內部資料 免費交流
JUL? 2023.07
希爾頓酒店集團中國區業主協會/華希薈酒店精英俱樂部? ?聯合出版
6
華希薈酒店精英俱樂部
華希薈內刊
第 6 期電子季刊
希爾頓酒店集團中國區業主協會
China Hotel Elite
Member Club
2023酒店業下半年發展趨勢
ChatGPT與酒店營銷的未來
希爾頓酒店集團中國區業主協會華希薈酒店精英俱樂部2023年半年會即將舉辦
華希薈優選
茅臺冰淇淋創新精品項目重磅上線
Copyright Page
版權頁
Organizer 主辦單位
希爾頓酒店集團中國區業主協會
華希薈酒店精英俱樂部
內部資料，免費交流
Publisher 總編輯 藏曉安
Deputy Publisher 副總編輯? 唐振中 鄒敏 戴玉?
Editor-in-chief 主編 李欣偉 夏丹琦
6
華希薈內刊
第 6 期電子季刊
總 19 期
2023.07
地址：廣東省深圳市福田區新洲路3099號綠景酒店七樓
郵編：518000
電話：0755-82543930
郵箱：hoac2015@126.com
本刊所載文字和圖片未經許可，不得轉載或編輯
002
COPYRIGHT I 版權頁
微信公眾號：華希薈
003
CONTENT I 目錄
商海拾貝
目錄? Content
專題分享
059 《復盤二十年，預判國內酒店管理公? ? ? ? ? ? ?司發展=新趨勢 》
? ? ? ? ?分享者：胡升陽? 先生
071 《通用AI會成為行業的一個分水嶺》?
? ? ? ? 分享者：騰訊文旅? 方騰飛? 先生
082 《ChatGPT與酒店營銷的未來》
? ? ? ? 分享者：趙祥龍? 先生
090《2023酒店業下半年發展趨勢》
? ? ? ? 分享者：王卉陽? 女士
134? 榮鑫源
139? 康星
142 HBI
004
CONTENT I 目錄
144? JOIN US? |? 加入我們
100? 《標桿管理與財務分析譯文系列之二》
? ? ? ? ?分享者：柘 輝? ?先生
117? 《2023年一季度全國星級酒店經營
? ? ? ? 數據分析報告》
? ? ? ? 分享者：邢晶晶? ?女士
行業智庫
005
CONTENT I 目錄
目錄? Content
業主協會專欄
008? ?一封家書
016? 諸暨希爾頓酒店閃耀啟幕
024? 邢臺襄都區希爾頓花園酒店盛大開業
028 深圳康萊德酒店靜待靈感之旅開啟
035? 夏日的正確打開方式：
? ? ? ? 汕尾保利希爾頓逸林酒店
041? 夏日推薦：蘇州希爾頓酒店
048 “合力精耕＆與時偕行”
? ? ? ?希爾頓酒店集團中國區業主協會/華希薈? ? ? ? ? ?酒店精英俱樂部2023年半年會即將舉辦
055【華希薈優選】
? ? ? ? 茅臺冰淇淋創新精品項目重磅上線
華希薈動態
OPENING I 卷首語
006
OPENING I 卷首語
? ? ? ? 眾望期盼的 2023 已過去半年有余，酒店行業在市場復蘇中堅韌向前，酒店人在大眾出行的熱鬧場景中砥礪前行，生活方式酒店與旅居出行成為客戶的普世化需求，中高端酒店市場面臨脫離地產背景轉型與探尋盈利模型的雙重挑戰，重拾服務業初心，讓品牌、產品與服務走在時代的前沿。
? ? ? ?華希薈是希爾頓惠庭品牌成長道路上的重要見證者，2020 年 6 月鳳悅酒店及度假村與希爾頓達成戰略合作，攜手在華引進希爾頓惠庭品牌，時至今日迎來希爾頓惠庭品牌入華三周年里程碑，簽約及意向項目超 200 家，開業酒店 33 家，已布局 23 省 72 市，以劃時代的旅居及長住酒店產品和“樂居由你”的品牌理念迎合了中國酒店投資與消費市場的喜好。
? ? ? ?2023 愿與華希薈一道，同心協力，公益前行。感謝華希薈酒店精英俱樂部平臺，促進酒店行業學習交流與成長，賦能業主酒店投資價值與酒店資產管理能力提升。
? ? ? ? 共同為酒店業可持續發展貢獻力量，踏上中國酒店業新征程，再創中國酒店業新輝煌。
張? 勇
鳳悅酒店及度假村? 總裁
希爾頓酒店集團中國區業主協會 常務副會長
華希薈酒店精英俱樂部 導師
007
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I業主協會專欄
OWNERS ASSOCIATION COLUMN
業主協會專欄
008
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
009
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
各位希爾頓業主協會會員家人：
? ? ? ?見字如晤
? ? ? ?古語云“烽火連三月，家書抵萬金“，指的是雖因戰火阻隔，但仍期待家人互通安好，三年疫情，阻斷了協會大家庭的家人團聚，諸君一切安好？希爾頓業主協會大家庭由四十余家創始會員單位自2015年成立，至今已經進入第八個年頭，感恩過往，家人們的共同參與，同心、協力、共同打造了一個中國酒店業最具影響力的公益業主組織。如今，這個大家庭喜迎八年華誕，不是家人，勝似家人。八年的風雨同舟，由不相識到相知，互信，協力，互助，通過協會大家庭，各位兄弟姐妹業主快速
齊心所愿、共赴新征程
010
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
011
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
?在與國際品牌的合作中找到了業主維度的大量共識，也快速通過協會力量對有違公平原則的一些做法進行了糾偏，憶往事，如昨日，猶記得國家營改增稅收政策調整實施后，協會會員的一致行動，讓已經實施由業主承擔的稅賦轉嫁措施回歸公平，也記得協會領導層集體赴希爾頓總部，通過真誠溝通和專業理性探討，為業主爭取多項合理權益等。??
??根據形勢變化，協會秘書處推出了快速對會員單位推出的免費高管背調、免費協會專家顧問樣板房評審等會員服務，有效的杜絕了“南郭先生”的管理人員生存土壤和不符合中國國情過高的硬件投入等，通過連續兩年策劃組織“華希薈商業地產特訓營”，超過80位協會會員免費獲得了上海交大、深圳大學的EMBA課程教授和行業專家的六門EMBA實戰課程培訓結業證書，大大提升了協會會員單位負責人的專業素養。
? ? ? ?三年的新冠疫情，中國酒店業面臨重創，協會在疫情伊始，防疫物資極度缺乏背景下，迅速想方設法免費調集一批防疫物資，運至會員單位，守護會員單位一線員工的健康，隨后迅速致函希爾頓管理集團要求減免會員單位管理費，而事實也證明，正式由于業主協會的介入，希爾頓集團成為唯一一家國際品牌酒店集團采取了管理費減免措施的管理公司，三年疫情期間，希爾頓業主協會快速搭建起“華希薈微課堂”，并得到了一大批中國酒店業行業專家得公益支持，在三年期間，為協會會員提供了涉及疫情期間運營應對、國家最新出臺政策解讀、資產管理、創新案例分享等多達二十幾個維度，近百場線上直播課程，快速為會員單位疫情自救提供了有效指引和具體方法，真正做到家人間的同舟共濟，守望互助。
012
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
013
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
? ? ? ?2023，協會也重新設計和增加了更多的會員權益和促發展計劃，比如根據酒店行業高級管理人員受限于物理空間，無法有效接觸和對接行業頭部資源等，將每季度安排不同區域的【華希薈優選】企業負責人會員企業走訪座談，根據會員單位負責人所獲積分（積極參與協會活動，群策群力的獎勵），篩選學習和參與意愿比較強的部分會員單位，贈送“專家神秘顧客暗訪、著名咨詢公司負責人公益一對一座談把脈、華希薈優選項目0費用孵化機會、高端酒店培訓收費課程贈送等賦能福利權益。
? ? ? ? 協會2023年將增設協會副秘書長四名，通過自愿報名，協會評審確認的方式，在華南、華東、華北、華中各設置區域負責人，有效的以面帶點，以點促面，提高溝通效率，豐富會員常設活動。??
? ? ? ?
? ? ? ?2023，協會也重新設計和增加了更多的會員權益和促發展計劃，比如根據酒店行業高級管理人員受限于物理空間，無法有效接觸和對接行業頭部資源等，將每季度安排不同區域的【華希薈優選】企業負責人會員企業走訪座談，根據會員單位負責人所獲積分（積極參與協會活動，群策群力的獎勵），篩選學習和參與意愿比較強的部分會員單位，贈送“專家神秘顧客暗訪、著名咨詢公司負責人公益一對一座談把脈、華希薈優選項目0費用孵化機會、高端酒店培訓收費課程贈送等賦能福利權益。
? ? ? ? 協會2023年將增設協會副秘書長四名，通過自愿報名，協會評審確認的方式，在華南、華東、華北、華中各設置區域負責人，有效的以面帶點，以點促面，提高溝通效率，豐富會員常設活動。??
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? ? ? ? 八年來，協會大家庭，基于全體家人的信任，不斷發展壯大，單絲不成線，獨木不成林，協會公益付出不僅贏得了所有會員單位高度信任，也獲得行業領袖，中飯協領導、國家文旅部領導的大力支持，包括中飯協榮譽韓明會長，國家文旅部市場管理司余昌國司長、希爾頓酒店集團總裁錢進先生等多人積極參與了協會發起的讀書潤心、對聯、詩詞創作大賽等多個有益身心公益活動，讓協會大家庭兄弟姐妹們，遠離焦慮，保持良好心態應對復雜形勢。
014
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
015
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
?作為希爾頓業主協會孵化的針對高級職業經理人共同參與的另一公益平臺華希薈酒店精英俱樂部，經過一年的孵化，已經初具規模，截至目前，已完成高星級酒店總經理（業主負責人）注冊會員730人，覆蓋幾乎所有知名國際酒店集團，通過各種活動的策劃，該平臺也將有效的為協會會員單位提供充足的高級人力資源儲備，和更多可能的行業案例、資源的共享。
? ? ? ?八年時間，協會的公益屬性也受到一些質疑，一些公益的策劃和活動，也會因慣性思維被冠上“無利不起早”帽子。吾堅信惟實可破天下之虛，除了在協會運作成熟的監督機制（比如連續堅持七年的專業會計事務所的年度審計），協會歷任領導和秘書處人員的公益之心從未改變！誠者，天之道，思誠者，人之道，以誠待人，以誠持家（協會大家），持之以恒，自然可以做到無愧于心，處之坦然。
? ? ? ? 五四青年節，隨心對各位協會家人書家書一封，也希望這份隨心，能觸達協會兄弟姐妹心中的那份美好，2023，行業形勢回暖，但風雨過后，并非一定光風霽月，絢爛彩虹，新形勢下，機遇和挑戰并存，愿諸位家人堅志勇為、志強智達，吾也將與秘書處同仁與各位家人齊心同所愿，共赴新征程。
? ? ? ? 此頌履安
家人
藏曉安
2023.5.4
016
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
017
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
? ? ? ?浙江省第6家希爾頓酒店及度假村——諸暨希爾頓酒店于2023年3月底正式開門迎客。酒店坐落于浙江紹興諸暨城區繁華地段，毗鄰諸暨行政中心及西施故里景區，是城市最高的標志性建筑。諸暨希爾頓酒店由綠城中國控股有限公司投資，希爾頓集團經營管理。
諸暨希爾頓酒店閃耀啟幕
? ? ? ?諸暨希爾頓酒店開業儀式 從左到右：希爾頓集團大中華區及蒙古中區運營副總裁李忠信先生，希爾頓集團大中華區及蒙古總裁錢進先生，諸暨市人民政府副市長高嵩先生，綠城中國執行董事洪蕾女士，綠城中國浙江區域集團聯席董事長兼總經理遲峰先生，綠城中國商管事業部資產管理集團經營班子（常務副總）祝林先生。
? ? ? ?諸暨市，位于浙江省中北部、紹興市西南部，青山綠水環繞，是古越文化的發祥地，亦是百強縣城，城市歷史悠久、人文薈萃，是越國故地、西施故里，也是中國 “珍珠之鄉”、 “香榧之鄉”。
? ? ? ?入住酒店，驅車前往西施故里旅游區僅5分鐘車程，可欣賞古韻建筑，夜游景區更可觀看沉浸式主題劇，身臨其境感受古越文化。此外，群峰巍峨飛瀑澎湃的國家AAAA級五泄風景區、堪稱浙江建筑奇跡的古民居建筑群斯宅千柱屋、擁有近千棵千年香榧古樹的趙家鎮香榧森林公園、淡水珠產量占世界產量73%的珍珠之鄉山下湖珍珠小鎮、錢塘江流域重點濕地白塔湖國家濕地、浙江動植物寶庫東白山，均在酒店一小時車程以內。
? ? ? ? 坐落在這座歷史文化、自然風光與商業活力交融的城市中，諸暨希爾頓酒店有著優越的地理位置，距諸暨火車站7公里，距義烏機場52公里，距杭州蕭山國際機場72公里。酒店周邊還配套娛樂及餐飲為一體的大型購物中心和仿古商業街，出行和停留均十分便捷。
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
希爾頓集團大中華區及蒙古中區運營副總裁? ?李忠信
“我們很高興在浙江省開設希爾頓集團的第40家酒店，特別欣喜能將希爾頓酒店及度假村這一旗艦品牌帶到中國百強縣名列前茅的諸暨市，這充分展示了希爾頓集團在浙江區域布局的深化和品牌矩陣的拓展。我們相信憑借完善的設施與熱情好客的悉心服務，諸暨希爾頓酒店必將成為耀眼的城市會客廳，為當地文旅建設和商務休閑經濟的增長做出貢獻。”
諸暨希爾頓酒店總經理? ?莫群浩
“諸暨不僅有著流傳千古的人文瑰寶，還擁有綠水青山的自然資源。步入酒店，隨處可感受到人文、本地特色與藝術結合的設計氛圍。在這座背靠歷史、富有文化底蘊和自然景觀的城市，諸暨希爾頓酒店將以高品質的設施設備和貼心的服務，為本地及各地旅行者帶來可靠而友好的停駐體驗。”
藝術感和舒適感
兼備的停駐空間
? ? ? 酒店的設計靈感來源于“西子故里，夢中水鄉”的唯美畫面，將“西子浣紗”這條主線貫穿到整個設計中，并將本地特產珍珠等元素融入其中，通過多種材質及藝術形式詮釋意蘊。
接待大堂被起伏的玻璃“紗”所環繞
? ? ? ? 步入接待大堂，開闊的空間中，一條環繞起伏的玻璃“紗”映入眼簾，與門外廣場上的西施像遙相呼應，讓賓客從抵店時刻開始，就被帶入了西子浣紗的情景中。而酒店電梯等候區的一側墻面，則由上萬片手繪瓷片裝飾而成，意在表現西施所浣之“紗”——苧蘿紗的紋理和色澤。
空中大堂的藝術裝置“西施浣紗珍珠”
? ? ? ?步入位于28樓的空中大堂，使用14,000顆珍珠和3,000多根鋼絲繪制而成的大型藝術裝置“西施浣紗珍珠”，用空間和時間的藝術向賓客詮釋西施浣紗時的唯美。除此之外，酒店的燈光、裝飾處處呼應設計主題，打造出富有藝術格調的停駐空間。
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
021
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
豪華山景大床房
? ? ? ?酒店擁有363間舒適的高空觀景客房和套房，分布在31層至45層。透過全景落地窗，可輕松飽覽陶朱山和浦陽江四季變幻的自然美景或開闊的城市繁華景觀。
“尋珠記”主題親子房
? ? ? ? 致力于提升賓客體驗，讓賓客得以全身心投入地去享受與親友團聚的美好時光，酒店還精心打造了連通房及“尋珠記”主題親子房，另外還配有8套直訂連通房，讓那些與親朋好友一同出行的賓客獲得更具靈活性的入住選擇。
? ? ? ?客房齊全的設施設備讓賓客盡享愜意入住體驗，包括：細膩柔軟的床品、熱帶雨林淋浴花灑和浴缸、55寸液晶電視、獨立的辦公區域以及瑰珀翠品牌洗護備品等。入住行政樓層客房或套房的賓客，還可在諸暨之巔的行政酒廊享受專屬禮遇、下午茶及雞尾酒暢飲時光。
行政酒廊
行政酒廊會議室
酒店餐飲和其他服務設施
廚藝?全日餐廳
? ? ? ?廚藝?全日餐廳位于酒店28層，全天候供應健康美味的世界美食，早餐還特別提供鮮美彈牙的次塢打面、西施豆腐羹等本地風味。
? ? ? ?青雅?中餐廳位于云端29層的青雅中餐廳擁有7個私密雅致包間，以中國書畫為設計靈感，是商務宴請、朋友聚會或家庭聚餐的理想之地。無論是玫瑰鹽焗手撕雞等地道精致的諸暨特色菜肴，還是結合本地特色獨具創意的香榧油低溫焗銀鱈魚、梅菜肉松燜鮑魚等江浙新派融合菜，均值得一品。
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
023
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
青雅?中餐廳
? ? ? ?云端大堂吧則位于酒店28層，視野開闊，透過全景落地窗可飽攬陶朱山秀美景色及城市天際線壯闊風景。特別提供的珍珠主題下午茶及精選紹興黃酒、紅酒、洋酒等佳釀，讓賓客在輕談淺酌間，享受置身云端的悠閑愜意時光。
云端大堂吧
? ? ? ?酒店擁有超3,000平方米會議場地及獨立的會議中心包括:位于酒店 900平方米的無柱式宴會廳；位于6層的會議中心，配備戶外草坪露臺，為城市綠洲精致會議及活動提供豐富的選擇。位于酒店頂層的直升機懸停坪，適用于創意求婚、婚紗照拍攝、團建等活動。酒店配備完善的游泳健身設施及國際標準網球場，西施網球場位于酒店6樓戶外屋頂，視野開闊并配備專業燈光，并鋪設高品質彈性地面，充分保護膝蓋，讓你暢享揮灑汗水的運動時光。
會議、活動及休閑設施
無柱式宴會廳：越都大宴會廳
健身中心
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
? ? ? ? 邢臺襄都區希爾頓花園酒店位于邢臺市中心區域，地理位置優越，出行便利。酒店距商業中心僅700米，距離高鐵站10公里。酒店周邊景點環繞，從酒店前往邢臺唐代古剎之一的開元寺與華北地區最大的邢臺博物館僅800米。
邢臺襄都區希爾頓花園酒店盛大開業
? ? ? ? 邢臺襄都區希爾頓花園酒店正式開業。酒店以卓越非凡的服務、頗具吸引力的社交空間和完備的服務設施，將為團隊、商務和休閑旅客提供輕松愉快的商務休閑場所。
? ? ? ? 邢臺襄都區希爾頓花園酒店的開業將為河北地區的賓客提供卓越的服務和完備的設施，持續打造行業的服務標桿。作為希爾頓中高端酒店市場的又一新成員，我們將保持更強勁的發展勢頭，滿足中國消費者的不同需求。
盛大啟幕
1
餐? 飲
