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永紅源《醒獅》4月刊

其他分類其他2023-05-01
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01

『企業資訊』

? ? ?3月29日由人力行政部門發起的針對新員工入職崗前培訓如期舉行,46名來自各門店新進學員完成了一次多元化且實用的培訓課程。各部門培訓講師利用1天時間,對新入職員工進行了有針對性的培訓、學習和教育,課程涉及企業文化、產品介紹、公司規章制度以及辦公平臺操作講解,感謝各部門及領導對培訓項目的全力支持,期待各位新進員工迅速適應新的工作環境,掌握必要的技能,并融入永紅源大家庭,與永紅源共成長,共發展,共輝煌!

新員工入職培訓

帶教老師訓練營

2024年4月16日,永紅源第一屆帶教老師訓練營啟動儀式在總部2樓會議室拉開序幕,參訓人員均為各門店崗位主管及優秀員工代表,在為期2天的課程及線上考試過程中,各學員表現出飽滿的精神狀態,積極吸收各課程知識,同時認真備戰各科,贏得面授及線上考核全員通關的佳績!

臺柳路店

02

順和匯店

環境好!
裝修好!
氛圍好!
服務員好!
酒也好!

大綠桶必點!!!

青特城店

青特城店

大嶗路

和興路

肉肉太好吃了!

泰山路店

烤肉和酒絕美啊!

蚌埠路店

『最美永紅源人』

大嶗路 楊臘珍?

大嶗路店前廳員工——楊臘珍?一個人是否優秀,取決于你是否勤勞,只有踏踏實實勤勞肯干,楊臘珍在店中就扮演這樣一位任勞任怨的優秀員工,無時無刻都能看見她忙碌的身影,前廳收桌,后廚擇菜,無論何時無論何地,踏實肯干,自入職以來,從未喊過苦喊過累,是所有員工所學習的榜樣,她對自己工作的熱愛是發自內心的,是后廚不可缺少的一份子,也是新老員工的指南針。

03

你的風采,我的喝彩

王鑫豪是傳菜組負責人,他主要工作是把廚房制作的菜品,保質保量地傳到客人的餐桌前,在這個過程中,需要我們的傳菜員講究速度和安全的同時,也要追求效率,有的人走一趟菜可能3道到4道菜,而王鑫豪呢,他過硬的走菜技能,一趟菜,右手托盤里就放置滿滿的4/5道菜,左手里還得端上一個。行走起來瀟灑自如,穿梭在店里的每個過道上,將菜品快速平穩的傳遞到餐桌上

臺柳路店

04

前廳服務員徐吉花,平時工作仔細、認真、負責,不但執行力強,且工作配合度也好。有積極向上的工作態度,能主動協助其他同事工作,并且能按時完成上級領導安排的相關工作!在日常生活中能與其他同事團結友愛,互相進取!在區域人員少情況下主動積極幫助其他人,對待顧客的疑問也會耐心、細心解答,經常得到顧客好評表揚!是一位積極努力向上、負有擔當的好員工!
體現出公司企業文化“經營理念”中第三條“以奮斗者為本”!幸福生活是奮斗出來的

順和匯店

和興路店

于基燁是新來的燒烤師傅,在工作烤串時他會細心把握溫度,從燒烤爐到傳菜臺每一步都很負責,仔細檢查成品,及食材的成熟度,也會根據顧客的要求,做出客人滿意的口味,燒烤不忙的時候,他也會去粘板和煲仔幫助其他同事,短短的一個多月的時間,同事們對他一致好評,他身上的品質也值得我們學習。

前廳:田文清,性格超好的小姑娘,來到門店后努力學習收銀、迎賓、服務、庫管等崗位,盡快使自己變得強大,始終用自己甜美的笑容和真心對待著每一位顧客和同事,是我們前廳的開心果,不管遇到什么挫折,都可以快速的消化,笑呵呵的面對,雖然年紀小但是工作的態度值得我們每個人去學習。

