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見面會
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你好
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08.
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一下
"航"班
云課堂
書推薦
培訓月刊---了解店長，多一點。
2019.4月
2019.5月
2019.6月
2019.7月
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2019.3月
服務標準化落地
依靠店長模式
見面會
? ? ? ?在我看來，目前酒店連鎖化管理離不開“人”，即店長。店長是執行公司決策的核心，也是將服務標準化落到基層的關鍵角色。
? ? ? ?為確保店長在各個酒店最大化地發揮價值，H連鎖酒店以店長為核心，搭建一套新型酒店管理組織體系：店長負責立項，其他工作人員跨部門合作為店長賦能，例如早餐小組、OTA合作小組、業主收益分成體系小組等，幫助店長在最短時間內 將服務標準化落地、提升酒店銷售業績，讓店長成為業主的合作伙伴。
? ? ? ?進店之后，店長的首要任務是幫助酒店接軌、融入H連鎖酒店的標準化體系：統一布草、統一著裝、統一前臺服務標準等，更重要的是維持酒店客房整潔，這才是住客關注的重點。經店長監督管理，酒店質檢達標后才可以繼續合作，不能一味追逐SRN。
? ? ? ?有業內人士指出，店長的招聘、成本與管理對輕連鎖酒店管理公司都是一種考驗。過去兩年，我們發現酒店的人才儲備高達15萬人，可見酒店行業并不缺少人才。我們已經招聘到1400多位店長，今年可能需要招聘4000-5000位店長，但是如何更有效的管理、保持持續輸出酒店服務標準化，我們還在驗證。
CEO 夏青寧
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1-3期?
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第一期
時間：2019.3.21 — 3.23
地點：上海
學員：全部戰區
講師團隊：華住精英講師
時間：2019.4.17 — 4.19
地點：沈陽
學員：一戰區
講師團隊：陳文哲 肖駿
李偉
陳大勇?
? ? ? ? ? ? ? ? ?徐春慧 孫振 代麗
第二期
? ? ? ?“賦能”這一詞從H連鎖酒店成立開始就一直被提及。
? ? ? ?賦能最關鍵的一環就是店長，所以針對店長，運營中心培訓部在三個月時間里，展開了第一輪針對于店長的運營技能研習社。
? ? ? ?課程包括：店長進店操作流程，前廳管理，客房管理，銷售管理，酒店安全管理，如何攻打虧損店，收益管理及定價，工程維護管理，財務管理與成本控制，酒店運營管理，加盟服務要點與技巧，系統介紹等12門課程。
? ? ? ?每一期研習社帶給大家的是每天凌晨后的夜空，是答辯PPT上臺時的自信揮灑，是回答問題爭先恐后的舉手，更是每天互相打氣爭做優勝小組，更是經驗分享之后的思考沉淀，更是單體連鎖星級的大融合。
? ? ? ?每一次研習社盡管都是在不同的戰區進行培訓，但是所有H的小伙伴都具備一樣的特質：扎實的酒店基本技能，豐富的酒店實操經驗，專業的酒店經理素質。
? ? ? ?每一次的培訓都是一次大型釘友見面會，也許從未見面，但是不曾陌生。也許天天交流，但是不曾見過。也許久仰大名，但是未曾私聯。
? ? ? ?每一次的培訓更是一次溫故知新的過程，是一次考研基本功的考試，是一次查缺補漏的旅程。
? ? ? ?很開心每一次的培訓，H小伙伴的大力支持，熱情互動，全情投入。
? ? ? ?征途，剛剛開始。
? ? ? ?讓我們所有人為“好住不貴”繼續努力......
時間：2019.4.27 — 4.29
地點：成都
學員：四戰區
講師團隊：陳文哲 肖駿 李偉 趙翎玉? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?薛瑞 肖瑾蘭 何龍
第三期
7-9期
08
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時間：2019.6. 20— 6.22
地點：上海
學員：六戰區
講師團隊：徐春慧
李濤 李偉?
? ? ? ? ? ? ? ? ?周立佳 肖駿 龔燡旻
第七期
時間：2019.7.3 — 7.5
地點：南寧
學員：五戰區
講師團隊：陳文哲 肖駿 李偉?
? ? ? ? ? ? ? ? ?徐春慧?趙秉焰
第八期
時間：2019.7.10 — 7.13
地點：泰安
學員：七戰區
講師團隊：陳文哲 肖駿 徐春慧
? ? ? ? ? ? ? ? ?李濤 郭金江
第九期
4-6期
時間：2019.5.14 — 5.16
地點：呼和浩特
學員：二戰區
講師團隊：陳文哲 楊子儀
李偉?