? ? ? ?酒店賓客將享有當地采購的食物原料和多種餐飲選擇。“花薈?味”全日餐廳提供美味可口的自助早餐以及單點餐和客房送餐服務。還為賓客提供雞尾酒和新鮮飲料，時尚輕松的布局是理想的商務或休閑聚會場所。24小時開放的好味亭讓賓客可以隨時選購方便健康的快餐及美食。
026
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
027
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
? ? ? ? 邢臺襄都區希爾頓花園酒店擁有2個多功能會議室，是商務會議和社交聚會的理想場所，可滿足賓客召開正式商務會議或舉辦社交活動的需求。
2
服務設施
? ? ? ?酒店設有170間安靜優雅設施齊全的客房，每間客房都是旅客的隱逸休憩處，方便快捷的服務設施提升賓客體驗。整個酒店覆蓋免費高速Wi-Fi，并提供24小時自助洗衣設施服務以及配備優質有氧與力量訓練器材的24小時健身中心，讓賓客能夠在旅行時放松身心并保持健康。
3
會議與活動
邢臺襄都區希爾頓花園酒店
地址：中國河北省邢臺市襄都區團結東大街258號。
郵編：054001
若要獲取更多信息或預定客房旅客
可致電+86 319 5255555
028
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
029
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
? ? ? ? 中國深圳 — 2023年5月19日，深圳康萊德酒店以“夢想家的故事”為設計靈感，為賓客們打造了一處靈感之所，它將自信大膽的設計、具有影響力的體驗和悉心策劃的當代藝術之間進行無縫銜接，并以此激發感知敏銳的旅行者。
2023
深圳康萊德酒店
? ? ? ?靜待靈感之旅開啟
? ? ? ?酒店所在的前海，也稱為前海深港現代服務業合作區，是推進粵港澳大灣區建設的先行示范區，無數追夢人在此圓夢，共同譜寫了如今前海的輝煌。深圳康萊德酒店就在這塊夢想的熱土，打造了一座夢想家的靈感之所。酒店由國際知名室內設計公司Yabu Pushelberg擔當室內設計，美國 GP建筑設計有限公司擔當建筑設計。
靈
感
抵
達
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
031
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
? ? ? ? 自賓客抵達酒店的那一刻起，設計師通過藝術作品將美麗的漁村回憶展現在他們面前，使賓客們一路踏上逐夢人的靈感時光。酒店入口處中央的作品《兩儀》，呈現“太極生兩儀，兩儀生四象，四象生八卦”的意境，象征著這座城市的初生。佇立在大堂落客區的《生命之樹》雕塑作品，仿佛訴說著深圳從小漁村到現代大都市的轉變：蜿蜒的步道猶如樹干，與嶺南標志性的漁屋構成了一棵“生命之樹”，既象征著深圳的歷史根基，同時代表時代步履不停，攀登從未停止，正如同夢想家們追夢的步伐與愿景。而另一邊，《星辰之塔》借鑒了燈塔內部旋轉樓梯的造型，螺旋上升的曲線來展現雕塑的律動感，上面點綴的漁屋是航海者心中的家，這件作品通過漁船與燈塔的關系，似乎在訴說著夢想家們的初心。另一側的《繩?索》與之相呼應，歷盡風浪的漁船上那恒久穩固的繩索傳承著夢想家們堅定不移追夢的信念。這些美學作品不僅處處展現出古今融合、展望未來之意，更鼓勵夢想家們，在夢想之城探索別樣的靈感體驗。
? ? ? ? 此外，一層到達大堂的水景懸浮吊飾《熱情紅楓》與潺潺流水蜿蜒交織，大堂內重彩潑墨的《紅葉滿山待客歸》畫作，五層空中大堂內取中國八大建筑精華集成的作品——《城韻》等，無不講述了深圳這座文化匯集地的包容之心，讓那些追夢人得以在此共同造夢、追夢，實現夢想。
漁歌中的
夢想靜泊
? ? ? ?酒店擁有300間舒適典雅的客房及套房將深圳多元風貌呈現于賓客面前，入住客房的賓客能欣賞到前海繁華的都市景觀，或寧靜遼闊的海灣，抑或是綠意盎然的公園景觀。客房則以“漁舟唱晚”為設計理念，汲取漁網、村落建筑與落日光影等漁村經典元素，以抽象攝影底片方式呈現，加之室內精心設計的燈光藝術，處處營造出寧靜、放松的氛圍。衛浴空間內上乘的衛浴五金也特別選用了由Yabu Pushelberg設計的產品，對船樁賦予了詩意般地全新詮釋，將航行中常見的以繩索固定船只元素的功能和形象入手，化作產品外形的清晰線條與輪廓，巧妙地轉變成衛浴空間內的優雅裝飾細節。這一切都使得賓客仿佛逃離了都市繁華喧囂，沉浸于一方靜謐的休憩之舟，為追夢人的再出發做好準備。
靈感匯聚之地
? ? ? ?酒店擁有超2,100平方米的會議空間，氣勢恢宏的1,100平方米無柱宴會廳由雙前廳與主廳組成，兩側分別以“海洋之星”與“海洋之心”作為美學裝飾。《海洋之星》靈感來源于深圳最南端的黑巖角，雕塑的造型是以耀眼的“星辰”特征作為創意的延伸，極具引領性和奉獻性，星河引路，即使萬物變更、四季流轉，它亙古不變地為萬物指引方向。《海洋之心》提取海洋主題元素，如：耀眼的坦桑石、貝殼、被海水侵蝕的地質、魚網、水波的紋路等，通過作品材質的天然色
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
033
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
關于康萊德酒店及度假村
? ? ? ?康萊德酒店及度假村在全球五大洲擁有 46 家酒店，它們都在自信大膽的設計、具有影響力的體驗和悉心策劃的當代藝術之間進行無縫銜接，并以此激發感知敏銳的旅行者。在康萊德，賓客通過直觀的服務和體驗開啟探索之旅，與當地建立真實的連接。除了屢獲殊榮的酒店產品與服務外，康萊德品牌還不斷拓展公寓類產品組合，在激發靈感的目的地呈現上乘的設計、一流的設施以及貫徹希爾頓宗旨的服務。請通過conradhotels.com 或先進的希爾頓榮譽客會專屬 APP 預訂，入住康萊德酒店及度假村。希爾頓榮譽客會會員可在希爾頓集團官方渠道直接預訂客房并享受即時禮遇。欲了解康萊德酒店及度假村品牌更多信息，請登錄 stories.hilton.com/conradhotels，并可通過“希爾頓 Hilton”微信公眾號、官方微博了解更多品牌信息。
深圳康萊德酒店
澤、紋理和形狀、以及敲打鍛形、編織等制作工藝進行藝術表現，呈現其海洋般的深邃與美麗。由熔巖石珠串連而成的懸掛式作品由千粒的熔巖珠組合而成，它以深圳第一高峰——梧桐山為靈感，雄偉的山勢與變幻莫測的云霧剛柔相濟，若隱若現中為賓客展現出另一種眺望深圳的視野。這些藝術氛圍的營造，讓賓客在會議活動中激發創意的同時，更對人與人、人與空間、人與自然之間的和諧引發更多的思考。
一路探訪駐足，賓客可以感受到深圳康萊德酒店正以靜靜訴說的方式，贊美著這夢想之城，致敬著在這里打拼的追夢人。
關于希爾頓集團
? ? ? ? 希爾頓集團 (NYSE: HLT) 是國際知名的酒店管理公司，旗下擁有 19 個卓越酒店品牌，在全球122 個國家和地區擁有 7,200 多家酒店和 110 多萬間客房。希爾頓集團一直致力于實現“讓世界充滿陽光和溫暖，讓賓客感受到‘熱情好客’”的創始愿景，在其百年發展歷程中，為超過 30 億賓客提供服務。希爾頓集團在《財富》雜志與卓越職場研究所“全球最佳職場”百強評選中名列前茅；連續六年在道瓊斯可持續發展指數評比中成為全球產業領導者。希爾頓集團推出了諸多包括電子房卡分享（Digital Key Share）、金卡及鉆石卡會員客房自動升級、“直訂連通房”等先進的服務，持續完善賓客體驗。通過屢獲殊榮的客戶忠誠度計劃“希爾頓榮譽客會”，超過 1.58 億會員可享受物超所值的積分兌換住宿。通過免費的希爾頓榮譽客會專屬 APP，賓客可以方便地完成住宿預訂。更多詳情請登錄 stories.hilton.com，并可通過“希爾頓 Hilton”微信公眾號、官方微博，以及希爾頓榮譽客會中文 APP 與希爾頓集團聯系。
034
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
035
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
? ? ? 汕尾保利希爾頓逸林酒店
夏之限定 日落逸棧
海風輕拂遠眺蔚藍感官追尋夏日延續恣意旅程
日落“逸”棧打卡各式小吃及燒烤
小炒本地海鮮潮汕特色打邊爐
更有燒烤套餐 各類飲品特調雞尾酒
臨海聽風品味美食一起看一場絕美日落
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
東南亞/潮汕主題自助晚餐
熟醉海鮮和鮮美刺身
地地道道的南洋味大快朵頤超滿足
精選食材 精心烹調
感受青雅中餐廳帶來的美食盛宴
遍嘗時令海鮮和本地美食
在舌尖上收獲至臻之味
潮汕傳統美味 粵菜佳肴 滿目琳瑯
暢享一席美饗時光
給予味蕾驚喜體驗
草坪露營燒烤
在臨海露營天幕下聆聽海風輕語
慢嘗肥美生蠔、炭烤肉排多種本地海鮮和烤串
體會人間煙火
灣畔露營 烤魚雙人套餐
外焦里嫩 鮮香十足
經典蒜香味烤魚香辣紅油烤魚
青花椒麻辣烤魚 酸湯烤魚
不管多挑剔的味蕾通通滿足你
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
午后，品味舌尖沁甜
“希”式野餐
開啟下午茶儀式感
盡情享受甜品帶來的愉悅感
“土豆多勵”主題豪華親子房
內設卡通小帳篷，童趣掛畫
還有精心挑選專用的兒童牙刷、床品和抱枕
與寶貝一起探索童趣世界
享受精彩紛呈的親子時光
高科技的VR漫游現實與虛擬的穿越開啟你的探索之旅
高科技的VR漫游現實與虛擬的穿越開啟你的探索之旅
兒童樂園DIY盆栽、馬賽克創意杯墊
小小畫家、小小建筑師等親子活動
帶娃出游不用愁好玩到不想走
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
希游護照
炙熱盛夏
蝦來啦
蘇州希爾頓酒店?
盛夏匆匆而至
不如來一頓小龍蝦盛宴
給火熱的夏天加點滋味
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
甄選優質龍蝦食材，采用多種烹飪手法，打造小龍蝦主題自助餐
邀您一同品味盛“蝦”精選肉質緊實、個大豐腴的小龍蝦
主廚以特調醬汁烹飪出四款口味
十三香小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、饞嘴小龍蝦、麻辣小龍蝦
以及沙拉區的熟醉小龍蝦、小龍蝦番茄意面
滿足愛好龍蝦的食客們不同的口味需求
特配重慶麻辣鍋和菌菇白湯鍋鍋底
熱氣騰騰的小火鍋讓夏日更加熱情
現場還派送鮮味滿滿的鮑魚撈飯（周五至周日）
以及香氣濃郁的現場片西班牙火腿
豐盛美味讓您食欲大開
新鮮的澳洲牛前胸和去骨羊腿肉卷
細嫩的日韓精選三文魚、金槍魚刺身及壽司
爽口的沙拉區和冰鎮海鮮臺
雞頭米西芹炒蝦仁、酒釀蒸白水魚等中式菜
桑巴醬炒牛肉、香辣腰果炒雞片等東南亞菜
及德國烤豬肘配酸椰菜等西式菜肴
足不出戶便可臻享全球風味
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
以鵝頭、鵝翼、鵝肉、鵝肝為料
以靈魂鹵汁打造柔滑肥美的潮汕獅頭鵝檔口
鹵香醇厚的鹵打粉及鹵打飯檔口
酥脆可口的天婦羅檔口
廚師現場制作的鮑魚餛飩
多款特色美味給味蕾驚艷一刻
自助餐提供榴蓮班戟、榴蓮奶油布丁等榴蓮主題甜品
以及鮮蝦春卷、榴蓮春卷特色炸點
另有六款整蛋糕、小蛋糕、三款杯子
及五種冰激凌、糖果屋及噴泉、面包檔等
飯后的時間依然可以享受美食的快樂
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華希薈動態
China Hotel Elite Member Club News
CHINA HOTEL ELITE MEMBER CLUB NEWS I 華希薈動態
環球美食＆小龍蝦主題自助晚餐
| 賞味價格 |
周四自助晚餐：￥288
周五至周日自助晚餐：￥318
門市價：￥388.7
| 賞味時間 |17:30-21:30（每周四至周日）
| 賞味地點 |五樓OPEN全日制餐廳
| 預訂電話 |6292 8888-6240
請提前預約
炙熱盛夏，邂逅美味
全球薈萃，龍蝦佳宴
邀您品味一“夏”
添加客服微信
進入粉絲專屬福利群
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 業主協會專欄
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? ? ? ?經過為2023年上半年的行業復蘇，中國酒店業已經逐步擺脫三年疫情的影響，開始努力進行運營重建，相關數據表明，中國酒店業大多數已經恢復到疫情前水平。但是我們也應該清醒的看到，中國酒店業的大環境已經出現了明顯的變化，無論是人力資源結構，還是市場構成，產品結構，都出現了較疫情前明顯的變化，如何快速把握變化脈搏，跟上行業變化，完善和增強各自的核心競爭力，是作為酒店同仁需要冷靜思考、判斷和當務之急。
? ? ? 疫情過后，酒店各類商業性質論壇層出不窮，耗費了酒店人大量的時間成本，但收效如何，是繼續享受“一葉遮目“的自嗨？還是敏銳的感受行業危機，以涅槃重生的態度，快速尋找突圍機會？經過與多位協會顧問/華希薈導師的認真探討梳理，秘書處終于擬定了2023年半年會的主題為“合力精耕.與時偕行”，并首次將希爾頓業主協會半年會與由協會孵化的華希薈酒店精英俱樂部（國內高星級酒店總經理和各酒管公司高管構成）半年會聯合舉辦，旨在打破行業角色壁壘，真實實現酒店業多角色的融會貫通，共謀發展。
? ? ? 此次半年會確定于2023年8月17日-19日，由希爾頓酒店集團中國區業主協會/華希薈酒店精英俱樂部/碧桂園核心聯盟企業-鳳悅酒店及度假村（以下簡稱“鳳悅”）/希爾頓惠庭（中國）聯合舉辦，由廣州增城碧桂園希爾頓逸林酒店具體承辦。
CHINA HOTEL ELITE MEMBER CLUB NEWS I 華希薈動態
希爾頓酒店集團中國區業主協會
華希薈酒店精英俱樂部
2023年半年會即將舉辦
合力精耕
? ? ?與時偕行
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一、數智化時代已經到來，酒店人如何擁抱變革趨勢。
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2023
半年會熱點提前劇透
焦點：目前酒店業數智化產品亂象叢生，選擇不慎，將會導致運營斷層，客戶體驗感下降，不選擇，就擔心失去競爭先機。此次活動特別邀請國內數智化建設的頭部企業負責人，為會員單位數智化應用做出分析和指引。
主 持 人：
中飯協酒店數字化專委會副理事長 胡升陽
參與企業：
騰訊、華為、字節跳動（抖音）
二、酒店經營大環境巨變，無論是國際關系還是客源結構，如何研判其中變化？
焦點：外部環境的巨變，一定會對酒店的投資、運營產生深遠影響，如何研判和應對？
主持人：
澎潤酒店咨詢及資產管理??創始人/董事總經理 羅冰清
參與討論嘉賓：
華美顧問集團執行總裁 王卉陽? ?
龍藏資本董事長 趙祥龍
中國旅游研究院產業研究所所長 楊宏浩博士
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主持人：
美好生活資產管理 董事總經理 徐 翔
背景：1997年畢業于廣州中山大學酒店管理系，主要授課老師是汪存本教授和謝禮珊教授。畢業以后一直從事酒店資產管理和運營管理工作。曾經完成了4000間客房度假酒店群的全流程酒店投資和建設工作。最近6年在管理250億的酒店資產過程中，成功實現該酒店資產組合利潤NOP復合增長率15%和客戶滿意度GSS復合增長率20%，同時實現該資產組合中30億資產的轉換（出售和收購）。
三、圓桌論壇：第三方管理風口已來，如何選擇與管理集團的最佳合作形式？
四、智庫專業價值主題分享
主題：《存量資產盤活重量級報告》 首發
澎潤酒店咨詢及資產管理??創始人/董事總經理 羅冰清
主題：《酒店資產管理中的風險管理架構》首發
龍藏資本董事長 趙祥龍
主題：《“東方洛桑”人才培養的探索與實踐席宇斌》
上海洛桑酒店管理學院副院長、副教授、博士? ?席宇斌
五、希爾頓惠庭品牌分享
希爾頓惠庭品牌入華三周年，以劃時代旅居產品及“樂居由你”的品牌理念迎合酒店投資及消費市場喜好。
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六、設立專家診室/導師診室
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? ? ? ?首次設立“專家診室/導師診室“，由數位行業專家，資深協會顧問，行業領袖1對1的解答與管理集團合作的眾多疑惑和給予可能方案建議，同時開設華希薈導師診室，對華希薈會員提供職業規劃指導和運營指導。
七、多條休閑考察路線供會員選擇
佛山希爾頓逸林參訪 - 設計獨特前衛。
??
佛山希爾頓花園參訪 - 中國首批希爾頓花園酒店，業主資源與管理方資源有機融合，經營業績多年居該品牌全國前列。
走進鳳悅 - 走進鳳悅酒店及度假村，與集團高管深度交流，學習開發商企業酒店板塊如何快速破局，多種經營并舉的成功案例。
走進港島（推薦自由行路線）- 乘坐酒店直通香港巴士，感受大灣區的最新變化（需自備有效赴港通行證簽注）。
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卸下包袱 忘卻煩惱
酒店周邊
增江畫廊景圖
增江畫廊景圖
1978文化創意園
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增城博物館
白水寨風景名勝區
正果老街
森林海旅游度假區
石門國家森林公園
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? ? ? ?協會通過此平臺，鼓勵協會業主會員、華希薈會員深度交流，交換人力資源信息，推動精英人才交流，包括但不限于提前發布職位需求，現場對接；業主會員面對面交流相關高管調任的背景調查等。
八、協會半年會/華希薈酒店精英俱樂部精英人才交流
↑ 報名入口，掃碼進入 ↑?
