喜好的啤酒，為生活創造快樂！
改善是企業永恒的主題
工程部? 戴聰
改善的意思是為追求更快、更好、更加簡潔地達成工作目標而通過“手段選擇”或“方法變更”，把事情或動作往好的方向修正或調整的過程。
一個企業能賡續百年，成就輝煌佳績肯定不是一成不便，改善是必然的，也是企業成長發展永恒的主題，而我覺得青啤的改善重點在以下三個方面。
一、管理改善：青啤制造管理模式的提出是青啤一個創新點，青啤制造管理模式是基于戰略目標落地的模塊化管理，是在持續管理引入和“智慧碰撞”中，將戰略目標分解、數據管理體系、知識管理、全員設備管理等管理方法進行系統性融合。而青啤制造管理模式在工廠的落地實施就是管理過程中的重大改善。
二、人員改善：新時代在人員技能成為人員立足工作崗位的重要指標，不再以單一技能作為某一個崗位的要求，更需要的是創新性多技能人才，青啤推進的“一人多能”，旨在培養員工創新性，提升員工技能。從一名動力操作工只能在動力工段操作簡單設備，到學習電工、維修知識，從單一只會微生物檢測到能熟練操作原材料、半成品、外包裝等各崗位的檢測儀器。一人多能的推進不僅激發員工的學習激情，形成“趕學比超”的氛圍，青啤長沙工廠真正變成了“三人行，必有我師”。
三、設備改善：隨著智慧制造業的興起，智能設備的更新是必然趨勢。前有青啤智慧產業園竣工打開了現代啤酒產業園的新格局，近有更新迭代的新設備助力青啤長沙高質量發展。在青啤長沙設備改善也一直是重中之重。得益于人員技能的提升，我們工廠也打開了設備小改小革的新局面：增加一個自動疏水閥，就能設備自動排水，免去人員每日數次緊盯排水口的重復操作；增加一個自動測溫自動顯示器，便能時刻在線監控設備溫度，避免超高溫運行帶來的隱患，全員設備管理的推進涌現出大量改善項目，其中一半就是我們操作員自己發掘的小改善。大到增加自動控制閥，自動調節蒸汽壓力大小，小到自制簡易工具，縮短設備檢修時間，都能體現出設備改善帶來的種種效益。
改善不會停止，青啤也會創寫下下一個120年的輝煌。
生產部? 廖呈香
觀察
觀察
觀察
觀察
淡季崗位大練兵學習心得
公司從2018年底推行“一崗多能”的學習，品管部目標是五年之內半成品成品、污水、原料、微生物、包裝材料五崗檢驗員全能合格率100%。
因此部門內根據一崗多能的學習目標，制定了詳細的學習方案。目前是每月都在組織人員進行輪崗和頂崗學習。達到每個崗位都能獨立操作，有新學習的由指導老師制定學習計劃，針對每個人制定相對應的學習進度與任務，然后一步步按計劃對學員進行理論和實際操作的學習。學習分為理論+實操，雖然看似簡單，但是指導老師需要將平時經驗，重點掌握的知識與工作內容相互整合，同時需要理順思路，做到井然有序。
通過一崗多能的學習我對這些學習崗位有了不同的認知，理化檢驗首先我們應該熟悉每一臺儀器的維護和校準，要做到儀器正常運行；其次是在操作過程中對待樣品的溫度要監控好，比如乙醛、鐵離子等操作我們就要嚴格控制溫度，如果溫度控制有偏差檢測的結果肯定不準確；最后在生產過程中濃度泡持的控制出現數據異常應及時通知車間停機，以免產生更多的不合格品。
原料檢驗的學習面對到貨原輔料的進廠檢驗必須熟悉原輔料的14項驗收項目，食品添加劑的19項驗收項目，還有一些清洗劑、消毒劑與水、酒接觸的材料等等這些驗收項目都要層層把好關，因為這些是產品質量、食品安全把關的第一道防線。
