Never underestimate your power to change yourself!
CONTENTS
目錄
復工后的溫暖一刻? ? ? ??
致敬生活里的不平凡
婚禮新風尚
行動證明一切
別樣精彩
高光時刻
小美世窗
SHOW TIME
WELCOME BACK
經過了三個月的漫長等待，我們終于可以大聲地官宣啦！ 此刻小美難以掩飾自己激動的心情，就是那種如隔三秋，突然可以見面的感覺。 為了能夠更好地和大家見面，小美肯定得好好地“打扮捯飭”一下，讓您和我的約會更加安全、放心、舒心。讓我們一起開啟接下來的幸福之旅吧，廢話不多說直接上“硬菜”！
-我們回來啦！-
我們回來啦！
TO BE CONTINUE
印象里疫情期間，作為一名廚師，應該會被封控在家。餐飲停業一直在持續，但在整個封控期間，我們上海顧村店的廚師長——李平卻一直忙在崗位上。這是什么原因呢？
我們集團旗下品牌高老莊供應著廣大志愿者、醫護工作者的飯食任務，董事長高兵隨即抽調我們上海門店的廚政團隊人員配合防疫、保供應，為我們上海能夠早日實現抗疫勝利、早日解封恢復生產，貢獻自己的一份力量。
李平作為一名廚師長，在如此艱巨的環境下，依然能夠展現出如此的熱情與工作狀態，無時無刻地感動著我們身邊的每一個人，為我們的“伙夫英雄”點贊！
伙夫英雄
伙夫英雄
顧村店廚師長 李平
格萊美逆行者
格萊美逆行者
自3月份疫情開始至今，病毒持續肆虐了近3個月時間。前期，每天的感染人數都居高不下，整個氛圍都被焦慮和緊張充斥著。
說不清是從幾時起了，格萊美北外灘店的羅祥、季建華、于長海、陶從強等小伙伴，一直堅守在抗疫一線，盡自己的一份力為上海默默加油。
從乍暖還寒的早春到現在的芒夏，一直保持召之即戰、永不退縮的狀態，深深為他們感到驕傲與自豪。
當下，婚禮的幸福度取決于新人對婚禮的專注度高低。所以，我們這次的分享將拉回您對婚禮的注意力，通過不同風格的表達，重塑您對婚禮的專注度。
布藝層次的繁&構圖的簡
用最原始最簡單的材質來突出質感
布藝婚禮興起于十幾年以前，色彩豐富，肌理多變，特有的垂感和質感是其他類型材質無法復制的形式。不論是韓式婚禮干凈的牛奶絲，還是復古婚禮，濃重的金絲絨，不脫離本質的優雅感，從而提升婚禮品質。
2022年婚禮與當下流行趨勢
01
布藝復興
02
玩轉“色彩”
飽和度高的大膽撞色
更多的色彩嘗試，讓婚禮新穎獨特
跳脫出婚禮本身的純粹顏色，用更加歡脫的顏色拼出新趣味與莫蘭迪色系剛好相反，明艷是主旋律，適合嘗試新鮮事物，性格活潑的新人。
03
極簡主義
簡而精&擯棄繁雜
直線條突出低調純粹的極致高級風格
簡約主義風格的特色是將設計的元素、色彩、照明、原材料簡化到最少的程度，但對色彩、材料的質感要求很高，以通透的白色、運用綠植花藝搭配簡約派幾何圖形線條，打造出干凈與純粹的美感。
04
返璞歸真
花藝的自然生長
注重于本身花材的應用，讓自由更加自由
不同于以往的花藝側重于同色系不同材質的表達形式，
現在的花藝形式顏色更加的大膽與自由，甚至不再可以處理植物本身的葉子，擴散的形狀更具張力。
05
光影之旅
氛圍感與輪廓感
燈光的點亮與熄滅是雙重的感官
光影之所以迷人，是因為它的變幻莫測，
有光的地方就有影，半透卻有形狀的輪廓，?解構與重組，氛圍感與線條，?燈光點亮婚禮現場，而TA點亮了你的生活。
Light up life.