欲知更多詳情
請添加華希薈秘書工作微信
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? ? ? ?近日，茅臺冰淇淋作為4-5月【華希薈優選】酒店創新精品項目，正式向業界重磅推出！此前該項目經過華希薈五位導師評審，最終入選華希薈優選酒店創新賦能項目庫，現向業界正式推薦。首批孵化測試酒店反饋熱烈，現已進入深度合作洽談階段。此項目的推出，為中國的酒店餐飲業帶來了更多的創新元素和新的增長機會。
茅臺冰淇淋創新精品項目重磅上線
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? ? ? ?茅臺冰淇淋是中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司，與內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司“跨界”共同研發打造，具體由貴州茅臺酒股份有限公司茅臺國際大酒店作為運營主體，由蒙牛馬鞍山工廠生產的一款全乳脂冰淇淋。產品精選優質新鮮牛乳（占比36%以上），添加20%以上的稀奶油，在此基礎上特別開發了茅臺酒添加技術，讓茅臺酒與乳脂肪緊密結合，確保了冰淇淋成型的穩定性、口感的獨特性。
? ? ? ?茅臺冰淇淋把茅臺酒幽雅細膩豐滿的醬香風味與細致的乳香、醇厚的動物淡奶油風味、冰爽的口感，恰到好處的融合在一起。經過了茅臺和蒙牛雙重質量管控，符合茅臺嚴苛的品質要求，是茅臺官方首次推出的“白酒+”產品，也是當前唯一被冠以“茅臺”的非酒類食品產品。
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CHINA HOTEL ELITE MEMBER CLUB NEWS I 華希薈動態
? ? ? ?目前首推的六款茅臺冰淇淋，可在大堂吧和酒吧陳列作為特色售賣，也可以作為宴會餐單或餐飲特色甜品。該項目已得酒店渠道獨家供應商的大力支持，每個城市首家合作酒店，可享有特殊示范店合作政策。
? ? ? ?如對茅臺冰淇淋項目或【華希薈優選】有合作意向，可以通過掃描以下二維碼，微信聯系華希薈秘書處轉介了解更多信息。
茅臺冰淇淋創新精品項目重磅上線
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SPECIAL TOPIC SHARING
前言：
? ? ? ?隨著這些年我國經濟的增長、居民生活品質的提升以及我國中產階級的崛起，人們的旅游消費越來越高，消費升級帶動需求增加，刺激著酒店業需求的增長。在近二十年激蕩又曲折的發展過程中，如今國內連鎖酒店行業正在步入成熟階段，行業增速逐步放緩。根據中國飯店協會與盈蝶咨詢、北京第二外國語學院聯合發布的《2022中國酒店行業發展報告》數據顯示，截止2022年底，全國酒店業設施超25.2萬家，客房總數1346.9萬間，其中連鎖酒店客房總規模將近472萬間，酒店連鎖化率為35%，酒店品牌化和連鎖化的空間仍然較大。面對新的時代背景與市場環境，國內連鎖酒店需要在存量競爭背景下，繼續探索新的價值增長點。未來國內連鎖酒店行業該如何繼續發展以及會面臨怎樣的趨勢變革，盈蝶咨詢在此與各位酒店同仁一起復盤過去，探討未來。
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SPECIAL TOPIC SHARING I 專題分享
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SPECIAL TOPIC SHARING I 專題分享
專題分享
SPECIAL TOPIC SHARING
復盤二十年
預判國內酒店管理公司發展新趨勢
作者：胡升陽
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SPECIAL TOPIC SHARING I 專題分享
一、 連鎖酒店集團的規模化發展
? ? ? ?1996年，第一家錦江之星酒店在上海開業，由此開啟了國內連鎖酒店新的征程，同時也為國內連鎖酒店的發展提供了多方面的參考和引領作用。如今，錦江酒店集團市場規模位列全球酒店集團300強第2位，亞洲第一。千禧年初，吃上了時代紅利的經濟型酒店一路高歌猛進，如家、七天、格林、漢庭等一批經濟型酒店品牌先后崛起，形成了中國連鎖酒店市場的基礎格局。經過二十年的經營和積淀，比較知名的連鎖酒店集團往往擁有一個或多個知名度高、市場占有率高的品牌，酒店品牌的高知名度及其良好的聲譽和形象是酒店集團化連鎖經營的最大優勢。
? ? ? ? 酒店規模化連鎖經營來源于工業時代的大生產思想，即通過標準化、專業化的手段規模化生產，以成熟且有號召力的產品在市場上進行擴張，連鎖化經營以實現規模效益。連鎖酒店集團一般具有較為先進、完善的經營管理模式，能為集團旗下所屬酒店制訂統一的經營管理方法，為酒店的建筑設計、內部裝飾和硬件設施等規定嚴格的標準，為服務和管理訂立統一的操作流程。酒店集團還能為所屬酒店及投資人提供各種技術上的服務和幫助，例如集中采購、市場營銷、員工培訓、金融貸款等服務，可以有效的降低酒店的經營成本，同時也增強了酒店投資人的安全感和投資信心。近幾年，大量單體酒店和中小型酒管公司因資金周轉緊張、管理能力衰減等問題被市場淘汰，然而市場中錦江、首旅、華住、東呈等頭部酒店集團卻逆勢擴增，行業集中度出現了明顯上升，呈現出強者愈強的態勢。
? ? ? ? 當前主要核心一二線城市酒店的連鎖化發展已到紅海階段，下沉市場是目前和接下來幾年品牌爭奪的關鍵。《2022中國酒店行業發展報告》數據顯示，體量在15-70間房的小酒店，目前連鎖化率在32%左右，廣大的三五線城市酒店連鎖化率也僅30%左右。高鐵沿線、百強縣城、中西部重點城市等自帶高流量的下沉市場，將成本土酒店集團們扎堆的流量新高地。從錦江、華住、首旅等集團的年報數據上來看，過去幾年近70%的新增酒店來自于下沉市場，其中近50%屬于存量升級項目，未來這一比例或還將繼續增長。未來很長一段時間，高性價比的經濟型酒店仍將是市場主力，對于國內的連鎖酒店集團，在
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SPECIAL TOPIC SHARING I 專題分享
一二線城市主要是互相傷害、互相翻牌，而在廣大的三五線城市適當推進存量酒店輕改造肯定是主要方向！?
? ? ? ?在激烈的競爭格局中，頭部酒店集團利用規模化帶來的體量優勢，通過聚合旗下品牌會員來構造各自的酒店生態圈。然而目前的現實情況是會員基數不斷擴大，但會員活躍度普遍不高，部分酒店集團會員活躍度占比不到10%甚至更低。酒店行業其實并不缺乏流量規模和獲取流量的渠道，會員活躍度與復購率較低的原因主要在于缺乏流量轉化。酒店營銷需要走向深度運營，才能真正實現從“流量”到“留量”的轉變，為加盟商多元渠道獲客打下基礎。
? ? ? ? OTA平臺與酒店集團，在很長一段時間里，彼此依存又暗自爭斗。但隨著酒店集團的日益強勢，品牌力不斷提升，并不斷發展自己的會員體系，OTA平臺對于酒店的控制力也在日益變弱。也正因如此，近幾年出現了OTA平臺頻頻布局線下酒店業的現象，一般是投資自有品牌酒店，或者直接投資或收并購
二、 平臺型酒店管理公司的出現
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SPECIAL TOPIC SHARING I 專題分享
其他酒店業的現象，一般是投資自有品牌酒店，或者直接投資或收并購其他酒店集團，用以擴大自身影響力，搶占流量風口，通過自身的互聯網平臺優勢，實現深層次的用戶鏈接。?
? ? ? ? OTA平臺和傳統酒管公司相比，資金實力更加雄厚，且具備一定的融資優勢。除此之外，數智化平臺型酒店集團的運營邏輯，在大數據分析、數字營銷、資源整合、會員體系、門店管理等多方面具備核心競爭力。隨著整體酒旅行業進入數智化加速發展期，OTA平臺旗下的酒管公司正在逐步構建住宿生態平臺，打造新型酒店經營模式，在大數據分析、數字營銷、資源整合、會員體系、門店管理等多方面具備核心競爭力。
? ? ? ? 然而，由于OTA平臺在酒店行業的特殊身份，OTA既想做裁判又想做參賽者的做法，還是存在一定爭議的。除此之外，一個酒店品牌得以持續健康發展，渠道與營銷固然重要，但精細化的運營、標準化的服務管理以及成熟的供應鏈體系，才是實現品牌影響力的關鍵要素。OTA旗下的平臺型酒管公司未來要想真正成為行業的引領者，還需著力提升其線下綜合運營能力，任重而道遠，讓我們靜觀其變吧。
三、 數字驅動創新型酒管公司的機會
? ? ? ?進入2023年，隨著大型廠商和大平臺的進入，各類前端數智化裝備得以與酒店集團的運營管理系統更好地協同。傳統企業的組織架構大多數都是屬于直線型、職能型、事業部型，規模大一些的集團企業出現矩陣型和多維立體組織型。從線下到線上，從門店到社群，酒店將從傳統人工管理走向數智化管理，依靠先進的技術手段突破服務業的效率天花板，建立千人千面的個性化服務體系，更好地滿足顧客的個性化需求。過去較為典型的，當屬華住集團的移動互聯網模式。隨著近20年連鎖酒店行業的規模化增長，剛好遇上了中國移動互聯網的迅猛發展，華住集團準確得把握了這個時機，通過數字化營銷既實現了會員質與量的飛躍，又運用數字化運營，提升了酒店管理的業務，實現國內酒店品牌的彎道超車，成為中國的第一市值酒店管理公司。
? ? ? ? 2022年4月，雅里數字科技集團正式成立。但其實早在2016年初，其前身雅斯特酒店集團就通過釘釘進行業務在線整合管理，將總部人員、門店人員、區域人員、供應商、加盟商等匯聚在同一平臺，對門店運營、市場營銷、質檢管理、員工管理等方面進行全面數字化改造，通過重構酒店管理模塊、集團管理模塊、業主導航模塊，打通總部與各連鎖加盟店之間的溝通，建立了更加高效的業務在線推進流程。酒店行業的數字變革從湊熱鬧趨向理性，開始從“應用”向“落地”聚焦。酒店數字化目的是降低對個人經驗的依賴，通過數字化來輔助決策，提高生產效率，減少不公平，解放重復繁瑣的工作，從而為客人提供更加優質的服務！
四、 文旅度假型酒管公司的爆炸式增長
? ? ? ?伴隨著人均 GDP 上升，居民消費水平的提高，國內旅游業逐步從觀光游過渡到休閑游、度假游。在國家鄉村振興的大變局下，得到國家大力扶持和政策引導的文旅度假產業，還將迎來新一輪春天。未來度假酒店更合適圍繞大城
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SPECIAL TOPIC SHARING I 專題分享
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SPECIAL TOPIC SHARING I 專題分享
? ? ? ? 隨著體驗消費特征的日益強化，近年來“本地生活方式”一詞也逐漸受到了越來越多人的關注。本地生活方式酒店區別于其他酒店的特質不局限于設計和硬件，更多在于對本地文化的探索。這種探索絕不止于在設計中融入當地特色，或是提供當地美食這么簡單，這種文化來自于對生活在這里的人們的興趣、愛好和生活方式的深度挖掘與藝術般的解讀。以酒店為圓心，通過多元化的生活方式服務，由點及面，構建酒店+周邊的生活方式新生態，帶動酒店周邊客源和資源，是酒店空間創新的價值延伸點。通過塑造多種生活方式和消費場景，將酒店從旅居延伸至用戶周邊生活，并以此增強酒店自身競爭力。本地生活方式酒店實際上是對市場定位的細分，以個性化、特色化為實現途徑，由于每個城市特有的風土人情就是其所在地的生活方式，因此將這種在地生活方式融入酒店的產品對于異地人來說是具有吸引力的。本地生活酒店會著重凸顯社區服務功能，不僅僅服務于酒店會員或者住店客人，而是外延到服務“周邊的三至五公里內”的社群。
? ? ? ?生活方式型酒店不僅是傳統酒店轉型的重點方向，也是一個被投資市場追捧的熱點，為旅客帶去全新高端生活方式體驗。總部位于安徽的同慶樓集團，為十年來A股上市的第一家餐飲企業，充分利用其百年品牌文化優勢，延伸產業鏈，以餐飲為基礎多業態聯動發展，從大眾連鎖餐飲逐步拓展到高端酒店經營管理。同慶樓集團旗下的富茂大飯店就是本地生活方式酒店的典型，酒店以宴會餐飲為核心，客房及其他休閑娛樂設施為輔，其餐飲、宴會及婚慶收入約占酒店總收入的70%以上。在本地老百姓心中，無論從品牌、產品、渠道、服務或者受眾認知角度，其綜合性影響力均要超過其他國內連鎖酒店品牌和國際酒店品牌。
?市周邊來重點布局，選址于核心城市周邊1~3小時車程范圍內，這些城市聚集了大量具有消費力的人群。周邊游中自駕出行、親子出行、情侶出行、團建等是主流，這也是支撐周邊旅游目的地度假酒店市場的重要組成部分。城市周邊的酒旅目的地可以滿足短時、短途、高頻、日常化的休閑度假需求，涵蓋城市度假和鄉村度假，親自然、重家庭、微定制、小團游等將成為其顯著特征，未來這部分細分市場將存在較大的市場機會。
? ? ? ? 度假型酒店由于其明確的市場定位以及人們對于休閑度假的需求增加，將成為未來酒店業新的增長突破口。近二十年的酒店發展中，文旅度假酒店的革新也變得加快起來。過去度假酒店更多地被定位為景區的配套設施，但是近年市場出現了更多的度假酒店產品本身就是一個景區或目的地。對于當前旅行者來說，休閑度假的意義已經不單純是逛景點，用戶對住宿所附加的特色體驗同樣抱有極大期待。未來將出現更多“宅度假”類的產品，透過酒店的空間打造、餐飲設施、健康休憩設施以及品牌故事和文化，足不出酒店便能沉浸式感受一座城市的魅力，讓游客除了吃住之外，更能在酒店“休閑”起來，實現“吃住行游購娛”全鏈體驗，更好地滿足游客的需求，也為游客們提供了更多休閑度假的可能性。?
五、 本地生活方式區域型酒管公司興起
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SPECIAL TOPIC SHARING I 專題分享
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? ? ? ? 從萬豪、希爾頓等外資酒店品牌涌入中國市場，占據了大部分高端酒店市場份額，到后來本土連鎖酒店集團崛起，再到如今部分國內酒店集團逐漸走出國門甚至收購外資酒店企業，這是中國二十年來酒店市場的巨大變化，也是中國酒店企業從“引進來”到“走出去”的發展歷程。目前中國產業面臨轉型升級，第三產業比重不斷加大，伴隨著中國一帶一路戰略帶來的海外旅游的快速增長，品牌走出去可以更好的為海內外客源提供服務，提升國內酒店品牌的國際影響力，同時亦能加快我們成為旅游強國的進程。
? ? ? ? ?酒店行業的國際化探索通常會經歷四個階段，形象一點表述的話，即從“小學階段的代理模式”到“初中階段的投資模式”，再到“高中階段的賦能模式”，最后是“大學階段的品牌&管理輸出模式”。當前形勢下，國內的酒店集團如果僅靠自有品牌、自有團隊以及自有基因，可能很難直接去國外拓展市場，但通過資本化的手段去收購和控制一個國際品牌，然后把客戶和資源引用到該品牌，則可推動集團在國際市場上的持續擴張。以國內的酒店集團為例，錦江集
? ? ? ? 當下，本地生活方式酒店已經成為僅次于度假、商務酒店的第三大酒店主題消費市場，兼具服務與特色的高端酒店通過這種方式不斷細化產品，以酒店空間為平臺，鏈接衣食娛行購等服務，將更多生活元素融入到酒店的功能化設計中。隨著實物零售數字化升級的整套經驗和基礎設施的全面接入，本地生活行業或將形成新零售＋新服務的雙驅動格局，從而驅動新消費的到來，其想象空間巨大。
六、 專精特新酒店品牌公司的茁壯成長
? ? ? ? ?2021年1月23日，財政部、工業和信息化部聯合印發《關于支持“專精特新”中小企業高質量發展的通知》，啟動中央財政支持“專精特新”中小企業高質量發展政策。對于酒店行業來說，在當前經濟轉型大背景和政策大力支持下，打造持續的核心競爭力在未來也是及其重要的。為緊跟國家戰略政策導向，以中國飯店協會為代表的行業組織，近期亦計劃結合大住宿行業特點，同步開展住宿行業“專精特新品牌”培育工作，為行業長期發展提供新的參考答案。
? ? ? ? 酒店行業“專精特新品牌”主要是指具備專業化、精細化、特色化、新穎化的特征：“專業化”強調的是從產品、服務、設計等方面追求專業性，突出專業化的特征，引導酒店行業深耕細化市場領域，提高在該細分領域的專業性；“精細化”體現在酒店管理的精細化、產品設計的精細、精良，產品與服務都秉承精益求精的理念，倡導酒店品牌通過尋求差異化來增強自身的競爭優勢；“特色化”突出強調的是基于消費群體的特色化需求，圍繞“特”施展拳腳，打造酒店品牌的特色產品、特色服務，實現“人無我有、人有我特”；“新穎化”則強調的是創新、新穎，酒店品牌通過在數字運營、持續創新、獨特設計等方面尋求創新突破以提升自身產品設計與服務的創新水平。
? ? ? ?“專精特新品牌”將是是未來酒旅產業鏈的重要支撐，是強鏈補鏈的主力軍。為更好的支持住宿業發展與“專精特新品牌”的培育工作，未來行業協會將持續圍繞資金支持、人才支持、創新協同、品牌市場、企業轉型、精準對接服務等方面提出相應支持舉措，并積極聯合各地方出臺相關政策文件支持“專精特新酒店品牌”發展。
七、 國內酒店管理公司的國際化探索
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SPECIAL TOPIC SHARING I 專題分享
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SPECIAL TOPIC SHARING I 專題分享
?團2015年成功收購法國盧浮酒店集團（歐洲第二大酒店集團），華住集團亦于2020年初宣布成功收購德意志酒店集團（德國第一大酒店集團）100%股權。與國際酒店品牌的并購與合作，是現階段中國酒店品牌開拓海外市場、走出國門的有效方式，從資本角度實現品牌價值的最大化，同時也可以有效積累國際化經驗，為中國酒店業培養一批管理人才。?