品管部? 周中偉
微生物檢驗的學習從取樣到樣品檢驗，都要十分細致，每一個步驟都要嚴格按sop進行無菌操作，以免影響檢測結果；顯微鏡下看到的每一種細菌都要準確無誤的判定形態；每一種培養基的配制都要在有效期內使用，培養的溫度也在偏差范圍之內，檢驗結果的判定和數據的輸入更是要多一份仔細和認真。
PQA檢驗每天檢驗所有回收瓶的合格率，并區分瓶子的潔凈程度是否可直接上線。如臟瓶比例較大，必須要求勞務方分開堆放，做好標識，如發現批量臟瓶，立即通知相關人員更換合格瓶。以確保包裝洗瓶質量。
噴碼、貼標質量、封箱質量······每個步驟都必須無一疏漏。如發現異常則要想盡一切辦法與包裝相關人員溝通解決問題。外包裝檢驗質量外包裝物的質量是很關鍵的，從包裝物進廠的檢驗各項指標的檢驗合格，到每次車間的異常反饋，第一時間及時與各部門進行溝通，保證所有的產品都是使用合格的包材，減少市場投訴的發生。所以在每個環節都必須層層把關，嚴格要求，提高我們的產品外包裝質量，服務于市場。
通過“一崗多能”的學習，每個崗位上的每個操作都要能熟練，要記住每個標準，這樣才能快速準確的出具數據，為車間提供支持與改進，同時使每位檢驗人員針對自己的掌握情況有效的制定日后的學習方向，這種補短板又鞏固長處的學習不但可以促進員工的個人發展，更可以增強和提高團隊效率。
淡季大練兵
淡季大練兵
淡季大練兵
淡季大練兵
絕知此事要躬行
氨系統中，我們常常可以見到各種規格不同，功能不一樣的壓力表。作為氨專用壓力表它表示了制冷設備中氨的液體，氣體或其混合物等的壓力，從中我們可以知悉設備的內部壓力狀態；氨用壓力表就像我們眼睛的延伸，如果沒有壓力表或壓力表不能正常顯示容器、管道壓力，那就像人類失明一樣，安全、質量都無從保障。這次我想分享的是為校驗壓力表而進行拆卸和安裝氨制冷機上的幾個壓力表的一點心得體會。
動力工段的所有制冷機及制冷設備上都有壓力表，并且每半年須拆下來檢驗一次，確保有效管控設備運行使之保持在良好狀態；以前需要拆卸安裝時工段長老李哥都是親力親為，我們操作人員在旁邊協助。為了方便確認拆下壓力表的位置，老李哥用記號筆在壓力表背面寫上壓力表所在機臺位置和功能，壓力表有的是通過墊子來密封的，有的是通過纏繞生料帶來密封的。俗話說的好，看事容易做事難；在安裝壓力表時，對此我深有體會。平時看工段長從容的把壓力表拆下，輕松的又裝上了，今天輪到自己操作時，才感到并不像想象的簡單。右手握住壓力表上方，左手扶著活節，右手將壓力表下方的螺紋去對準活節的絲口，并順時針旋轉著，順利時旋轉兩三圈便找到了絲口，將壓力表安裝了進去，不順利時，壓力表的螺紋老是和活節的絲口合不上，特別是制冷壓縮機上的壓力表，安裝的位置特殊，小小的操作箱里，布置了四個壓力控制器，三個壓力表，一個能量調節機構，一個報警鈴，橫七豎八的管道及控制線路如同交通網一樣（就像下有地鐵，地面上有公路，高架橋上跑有高鐵），空間緊湊而狹小，手掌稍大的人是無法把手伸過管道間隙去擰緊螺母的。
工程部? 邱贊強
