CONTENTS.
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PART 01 | 年度回顧
PART 02 | 能量注入
PART 03 | 食文化盛典
PART 04 | 優秀員工
PART 05 | 高光時刻
PART 06 | 小美世窗
PART 07 | 話很投機
心之所向,步履不停。?
眼里有詩,自在遠方。
各位同事大家好,非常榮幸能夠在這里和各位一起回顧過去展望未來。
時光飛逝,不知不覺中我們就來到了2022年的尾端。回顧過去這一年,全體格萊美人“心之所向,步履不停”,在汗水中拼搏,在壓力中成長,堅守信念,摸索前進,有碩果累累的喜悅,也有困難重重的惆悵,在奮進中,我們依然是取得了一定的成績,滁州、寧波店開業,上海北外灘楊浦店正式營業。在此,對各位說一句,你們辛苦了。我們今天的成績,離不開大家的團結、努力、積極、拼搏。
在過去這一年,于格萊美而言是既難忘又特殊的一年。后疫情時代,站在科技與文化的巨流中,面對市場競爭和時代洪流的雙面夾擊,公司沒有退縮迎難而上,以為客戶提供“品質+”的服務為宗旨,對軟件硬件進行升級,秉承“復興民族禮儀,傳遞愛”的企業使命,聚攏一批懷揣婚禮夢想的精英人士,進行更加系統專業化的團隊建設。
心之所向? ?步履不停
格萊美集團 總經理
鄒莉梅
同時,公司也完成了系列門店升級和新辦公地點的確立及完善。后續,我們將開展更多新項目的落地,為懷揣夢想的你們提供更多更大的舞臺,為新人帶去更多更難忘的美好回憶!
眼里有詩,自在遠方。
如今,站在2022走向2023的接駁點,新起點新征程,希望全體格萊美人務必不忘初心,牢記企業使命,務必敢于拼搏,善于拼搏,在自己的崗位上,釋放自身光芒,認真傾聽每一位客戶的需求和建議,篤行不怠,矢志不渝。我們始終要堅信,沉于表象下的實力,終會有浮出水面的一天。望各位心有猛虎,于林慢行,為自己發光發熱。
謝謝大家!
歲末寒冬,注意保暖。
轉眼2022年在我們期待與不舍中逐漸進入了倒計時,期待的是疫情趕緊結束,一切恢復正常。可以去肆無忌憚的呼吸戶外的空氣,可以去看看遠方的老友親朋,偶爾約上一場小酒兒,可以去看遠方的美景,書寫一下胸中的詩和遠方,還有……不舍的是這一年逆境中的艱苦奮斗與成長,不舍的是這轉瞬即逝的匆匆歲月。同樣在這一年中,也收獲了滿滿的幸福和感動。
成長的歷程、收獲的喜悅、幸福的笑容等等生活當中一切的美好,都需要記錄,從而在我們需要力量時,這些都可以成為我們汲取動力的能量。于是我們在3月份開啟了每月期刊專欄,用以記錄我們自己及格萊美成長的點點滴滴,記錄下這奮發向上的狀態。
格萊美學院回顧
師者,傳道解惑也。授人以魚不如授人以漁,一個企業的蓬勃發展,離不開一個充滿學習活力的組織,為打造格萊美成為學習型企業的目標,保證企業人才的迭代與輸出,我們的講師梯隊,導師梯隊從開始的籌建到現在不斷的壯大。也啟動了集中訓練營的項目。
工欲善其事必先利其器,經過一年的深耕細作與統籌,7月份我們引入了釘釘酷學院學習平臺,讓公司的小伙伴學習更加便捷與高效,考核評定更加客觀與公正,同時引入全國婚禮行業前沿導師的加盟入駐,為格萊美服務提升插上翅膀。
還有很多讓人激情澎湃的事情,在即將結束的一年里,各方面雖然困難重重,我們依然走在快速發展的前列,規模也在不斷壯大,內部管理也逐漸成熟完善,我相信,未來我們走的更穩,更快,更好。
格萊美集團 培訓經理
趙辰
學習是成長與提升的必經之路,對于企業而言,也是一樣。打造一個學習型的組織一直是格萊美堅守且不斷努力踐行的鐵律,為了提升各區域人員的業務能力,給客戶一個良好的品質服務體驗感,格萊美學院于11月份正式與享譽全國的知名婚禮人孔幔老師達成合作,切實為格萊美全體小伙伴做賦能與助力,提升對廣大客戶的服務。
只有一支熱愛學習的隊伍,才能夠打硬仗,打勝仗。相信未來的格萊美,會更加的璀璨奪目,進而閃耀中華。
學習,永不停歇!