? ? ? ? 如今，酒店行業的國際化程度越來越高，中國也的確需要能夠參與國際競爭的酒店集團企業，不過我們也應該清楚的認識到，當前國內酒店集團和國際酒店集團相比，無論是經營規模、知名度、經營管理體制、人才培養機制、品牌效應等方面，仍存在一定差距。隨著國內酒店管理公司的成長，國內的酒店品牌在移動互聯網和智能物聯等應用上已有突圍之勢，期盼可以抓住彎道超車國外大型酒店集團的機會，一步一步走出具有中國特色的國際化發展之路。
八、 地產集團酒管公司的輕資產品牌化之路
? ? ? ? 過去，對于房地產企業而言，投資酒店可以作為低價或優惠拿地、勾地的工具。通過引入外資品牌酒店可以與地產綜合體產生協同效應，提升整體樓盤的品質，起到保值增值的效果并且更易獲得銀行的貸款。投資酒店還可以增加房地產企業投資物業的多元化類型，提供穩定的現金流，平衡房地產市場波動，從而降低風險。除此之外，合理避稅、融資變現等方面，對房地產企業來說都有利可圖。加上房地產企業一般都有自己的設計團隊、施工團隊，可以實現集約化采購，在酒店的建造成本上會壓縮到最低。綜合這些條件，這也是為什么過去房地產企業熱衷于投資酒店。
? ? ? ?然而，伴隨著2020年下半年融資“三條紅線”的設置，倒逼房企去杠桿，房企通過諸多途徑加快降低負債的步伐，對于沉淀了規模較大酒店資產包的房企而言，酒店在一定程度上占用了房地產的流動資金。因此，房企需要將這部分資產出售，以實現資金回籠，快速回血。另外地產公司由于城市化進程、行業周期、政策調控的眾多影響，近幾年增長乏力，對酒店經營更加務實，對旗下酒店的營收能力愈發重視。隨著國內高端酒店市場客源結構的改變，以及業主對于國內酒店品牌的重新認知，在外資酒店經營不盡人意的情況下，業主會考
慮提前終止管理合同，以減少管理費開支。對于國際品牌的撤牌，業主紛紛更換國內品牌，最根本的原因還是成本與收益的權衡。匯聚多種因素之下，地產集團旗下的酒管公司紛紛走上了輕資產、品牌化之路。
? ? ? ?近幾年，國內地產酒店普遍經歷了從加盟國際品牌到自我孵化品牌的發展過程。在品牌成熟后再嘗試輕重資產分離，切換為輕資產模式主導模式，實現財務上的輕資產化，后期通過“特許經營+委托管理+品牌輸出”的方式獲得服務收入，酒店管理公司的抗風險能力可以進一步增強。2021年3月，華住與融創正式宣布共同合資打造永樂華住酒店管理有限公司。未來永樂華住將聚焦在商旅和文旅兩個主要領域，負責高端及奢華酒店運營管理工作，并集合華住、融創文旅雙方的優勢，提供文旅板塊全場景能力輸出，為文旅行業提供整體解決方案。在酒店行業的高速發展的過程中，輕資產化不僅是一種選擇，也是一種必然，是消費升級大背景下連鎖酒店企業未來發展的重要方向之一。
九、 國資酒旅集團的轉型與變革
? ? ? ?一般而言，地方國資酒旅集團在當地都擁有較為優質的物業資源，往往具有抗風險能力強、穩定性高的優勢。作為推進中國旅游業不斷發展向前的重要力量，這些酒店集團及所屬品牌都曾在各自的領域獨步一方。然而，國企酒店資產屬于國家資產，若激勵政策不足，酒店集團管理層難有長期動力推動企業發展。酒店本質上是高度市場化的行業，短期內地方國企酒店依靠原有的資源發展幾個項目、樹立幾個樣板店沒有問題，可以在一定區域內享有盛名，但規模和影響力卻往往難以跨出省域，更難以驅動集團長期規模化的發展。
? ? ? ?最近幾年，在國家政策的支持推動下，地方國資酒旅集團火力全開，將酒店業務作為資產管理保值增值的重要途徑。2020年以來，在《國企改革三年行動方案（2020-2022）》的政策推動的大背景下，地方國資酒旅酒店集團在對外拓展方面表現出較強的積極性。主要通過投資合作、租賃經營的方式，在對外拓展的方式上，重視酒店連鎖化、品牌化發展。以南京金陵飯店集團為例，作為老牌國資高星酒店管理集團，品牌矩陣較為完備，主要通過布局旗艦
店、與當地企業合作酒管公司以及成立文旅基金等方式加速酒店擴張，目前加
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? ? ? ?在通用AI出現之后，或許行業既往對數字化的理解都需要重新檢視一遍。
? ? ? ?2023年的五一“小長假”，文旅復蘇態勢明顯，從數據上看，出游人次合計達2.74億，收入1480.56億元，均已經恢復到2019年同期水平。
? ? ? ?亮眼的數據讓業內人士倍感振奮，“沒有一個寒冬不能逾越，一個屬于文旅行業的春天正在緩緩拉開序幕。”
? ? ? ?疫情三年出行和旅游人數驟減，文旅行業受到較大影響，不過，短暫的停歇也讓行業被迫進入重新思考和調整的軌道中：面對充滿不確定性的環境，在新消費、數字化以及智能化的浪潮下，文旅行業將走向何方？
? ? ? 本文將對文旅行業數字化的機會和挑戰、AIGC以及未來通用人工智能出現對文旅行業帶來的改變進行探討。而針對技術在文旅行業的綜合應用，也會分享10個核心的場景，例如，旅游電商將從“OTA時代”進入到“模型時代”、行業數字化營銷方式變革以及具備通用能力的AI驅動的“數字人”會成為行業標配等。通過這些場景，我們足以對新技術時代的來臨充滿期待。
盟業務已經從長三角走向全國。
? ? ? ? 隨著國內外酒店集團都在加大對中國市場的投入，競爭變得更加激烈，地方國資酒旅酒店集團如何在這樣的環境下持續輸出高端酒店品牌，在新政策的推動下實現更大的發展，仍需要持續不斷的摸索和嘗試。同時，國資酒旅集團的治理機制、用人機制等方面也同樣需要進行深化改革，需要不斷進行人員優化和集團層面的授權放權，逐步實現市場化招聘和職業經理人制度，通過更市場化方式為國企注入新鮮血液，實現企業綜合效益有效提升！
結語：
? ? ? ?在未來一段時間，酒店市場仍舊處于存量洗牌的整合階段，創新的產品和優秀的酒管公司會脫穎而出，朝著更加健康理性的方向去發展。用長周期視角看，國內各類酒管公司仍需通過持續增加數字化和數據能力的投入，以提升酒店的運營管理效率為首要目標，務實地推進數智、創新經營策略，從而為酒店營收從量到質的跨越發揮更大的助推力量，實現收益與品牌價值的雙向發展。
? ? ? 目前中國產業面臨轉型升級，第三產業比重不斷加大，不斷促進酒店業的快速發展。中國酒店業必須要重視品牌化發展，完善自身的品牌文化和品牌譜系，提升管理運營能力，樹立獨有的競爭優勢，如此才能在國際品牌逐漸式微的當下，更進一步掌握市場的話語權。期待未來可以出現更多在各自領域出類拔萃的“專精特新酒店品牌”，為行業長期發展提供新的參考答案！
中飯協酒店數字化專委會副理事長?
作者：胡升陽
通用AI會成為行業的一個分水嶺
作者：方騰飛
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? ? ? ?在這個過程中，數字化是強人工智能時代的基礎，成為傳統行業從舊格局通向新大陸的必由之路。傳統的旅游業如若不對自身進行徹底的數字化改革，就無法融入和適應新的時代。以前，是否進行數字化對于不同行業、主體而言，或許只是兩匹馬之間速度上的差距，而未來，這種差距可能很快演變成為馬車與火車之間的差異，從性質上發生改變。
? ? ? ?這是一個屬于文旅行業的春天。疫情之后，壓抑已久的存量需求釋放，同時，此前供給側的萎縮，也加劇了“需求突增”這一態勢，讓行業復蘇跡象變得非常明顯。
? ? ? ? 不過，面對大好局面我們應該冷靜，疫情不是簡單地為行業發展按下了暫停鍵，它已經深刻地改變行業，比如文旅消費者心理、產業投資的標準、產品業態的方向、人才大盤的變化等等。
? ? ? ?對于企業來說，當下數字化已經是一個“必答題”，不僅是文旅行業，幾乎所有的行業都在談。文旅行業是一個生產資源分散、生產流程長、產業鏈上下游又較為松散的行業，所以無論是行業治理、公共事業發展、產業資源整合，還是企業經營管理、對客服務創新，都勢必會誕生大量的數字化需求。文旅行業也是數字化技術最能夠發揮作用，取得實效的領域之一，數字化引起行業熱議和實踐也不足為奇。
? ? ? ?數字化之所以成為文旅行業熱議的焦點，熱度持續不減，一個原因在于已經有不少的目的地、行業組織和企業通過數字化在降本、提效、保質、增收這些方面有所獲益，取得了實質性的好處。
? ? ? ?另一方面，伴隨著新技術不斷涌現，尤其是未來具有通用能力的AI技術出現，也在迫使大家重新思考數字化到底意味著什么。結合最近的一些熱點事件，我認為未來通用AI的出現可能會成為行業的一個分水嶺，是“打通任督二脈”的技術，是科技棋局的“棋眼”，也是新一輪技術革命的引爆點。
趨勢
01
作者：胡升陽
為什么文旅行業都在談數字化
02
方法
文旅行業該怎么進行數字化
? ? ? 文旅行業數字化轉型升級既沒有“一定之規”，也沒有放之四海皆準的框架與模板，所以大可不必迷信所謂成功經驗。它大致的方法論也并不復雜，我們將其總結為四句話，即：1）區分對象、定位需求；2）規劃引領，問題導向；3）通盤考慮，重點突出；4）長效運營，持續迭代。
1）區分對象、定位需求
? ? ? ? 不同的實施主體，對數字化的需求不同，在企業內部，不同部門對于數字化的需求也不可能相同。定位需求是數字化成功的重要前提，如果是行業主管部門，更關注如何利用技術來改善行業治理效率；對于公共事業單位，可能更關注如何以更為高效的方式提供公共服務，更好地響應、滿足社會各界對公共資源的需求；如果是大型文旅集團，其業務往往廣泛分布與整個產業鏈的上下游，所以會更關注構建中后臺體系，串聯內部產業資源，在加強集中管控的同時，又能面向分子公司提供統一的應用工具支撐。如果說數字化是個命題作文，客戶需求就是作文的題目，也只有緊扣這個需求，才能不跑題偏題，浪費時間和資源。
2）規劃引領，問題導向
? ? ? ?規劃引領是為了明確5件事情：問題（干什么）、方向（干成什么樣）、策略（如何干）、標準（以什么樣的要求干）和節奏（什么時間干什么事）。問題導向是為了力出一孔，試點打樣，提振士氣，對組織或團隊進行數字化戰役前的共識凝聚。二者是上下、點面、長短期結合落地的一種思路。規劃階段，需要全面、系統地梳理現狀，并結合組織戰略，制定方向、策略和相關標
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? ? ? ?在通用AI出現之后，或許我們既往對數字化的理解都需要重新檢視一遍。其中的原因有兩個：第一，它從根本上改變了過去以來人與機器的交互方式，在人類直立行走之后，人類的雙手再一次被解放。更厲害的是，我們在瀏覽、查找、篩選互聯網信息時的眼和腦也被解放了。另一方面，它將極大地增強個人能力。人類歷史上，包括學會使用工具、蒸汽機的發明、電腦的發明，凡是對個體能力帶來極大增強的發明都是劃時代和顛覆性的。而生產力提升，勢必會對生產關系產生長期而深刻的影響。
? ? ? ?面對這樣的情況，如果企業連業務的數字化重構都還沒有做完，數據的基礎設施都還沒有建設好，去談如何利用AI就只能是“空中樓閣“，從這個意義上，如何強調并提醒大家對這項技術的關注甚至是警惕都不為過。
技術的綜合性應用在文旅行業大概率帶來的改變，我設想可能會有至少10個方面：
第一，旅游電商從OTA時代進入到“模型時代”，新的第三方入口級平臺會出現。旅游資訊、電商平臺的競爭會升級到的“模型”的競爭，誰能夠借助通用AI模型，嫁接自身的數據訓練語料，提供更加專業、更具性價比的AI旅行服務，誰才能夠在新一輪的競爭中勝出。同時，大模型帶來的對話AI這樣“入口的入口”級別的新的平臺，則有能力通過插件的方式整合更多愿意共建、共享平臺的中長尾服務商或終端資源，成為消費者新的選擇。
作者：胡升陽
準，之后需要選擇最為急迫、最易見效、最為關鍵的切入點啟動相關工作。這個過程中，要厘清技術可以解決的問題和技術不能解決或無法完全解決的問題。
3）通盤考慮，重點突出
? ? ? ?在數字化實施階段，往往需要通盤考慮數據治理、架構設計、應用開發、資源保障、組織能力等多個方面的工作安排，每個方面看起來都非常重要，但“萬法歸一”，一定要緊扣數據這一“題眼”和“命脈”，將數據基礎建設作為相關工作的出發點和最終落腳點，數字化就很難跑偏。有些企業上了一堆的系統、應用，但是數據的基礎沒有打牢，數字化就不可能成功，全鏈條、全周期、全實時以及更多維度、更廣覆蓋、更大體量、更優質量、更細顆粒的數據及其治理、應用始終是我們應該追求的核心目標。
4）長效運營，持續迭代
? ? ? ? ?在數字化實踐過程中，“建設容易，運營難”，建設有終點，而運營沒有終點。沒有任何的數字化轉型升級可以一蹴而就，一勞永逸。從長期運營和持續迭代的角度，運營機制設計的前置思考、運營團隊的本地化培養常常成為數字化最容易被忽略的成敗關鍵點，越是系統性的、大型數字化轉型升級，長期運營，持續迭代就越有必要。
新的技術會給文旅行業帶來什么改變
技術
03
? ? ? ?文旅行業對新技術應用的接納度天然很高。我想原因主要是有幾個方面，一個是文旅行業鏈條長，能夠為技術的擴散與應用提供豐富的落地場景。再一個，它能夠為新技術應用提供相對其它行業更大的容錯空間。最后是這個行業比較包容、開放，容易接納、接受新事物。
? ? ? ? 我個人觀點，這幾年涌現的新技術，就其對于文旅行業可能的影響、沖擊來說，都遠遠比不上具有通用能力的AI的出現。以大模型為代表的通用人工智能，不僅僅是一項技術，而是一個全新的思考邏輯框架，意味著看待問題新的角度，思考問題新的方式，解決問題新的辦法。
多種技術的集合加速數實融合
為行業打開新的想象空間
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第二，隨之而來的，是整個行業數字化營銷方式的巨大變革。流量入口的變局意味著更多的營銷方式、通路和渠道可供選擇，面向通用大模型的營銷服務需求將快速飆升。而AIGC類工具的涌現，則意味著內容生產、傳播成本大幅降低。內容制作的周期被縮短，制作水平的差異被一定程度上“削平”。在營銷與傳播層面，以直播帶貨為例，人力播主為主的間斷性定時直播，會被以數字人為主的7x24小時的實時直播所替代。
第三，因為服務效率的增強，服務成本的降低以及個性化服務質量的提升，定制游將成為旅游產品形態的主流。旅游資源特別是目的地的供給過去常常是碎片化的，并且因為競爭，也造成一定程度的數據隔絕，隨著新的入口和交互方式出現，產品將會以以柔性化插件的方式接入，并通過更低成本的流量快速匯聚融合，最終以完整產品方案的形式呈現在消費者面前。
第四，通用AI能力驅動的“數字人”會成為行業標配。不論是作為區域旅游目的地的形象大使，擬人化IP，客服處理專員，還是旅游企業的銷售、招商代表、售后服務以及游客個人旅行助手等方面，數字人都將展現出強大活力和個性化服務能力。
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第五，在線下場景，智能機器對人力服務的替代將加速。雖然未必是完全取代，但毫無疑問，客服、導游、講解員、計調、酒店服務員等傳統崗位將會受到較大影響。“少人化”、“無人化”的文旅業態會更多地出現。而這對于文旅行業的學科教育、人才培養體系帶來新的挑戰。
第六，伴隨著全真互聯技術的日益成熟，對于具有獨特IP的旅游目的地來說，線上虛擬空間會成為新形態的經營場所，是二次增收的重要來源。新的虛擬空間不是線下空間的補充和輔助，而是提供包括游覽體驗、社交、商品交易等多種功能在內的另一種“實體”經營場所。例如，出行不便的人群也可以通過登陸虛擬空間沉浸式體驗黃山云海的實時實景，或是跟隨數字人，移步換景，深入了解嵩山的少林文化，又或是與朋友在線同游，漫步天涯海角的椰風海韻之中。同時，線上虛擬空間與線下實體空間，又可以通過豐富的互動方式，實現線上線下的聯動。例如，虛擬空間里，通過游戲的方式獲得線下游覽的機會等。
“敦煌莫高窟官方虛擬人”伽瑤
虛擬技術能夠豐富文旅內容，普惠更多人群
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第七，借助全真互聯相關技術應用，大型實景演藝會被沉浸式、劇情式、參與式的虛擬演藝所替代。伴隨著MR、裸眼3D、全息投影、游戲引擎、云渲染等技術的不斷發展，除了古代戰爭、史前遺跡的低成本再現，類似美劇《西部世界》這樣的完全沉浸式劇情游覽也并非不可能。同理，沉浸式的會議、會展類產品也將成為線下活動的重要組成部分。與其它行業不同，技術應用本身可以成為文旅行業產品創新、業態創新的重要素材與資料。
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第十，此外在行業治理、產業投資、企業經營管理層面，通用AI、全真互聯技術的發展及其相互結合將在咨詢、規劃、輔助決策等領域，大幅度促進行業整體智能化水平的提升。
這些設想的實現，還面臨著來自政策、安全，包括技術本身的限制及諸多障礙因素，但技術的突飛猛進和日新月異，也讓我們有底氣對未來多一份篤定。但凡有人想象之事，必有人能將其實現，我們可以拭目以待。
沉浸式虛擬空間與演藝，會展等領域結合
第八，隨著AIGC的普及，數字內容制作成本會大幅降低，相關的數字文旅產品會迎來新的市場機遇。數字裝置藝術作品已然成為新的旅游吸引物，而搭載強人工智能的機械裝置或可成為更受游客喜愛的新型萌寵。相信在不久的將來，完全沉浸的“火星探秘”、“太空旅行”、“人體漫游”、“量子的故事”、“穿越大漢”等“無中生有”的文旅消費產品也會出現。
第九，在文化遺產數字化領域，文物的數字化采集、AI修復、元素的智能化萃取及利用、智慧管理以及傳統文化遺產的煥新活化都將因技術應用的成熟與普及進入加速發展階段，可“移動”、可觸摸、可互動的文化類旅游產品將更多地進入消費者視野，文化和旅游的高質量融合將呈現更多可能性。
戰略
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2023年騰訊文旅有哪些重點方向
為行業帶來哪些新東西
? ? ? ?騰訊文旅的戰略目標一直是希望發揮騰訊云的產品、技術優勢，打通騰訊內外部資源，為文旅行業數字化提供一站式服務，助力更多客戶取得成功，為行業數字化發展持續發揮自身的優勢和價值。
? ? ? 在既往策略的基礎上，今年我們會重點加強以下幾個方面：
? 與行業內組織、企業開展更多溝通、交流，同時邀請大家走進騰訊、了解騰訊，共同探討行業數字化的方向與未來。
? 聯合更多的文旅科技服務類伙伴，希望未來能夠與大家廣泛建聯，深度合作。