這次老李哥給了我操作的機會，首先是安全準備工作：1、制冷機拉閘斷電，2、關閉壓力表前面的截止閥，3、做好個人防護（戴好手套等），4、選取合適的銅制扳手。然后開始拆卸、安裝壓力表作業。我把手伸進制冷機的控制箱內，扳手順利通過了管道的關卡，右手也艱難的穿過狹窄的管道，手臂上的肉被管道壓出了兩道印子。我把扳手卡好在壓力表的卡口，另一只扳手卡在活節的螺母上，老李哥幫忙扶著將要拆下的壓力表，我的左手緊握扳手不動，右手握著扳手順時針方向緩緩用力，聽到氣流聲后，停止松動，等壓力慢慢泄完，壓力表指示為零時，把緊固螺絲全部松出，取出壓力表。接下來老李哥把檢驗好的壓力表遞給我，在確認好活節上放好墊片后，我用左手把壓力表懸放在活節的上方，老李哥在表盤外幫忙扶著，我的右手則去擰活節的堅固螺母，由于空間受限，壓力表不能夠轉動，只好用活節去套壓力表的絲口，當絲口的端面與活節口稍有偏差時，緩慢轉動的活節始終套不住壓力表的絲口，只好慢慢地調整壓力表的位置，等到活節套住了絲口，感覺像心里的大石終于落了地。接下來便是按照上面講的方法逐一更換其他的壓力表了。
有了這次的親身體驗，感覺自己要學的東西真的很多，有的事是非常具體的，不是知道怎么做就行了，還要有動手完成的能力。
干一行，愛一行，鉆一行，專一行這幾個字在工段長老李哥身上充分得到了體現，我們從事制冷工作，也要力求使自己的技能更嫻熟，知識更專業。
淡季大練兵
淡季大練兵
淡季大練兵
淡季大練兵
通過第一輪大修后生產運行，發現碼垛機存在不少影響停機的問題點，生產結束后將對托盤庫導軌及限位光電進行改進，對原有安全控制線路進行更換。后期，將針對各機臺易產生故障停機的關鍵控制點進行排查，對設備主體部分進行解體檢查和調整，在檢查過程中對達到規定磨損限度的零部件加以更換。
大修過程中我們始終遵循安全第一的原則，每次進行相關操作前會制定詳細的安全措施和操作規程，確保操作、維修人員的人身安全和設備的完整性；設備大修都由具有經驗和專業技術的維修人員進行操作，每個機臺的操作人員輔助，讓機臺操作人員能夠更加熟悉、掌控機臺，避免因操作不當引起的故障；所有參與設備大修的人員都非常認真細致，尤其是對細小零部件的維護和更換更是注重細節，確保大修后的設備能順利運行。
設備是企業的重要財產和生產力，對企業的生產效率、質量和安全等方面都起著至關重要的作用。通過生產淡季對設備大修、保養和維護，可以延長設備使用壽命、提高設備運行效率、減少設備故障、提高產品質量和生產效率、降低生產成本，避免意外事故的發生，保障員工的生產安全和企業的經濟利益。我們將全力以赴打好“大修戰役”，為來年生產運營奠定堅實的基礎。
設備維護保養“旺季”打好“大修戰役”
包裝部? 張贊
“立冬”節氣已至，作為冬季的開始，秋季少雨干燥氣候漸過去，開始向陰雨寒凍的冬季氣候過渡。“秋收冬藏”，萬物在冬季閉藏，冬季是享受豐收、休養生息的季節。車間連續熱火朝天的生產場面已漸少，所有設備進入全面保養、維護的時期。
公司淡季大修已于10月份啟動，接下來的時間，一直到明年生產旺季前，是設備維護保養工作的“旺季”時間。在生產旺季，各全員設備管理小組按照臨時臨時基準對設備進行了表面的清掃，點檢緊固易松動的零件，檢查零件、部件的完整和對設備的潤滑。這些操作涉及的項目和部位較少，大多數在設備的外部，只能保證運行中的順暢，而旺季高強度的運作會逐步影響到設備的內部，是平時點檢很難發現的。我們的大修工作的重點就是排查出所有可能影響設備運行，存在停機風險的問題點進行整改。
