袍笑素善
袍笑山珍
素味人生
榛子椰蓉酥
14
Apr.2018
午后小饑餓,來個椰蓉酥,沏一杯茶,給自己片刻寧靜,在靜謐的時光里品素味人生!
榛子椰蓉酥
低筋面粉80g、糖粉35g(沒有糖粉可用綿白糖代替) 、植物油40g、豆奶40g、榛子碎30g、椰蓉40g 、泡打粉2g
·
制·作·準·備·
英子出品
豆奶里加入糖粉和植物油攪拌均勻,再篩入低筋面粉和泡打粉,揉成面團(面團是偏軟的)。
加入榛子碎與三分之二的椰蓉,揉捏均勻但不要過度,蓋保鮮膜靜置15分鐘,提前預熱烤箱170度。
·制·作·方·法·
PS:自己掌握好溫度和時間,如果做的椰蓉球比較大可以延長烤制時間哦!
將靜置后的面團加工成小圓球,表面裹上一層椰蓉放在墊了油紙的烤盤中,放入烤箱中烤至表面微微發黃即可(160度上下火15分鐘左右)!
制作方法
一念之慈
萬物皆善
善待生命
福澤天下
袍笑素善