騰訊文旅朋友圈，整合六大方向為行業提供數字化綜合服務
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? ? ? ? 我們希望從數據采集入手，在保護的基礎上，通過元素的萃取及內涵挖掘，嫁接創意傳播的手段及渠道，讓更多的消費者能夠近距離、多角度地體會、感受傳統文化之美。
? ? ? ? 每一家數字化的服務商都會有其獨特優勢。對于騰訊文旅而言，我們團隊成立相對比較早，截止到目前，在全球范圍內案例數量超過260個，其中包括“云南一機游”、故宮、敦煌、廣交會、北京工人體育場、華僑城集團等知名的頭部客戶。
? ? ? ?在實踐探索的過程中，通過與行業內的優秀企業的合作落地，融合共創，我們對行業的認知和數字化的理解逐步加強。我們的差異化優勢主要集中在3個方面：
? ? ? ? 首先是在團隊的建制方面，團隊從銷售、解決方案、產品研發到最終的交付都在同一個隊伍里面，前端到后端完全實現閉環，這樣做的好處就是可以對最終的服務質量進行強有力的把控，確保交付的質量。
? ? ? ?其次是在業務的定位上，我們定位騰訊文旅是行業數字化基礎服務商，會專注做自己更擅長的Iaas、Paas層面的事，而不是總集或者總包，另外，我們愿意服務所有的生態伙伴，共同推動行業數字化的進步。
? ? ? ? 最后，在服務理念上會有所不同。雖然騰訊在云產品、技術層面的優勢很突出，但我們為客戶提供的不只是技術，也從來不把客戶單純地定位為技術的使用者。對于文旅行業的企業，我們團隊立足于串聯、牽引騰訊內外部資源，持續迭代和升級能力，為客戶提供包括IP合作、數字內容、營銷傳播、連接工具等在內的一站式服務，助力產業數實共進和高質量發展。
騰訊與敦煌研究院在多個維度的數字化實踐和成果
? 立足于騰訊的產品技術為基礎，牽引，整合騰訊內外部生態資源，為行業客戶提供一站式、綜合性的數字化服務。
? 推出騰訊朋友圈，聯合騰訊內部與文旅相關的各個行業條線及部門，面向行業提供綜合性的一站式服務，包括IP合作、營銷傳播、數字內容合作、賽事合作、產業研究等。
? ? ? ? 早在2021年，騰訊文旅就確定了政府文旅、數字企業、數字空間、數字會展四大核心賽道2023年騰訊文旅在4大核心賽道的基礎上，新增加了文博及文化遺產數字化這樣一個新的業務領域，主要服務對象包括文博文保機構、文化集團、文投集團以及相關的文化科技服務企業等。
? ? ? ? 以文物文保數字化這一細分領域為例，整個行業的數字化相對比較初期。主要是受制于資金、人才、技術等多重因素的影響，突出表現為數字化發展水平不均衡、文化創意與技術結合效果不佳、效率不高、市場化程度較低等。
從敦煌、故宮到長城、三星堆博物館，我們實際上一直在這個業務領域做持續深耕，也積累了不少的產品及技術應用。我們的解決方案涵蓋文化遺產的保護修復、價值挖掘及內涵萃取、智慧管理、活化利用等4個主要領域，具體到應用上，又涉及到數據采集、文物本體病害防治及修復、文物AI修復、智能斷代、文化知識圖譜、文博機構及文物資產管理、文化遺產體驗及傳播應用、版權交易管理等10余個細分場景。
作者：方騰飛
騰訊云副總裁、文旅行業總經理
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ChatGPT與酒店營銷的未來
作者：趙祥龍
? ? ? ?ChatGPT 已然成為這兩年全行業的熱詞，但酒店業似乎對 ChatGPT 的認識還比較淺，現有的很多文章研討的焦點還是在搜索角度。其實還有一個重要的視角，即酒店的營運管理領域。筆者認為，一方面，酒店的 SOP 必將也終將被優化，這使得組織結構面臨全面重塑；另一方面，未來基于 ChatGPT 衍生的旅行類 APP 在敲打 OTA 的同時，也將敲打酒店整個營銷團隊。
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以 ChatGPT 為代表的人工
智能時代已來
? ? ? ?大哲學家維特根斯坦提出了一個認知世界的獨特視角：語言的邊界就是世界的邊界，即我們所處的世界其實就是語言所闡述和構建的一個認知元宇宙。
因此，“語言”是我們認知世界的重要載體之一，也是人與人進行交流的媒介。這樣的認知架構讓意識被可解讀化，這是人力智力的一大飛躍。
? ? ? ?人類智能飛躍的第二階段就是，讓機器具備人類智能，即人工智能。為此，最典型的嘗試就是“圖靈測試”（指測試者與被測試者，如一個人和一臺機器，隔開的情況下，通過一些裝置，如鍵盤，向被測試者隨意提問）。進行多次測試后，如果機器讓平均每個參與者做出超過 30%的誤判，那么這臺機器就通過了測試，并被認為具有人類智能。人工智能的關鍵在于信息解碼和針對性地信息生成。其中NLP （Natural Language Processing，自然語言處理）是研究能實現人與計算機之間用自然語言進行有效通信的各種理論和方法。AIGC（AI Generated Content，又稱生成式 AI），則為人工智能生成內容。? ? ? ? ? ChatGPT 的強大之處在于，經過開放式的人機對話，使得人工智能具備自我學習能力，令 AIGC 的輸出不斷完善。如此，不僅大量繁瑣的數據處理和計算工作由計算機完成，很多簡單的智力工作特別是文本處理工作也將逐漸消失。前提是，人機之間，人和人之間更為精準的溝通文本。如此，在消費者端，借助人工智能，將更加便利和低成本地獲得有關商品的信息和消費效用評估，這勢必導致消費者行為方式的巨大改變，這種改變將倒逼市場營銷內容以及傳播渠道的重塑，繼而使得整個市場發生深刻的變化。
? ? ? ? 2023 年 5 月，ChatGPT 迎來史詩級iPhone 時刻，所有 iPhone 和 iPad 用戶，可以從 App Store 下載 ChatGPT。不過，目前只能美區的用戶可登錄。據悉，應用一上線，就干掉了幾十個 APP。能在搜索引擎或瀏覽器之外的移動設備上直接訪問ChatGPT，無疑具有革命性的意義。此舉，可能會永遠改變人們使用手機搜索和信息互聯的方式。
? ? ? ? 比如谷歌公司的 Google Bard （人工智能程序），如果和谷歌地圖疊加，個人的整個旅行計劃將被人工智能完整提出，這意味著消費者選擇模式的巨大改變，消費者只需要不斷提問（在設定約束條件下），輕輕松松就可以超越一個專業旅行顧問的認知范圍。
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? ? ? ? 在這樣的趨勢下，以 ChatGPT 為代表的人工智能也必將對酒店業、相關產業鏈和服務傳遞鏈帶來沖擊。接下來，我們將重點瞄準在酒店的營銷領域。
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? ? ? ? 這些文本一旦被人工智能技術捕獲，將快速實現相關文本的迭代升級。這勢必會對傳統酒店營銷模式帶來沖擊。
對酒店集團中央預訂系統的挑戰
? ? ? ? 因為整個中央預訂系統的基礎之一就是酒店的會員體系，通過提供優惠的價格或福利使得中央預訂系統形成一個私域流量池。但池子外部的消費信息是較少的，這使得集團可獲得的消費信息有限。因此可預料到的是將面臨兩個挑戰：
第一，會員的流失。假設消費者是理性的，并且可以獲得相對充分的市場信息，借助 ChatGPT 這個人工智能工具可以完成消費決策的優化。于是，人工智能的介入將使得會員體系的預訂系統存在巨大的不確定性，這種不確定性主要為會員積分價值可能遠遠低于信息價值，酒店的預訂被目的地預訂系統所顛覆（我們假設旅行者選擇酒店的前提是目的地，而非因為酒店而選擇目的地），以及酒店的會員福利可能不能抵消目的地相關服務選擇的系統性風險損失。
第二，在收益管理模塊上，系統的效率同樣存在巨大的不確定性，因為客流導向的趨勢捕捉其實已經有非常成熟的軟件（美國高頻閃電交易軟件，以納斯達克股票交易市場為例，投資者的買賣交易信息往往一閃而過便進入計算機的這些高頻買賣集合中，這比在市場上向每個人公開要早 0.03 秒。在半秒的時間內，大型投行所使用的高速計算機軟件就能洞察出有價值的信息，如某些股票需求的增加或減少。因此，大型投行可以利用這一優勢，先于市場上的其他投資者參與股票交易，從而將股價推高或打壓。據金融服務研究公司 Tabb Group 的數據顯示，2008 年高頻交易為交易所創造了 210 億美元的利潤），基于證券市場撮合交易的訂單，人工智能技術通過捕捉下單信號實現提前下單，并且創造了大量成功案例。如果這個技術疊加進入人工智能管理的收益管理系統，眼下的收益管理軟件也將被顛覆。
當 Google bard 與地圖疊加
人們的旅行計劃將被人工智能完整提出
ChatGPT 對當下酒店營銷模式的沖擊
? ? ? ? 借助智能手機，數字營銷文本可以精準投遞到消費者手中，通過疊加注意力參數（人在信息海洋中對于關鍵詞和特點熱點的關注程度），透過話題和關鍵詞的演繹文本和衍生文本形成鏈式傳播，繼而形成傳播熱點，這種傳播在降低營銷投入的同時，也極大地提高了營銷信息的精準性，更重要的是可以通過智能手機與消費者實現傳播互動，亦即將原先的傳播文本進行發酵，不斷產生衍生的傳播文本，形成一組事實上的傳播杠桿效應，這也是當下數字營銷領域的傳播密碼——原創營銷文本的發酵和衍生及互動。
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如果簡單分析當下 OTA 的信息輸出模式，基本是以下四種策略：
（1）商品和服務的展示策略。借助移動互聯網的繁榮，基于智能手機，OTA 通過 APP 將商品和服務介入消費者個體的手機，遺憾的是受制于展示窗口的限制，這些商品和服務基本都是以貨架的方式進行展示，盡管已經包含了部分視頻內容，但是依然沒有改變貨架展示模式，這種模式是基于關鍵詞索引建立的，而非多目標多維度的文本展示模式，比如：ChatGPT 可以依據問答模式的顧客指令，生成文件、圖表，甚至計算機程序，并且用肉眼可見的模式呈現出表達結果，這注定了現有的 OTA 需要立即進行展示的升級和重塑，提高商品和服務的數字展示模式，這決定了所有 APP 作為接口的 OTA 都需要從底層架構上進行擴張，因為消費者很容易就可以利用 ChatGPT 完成多目標多維度的搜索并完成多方案的綜合比較。
（2）流量沖擊及轉化策略。OTA 經過一段時間的積累，將形成用戶池，這些用戶池中的用戶借助一個簡單的推送程序就可以將特定信息推送給用戶，這個過程簡稱為流量推送，這使得 OTA 平臺上的產品或者服務在事實上存在一種不均等的曝光概率，類似貨架上層和底層的展示效果差異，從而轉化率不同，就實質而言，這其實就是一種流量收割模式，和第一種策略相互配合形成一種供應鏈的競爭生態，使得平臺可以借此鞭策供應商。
（3）流量整合策略。受制于相關流量增長的壓力，很多 OTA 還采用跨平臺的流量整合策略，選擇市場上其他類型的流量明星或者意見領袖，進駐平臺直播帶貨的模式將外部流量和平臺自身流量相互融合和篩選，完成流量迭代的同時，完成商品流量轉化為銷售收入。
（4）商品和服務的價值最大化策略。受制于算力和基本信息的匱乏，當下 OTA
對OTA的挑戰
的數字平臺中，集成第一種策略和第二種策略，OTA 遵循自身利益最大化原則完成商品的價值分析，亦即基于歷史交易數據和自身供應鏈上架商品的盈利能力，完成供應商采購或者說服務端的供給排列，進行信息投喂，這種基于歷史數據的價值分析基礎會使得 OTA 的價值邏輯和消費者選擇的價值邏輯出現偏差，簡單來說，APP 認為顧客喜歡的商品和瀏覽者喜歡的商品可能不是一個商品，但是因為 APP 所有者具備展示優勢，出于獲利最大化的動機，APP 會優先展示和推薦自身獲益最大的商品或者服務，這種偏差在市場出現劇烈波動的時候非常容易帶來一種信息扭曲帶來的價格扭曲，即訂單擁擠于一個狹窄領域，使得這個細分市場訂單出現價格信號扭曲，這種扭曲疊加 OTA 平臺的自利驅動形成一種放大效應，其副作用就是消費者的“被殺熟效應”，預訂服務的體驗價值消失殆盡，同時還將永久地破壞消費者對于預訂平臺的消費信心。
? ? ? ? 從另外角度看，基于歷史數據所產生的信息分發模式在塑造消費者信息繭房（人們關注的信息領域會習慣性地被自己的興趣所引導，從而將自己的生活桎梏于像蠶繭一般的“繭房”中的現象）的同時并沒有更多地為消費者創造信息價值，信息價值的本質其實是提供某種確定性要素來排除可能的風險，類似于選擇決策的機會風險評估。
? ? ? ?從算力和算法的角度看，目前國內 OTA 尚不具備為顧客提供系統性旅行解決方案的問題，同時其基于關鍵詞算法的信息投喂模式本質上就是一種平臺自以為是的試錯模式，僅僅從數據處理角度看，當下OTA 面對人工智能的最大挑戰其實是算力和算法的困境。這個困境使得當下的 OTA 僅僅提供的是有限的信息價值，也正因為如此，OTA 們的競爭最后會無可奈何地淪為價格競爭。
未來消費者可以通過與 ChatGPT 對話,直接獲取酒店的相關信息
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? ? ? ? 當下伴隨著技術的發展，數字營銷（指通過數字媒體渠道來創建和傳播內容，并利用跨付費、口碑和自有數字渠道的各種策略來推廣內容）潮流開始重塑酒店業的營銷模式，數字營銷在告別傳統媒體的同時，從內容到渠道，乃至傳播以及產品的審美價值塑造都發生深刻的變革，最直接的表現就是以直播帶貨和短視頻網紅打卡為代表的酒店營銷模式。
? ? ? ?基于 ChatGPT 對以上 OTA 和酒店集團營銷模式的沖擊，要尋找酒店營銷變革的著力點，酒店業的數字營銷模式需要考慮以下不斷演變的酒店行業特性：
（1）由于客房使用權的不可儲存性，盡快完成銷售是酒店最大的經營挑戰。本質上是同一目的地內區域酒店市場的競爭結果，因此，如果將該區域內酒店市場的競爭態勢和供需情況集合成文本，人工智能就可以通過算法解讀這些市場信息及動態；
（2）眼下酒店在不同渠道的差別化房價策略本質上是一個資產組合問題，酒店為了達成規模效應，需要一個更強大的人工智能營銷系統匯集全渠道的信息文本；
（3）影響或者干預消費者的消費預期，包括住宿體驗和衍生體驗，本質上就是塑造客房使用權的管理過程。這使得營銷需要一種統一的傳播文本，綜合產品和服務的品牌闡釋或品牌標準。否則難于實現顧客滿意度的經濟性和可行性，同時也是在消費者心中完成品牌定位的關鍵所在；
（4）酒店是一個生活方式服務集成平臺，這導致整個酒店的經營本身就是一個供應鏈的整合過程，相關的服務和物資都需要有酒店及酒店之外的供應鏈完成采購，繼而形成一項服務或者產品的組合；
（5）酒店服務需要傳遞，服務傳遞過程既是服務本身也是精準高效服務的基礎，這使得服務傳遞鏈的整合本身就是酒店能力的體現。比如，酒店住客的租車服務乃至下一目的地的預訂服務，精準及高效反饋是服務可靠性和有效性的基礎，同時也是酒店服務的自然延伸。
? ? ? ? 綜上，未來酒店營銷，在以 ChatGPT 為代表的人工智能時代，可以被簡化
為：競爭文本，渠道文本，傳播文本，供應鏈文本，以及服務傳遞文本，通過識別這些文本的信息，人工智能將能夠給出解讀意見或者是某種決策參考方案，這將改變酒店的營銷模式以及效率。
? ? ? ?尤其有趣的地方是，以往有關商品和服務的信息更多是圖片和文字的形式，下一步將擴展到流媒體動態視頻文本。我們試想，借助 ChatGPT ，消費者通過語音優選商品和服務的決策場景，這將在根本上改變營銷戰略。這就使得市場變得更加透明，有關商品和服務的專業知識將更加精準地進入消費者的視野，這個平臺所衍生的細分人工智能工具將改變消費者的行為模式和消費習慣，這一切都是從基于過去的文本到基于當下的文本，循環迭代的過程。
? ? ? ? 未來整個人工智能對于酒店業的信息化進程將帶來巨大的革命，這種革命性的力量來自消費者使用人工智能作為自身消費決策的輔助支持系統之后消費行為的改變，同時在營銷、渠道、外部競爭性系統平臺的介入上，都將使得很多現有的技術不適應這一改變。基于人工智能技術的發展，一場深刻的酒店業信息革命已經到來，這是一種全面而系統性的變革，這個變革的載體其實就是各種各樣的數字文本，以及這些文本指向的服務鏈和服務傳遞鏈包括物資供應鏈的重塑，也是預訂系統的全面轉變，這使得酒店業的數字營銷圍繞著互聯網已有文本，和可能的未來文本之間進行判斷和重塑，借此通過人工智能平臺的系統性推薦獲得勝出機遇。某種意義上，這是一場基于流量入口的爭奪戰，消費者預定模式決定著這場變革的進程，通過人工智能平臺直接預定，在多長時間內成為主流，而有關文本的信息價值有可能決定著這個進程的長度和廣度。
前瞻未來酒店營銷
作者：趙祥龍
隱石數字營銷系統公司投資人
北京龍藏資本有限公司董事長
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? ? ? ? 2023 年時間過半。沒有預期中的報復性增長，但疫情累積的消費需求和經濟提振措施助力酒店業強勁復蘇，也奠定了下半年酒店業平穩回歸的主基調。
級酒店的平均房價和出租率均恢復至2019年同期的95%。受到平均房價和出租率共同增長的推動，2023年第一季度全國星級酒店的RevPAR（每可出租房間收入）同比大幅上升60%，接近疫情前2019年同期的93%。
千淘萬漉雖辛苦，吹盡狂沙始到金
2023酒店業下半年發展趨勢
作者：王卉陽
01 酒店業整體表現
? ? ? ?2023年一季度數據顯示，酒店業整體收入同比呈現陡峭增長，但仍未恢復至疫情前2019年同期水平。
2023年一季度，全國星級酒店的平均房價同比增長19%，超過疫情前的水平。平均出租率約為43%，同比提升35%，恢復至疫情前2019年同期的88%。五星
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? ? ? ?2023 年一季度酒店業整體營收同比增長 140.8%，恢復至疫情前 2019 年同期 76.4%的水平。客房收入恢復度優于餐飲。
? ? ? ?住宿市場整體供給量增加，五星檔次新開業酒店數量增速同比下滑。
? ? ? ?2023 年第一季度，中國酒店業相關企業新增 8.8 萬家，同比增長 24%。但受整體經濟影響及投資壓力制約，高星級酒店開業數量對比歷史同期有所下滑。2023 年一季度五星級酒店開業 107 家，低于疫情前后歷史同期水平。?