? ? ? ? ? ? ? ? ?薛亮亮
彭婷家 趙柏翔
第四期
時間：2019.5.25 — 5.27
地點：鄭州
學員：三戰區
講師團隊：陳文哲 肖駿 李偉?
? ? ? ? ? ? ? ? ?徐春慧
張賓
第五期
時間：2019.6. 11— 6.13
地點：太原
學員：三戰區
講師團隊：陳文哲 李偉
趙秉焰? 陳大勇
? ? ? ? ? ? ? 徐春慧 張雪 范文韜? 孫振
代麗
第六期
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Star
第一期優秀學員
代麗? 何龍
第二期優秀學員
張麗佳? 范文韜? 張雪
第三期優秀學員
胡琪? ?張潔? ?楊光斌
第四期優秀學員
陸銀霞? ?黃紅紅? ?嚴潔
第六期優秀學員
李志明? 呂姣? ?韓慶光
第五期優秀學員
陳函? ?王豪杰? ?張琳
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? ? ? ?作為H連鎖第一期培訓學員，通過本次培訓對公司的愿景、企業文化、專業知識等有了更加深入的理解，作為非標連鎖酒店的一線管理，需要更加貼近基層，與店長、業主站在統一的立場，來經營每一家我們簽約的酒店。
? ? ? ? 顧客滿意度：通過H連鎖酒店的管理，店長一線的 執行，從干凈、衛生、服務來滿足顧客旅居，讓更多的 顧客認可我們的品牌，達到好住不貴，選擇H。
? ? ? ?員工滿意度：我們的店長能夠在公司學到更多知識，能進行成長，達到行業職業經理人標準。
? ? ? ?業主滿意度：通過公司店長賦能、會員賦能、技術賦能，讓業主好開、好賺。
? ? ? ?酒店管理細節決定成敗，公司需要我們更高效執行。擁有互聯網思維，緊跟公司戰略決策，我們的路還很長，需要不斷學習，不斷總結，把在培訓中學習的東西學以致用。
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何龍
四戰區-成都-運營經理
Star
第七期優秀學員
沈竟超? ?朱振東? ?戴禮歡
第八期優秀學員
盧胤名? ?熊燕鳳? ?曾奔峰
第九期優秀學員
李明? ?韓雯雯? ?張曄傳
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代麗
一戰區-沈陽-運營經理
? ? ??酒店收益方面有以下心得：
? ? ? ?1、合理運用“峰終定律”，對一項事物的體驗之后，所能記住的就只是在高峰與結束時的體驗。而這里的“峰”與“終”其實這就是所謂的“關鍵時刻MOT”，MOT(MomentofTruth)是服務界最具震撼力與影響力的管理概念與行為模式。我們可以根據這個定律在高峰期和結束期制定相應的增值服務，讓顧客記住，并且可以幫助門店帶來復購。
? ? ? ?2、做實價銷售，沒有隱形價格，可幫助門店帶來更多長期穩定客源。
? ? ? ?3、OTA要做靜態信息和動態信息調整，靜態信息要第一時間做好調整，動態信息根據門店實際情況，做好場景化促銷，并且根據每個場景化促銷帶來的收益情況合理運用，幫助門店增加瀏覽量和轉化率，最終增加訂單量。
? ? ? ?