前期部門已經制定了大修計劃，完成了大修配件計劃收集與提報。在工段長陶禮寒的帶領下，包裝部維修班所有人員按照制定的檢修計劃，開始逐步對設備進行檢查、維修、保養。電儀人員首先對車間各線路進行逐一的排查，更換了部分老化的線路；對各電機、控制器及配線系統進行了檢查和維護。洗瓶機和裝箱機的全員設備小組成員配合維修人員將部分輸送鏈條拆下，更換了磨損嚴重的軸承、鏈
淡季大練兵
淡季大練兵
淡季大練兵
淡季大練兵
輪、鏈板；后期將拆卸、清洗車間其他區域的輸送，點檢、更新車間整個輸送系統的鏈輪、軸承。針對節約水耗能源，徹查車間潤滑裝置，將拆垛機至洗瓶機增加一個電磁閥控制，并更換部分潤滑系統損壞的電磁閥；下一步將在現有時間控制基礎上，對車間潤滑系統前后段區分控制，根據主要機臺運行情況實施啟停。
淡季大練兵，充實自我
淡季崗位大練兵，是公司持續組織的一項提升技能水平的活動，崗位大練兵不僅是了解不同崗位的職責，最重要的是通過積極學習和實踐，逐漸掌握了這些新的技能。
從04年入廠，我從包裝的機臺操作工---維修工段—生產部生產調度—釀造部維修工段—糖化工段，這些年的歷程讓我對大練兵有了更深的認識與體會，我從一個維修“粗人”到操作 “文人”，每一個崗位都讓我學習了不同的知識，讓自己更加充實了， 回顧這個過程，我收獲了很多。
作為青啤的一員，啤酒是怎么釀造而成的？這個問題直到我調到糖化工段，我才真正了解到它的工藝流程，麥芽、大米的粉粹一糊化和糖化一麥汁過濾一麥汁煮沸(同時添加酒花)一回旋沉淀一麥汁冷卻，釀造出經典高質量的產品，從原料到冷麥汁需要經過多少道工序，需要關注那么多的指標和參數，需要關注每一個細節，細小的環節出現不到位，都可能影響整個產品的質量，對于我這個維修的粗人來說，剛開始是一個挑戰，需要掌握的操作、參數、控制點、內控標準好多，在部門領導和工段師傅們的指導下，我慢慢有了頭緒，增加了信心，我將持續努力學習，力求保證每一個細節都做好。
釀造部? 姜勇
過去猶如一杯啤酒，略帶苦澀，歷經彌香，承載著成長的過程，記載著進步的歷程，時間不覺重量，此刻偶然停駐，細細思量才驚覺在青啤已是七年有余。
七年，家里的大娃已和學校的同學一起奔跑、碰撞、搶拼、汗水飛濺，小娃從最初嚶嚶地哭到現在開始咿呀學語；七年，青啤大門煥然一新，高鐵上的風景清晰的能看到 “青島啤酒暢想歡聚時刻”；七年，長沙公司產銷量再一次創新高；七年，身邊的面孔依然如從，都記得一起笑鬧過、爭辯過，努力過的青啤時光……時間回望，沉甸如穗！
第一次走進青島啤酒的情景我還記憶猶新，那是16年3月公司正式上班，正逢婦女節，公司舉行徒步活動，為女性員工放假、發放電影門票，還貼心的準備禮物，有一種幸福叫加入青島啤酒，感恩不期而遇的溫暖；春節復工儀式遠遠的聽到廠內鑼鼓喧天，鞭炮清脆的響著，廠內獅子、龍燈翻騰跳躍，一派欣欣向榮、喜氣洋洋的新年光景，真正體驗青島啤酒的激情；廠區里，每一條安全規定的制訂及公司人車分流方案實施，都凝結了公司領導和員工的心血，都是經驗與實踐的總結，真正的是給員工打造一個安全的場所。