? ? ? ?酒管集團業績呈現總體增長趨勢，國內酒管集團增長表現更優。
? ? ? ?國際酒店集團 2023 年一季度總營收同比增長約 27.6%，凈利潤同比增長約 43.8%。國內酒店集團一季度營收同比增長 40.19%，凈利潤同比增長 439.0%。其中中端板塊利潤增長表現顯著，亞朵酒店凈利潤同比增幅最高，達 2114.3%，金陵飯店和錦江酒店分別為 207.1%和 207.0%，首旅酒店為 133.2%，君亭酒店為 4.2%。
數據來源：文旅部
2018-2022、2023H1
五星檔次酒店增量及增長率
2019H1、2022H1、2023H1
五星檔次酒店增量
數據來源：華美顧問
數據來源：酒店財報
? ? ? ?消費信心指數較 2022 年下半年有所回升，但與疫情前 2019 年同期水平相比仍有較大差距。
? ? ? ?一季度中國制造業 PMI 指數及非制造業商務活動指數均呈現上升。同期，全國社會消費品零售總額環比有所下降，但對比去年同期仍保持 5.8%的增長。經濟復蘇帶動消費者信心指數回暖，助力酒店業加速恢復。但受債務、就業等不確定性因素影響，酒店業下半年發展環境仍然面臨挑戰。
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? ? ? ?酒店資產交易市場活躍。掛牌交易數量急劇增加，但成交量少。
? ? ? ?疫情導致部分酒店經營難以為繼，同時債務壓力使得投資者酒店資產處置需求急劇增長。據不完全統計，2023 年 1-6 月，酒店拍賣數量累積達 257 家，成交 26 家。其中，億元以上項目拍賣數量為 70 家，但成交量僅為 4 家。2022 年同期酒店掛牌轉讓數量為 45 家，成交 5 家。億元以下項目成交量同比有所增長。
數據來源：wind，新時代財富研究院
? ? ? ?盡管下半年不確定性依然存在，債務、就業、經濟環境仍充滿挑戰，但上半年消費復蘇及經濟提振帶來的酒店業的回歸以及各渠道產生的暑期預訂讓我們確定 2023 年行業整體將呈現溫和增長。
趨勢 1：激烈的競爭推動酒店運營模式更加靈活多變。
? ? ? ?經營模式更多樣。房地產驅動的高端酒店供需失衡和投資回報壓力以及疫情帶來的經營困局加劇投資者與品牌運營商的矛盾。管理費拖欠、部分業主更多參與酒店運營加快特許經營模式發展以及更多靈活運營方式的出現。國際酒管集團普遍放開五星檔次品牌特許。
? ? ? ?用工模式更靈活。復蘇導致的人力資源短缺、用工成本上漲和人工智能技術的飛速發展讓行業用工模式更加靈活、崗位更加細分。人工+人工智能輔助、外包、眾包、共享等模式快速繁榮。在技術系統的支持下，酒店組織架構更加扁平化，全職員工轉向核心員工+數字員工，專業外包、眾包平臺增加，依托集團或平臺的專業人才共享、自由職業者靈活做工現象進一步增加。與此同時，靈活用工也將對行業保持服務質量、工作質量和工作規范化帶來挑戰，反向推動培訓、質量檢查及監控、問題反饋等系統支持能力的進一步完善。
數據來源：阿里拍賣
02 下半年酒店業發展趨勢
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趨勢 2：行業集中度進一步提高，本土品牌高端市場份額持續擴大。
? ? ? ? 對比疫情之前，中端、中高端酒店連鎖化率顯著上升，從 2018 年 28.1%上升至 2022 年底 50.8%。但高端酒店市場連鎖化率保持相對穩定狀態。從 2018 年 54.5%上升至 2020 年 58.6%并保持在 58%的水平。同時，一個有趣的現象，新增五星檔次開業酒店連鎖化率有所下降，頭部國際品牌占比下降。
趨勢 3：增量市場向存量市場快速推移。
? ? ? ?增量市場主要圍繞區域發展、產業投資、度假休閑以及下沉市場布局。區域平臺型投資公司、文旅集團加大資源整合及投資力度，帶動一批城市綜合體項目、城市周邊度假休閑項目以及下沉市場項目。
? ? ? ?存量市場以盤活資產、提升運營效益、改善酒店品質為主。房地產帶來的存量，除了傳統酒店，還有部分可轉化成住宿產品的資產。資產分割轉化帶來酒店提檔升級、“酒店+”和民宿、服務式公寓、延時住宿產品、高端公寓等多樣化產品的繁榮。
趨勢 4：酒店業從量到質，全面進入轉型升級。
? ? ? ?盡管行業處于平穩復蘇狀態，但受經濟放緩的影響，家庭收入增長較慢、企業利潤下降、居民消費力上升空間有限。疊加酒店業供需失衡，下半年酒店市場內卷仍將持續。激烈競爭下，對酒店精細化運營要求更高，市場進一步細分，特色酒店、主題型酒店、深度體驗型酒店、“酒店+”等，酒店業從產品到經營創新速度也將更快。市場從單純追求規模到量質齊升，危機之后，行業百花齊放，迎來質變。
趨勢 5：酒店資產運營加速發展。
? ? ? ?資產困局之下，酒店投資建設更加理性，成熟市場玩家入場，推動酒店資產交易、證券化和專業化資產運營的加速發展。2022 年酒店折價交易相對普遍，對比估值，億元以上成交項目平均折價率為 31%。2023 年上半年，受估值調低和信心回升雙重影響，酒店交易折價率明顯降低。一線城市資本化率維持在 5%-6%之間，二線城市主力市場資本化率在 6%左右。預計下半年交易仍維
持在相應水平，但交易成功率有望增長。
趨勢 6：人工智能大大提升行業效率，酒店業運營向數字化轉型。
? ? ? ?新技術帶來革命性突破。大數據模型、ChatGPT 等有望在下半年實現廣泛應用并在精準營銷、內容生成、降低成本等方面帶來巨大幫助，大大提升行業效率。
? ? ? ? 智能決策平臺實現個性化營銷。為酒店提供基于智能化標簽的真正個性化精準營銷，從而節約成本，提升效率，最大化客戶價值。
? ? ? ?行業數據深度挖掘、酒店新型數字化能力，云進程加速推進，真正實現數據的流動和系統化輸出，數據資產價值得以體現。
? ? ? ?通過大數據模型進行流量和價格預測，提高決策準確度。
? ? ? ?酒店可以實現更加精細的成本控制，例如通過智能決策平臺預測出租率和消費者需求，以此為基礎進行市場、能耗、渠道等方面的判斷，從而實現有效的成本管控。
? ? ? ?依靠智能化系統實現實時培訓，提升培訓效率，應對人員不足以及人工成本上升的挑戰。
趨勢 7：度假酒店迎來蓬勃發展。
? ? ? ?隨著旅游度假需求的增長以及文旅項目數量增加、度假酒店市場有機會迎來量價齊升。度假酒店與文旅、健康產業的結合度更加緊密。
03 堅定信心迎接下半年
? ? ? ?三年疫情伴隨經濟環境的變化，讓過去二十年以投資驅動、規模驅動的中國酒店業不堪重負。而 2023 年上半年的消費復蘇、內卷之下酒店人契而不舍的創新與嘗試、人工智能和數字化技術的進步與快速應用，又讓我們在艱難之中看到了希望。
? ? ? ?挑戰即機遇。舟覆乃見善游，馬奔乃見良御。我們見證著復蘇帶動的價值回歸，我們也經歷著中國酒店業從投資驅動全面進入到資產運營驅動的巨變。在這個仍然充滿不確定的時刻，企業戰略柔性和戰略韌性分外珍貴。或者我們可以以悲觀者姿態出發，以樂觀者姿態面對，信心和信念創造可能。
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作者：王卉陽
華美顧問集團執行總裁
資深酒店咨詢顧問
希爾頓業主協會顧問/華希薈導師
人工智能和數字化技術
行業智庫
W I S D O M
W I S D O M I 行業智庫
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? ? ? ?MICHELLE RUSSO，CHAM, MAI, CHA，是Hotel Asset Value Enhancement, LLC(HOTELAVE)的創始人兼CEO，該公司是美國最大的獨立酒店不動產咨詢公司之一，專注于為酒店業主提供資產管理和酒店不動產咨詢。她的公司管理著超過135項資產和價值80億美元的酒店資產組合，每年為客戶提供額外的40億美元酒店不動產咨詢服務，這些客戶包括世界上許多最大型的銀行和投資基金。RUSSO女士之前在JOHN HANCOCK共同人壽保險公司管理著5億美元的投資組合，在那里她提升了投資組合的盈利能力和有效的重新定位，實現了20%的現金回報率。
? ? ? ? 在從事資產管理工作之前，RUSSO女士花了10年時間為全美500多個酒店項目進行房地產評估和可行性研究。她在WALL STREET擔任股票分析師期間積累了資本市場經驗，并以行業專家的身份在CNN和CNBC上亮相，在德意志銀行期間撰寫了廣受關注的前15大都市市場報告。她還在《房地產金融雜志》和《房地產評論》上發表過文章。她是許多行業會議的特邀演講者，如紐約大學、ALIS、ULI、BOSTON大學、DISTRESSED酒店峰會和HUNTER酒店會議，并曾擔任酒店資產經理人協會五年的董事會成員和兩屆主席。RUSSO女士也是ULUS HOTEL COUNCIL、 MARRIOTT分銷戰略咨詢委員會、AHLA財務管理委員會、MORGANS酒店集團董事以及CORNELL大學PILLSBURY酒店企業家顧問委員會的成員。RUSSO女士畢業于CORNELL大學酒店管理學院，是該校客座講席的常客，也是該學院酒店資產管理課程的前教授。
作者簡介
? ? ? ? Scott Legel，Cha，目前是Hotel AVE資產管理高級總監。他積極參與多項資產的資產管理，負責根據預算和業主目標監控投資組合的表現，同時通過市場研究確定價值提升的機會。他的其他職責包括運營審查、管理合同咨詢、貸款形式評估、行業調研、資本監管和戰略規劃。
? ? ? ?在加入hotelAVE之前，Legel先生是Marriott國際的運營支援經理。他畢業于Cornell大學酒店管理學院。他還持有教育機構AH&LA頒發的CHA認證。
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【柘輝】- 希爾頓酒店集團中國區業主協會特聘顧問、華希薈酒店精英俱樂部資深導師、酒店資產經理人協會中國分會常務理事。
? ? ? ?酒店行業從業25年，長期代表業主與各大國際酒店管理集團合作，包括希爾頓集團、凱悅集團、洲際集團、萬豪集團和悅榕集團等，主持和參與了多個國際品牌酒店的規劃建設、開業籌備、營運管理以及資本運作工作。并曾經擔任國內連鎖酒店集團美豪酒店集團和有戲酒店集團高級顧問，幫助規劃其集團投資及財務戰略。
? ? ? ?擅長酒店投資建設規劃、酒店資產收購、酒店資產運營和管理、酒店資產證券化安排和酒店投資財務規劃，有豐富的管理合同談判經驗和與國際品牌酒店的合作經驗。
標桿管理與財務分析（二）
譯文作者：柘? ?輝
本文為《標桿管理與財務分析》譯文，該書作者為Michelle Russo 和 Scott Legel，本文由柘輝先生翻譯，將分為兩期刊登，本篇為第二期。
譯文作者簡介
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? ? ? ?可以對費用和非房收入進行對標管理的數據也很豐富，有幾個可靠的資源為比較分析提供了框架。通常，資產經理人在預算季完成分析，將酒店的業績與對標酒店進行比較，或根據服務于住宿行業的咨詢與投資咨詢公司提供報告中的匯總數據進行評估。本章后面將討論酒店自身業績相對于預算或上一年度結果的分析，稱為差異分析。
比較分析的基礎
? ? ? ? 資產經理人應審查支撐匯總酒店損益的各部門明細表，以了解每個匯總項目所包含收入和費用的詳細內容。大多數酒店管理公司都遵循USALI，統一其財務報告以便與其他運營商進行比較。這種統一性能夠保證業主、顧問、貸款人和其他財務報表的使用者在跨品牌和跨運營商之間進行對標管理。盡管如此，了解每個酒店資產管理公司的會計編碼系統對于確保適當的比較分析至關重要，因為可能需要對不同品牌和第三方管理人的財務報表進行些微的調整，以確保“蘋果與蘋果”的對比。
? ? ? ?為保持可比性，可能需要對目標酒店的運營結果呈現進行調整。例如，一些管理公司編制的損益表中將信用卡傭金定義為獨立費用，而在USALI體系下，它們通常包括在行政及一般（A&G）部分。為了實現真正的可比性，本例中的A&G費用必須調整包含信用卡傭金費用。同樣，獨立酒店管理公司運營特許經營酒店，可能會將與特許經營相關的所有費用（預訂費用、常客計劃費用、特許經營權使用費和全國性營銷費用）集中于酒店的特許經營費用項目中。這顯然會導致酒店的特許經營費項目明顯高于遵循USALI體系的其他酒店，按照USALI體系應將預訂費用項目計入客房部費用，而常客計劃費用和全國性營銷費項目計入市場營銷費用。此外，對于度假酒店，度假村之間設施（以及由此產生的收入）的差異更加顯著，包括高爾夫和水療收入等，考慮逐項列出“其他運營部門”可能更為有效。如果資產經理人認識不到這些財務報告的細微差別，那么比較分析的可靠性可能會受到影響。
以下為譯文正文
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? ? ? ? 許多投資咨詢和顧問公司在全國范圍收集各種酒店的數據和運營報告。這些報告包括行業性的調查報告，和更聚焦的定制報告，可以提供根據更小特征設定范圍選擇酒店數據。
選擇適合的可比酒店進行費用對標
? ? ? ? 在對運營費用進行分析時，資產經理人必須依賴于從與目標酒店運營特征相似的可比酒店中獲取數據。因此，可比酒店的選擇是否屬于同一RevPAR定位競爭群的酒店反而并不重要。
為什么呢？目標酒店客房部門的費用總額受服務人員配備水平、客房的復雜程度（例如，全套房對比標準客房組合）、配套設施和酒店整體目標市場的影響最大。同樣，餐飲部門的費用總額將受部門收入構成的影響，例如，更高份額的飲品收入和宴會收入通常會拉低成本在餐飲總收入中的百分比。因此，對于這些項目，資產經理人更應將注意力集中在實體與運營上和目標酒店相似的可比酒店，而不一定必須是位于同一競爭市場或區域的酒店。
或者，對于某些固定費用，通過區域或市場區域的統計數據來確定最合理的費用水平可能會對酒店資產經理人有所幫助。例如，對于同一法律轄區內的酒店，單間客房的平均房產稅負應具有相對的可比性。同樣的，目標酒店的能源費用應與當地酒店的統計數據進行密切跟蹤，因為影響能源成本的因素對所有同一競爭市場內酒店產生的影響是類似的。
在選擇比較數據時，無論是從行業范圍的數據庫還是從資產經理人的特定來源，都應考慮以下因素：
? 客房數量
? 市場組合（例如，團隊與散客業務的份額）
? 客房收入占總收入的比例
? 出租率和ADR，或RevPAR定位
? 品牌或特許聯盟
? 運營模式（自營或品牌管理或第三方管理）
? 建筑物物理布局（獨棟、有中庭，或散布式建筑）和會議空間面積
? 雇員集體協議談判（有工會還是沒有工會？）
? 位置，某一特定區域，是城市、郊區還是度假村？
費用和非房收入的對標管理
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? ? ? ?以下所列示的數據源將向資產經理人提供其數據庫中的酒店清單，使資產經理人可以選擇最佳對標酒店。雖然資產經理人可能無法獲取對比酒店的入住率，ADR，RevPAR定位或收入構成，但是基于前述的所有其他數據均為公開信息，在選擇對比酒店時可以進行分析。資產經理人還可以要求數據源消除由資產經理人選擇的，在出租率、ADR或RevPAR等差異過大的對象。例如，附件16為PKF 基準報告選擇的可比數據群，反映了東南區域擁有275至375間客房（平均為340間）的酒店與擁有316間客房目標酒店的對比，可比數據群的平均RevPAR為90.23美元，而目標酒店為90.82美元。
? ? ? ?如前所述，通過使用USALI或替代標準作為指引，重要的是要確保正在比較的數據是“蘋果對蘋果”。
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數據來源：費用
? ? ? ?應進一步注意的是，在查看比較損益表（P&L）時，P&L數據最好與目標酒店的年份相同，如果不是，則應根據通貨膨脹進行調整。為了進行比較，通
脹數據選取的一種方法是使用消費者物價指數（CPI）。在使用CPI通脹數據時，資產經理人應選取目標酒店損益表年度的CPI，并將其除以用于對比酒店損益表年度的CPI，然后再乘以對比酒店損益表中各項目數值。例如，假設目標酒店的數據是源于2014年，而對比酒店的損益表數據是源于2013年，進一步假設2014年的CPI為105.0，而2013年為103.0。在我們的計算中，105.0除以103.0等于1.02，表明2013年到2014年CPI的增長率約為2%。然后將對比酒店損益表上各項目乘以1.02，將其通脹調整到2014年水平。
? ? ? ? 目前提供全行業數據調查的公司包括STR（www.str.com）、PKF 顧問（www.pkfc.com）和HotStats（www.hotstats.com）。每家公司都提供可供出售的報告，其中包括從較大范圍的運營財務數據庫中獲取的對比酒店群合并數據。使用這些公司數據庫的主要好處是，資產經理人可以根據相關指標定義競爭群，包括位置、區域、酒店規模和房價等級，并對錄入數據庫的所有報表進行調整，以盡其所能符合USALI；
? ? ? ? 請注意，本文所包含的樣本報告是按照USALI第10修訂版提交的，因為它們反映的是2014年或之前的數據，是在第11修訂版生效之前。
? ? ? ? CBRE公司下屬的PKF 酒店研究，提供三種類型的基準報告，這些報告的匯總統計數據源于資產經理人選擇的對比酒店群的平均數據。PKF的數據庫包含了近6000個全服務和有限服務酒店的詳細財務統計數據。PKF能夠提供損益總表中收入和支出項目更詳細的數據。
PKF基準報告中包含的三個主要報告包括：
1. 損益表匯總報告（類似于STR的定制HOST和HOST損益表盈利評分報告的合并）。
2. 部門人力成本統計報告，包括每個部門的工資、報酬和員工福利，但沒有相當于全時工作(FTE)人力數據。
3. 以下部門的詳細業務統計報告：客房、行政及一般、餐飲、市場銷售、物業維護和公用事業。
Exhibit 16 PKF Benchmarker Income Statement
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? ? ? ? 附件16展示了一份基準收益表報告的樣本。PKF損益表格式（類似于STR自定義報告）的一個顯著優勢是，它報告了與競爭群每個指標平均值的差異百分比。例如，附件16中所描述目標酒店實現的營業性總利潤（GOP）比其競爭群高8.1%（以收入百分比表示），比競爭群每間可售房高19.3%。