張成銘是之前樓上包房的服務員,由于工作的需要,把他調到了外臺,而外臺現在不是很忙,不忙的時候,就會把他調到各區域頂崗,傳菜,服務員,在此期間,不管被調到哪里,都沒有任何怨言,待人禮貌,面帶微笑,態度友好,語言親切,而且很認真的對待工作,對工作充滿了熱情和敬業精神,
如果說服務工作是一種很辛苦的職業,那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧,玉不琢不成器,終有一天,你會發現,它已使我們變得更堅韌,讓我們更寬容,更豐富。在日常工作中,在我們的身邊,可以為客人提供很多的個性化服務,只要你用心去觀察,用真情去感受,是一定會讓客人滿意的。

青特城店

黎炳翠是一位入職不久的阿姨,工作認真細致,責任心強。工作上任勞任怨,干凈整潔,空閑時間常常在查看店里是否有需要打掃的地方,把店里打掃的干干凈凈,有活搶著干。服務上也是受到顧客贊揚,收到顧客給的小費。

泰山路店

張書芹阿姨作為店里老人,不但工作認真負責,還在忙前忙后,無論是傳菜、收桌,還是洗碗都有阿姨的身影,身兼多職;并且和店里其他人相處的很好,帶動店里氛圍都活潑了許多,可謂是店里的“一寶”。

夏雨婷,入職企業開始是一名大廳散臺服務員開,她時刻微笑服務、熱情主動,只要有領導安排的工作任務,她都會做的特別好,會第一時間匯報工作結果。上個月也是她入職的第8個月,由于她工作上進心強,店長將她轉崗到收銀崗位,開始全新的工作內容。她也主動提出上夜班,多學習收銀員基本知識,為能獨立頂崗而付出努力。

臺柳路店

優秀你我 標榜楷模

順和匯店

『快樂奮斗,展示精彩』

青特城店

又到了我們紀念入職周年的日子啦
在平凡的生活中
遇見這么一群忙忙碌碌,可可愛愛的同事,感覺好幸運
讓我們來看看都有哪些可愛的同事滿周年了呢

15周年

安全保障中心 劉元開

9
周年

?臺柳路店 都羅樂

8
周年

臺柳路店 楚守花

8
周年

7
周年

5
周年

5
周年

4
周年

臺柳路店 高力

4
周年

臺柳路店 儲明堂

4
周年

順和匯店 唐瑞龍

4
周年

青特城店 安順站

『入職周年記』

04

順和匯店 寧福偉

臺柳路店 牟秀蓮

順和匯店 李吉利

膠州酒廠 宋德帥

4
周年

膠州酒廠 呂志沖

4
周年

供應鏈中心 馬敏

4
周年

財務中心 宋智洲

3周年

臺柳路店 楊小華

1
周年

臺柳路店 李光緒

1
周年

青特城店 岳壯壯

1
周年

青特城店 汪明敬

1
周年

青特城店 欒玉英

1
周年

順和匯店 楊興業

1
周年

順和匯店 馮霞

1
周年

?膠州酒廠 李成武

1
周年

財務中心 劉樂華

『入職周年記』

04

4
周年

臺柳路店 王云菊

4
周年

?臺柳路店 孫瑞葉

4
周年

臺柳路店 劉國印

1
周年

臺柳路店 李欣澤

1
周年

臺柳路店 李想

1
周年

臺柳路店 郭仁豪

1
周年

順和匯店 吳奇

1
周年

青特城店 李夏梅

1
周年

和興路店 鄭世高

1
周年

?大嶗路店 楊臘珍

1
周年

?大嶗路店 范鳳娥

『入職周年記』

04

? ?各位永紅源的伙伴們,感謝大家對永紅源的辛勤付出,公司特別設立紅獅基金會信箱,鼓勵大家對公司各項工作提出合理的建議以及意見反饋,相信永紅源與伙伴們會共同成長!

『紅獅基金會信箱』

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