小幔婚禮學院創始人
《婚禮策劃師金牌銷售》
《婚禮銷售部管理》
《婚禮搭建速成教材》
孔幔
今年的11月28日,上海食文化研究會中外名廚年會盛典在格萊美上海北外灘店如期舉行,身為協會會長的董事長高兵先生統籌現場,國內頂級美食制作者及品鑒家,好食材合作商的蒞臨,讓28日這個普通的日子變得不平凡!
食文化年會盛典
北外灘店作為格萊美的品牌店,是高兵董事長傾心打造的一家占地10000平方的禮宴中心,擁有全上海最大、最多宴會廳的婚禮殿堂,一經面世,好評如潮。28日該盛會在此開幕,與我們北外灘店一起熠熠生輝。
該盛會囊括了技藝比拼、食材檢驗、市場探討、節目欣賞、優秀頒獎等環節,誕生了一批優秀的美食企業。高兵董事長上臺就市場局勢進行分析,并發表了重要講話,也為接下來的企業發展做了重要批示和方向指導。盛典中呈現出了眾多精美絕倫、色相俱佳的美食佳肴,下面就讓我們一起來欣賞這場集嗅覺、視覺、味覺為一體的饕餮盛宴吧。
優秀門店
在緊鑼密鼓的宴會執行月,在公司集團總部嚴格的質檢與評比中,上海區域崇明園區店在各項質檢指標上綜合排名第一,榮獲11月份集團質檢冠軍門店。崇明園區店在我們丁銀鈴店總的帶領下,切實以打造客戶體驗感為己任和目標,并已連續榮獲兩個月集團健康管理質檢冠軍。特此向園區店授予集團格萊美管理之星勛章。以資鼓勵,望我們門店的全體小伙伴再接再厲!
崇明園區店
感動之星
作為格萊美寧波店婚禮部的燈光師,沈玉龍勤奮努力,愛崗敬業,團結同事,以極高的專業素養在宴會執行中廣受客戶好評,大家都親切的稱呼他為“東哥”。每天除用心做好自己的本職工作外,他經常毫無怨言地加班,如:正在吃飯的時候碰到客戶看廳,正在休息的時候碰到客戶看廳,下班之后碰到客戶來看廳,他都二話不說沖上前,永遠都是以最專業的面貌接待客戶。
我們是新店,總想把自己最好的一面展示給客戶。在團隊執行上會要求快速響應,所以不論是電話里、工作群里、對講機里,一個呼喚,他永遠是最快回應,最快到達!從無抱怨!寧波店一直在工程收尾,很多時候一些突發狀況都要自行解決,經常會在腳手架上、梯子上看到他,修電路、改參數、測燈光,有工人就配合,沒工人就自己上,專業!專注!本職工作他永遠放在第一位認真執行!他是寧波店大家心目中當之無愧的優秀代表!
為此,經過集團學院評定,授予該伙伴格萊美感動勛章,以資鼓勵,希望他繼續向前!
寧波店 燈光師
沈玉龍
她是滁州店唯一一名00年后小姑娘,在來滁州店之前從未接觸過餐飲行業,她努力上進,一人擔任雙職,人事和婚禮策劃,人事崗盡心盡力為員工做好服務工作,策劃崗她用心服務每一位新人,經她服務的新人好評如潮,樂觀向上是她的符號,不管何時何地見到她總是臉上掛著笑容,遇到困難她總是迎難而上!她永遠是團隊里不可缺少的正能量!
為此,經過集團學院評定,授予該伙伴格萊美服務勛章,以資鼓勵!
服務之星
滁州店 婚禮策劃師
楊雨晴
婚禮前一天任務清單
1.婚房布置
叫上親友一起幫忙布置,布置任務很累很瑣碎,要注意喜字貼雙數,成雙成對。收起家里的雜物包括晾的衣服等等。(不然拍照不好看)
2.物品整理
婚紗禮服:
婚紗、禮服、西裝、晨袍等提前熨燙好,掛起(取紗之前要現場試過調整后的,合適再拿走,不要等到最后一天還在試婚紗!)