? ? ? ?2019年3月我有幸在上海參加了H連鎖酒店第一期運營技能研習社，公司在業務開展初期即開始投入非常大的力度開展培訓工作，說明對人才培養的重視，對于從事服務行業多年的我，也倍感珍惜。
? ? ? ? 整個課程設置，從基礎的前廳管理、客房管理、提高賓客體驗，到經營方面的收益管理、OTA，到與業主構建良好關系，三天課程非常緊湊，知識量非常多。
? ? ? ?雖然我做酒店行業多年還是有非常多的收獲。
? ? ? ?三天的培訓對于每位學員都是短暫的，心得還有很多很多，但最主要的是要把學習中的心得帶到自己管理的門店中去，逐項落實實施，幫助每一家合作門店做改善與提高，增加門店忠誠度，讓我們一起成就業主更好收益、成就客人更好體驗、成就員工更好未來、成就股東更好回報，共同努力達成我們成為中華住宿業輕連鎖領導品牌的愿景。
? ? ? ?共創一份偉大的事業！
? ? ? ?酒店管理方面有以下心得：
? ? ? ?1、愛——好團隊：管理以人為本，有個好團隊是基礎，要關愛員工、工作聚焦、適當的授權以及正確的激勵辦法和職業規劃。
? ? ? ?2、新——好產品：正確的實施操作方式、不斷的維護和改善，才能提供好的客房產品。
? ? ? ?3、勤——好方法：走動式的管理，到一線中去，實際與顧客與員工溝通交流、記錄、總結才能有直接的認知，才能幫助制定最適合的計劃和培訓體系。
? ? ? ?4、全——好工具：幫助門店制定標準流程、以制度為基礎的管理體系，并做好6T管理、使用整理術等方法，有好的工具才能更好的開展工作。
? ? ? ?5、精——好業務：全面了解酒店數據，并且要對自己酒店數據有深度，同期、分月、分房型等多維度，要對周邊競品酒店數據有廣度，從位置維度和OTA維度找到真正的競品酒店，對已了解。
? ? ? ?6、韌——好習慣：工作要有執行力，多思考和學習，并且有專研精神。
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個任務
入職完成一個學習任務
重推進
次機會
考試機會次數：4次
門課程
四門視頻課程，
一門運營手冊
十分鐘
考試時間為60分鐘
天時間
要求完成時間為7天
十通過
考試通過分數要求為80分
月上線
9月1日正式上線
一
三
釘釘群 進度海報 責任到人
四
五
六
七
八
九
個步驟
首先學習課程，
然后進行考試
二
云課堂
酒店把脈，
需要修煉多項武功，
銷售，線上OTA
內務管理，
關系維護，
成本控制
安全管理等，
把脈出關鍵問題進行治療！
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在進入? ? ? 之后，
獲得店長大禮包，
努力修煉功力，
內外兼修，
規劃好一個月的成長路徑，
尋求? ? ? ?的協助，
獲取更多技能點，
一起成長！
華住易購平臺介紹
獲得華住易購秘籍，知曉其產品分類及采購開票等流程
相關供應鏈流程指引
知曉酒店、運營、服務類物資的申請流程
如何快速提高點評分到5.0
以身作則，高獎高罰，監督執行，快速提分
SMART報表的應用答疑
工欲善其事，必先利其器，學會smart報表讓你事半功倍
云課堂
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? ? ? ?每一項工作，都是一個PDCA循環，都需要計劃、實施、檢查結果，并進一步進行改進，同時進入下一個循環，只有在日積月累的漸進改善中，才可能會有質的飛躍，才可能取得完善每一項工作，完善自己的人生。
? ? ? ?幫您清晰地把握全局，分析自己在資源方面的優勢與劣勢，把握環境提供的機會，防范可能存在的風險與威脅，對我們的成功有非常重要的意義。
『SWOT』分析法
Plan：制定目標與計劃；
Do：任務展開，組織實施；
Check：對過程中的關鍵點和最終結果進行檢查；
Action：糾正偏差，對成果進行標準化，并確定新的目標，制定下一輪計劃。
Strengths：優勢
Weaknesses：劣勢
Opportunities：機會
Threats：威脅
『PDCA』循環法則
云課堂
擁抱現實，應對現實
一切都是機器
頭腦要極度開放
瑞·達利歐 著
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點擊下面鏈接測一測
//m.xinli001.com/ceshi/416?source=activity-248
一下
九
型
人
格
第一型完美主義者（The Reformer）：? 完美者、改進型、捍衛原則型、秩序大使
第二型助人者（The Helper）：? ? ? ? ? ? ?成就他人者、助人型、博愛型、愛心大使
第三型成就者（The Achiever）：? ? ? ? ? 成就者、實踐型、實干型
第四型藝術型（The Individualist）：? ? 浪漫者、藝術型、自我型
第五型智慧型（The Investigator）：? ? ?觀察者、思考型、理智型
第六型忠誠型（The Loyalist）：? ? ? ? ? ? 尋求安全者、謹慎型、忠誠型
第七型快樂主義型（The Enthusiast）： 創造可能者、活躍型、享樂型
第八型領袖型（The Challenger）：? ? ? ?挑戰者、權威型、領袖
第九型和平型（The Peacemaker）：? ? ?維持和諧者、和諧型、平淡型
自我意識障礙?VS?思維盲點障礙
華爾街投資大神，橋水基金創始人
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培訓項目：店長在線學習考試
新增課程：企業文化
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揚帆計劃
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培訓項目：運營技能研習社
暫定地點：沈陽 安徽
“航”班
國慶快樂！
特別鳴謝
一戰區? ? 沈陽? 代麗
四戰區? ? 成都? 何龍
總編輯?
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