? ? ? ? 報告中的基準人工成本卡是一個有價值的工具，因為人工是住宿業最大的運營成本。PKF通過區分工資、薪酬和獎金以及工資相關費用成本，提供所有數據源中最詳細的人工數據。附件17展示了一份人工成本報告樣本，將目標酒店的表現與其競爭群進行了比較。可以看出，該報告顯示了酒店每個收入和成本中心的工資總額和相關費用，進一步細分為（1）薪酬，包括加班費和獎金，（2）福利和工資稅。例如，目標酒店A&G部門的人工成本為收入的2.8%，低于競爭群中四家酒店的人工成本占收入的4.7%。酒店在工資、薪酬和獎金的開支幾乎是競爭群的一半，但在福利和工資稅（按工資、工資和獎金的百分比計算）的支出會多一些。
? ? ? ? STR從近6000家全服務和有限服務酒店中收集財務運營的匯總和明細數據，建立了酒店運營統計（HOST）計劃。通過主要的連鎖、管理公司和獨立酒店收集單體酒店的收入、運營費用和固定費用數據。HOST年鑒每年發布一次，提供廣泛的對比分類，包括按全服務或有限服務、地理區域、位置類型（機場、市中心等）和等級的總結報告。HOST年鑒是一個相對便宜的行業資源，也是費用分析的良好起點。
為了對非房收入和費用設定基準，STR提供了以下報告：
1. 定制的HOST報告（類似于PKF的基準報告）。
2. 個性化HOST報告（包括五家或五家以上實際但匿名的單體損益報表）。
3. HOST損益表盈利評分卡(從比較分析的角度類似于PKF的基準報告，但提供按百分位排名與單個競爭對手相對比的排位)。
4. 月度餐飲STR報告。
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? ? ? ?附件18展示了一個定制HOST報告樣本。與PKF工具的應用方式類似，資產經理人可以從STR維護的酒店數據庫中選擇酒店。與STAR報告類似，這里必須遵守一些規則，以確保在合并數據中任何一個單體酒店的業績數據得以保密。將酒店名單縮小到與目標酒店最相似的酒店，將確保更廣泛地對比年度報告。STR為每個酒店提供平均數據，以及兩年期的合并和部門損益表，資產經理人可以用于對比目標酒店的歷史業績。
? ? ? ? 請注意，報告數據的三個對比單位包括收入百分比/銷售比率、平均每間出租客房和平均每間可用客房。這些指標將在本章的后面進一步詳細解釋。
雖然報告不提供與目標酒店的比較分析(如PKF基準報告)，但它以類似Excel的格式提交，方便資產經理人創立自己的分析報告。
Exhibit 17 Benchmarker Labor Cost Analysis
Source: PKF Hospitality a CBRE Company
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? ? ? ?STR定制報告的一個獨特性是其標簽化，提供按部門劃分的詳細收入明細。例如，報告按餐廳、送餐服務、宴會和外賣、迷你吧和其他細分餐飲收入。還可以提供其他部門收入的明細（高爾夫、水療和其他），這對度假酒店進行對標時尤其有用。例如，報告將Spa收入細分為護理、美容美發、零售和其他收入。
? ? ? ?附件19中的表格展示了HOST個性損益報告樣本。報告的優點是，資產經理人獲取的是每個競爭對手的數據，而不是匯總的。這樣，資產經理人能夠評估最佳、最差業績指標以及中等業績。
? ? ? ?報告顯示了五家對標酒店（盡管匿名）的損益數據。客房費用從$23.67到$31.21不等，大多數在$25.67到$27.35之間。假設資產經理人對每一個對標酒店都有大致的了解，他可以推斷出目標酒店的客房類型和復雜性對成本結構的影響，與對標酒店相比是低、高或中等才是合理的。
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? ? ? ?HOST盈利性評分卡可以用于資產經理人目標酒店和一組類似酒店群之間進行對標，并說明酒店的每個收入和支出分類百分比。該報告還提供了與基準報告類似的人工數據明細，但不在單個表格中。從附件20中可以看出，報告顯示，目標酒店在平均每間可售客房收入方面排名82%分位，這是正面的，但在食品收入方面僅排名41%分位，表明有機會提高食品收入（假設所有對比酒店都有相似規模的餐廳和會議空間）。該報告還顯示，目標酒店$40.67的客房費用不僅低于競爭群$34.34的平均水平，而且在成本上排名第一區位，這意味著80%選定的競爭酒店在客房費用上優于目標酒店。
? ? ? ? HotStats為位于英國、歐洲和中東的酒店提供每月損益基準報告。這些報告包含了100個業績指標的比較。HotStats數據庫包括來自代表1650家酒店36萬間客房的運營數據。雖然HotStats傳統報告和PKF基準報告有許多相似之處，但HotStats包括競爭群的年度匯總數據和月度數據，可以分析季節性的趨勢變化，收集了客房收入六個細分市場的細節，計算了每平方米會議空間的宴會和餐飲收入，并從A&G費用中剔出了信用卡傭金項目，所有這些都是該公司所獨有的。
Exhibit 19 Individualized HOST Report
Source: STR, Inc.?
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HotStats還β測試了另外兩份報告：
1. HotStats KPI報告：一個顯示對比酒店群關鍵績效指標的月度報告，資產經理人可以親自定制。
2. 酒店市場盈利性預測報告：與e-forecasting.com關聯編制的報告，預測超過36個月的市場RevPAR和GOP的變化。
? ? ? ? HOST、Benchmarker和HotStats的每個報告都很有價值，因為它們使資產經理人能夠將目標酒店的業績與基于特定標準（包括客房數量、區域或RevPAR）選擇的一組類似酒店的業績進行比較。一家酒店的運營可能因為多個原因而與可比酒店有所不同，但查看類似代表性樣板酒店業績的數據可以提供一個信賴的標準，為提出目標酒店整體運營的重要問題奠定基礎。需要重申的是，這些工具只能用于將資產經理人的注意力集中到某些領域并提出問題。按照這些行業報告看起來不符合標準的費用實際上可能是合理的，因此，徹底了解酒店和生意非常重要。
人工費用對標：FTE/生產效率指標：
? ? ? ? 除了本章前面的PKF人工基準工具中詳細介紹的方法外，人工還可以使用除POR/PAR之外的其他指標進行分析。例如，酒店資產經理人用于分析酒店人工的另外兩個指標是相當全職工作(FTEs)和效率/生產效率。
? ? ? ? ?FTEs通常分為兩類，管理人員類和非管理人員類。管理人員類FTE人數通常包括年薪（免稅）員工，并以類似規模/客房數量的酒店為標桿。相反，非管理類的FTEs通常包括處于某些聯邦強制工作條件下的時薪員工，如加班規定和休息記錄。顯然，服務標準較高的酒店，如奢華度假村，與有限服務酒店相類似關鍵崗位將需要更多的 FTEs。此外，不受集體談判協議限制的酒店通常在員工配備方面有更高的效率和更大的靈活性。
? 管理人員類FTEs：酒店運營需要基本的經理/部門主管配置。隨著酒店規模和復雜性的增加，需要更多的經理來成功運營酒店。從理論上講，擁有500把鑰匙和25000平方英尺會議空間的酒店應該比100把鑰匙的有限服務酒店需要更多的管理人員FTEs。一個高效的管理人員類FTE對標實踐是與類似規模/類型的酒店來進行對比，以獲得最準確的酒店運營對比。
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? 非管理人員類FTEs：這些FTEs通常是可以靈活調整的職位，并在生產效率方面進行更積極的管理。因此，在選擇對標時，應考慮入住率、資產階段、運營服務標準和雇傭協議。
勞動效率的計量在確定特定運營的效率時至關重要。例如，在客房部，HSKP的效率通常以打掃一間出租客房（MPOR）所需的分鐘數來計量。這個數字通常被計量為退房清潔和延住房清潔的時間總和。以下因素影響了任何特定酒店的效率：
? 客房的大小：更大的客房有更多的物品需要清潔（如五套件的浴室），比更小、更簡單配置的客房需要更多的時間。
? 客人類型：每個客房有更多的家庭成員入住，通常比典型的單人商務旅客在清潔流程上需要更多的關注。
? 延住模式：更長的延住會有更多的過夜房，需要更少的關注和清潔時間。
? 集體談判協議：一些酒店有協議，規定HSKP每天必須清潔的房間數/超額數。因此，提高勞動效率可能會更困難。
? 員工流動率：高流動率的酒店很難保持勞動效率，因為需要持續培訓新員工以達到高的工作水平。
? 清潔系統：許多酒店已經實施了第三方清潔體系，如PDQ步驟計劃。這些計劃需要酒店/業主的投資，提供特定的工具和清潔指導，以幫助提高勞動效率；
? ? ? ? 在對HSKP設定勞動生產效率對標時，資產經理人在選擇適當的可比數據時，應確保考慮上述因素。
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計算Flow Through和Flex
? ? ? ? 確定酒店運營效率和財務靈敏性的一種方法是以預期的盈利性基準（通常是GOP或EBITDA）來看Flow Through/Flex。Flow Through和Flex可以基于實際結果與預算、與去年實際的差額，或預算與去年實際的差額來計算。
? ? ? ? Flow Through是指比較時間期間（通常是預算或前一年）的增量收入向下過濾到酒店損益表所剩利潤的比率。Flex則用于在收入相對于預算或去年減少時，減少的利潤額比率。
當收入增加時，flow through的計算如下：
Actual實際 GOP — Baseline基點 GOP
Actual Revenue 實際收入— Baseline Revenue基點收入
當收入減少時，費用彈性flex的計算如下：
(Actual實際 GOP — Baseline 基點GOP)
Actual Revenue實際收入 — Baseline Revenue基點收入
? ? ? ? flow through或flex的標準目標通常是50%，然而，它的變動將取決于推動收入增加或下降的原因以及其他外部因素。例如，如果收入增長是由房價驅動的，我們預計flow through將會更高，因為產生的額外收入不需要什么額外的變動費用。
? ? ? ? 收入flow through和費用flex可以用于獨立部門以及GOP和EBITDA水平的計算。附錄2包括了不同場景下flow through計算和費用flex計算的示例。
對比酒店數據的其他來源
? ? ? 除了行業數據庫和由此衍生出的定制報告外，各種的出版物也很有用。這些最常見的是由區域酒店房地產經紀、顧問或會計師事務所提供的當地對標數據，從提供馬薩諸塞州酒店入住率和ADR對標數據的Pinnacle報告到提供荷蘭酒店收入、費用和人工細節的由KPMG發布的Hospitality Benchmark 報告。資產經理人應研究區域以及全國性的數據資料以獲取最有效的基準。
? ? ? ? 資產經理人還應盡可能收集與目標酒店類似單體酒店的經營報表。顧問和其他酒店房地產專業人士可能會與資產經理人分享這些可比數據，或者資產經理人也可以使用所管理資產組合的內部數據來編制比較運營報表。此外，在
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可能的范圍內，資產經理人應要求酒店管理公司提供目前所經營可比酒店的運營報表副本，或要求編制平均值的報表。這將使資產
經理人能夠將酒店的運營對標管理公司管理組合中其他酒店，并幫助管理公司能夠從其管理組合的酒店中辨識出最佳實踐或其他成功戰略領域的機會。
? ? ? ? 經理人能夠將酒店的運營對標管理公司管理組合中其他酒店，并幫助管理公司能夠從其管理組合的酒店中辨識出最佳實踐或其他成功戰略領域的機會。
資產負債表對標
? ? ? ? 資產經理人可以使用某些關鍵指標來衡量一家酒店的內部資產負債表。如果處理得當，資產經理人可以以重要的顆粒度收集特定酒店運營的健康度和業績，例如，高檔餐廳的酒水庫存通常是將葡萄酒的挑選作為賣點。如果資產經理人比較了類似餐廳的庫存，發現兩個酒店的葡萄酒庫存存在較大差異，那么這種差異可能會提供一種分析方向，調查差異的原因可能會被證明是謹慎的。在進一步調查后，資產經理人可能會發現積壓的葡萄酒庫存接近“變質”或變質點，或者可能會發現其中包含大量滯銷存貨，并且可能需要作出采購變更。通過將會計調查方法和業務流程分析結合，這些見解和許多其他見解的獲得都是可能的。
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? ? ?此外，與行業標準比率對標是資產經理人手中的有效工具。例如，一家酒店的食品存貨通常占到月度食品成本的25%左右。不需要其他更進一步的詳細信息，這一標準可以用于許多餐廳和餐飲的運營。
資產負債表可以進行標桿化和分析的其他項目包括：
? 現金儲備，通常以每把鑰匙或每間客房為基數
? 應收賬款，通常使用標準的賬齡指標
? 庫存（如食品、飲料、客用品、零售品等），基于收入、費用或其他標準運? ? 營指標的百分比
? 保險，使用權責發生制
? 營運資本，通常是按每把客房鑰匙計算
? 假期，使用權責發生制
? 激勵性補償，使用權責發生制
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額外的對標機會
? ? ? ?對標管理也可用于資產管理的其他領域。這里包括估值、管理合同談判、客人滿意度、資本性開支和網絡分析：
1. 估值：交易對比可以通過行業資源收集，以幫助確定酒店的市場價值。正如收入和費用的對標過程一樣，收集與目標酒店具有相似特征酒店的交易數據是很重要的。通常，售價是根據平均每把鑰匙以及資本化率進行比較的。
2. 管理合同談判：在某些情況下，資產經理人將被要求針對酒店新的管理協議進行談判，或修改過時的協議。在此過程中，條款清單或管理協議草案可以在現有可獲取范圍內的管理協議基礎上進行對標。這將有助于資產經理人確定適當的市場合同條款，以及可能有機會談判取得更有利的交易，從而對資產的整體價值產生影響。在管理合同對標中，比較同一管理公司的合同是很常見的。使用近期談判的合同也很重要，因為管理合同條款往往會隨著時間而變化，舊的合同條款和規定可能不再適合。
3. 客人滿意度：大多數的酒店管理公司在客人入住期間對客人進行某些形式
的客人滿意度調查。這些數據通常被編制成報告格式以供查看。在大多數情況下，報告將目標酒店與整個品牌或管理公司的平均值對標。這樣對標可以幫助客人解決重復發生的問題。此外，這也為追求更高業績的酒店提供了一個調整流程和履行實踐的機會。
4. 資本性開支：對標也可以作為資本性決策流程的一部分。在審查全年的資本性項目計劃時，資產經理人可以將提議價格與其他酒店的其他項目支出進行比較，這允許資產經理人確定是否有機會減少特定項目開支的機會。此外，從當地市場的角度來看，資產經理人應從設施或產品質量的角度將目標酒店以競爭群為比較基準，并確定是否必須向該酒店進行額外的資本性投資。
5. 網絡分析：隨著大部分市場費用數字化和可測量性，監控和比較在線市場結果、搜索引擎結果、網上收入產量來源和需求流量的重要性變得越來越重要。例如，通過如希爾頓的EDGE計劃等品牌資源市場營銷活動的投資回報進行基準測試，在營銷支出的戰略規劃中至關重要。與所討論的其他技術一樣，對酒店競爭群的數字化指標進行基準測試，將使資產經理人深入了解酒店整體在線策略的實踐和弱點；一些酒店，特別是高端和奢華檔次的酒店，已經開始使用其他基準工具來幫助他們最大化收入和提升盈利能力，比如每個客戶帶來的收入(RevPAC)和每個客戶提供的GOP(GOPAC)。這些統計數據可以幫助酒店甄別他們最賺錢的客戶，然后酒店可以針對這些客戶來定制專門為吸引他們的產品和營銷策略。雖然其他基準測試指標沒有那樣廣泛地使用，但RevPAC和GOPAC卻是對標應用的例外范例。
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? ? ? ?資產經理人有多種資源可用于住宿業資產的業績對標。除了全行業范圍內的數據庫外，酒店資產經理人還可以依靠定制的數據匯編來評估酒店業績的相對表現。這些行業數據資源提供了強大的工具，可以了解酒店目前與競爭對手業績的比較，并確定酒店的業季潛力。
? ? ? ?資產經理人對酒店收入和費用績效的審查必須及時——至少每月一次。大部分的統計數據可從住宿業的研究和咨詢公司每周或每月獲得，允許對一個酒店的當前表現進行幾乎連續性的對標。研究廣泛的數據和出版物為資產經理人提供了一個強大的分析和決策框架。
? ? ? ?使用可靠的行業基準對財務業績進行差異和比較分析，可以發現提高運營效率和盈利能力的機會。經營業績的改善證實了資產管理功能的有效性，提高了酒店的市場價值，保護了業主在投資中的權益。不過，同樣重要的是要注意，所有這些工具雖然非常有用，但僅僅是工具，在對資源的評估中，資產經理人會為業主增加價值。差異分析和比較分析最擅長提出問題或指出需要進一步調查的領域，但從這些分析中得出結論而不與管理層討論并充分了解物業是危險的。資產管理者也可以在金融領域之外使用基準測試。我們簡要介紹了其中的一些額外領域，包括估值、管理合同談判、客戶滿意度分析、資本支出流程和網絡分析。在幾乎所有情況下，當在這些額外領域使用基準測試時，確保所比較的項目盡可能相似是很重要的。
結論
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《邁點研究院》 作者：邢晶晶
? ? ? 2023年一季度，受社會經濟環境的利好影響，人們旅游、商務出行消費需求強勁復蘇，進而驅動酒店行業旺盛發展。據文化和旅游部公布數據：第一季度，全國共有6324家星級酒店數據通過審核，營業總收入332.26億元，同比增長近四成；平均房價、平均出租率、每間可供出租客房收入RevPAR同比均實現正增長態勢。32個地區層面，廣東省星級酒店營業收入33.72億元，位列各地區之首。50個重點旅游城市層面，三亞市星級酒店表現尤為亮眼，平均房價、平均出租率和每間可供出租客房收入RevPAR三個指標均位列第一。
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1.? 星級規模和結構：較2019年同期減少2237家，“橄欖型”結構逐漸形成
01
總體情況