06
電影感
沉浸式賓客互動
突出主題性，著重于整體體驗
你最喜歡的一部電影，膠片質感的場景，一步一個故事，復刻了浪漫
，細節中體現故事感與新人的用心。
宮主
集團婚禮部總監
消毒防護
讓客人安心
每一刻都是竭盡全力
新娘管家
讓新娘輕松結婚
優質新娘餐
讓婚禮不再挨餓
格萊美抖音專屬客服團隊，直接觸達所有用戶，幫助客人在線上第一步了解格萊美，為所有新人解決各種婚禮問題，真正的落地格萊美的服務，品質第一，服務至上的原則，成為每一對新人貼心服務的小管家。
格萊美精彩線上全公開
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Eternity?
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Cherish
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一個PDP的動物性格測試在公司管理層掀起了一陣小熱潮，大家打招呼先問：你是什么動物？哈哈
PDP是根據人的天生特質，將人群分為五種類型，包括：支配型、外向型、耐心型、精確型、整合型。為了將這五種類型的個性特質形象化，根據其各自的特點，這五類人群又分別被稱為“老虎”、“孔雀”、“考拉”、“貓頭鷹”、“變色龍”。PDP是一個進行人才管理的專業系統，能夠幫助人們認識與管理自己，幫助組織做到“人盡其才”。是一種精確度較高的識人方法，所以被企業人才管理廣泛應用。
職場中的你是什么性格？你的領導是什么性格？在工作中如何更好的相處呢？那就要分析一下這五種類型人的不同特點。在團隊中，知已知彼，合理的做好配合，發揮團隊的作用，通過團隊去拿結果。
點擊進行測試
PDP性格測試識人
祝榕謙
集團人事總監
炎炎夏日到來，為了保證食材的存儲安全，冰箱已經成為每個家庭不可或缺的家電，但生活中，很多家庭因為老人的生活參與，或是自身對食品安全的不重視，很多人并不了解冰箱的正確使用方法，如果不重視冰箱的正確使用方法，任由冰箱里食物串味，滋生細菌，那么對自身的身體健康，遲早會產生影響。
這可能是大家最容易遇到的問題，買回來的食材直接丟在冰箱，不做任何密封處理，事實上，食材不密封，即使在冷藏的冰箱還是非常容易腐敗變質的。另一方面，食材本身的營養物質非常脆弱，不密封會導致營養成分流失更快，這也是很多人感覺食材放冰箱一段時間沒有原來口感好的原因。
所謂生熟分開，一方面避免交叉感染，另一方面也是為了避免相互串味。熟食最好的存儲方式是用保鮮盒密封保存，比如家里的剩菜剩飯，可以放有蓋子的保鮮盒保存。
冰箱儲存那些事
食品的密封存儲
1
2
生熟分開
生的食物可以放密封袋保鮮儲存，每一種蔬菜單獨套一個保鮮袋，切記不要多種食材放在一個保鮮袋里，避免串味和交叉感染。
水果熟了以后，含有乙烯，會加速蔬菜反應變質。
很多人把家里的冰箱當成保險箱，只要吃不完的食物，都會放置到冰箱，就認為萬無一失了，其實冰箱不是保險箱，冰箱不能阻止細菌滋生，而且冰箱里有一類耐冷細菌，它在冰箱冷藏中也能夠生存繁殖，最常見的就是李斯特菌，在冷凍中也不足以將它殺死，三分之二的冰箱都有它的潛伏。李斯特細菌可以通過胎盤傳人胎兒，并嚴重可造成流產，敗血癥和初生嬰兒腦膜炎等嚴重后果。
4
冰箱不是保險箱
為了使食物放的更久，不少人會認為冰箱溫度越低越好，這完全是誤解。比如香蕉，菠蘿，木瓜等這一類熱帶水果，自身習慣了熱帶氣候，對低溫反而比較敏感，如果太低的溫度，很容易凍傷輕者表皮凍傷，長出褐黑麻點，嚴重的會導致內部軟爛。
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蔬菜水果要分開
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冰箱溫度不是越低越好
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食物是否需要放涼后進冰箱
這個估計是生活中最大的誤區，很多人習慣食材做熟后放涼再放冰箱，認為這樣對冰箱更好，使冰箱不容易壞掉。其實這是誤解。
菜做好后，溫度下降，其實很容易滋生細菌，食物降到60度時。就開始滋生細菌，當溫度下降到40度-30度時，細菌會進入瘋狂繁殖期，如果不及時冷藏保存，會加快食材腐敗和變質。所以熱的食材對冰箱造成的負擔，和家庭成員健康相比，孰輕孰重，智者見智。
張曉飛
集團質檢經理
?5月悄然遠去，而青春正當時
取一杯酒，讓6月精彩紛呈?
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