每天來公司上班，便會看見很多醒目的標語：激情成就夢想；向一切可以學習的人學習，向一切可以學習的事學習，敬畏、熱愛、感恩、忠誠公司……潛移默化的這幾年青啤文化一直在指引導我做人做事。傳統的財務工作者，核算要求細至、分豪不差，但作為青島啤酒的財務工作者遠遠不滿足如此，電算化、財務管理、戰略會計，我們一步步腳踏實地的在提升。這些年我們上線了N個財務系統：托盤系統、工會系統、BIEE等等，每次有新的系統上線，都有財務人的辛苦付出，初始化的過程也是我們對以往業務的再次熟悉和回顧，同事們一起通宵達旦，測試練習。這些年財務的同事因為工作的需要，每個勞動節、國慶節、元旦都是在一起度過，和同事一起節日加班大家都當成了一種樂趣，現在想來趕完報表加班到晚上后一起聚聚，喝酒聊天的時光也是滿滿的溫暖和幸福。
時間看得見一切！從邁入青啤的那一天開始，緊跟青啤的步伐一步一步認真走來，讓未來在時間中清晰把握；我收獲了一群志同道和的朋友，沒有什么比友誼更能在時間里發光……七年時間，不負光陰朝復暮，以敬畏之態承載于心，相伴青啤，一起更美好，希望青島啤酒能一直帶著“好人釀好酒”的理念和青啤人的激情走好“腳下路”展望“未來路”！
? 青啤七年 未來可期
財務部? 張佳
淡季大練兵
淡季大練兵
綜合
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每個人的才能都是鍛煉出來的，相信自己在鍛煉之后能力會得到提升，讓自己能多掌握一門技能，讓自己的技能變得越來越多、越來越充實，“一崗多能”能讓我們不斷的完善自己，提高了自己技能水平,我們需珍惜這個大練兵時機，讓我們不斷學習，給自己樹立新的目標與方向。
黨建引領，助力輝煌
---淺談新團隊愿景（敬畏、熱愛、感恩、忠誠）
釀造部? 王聰
11月1日上午8：35分青島啤酒（長沙）有限公司在前坪舉行11月份升旗儀式，大家集合列隊，在國旗下莊嚴肅立，進行新的團隊愿景宣誓：我們要成為一支敬畏、熱愛、感恩、忠誠自己職業的團隊；成為一支具有敬業精神、專業素養的團隊；成為一支有紀律、敢擔當、樂奉獻、強執行的團隊。嘹亮的聲音在廠區上空久久回響……
新的團隊愿景由原來的和諧、快樂、有成就感和價值感的團隊修改為敬畏、熱愛、感恩、忠誠自己職業的團隊。新的團隊愿景對我們提出了新的要求，這8個字讓我陷入深深的思考。
心懷敬畏的人，是一個擁有大智慧的人。遇到事情沉穩冷靜，從容淡定。越是心存敬畏的人，越能看出其內心真正的修養，越懂得自己渺小和平凡，反過來就越有敬畏之心。敬畏天地，才能行有所止，與自然相融共生；敬畏父母，才能藏得住一切福德；敬畏自己，才能踏實做事，明白做人，才能成就自我，超越自我。
人民日報評論對本職工作的熱愛，是一種樸素的職業情感。愛之愈深，則敬之愈真。愛崗，彰顯的是樂業，展現的是執著。只要有志向就會有事業，只要有本事就會有舞臺。不管選擇了什么職業，都要全力以赴地投入到工作中，真正做到干一行、愛一行、專一行、精一行。
感恩是對一個人是否具備善良品質的的基本參考特征之一。公司為我們提供了施展才華抱負的平臺，為我們購買五險一金，為我們提供各種福利，試問有這么好的公司我們員工怎敢不心懷感恩，盡職盡責擼起袖子拼命干？