? ? ? ? 2023年一季度，受社會經濟環境的利好影響，人們旅游、商務出行消費需求強勁復蘇，進而驅動酒店行業旺盛發展。據文化和旅游部公布數據：第一季度，全國共有6324家星級酒店數據通過審核，營業總收入332.26億元，同比增長近四成；平均房價、平均出租率、每間可供出租客房收入RevPAR同比均實現正增長態勢。32個地區層面，廣東省星級酒店營業收入33.72億元，位列各地區之首。50個重點旅游城市層面，三亞市星級酒店表現尤為亮眼，平均房價、平均出租率和每間可供出租客房收入RevPAR三個指標均位列第一。
2.經營情況:營業收入332.26億元，同比增長約四成2023年第一季度全國星級酒店營收收入總計332.26億元，其中餐飲收入占比40.78%，客房收入占比43.25%。同比來看，受政策和經濟環境的利好影響，2023年一季度較2022年同期，營業收入大幅增長，具體增加96.19億元，增幅達40.75%。此外，從餐飲收入和客房收入占比情況看，2023年一季度客房營收比重超餐飲占比，反映了商旅出差需求的回歸，酒店客房營收逐步恢復。
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? ? ? ? 從2023年一季度全國星級酒店的各經營指標分析，平均房價、平均出租率、每間可供出租客房收入RevPAR同比均實現正增長態勢。具體來說：全國星級酒店平均房價358.07元/間夜，同比增長19.06%；平均出租率約為43.28%，同比增長34.81%；每間可供出租客房收入RevPAR為154.99元/間夜，同比增長60.51%。與2019年一季度對比，平均房價超過2019年同期，平均出租率和每間可供出租客房收入RevPAR則均低于2019年同期水平。
? ? ? ?2023年一季度各星級酒店經營情況比較而言，整體來看，星級酒店平均房價、平均出租率和每間可供出租客房收入RevPAR三大經營指標表現與星級等級呈正相關，即從一星級至五星級，各指標呈遞增態勢（除二星級酒店平均出租率38.44%低于一星級44.87%外）。
02
各地區星級酒店經營情況
第一季度，全國32個地區星級酒店分布及具體經營情況表現如下：
1. 酒店規模：
? ? ? ? 廣東省為唯一一個星級酒店數量超400家的地區從各地區星級酒店數量來看，廣東省星級酒店數量最多，為438家，其次是浙江、山東、江蘇、云南、北京、四川，星級酒店數量均在300家以上。而青海、新疆兵團、西藏和寧夏等西部地區星級酒店數量較少，均不到50家。從廣東省星級酒店結構看，三星級酒店占比最高，為49.32%，接近一半。其次是四星級，占比26.71%；五星級酒店占比20.09%，約占五分之一。
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2. 酒店營業收入：
? ? ? ? 廣東省以33.72億元位列各地區第一，超30億元的共4個地區從各地區星級酒店營業收入情況分析，廣東省以33.72億元位列第一，占全國星級酒店總營業收入總額的10.15%。其次是江蘇省、浙江省和北京市，營業收入分別為31.63億元、30.88億元、30.15億元，這三個省（直轄市）亦均超30億元。同時，上海、山東、福建、四川、海南、河北躋身前十，整體看華東地區占據份額最高（前十之中5個省市屬華東地區），反映了華東地區酒店行業基礎實力雄厚。
? ? ? ?從各地區星級酒店營收結構看，21個地區以客房收入為主，尤其以海南省最為突出，客房營收占比71.1%；11個地區以餐飲營收為主，且青海省餐飲營收占比62.03%，為各地區最高；餐飲營收占比超全國水平（40.78）的地區共計18個；客房營收占比高于全國水平（43.25）的地區共計20個。
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3. 酒店平均房價：海南省以741.93元/間夜的絕對優勢引領全國
? ? ? ? ?各地區星級酒店平均房價情況，高于全國平均水平358.07元/間夜的有7個省份，分別為海南、上海、北京、天津、廣東、江蘇、福建，其中海南省星級酒店平均房價741.93元/間夜，領跑全國。同比分析，除西藏外，其余30個省（直轄市）地區均為正增長（備注說明：上海市未公布同比情況），且天津市同比增速最高，為28.27%。可見與2022年同期相比，2023年一季度全國星級酒店平均房價普遍回升。
4. 酒店平均出租率：
? ? ? ? 海南省為唯一出租率超60%的地區，表現突出各地區星級酒店平均出租率情況,高于全國水平43.28%水平的地區共有11個，位居前五的依次為海南、湖南、福建、四川和上海，其中海南省星級酒店平均出租率65.3%，為32個地區中唯一超60%的地區，同一季度海南省旅游市場異常火爆密切相關，旅游住宿需求相應猛增，作為全國熱門旅游目的地“強勢開局，引領全國”。從平均出租率同比增速來看，全國31個地區星級酒店平均出租率均為正增長（上海未公布同比數據），其中云南省同比增幅最高，為73.65%。
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5. 酒店RevPAR：
? ? ? ?海南省星級酒店Revpar位列各地區第一各地區星級酒店每間可供出租客房收入RevPAR情況，海南、上海、北京、福建、廣東、江蘇、浙江、四川和重慶位列32個地區前十，其中前九個地區星級酒店的Revpar高于全國水平（154.99元/間夜）。海南省位列全國第一，為484.46元/間夜。
第一季度，全國50個重點旅游城市星級酒店具體經營細分指標表現如下：
1.規模結構50個重點旅游城市共有2352家酒店通過審核，其中五星級酒店511家，占全國五星級酒店總數的67.68%；四星級酒店和三星級酒店數量相當，均為840家，分別占全國四星級酒店總數、三星級酒店總數的41.40%、28.60%；二星級酒店160家，占全國二星級酒店總數的26.94%；一星級酒店數量最少，僅有1家，占全國的11.11%。
2.酒店營業收入：北京市營業收入超30億元，為各城市最高50個重點旅游城市星級酒店營業收入情況，50個城市營業總收入合計211.08億元，占全國星級酒店營業收入（332.26億元）的63.75%。其中營業收入超10億的城市包括北京、上海、廣州和南京4個城市，分別為30.15億元、26.82億元、13.48億元、11.09億元。三亞、杭州、深圳、成都、廈門、西安等城市亦表現優異，位列前十，營業收入均超5億元。
03
重點旅游城市星級酒店經營情況
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3. 酒店平均房價：三亞市遙遙領先，平均房價超900元/間夜
? ? ? ?50個重點旅游城市平均房價情況，有23個城市的平均房價高于全國水平358.07元/間夜，排名前三的城市分別為三亞、上海和深圳，三亞市星級酒店平均房價高達947.86元/間夜，遙遙領先于其他城市，為排名最后的張家界平均房價（187.43元/間夜）的5倍。
? ? ? 平均房價同比方面，45個城市同比為正增長，同比增長前十名的城市依次為深圳、哈爾濱、蘭州、桂林、武漢、天津、洛陽、長沙、青島和南京，其中深圳市星級酒店平均房價同比增幅最大，為40.88%。
? ? ? ?從不同星級看，50個重點旅游城市三星及以上星級酒店平均房價情況，50個城市中三星級酒店平均房價最高的為深圳市362.71元/間夜；四星級酒店平均房價最高的為黃山市，具體為451.23元/間夜，比全國四星級酒店平均房價高出136.7元/間夜；五星級酒店房價最高的為三亞市1141.81元/間夜，反映了三亞高星級酒店的競爭優勢，三亞一季度旅游住宿需求大幅提升，高星級酒店“一房難求”，部分酒店春節期間漲價近一倍。
4. 酒店平均出租率：三亞市平均出租率高達80%，位列各城市之首。
? ? ? ? ?50個重點旅游城市平均出租率情況，平均出租率高于全國平均水平（43.28%）的城市共有29個。三亞市星級酒店平均出租率80.3%，位列各城市之首。此外，出租率超60%的城市還有廈門市，具體為62.82%。
? ? ? ? 平均出租率同比方面，除大連外，其余城市同比均為正增長，其中增長率超100%的城市有5個——張家界、秦皇島、麗江、黃山、昆明，且同比增長率超200%的兩個——張家界251.36%、秦皇島201.78%。
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從不同星級看，50個重點旅游城市三星及以上星級酒店平均出租率情況：50個城市中三星級酒店平均出租率超過全國三星級平均水平39.06%的城市共計29個，排名前三的城市為長春、三亞和杭州；四星級酒店平均出租率超過全國四星級平均水平41.89的城市共25個，占據一半，同時三亞市四星級酒店平均出租率最高，具體為72.03%；48個城市中五星級酒店平均出租率高于全國五星級平均水平51.72%的共計23個，五星級酒店出租率最高的城市依然為三亞市。
5. 酒店RevPAR：三亞市星級酒店RevPAR761.14元/間夜，遠超其他城市
? ? ? ? 50個重點旅游城市星級酒店每間可供出租客房收入RevPAR情況：三亞市以絕對領先優勢排名第一，其次是上海、廈門、深圳，這三個城市星級酒店RevPAR超300元/間夜。南京市排名第五，星級酒店RevPAR為298.47元/間夜。
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總結評析
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? ? ? ?2023年一季度為自2020年以來酒店行業恢復正常經營秩序的首個季度，全國星級酒店的營業收入、平均房價、出租率、每間可供出租客房收入RevPAR等經營指標同比均實現正增長。但同2019年一季度相比：酒店平均出租率、RevPAR指標仍低于2019年同期水平（平均出租率低5.64%、RevPA相差12.12元/間夜）。可見，未來，星級酒店的經營恢復依然存在提升空間。作為酒店行業管理的重要抓手，飯店星級標準在中國旅游標準化進程中起到了重要的引領作用。但仍然存在一些與當前市場不相適應的問題，如過于突出硬件標準、裝修成本高，酒店評星申報程序繁多、時間冗長等導致“酒店棄星”現象。此外，隨著酒店市場的不斷細分，采用同一標準的評星體制已經無法適應各類特色酒店和精品酒店。因而，既注重硬件建設，又兼具文化植入與融合的品牌酒店更受市場消費者和酒店投資人青睞。受上述因素疊加“口罩”影響，2023年一季度通過審核的全國星級酒店數量相比2019年同期減少2000余家。
? ? ? ? 星級酒店數量的“大幅縮水”，品牌連鎖酒店的“快速增長”，在“縮漲”之間恰好體現了我國酒店市場的多元化、行業向高質量發展不斷邁進！
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? ? ? ? 北京市榮鑫源食品有限公司——希爾頓、洲際、萬豪、香格里拉等制定供應商，唯一獲得故宮（御茶膳房）及東來順等知名餐飲品牌IP授權生產企業。
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? ? ? ?公司在北京大興建有100余畝地的專業化中心生產工廠，設有研發中心、質檢中心、培訓中心、會議展廳、辦公區、生產加工區、凈化包裝區、倉儲物流區域等。擁有隧道爐，月餅自動成型機，月餅糕點自動包餡機，高速自動包裝機等設備，還設有觀光走廊可隨時觀測生產過程，設有安全閉路電視監控，24小時無間斷嚴格管控。并有強大的研發團隊，及健全的客戶服務體系。
酒店三季食品高端定制解決方案提供商
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? ? ? ?目前公司月餅日產量能達到80萬塊，10萬余盒，合作客戶覆蓋東北、華北、山東、河南、等全國各地。公司先后通過ISO9001國際質量管理體系認證、HACCP國際食品安全認證，在生產的各個環節，嚴格按照規范的生產和管理模式，層層把關，層層篩選，實施嚴格規范的生產管理和質量保證，全力超越每位客戶的期許。我公司愿與各界人士真誠合作，共創美好明天。企業先后榮獲“中國優質月餅放心獎”、“第十屆月餅節質量信譽產品獎”、“第二十一屆北京國際美食節美食名點稱號”、“金牌月餅獎”等。
質量控制
? 車間全面實行6S管理制度
? 采用閉路電視系統對車間生產流程及廠區安全實施監控
? 全自動Rheon包餡機及生產流水線
? 金屬探測儀對成品檢查。
? 嚴格按照行業標準生產并送相應檢測部門進行檢查，出廠前嚴格自檢。
全自動生產線：隧道爐
全自動化生產流水線
封閉式生產流程
減少操作過程中的人工污染
讓生產更安全,更快捷
- 全封閉 無污染
- 全自動溫控
- 每天80萬塊，10萬余盒
倉儲能力
倉儲面積: 12000㎡
包括原料庫、內包裝庫、外包裝庫、
成品庫、冷藏庫
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酒店清潔消毒解決方案提供商
? ? ? ?上海康躍化工科技有限公司的品牌“康星”是擁有50多年的歷史的老品牌，其創新理念在清潔衛生產品領域一直處于領先水平，服務領域包括食品工業清潔衛生、中央空調清洗與維保、酒店環境清洗衛生等多個領域，用戶遍布全球50多個國家。康星注重研發和技術創新，并為客戶提供個性化的清潔衛生方案，旨在提供更安全、更健康的環境。
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四大核心定制模塊
★? ?端午粽子類產品系列
五大系列，包含糯 香 可 口 粽 系 列、健 康 粽 系 列、咸 香 美 味 粽 系 列、咸 香 美 味 粽 系 列、有 機 糯 米 粽 系 列，超60種口味。
★? 中秋月餅類產品
十二大系列，包含廣式、歐式、養生、無蔗糖、炭燒、蘇式、法式奶油、茶香、雜糧、帕爾瑪、京式、蛋香皮等系列，超數百種口味。
★? ?婚宴/壽宴伴手禮產品系列
符合地域文化差異，可根據地方習俗差異化定制產品、禮盒，滿足各種差異化需求。
★? ?春節聯名年禮定制系列
御茶膳房聯（故宮款）名定制或酒店品牌定制，產品多樣/形式多樣，保證品質。
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酒店高端建材解決方案提供商
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? ? ? ? HBI, 作為全球供應鏈為核心的高端瓷磚全品類零售模式品牌 , 堅持以 “嚴謹的態度 ,嚴控的品質” 全球臻選更適合中國用戶的瓷磚產品。
? ? ? ? H B I 全 球 進 口 嚴 選 平 臺 目 前 已 擁 有 多 個 歐 洲 一 線 瓷 磚 品 牌 , 包 括 ： 意 大 利 LEA Ceramiche 、 KERLITE by COTTOD’ESTE 、 Panaria Ceramica 、 MARGRES CERAMIC TILE 、 西 班 牙 WOW 、 DURSTONE 等 , 以 及 自 有 品 牌 HBI Ceramiche 。
? ? ? ? 作為美學材料研究細分領域的創新先鋒品牌 , HBI 致力為用戶創造差異化的美學價值體驗 , 憑借其強大的市場運營能力和系統打造能力 , 現已布局全國超過兩百城高端銷售網點 , 始終堅持以用戶為中心的經營及服務理念 , 以用戶思維 , 用設計驅動產品研創 , 與用戶共創健康、無界、個性、品質的美好生活。
? ? ? ? 多年來深耕酒店工程渠道，專注建筑美學材料研究，攜手多國設計研發團隊進行深度合作，采用國際領先的表面工藝技術，打造出不僅效果比擬石材，穩定性更優于石材的高性價比現代美學產品，從根本上解決酒店項目在使用天然石材所帶來的應用痛點，真正實現歷久旎新效果，且宜于維護打理。
HBI 全球嚴選巖板 / 瓷磚產品
更多的版面設計，更少的色差 ; 表面硬度高，耐磨，防污，日常打理容易：更高的性價比和滿足更為復雜的酒店工程要求。
商務合作咨詢： 安方萱 177 0640 5097
傳統天然石材 HBI?
天然生成 , 故有色差 ; 易斷裂且很難修復 ; 有天然孔隙，易被污染，易滋生細菌，易滲油，易被染色 , 因此對使用環境有較高的要求。
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華希薈酒店精英俱樂部
? ? ? ?華希薈酒店精英俱樂部，英文名稱China Hotel Elite Member Club，是由希爾頓酒店集團中國區業主協會孵化組建的非營利組織，以酒店業高級職業經理人、高星級酒店業主負責人等為主體，力求通過整合包括行業資深專家、領軍人物等中國酒店行業高端人才，及專業學術知識等資源，真正促進酒店業高級職業經理人深度交流，拒絕無效內卷、緩解職業焦慮、助力其職業健康穩步發展。
? ? ? ?俱樂部會員分為導師、種子會員、一般會員，所有會員均為個人會員。導師為酒店行業泰斗、專家，負責為一般會員答疑解惑、職業規劃、為行業健康發展貢獻力量；種子會員為資深酒店總經理、豐富的酒店行業經驗、在所在區域具有一定的影響力和號召力。愿意以種子的形式，在所在區域推廣和發揮華希薈酒店精英俱樂部平臺公益的作用，同時主導或協助俱樂部秘書處辦理區域內活動。一般會員為酒店總經理、業主代表等其他酒店行業高管，是俱樂部主要組成成員。
? ? ? ?華希薈酒店經營俱樂部以“溝通、發展、公平、共享、共贏。”為宗旨，通過華希薈智庫文獻（線上專業圖書館）、華希薈微課堂、精英人才庫、華希薈自媒體平臺、華希薈系列線上線下交流平臺等會員公益服務功能模塊，實現會員六大權益。我們期待，通過打造希爾頓酒店集團中國區業主協會公益平臺的成熟經驗，把“華希薈酒店精英俱樂部”打造成為最具影響力的“中國最具影響力酒店精英組織”。通過整合酒店行業優勢資源，有效利用，推動中國酒店行業酒店高級職業經理人群體健康有序發展助力賦能，能為酒店行業健康有序發展貢獻力量。
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? ? ? ?華希薈會員持續招募中，只要您是中高星級酒店總經理或者酒管集團高級管理人員，均可在線提交申請，獲得審核通過后，即可獲得與五百位行業精英共同學習，共同成長的難得機會。
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