忠誠，顧名思義指真心誠意，無二心，為了正義的事業無條件地付出自己的一切。竭盡全力，肝腦涂地，使命必達。忠誠有不同的境界，我們如何去看待忠誠，保持這份本質，忠于家庭、忠于國家、忠于社會、忠于法則等。忠誠是一種選擇，也是一種智慧。它教會我們如何面對生活的困難和挑戰，如何堅守自己的信念和承諾。端起碗吃飯，吃完飯砸鍋這種事情是萬萬要不得的。
今年是青島啤酒120周歲生日，百廿青啤，正當青春。讓我們在公司黨委的堅強領導下，凝心聚力，常懷敬畏、熱愛、感恩、忠誠之心，為公司新征程、新目標持續努力奮斗，再創輝煌！
綜合
綜合
? 本月4日，在工程部精干人員精心策劃和用心良苦的采買下，迎來了一年一度的部門團建活動。此次活動旨在為了增進同事們的感情和交流。今天的主題就是魚形山自助燒烤和自由垂釣。隨后我們來到了燒烤的地方，下車就準備燒烤的原料，配菜和烤爐，準備生火，進入燒烤模式。今天風大溫度有點低，烤爐炭火好不容易燃起來了，大家都很積極，都想過來燒烤。小一點的小朋友在大人的陪同和監管下，個個有模有樣。擺上食材，刷上食用油，翻面，烘烤。一片片五花肉在隔網上翩翩起舞，滋滋冒油，烤的兩面金黃可香了，刷上鹽水，撒上辣椒粉和孜然粉，再用生菜包裹，一串一口，那味道太贊了！下面釣魚的同事們好遠就聞到了香味，垂涎欲滴。河邊垂釣，散步欣賞風景，悠然自得。小朋友們追逐嬉戲，孩子們的天性得以釋放，沒有作業，沒有打卡，好一片熱鬧非凡的景象！
為豐富大家的文化生活，勞逸結合，緩解工作壓力，加強團隊凝聚力，加深對黨的認識，包裝部維修班全體員工在工段長陶禮寒同志的帶領下外出參觀學習，開展了一次“紅色之旅”。滿懷著對革命先驅的崇敬，大家認真參觀了許多革命圣地，包括江西南昌、廬山、白鹿洞書院等，通過這次學習，大家對黨的歷史有了更進一步的認識，盡管“紅色之旅”只有3天，但這幾天來，所經過的每一站都讓人受到了一次生動的革命傳統教育，勝似千百堂政治歷史課，讓我更深刻感受到人民當家作主的政權來之不易，祖國江山更是得來不易，所以今天的幸福我們應該好好珍惜，要“富而思源，富而思進”。
今年的十月份，包裝一班組織了去北京的一次團建活動，它不僅讓我感受到了南北地域差異導致的文化、飲食的差異，更是讓我受益匪淺。到達北京的第二天，大家4點多就起來了，為的就是到天安門看升旗儀式，面對國旗，一股莊嚴、磅礴的氣勢自然而然的在我的心頭涌動著，它深深地震撼著我，霎時濃濃的愛國情和自豪感油然而生，雖經歷了漫長的等待，但亦是值得的。一如我所在的公司，今年讓我們部門更換新的裝酒機，管理上也做得更加的細致、精準，要求也更加的嚴格，正是有了所有員工的努力付出，我們部門在酒損方面比去年同期降低0.42%，效率比去年同期增長6.33%，雖然我和我的同事們也歷經坎坷，但最終我們還是克服重重困難，取得可喜可賀的成績。
工程部、包裝維修班、包裝生產一班開展團建活動
易憲? ?張贊? 謝堅強
綜合
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劉大剛
- 編委會主任 -
- 主辦 -
青島啤酒（長沙）有限公司
- 副主任 -
李漢宗
- 編委 -
王美
增值電信業務經營許可證：陜B2-20210327 |