婚包:裝好紅包、充電寶、身份證、創可貼
拍攝袋:
定制衣架、團扇、誓言卡、婚戒,喜字。
用于靜物拍攝的東西,提前整理好,以免第二天慌亂。
堵門游戲道具:
讓姐妹團提前熟悉游戲流程。道具整理好放一起。
敬茶杯、碗,準備好擺放在敬茶的桌子上。
家中果盤、酒水飲料要擺放好。
蘇州灣店 人事專員
康露
3.人員安排
迎親車隊:
確認好出發、接親各個時間節點,接迎親車隊:
確認好出發、接親各個時間節點,接親路線。
親朋好友:
提前到的同學朋友、伴郎伴娘,主要讓兄弟姐妹負責接待。
如果異地酒店接親,新娘親友團提前一天到。
4.外部協調
主要是父母進行外部協調,從小區門口到家里哪里需要貼喜宇,婚車路線規劃,找好停車位,提前和小區鄰居協調溝通,貼好溫馨提示。
5.個人護理
全身脫毛(腿、胳膊、腋下、唇毛)
敷面膜,洗頭別用護發素
避免辛辣油膩的食物
晚上10點后少喝水,早點休息。
6.彩排發言
合理安排彩排時間,需要發言的提前和主持人溝通,做好準備,熟悉發言稿。
7.定好鬧鐘
定好鬧鐘,放心的早點睡覺
等第二天做個美美的新娘
如何做好抖音
我們需要想好以下幾點:?
1、你要做什么帳號?
發什么內容、做哪個領域?
舉例:生活領域;美食領域;學習領域、發干貨口播視頻。
在你最開始做抖音的時候,這點想得越具體越好,因為這樣一來,你目標明確,視頻主題明確,能快速吸引到對你帳號最感興趣的那一批核心種子用戶。
2、你想要什么類別的粉絲??
接下來需要想好,你的抖音號是給誰看的,他們是怎樣一類人,有什么特征?也就是粉絲畫像的問題。
這關乎到你視頻風格的設定——用什么樣的濾鏡、什么樣的封面圖、什么樣的音樂和旁白更受這一類人群的喜歡。
也關乎到你的選品——目標粉絲的購買能力是怎樣的,喜歡什么樣的物品。
還關乎到之后的引流效果——目標粉絲活躍在哪個渠道,你要去哪兒找他們。
知己知彼,百戰不殆。你對他們了解得越透徹越好。
3、抖音號為粉絲解決什么需求?
承接第2點,你的粉絲人群,他們的需求是什么?解決的需求越剛性越好。
你需要根據他們的需求去做視頻+包裝你的帳號。
你為他解決的問題要很具體很明確很垂直,他一眼看得到好處,才會追溯你的步伐,保持粘性。
這個需求倒不一定非常切實,比如能幫他滿足情感價值、情緒價值也行的。
無需過多的文案介紹,無需過度剪輯,更加傾向于隨手一拍。
也不需要太多粉絲,不需要太多點贊,客戶會在你的陌生消息里持續增長。
格萊美集團 品牌運營
呂佳聲
作為一部動漫電影,《馴龍高手》可以說是絕對的良心制作,還記得第一次看到這部影片時,那會兒我才上大一,第一次看就被里面的小主人公和夜煞龍給吸引住了,再加上華麗的特效渲染,以及生活口語化的簡易英語,非常適合大人和孩子一起給觀看。?
轉眼已經過去10幾年了《馴龍高手》系列,也出了3部,不僅僅是小葛咯和夜煞的打怪場景,更多的是表達出,傳承、責任、情誼、進取、堅持夢想與原則,共贏等等元素,每一部都是小葛咯和夜煞不斷成長、走向成熟的歷程。可以教會孩子以上的成長中難能的高貴品質。推薦指數9顆星。大家自己去觀看,感悟吧~
馴龍高手
—— 趙辰
本月,小編為大家推薦的電影是由朗·霍華德導演,羅素·勞克和詹妮弗·康納利主演的《美麗心靈》(A Beautiful Mind)。作為第74屆奧斯卡最佳影片,此片到底講述了些什么并且有什么體悟呢,讓我們來深度了解一下。
作為一名心理學專業的學生,第一學期的犯罪心理學,老師就給我們播放了這部影片,并告訴我們,這是一部此專業必看的電影。
美麗心靈
本片是20世紀偉大的數學家約翰·納什的人物傳記。他對占據經濟學地位150年之久的亞當斯密理論進行了駁斥,并經過不懈的研究,提出了納什平衡理論,開始享譽世界。但就在此時,他卻受到了精神分裂癥的困擾。在深愛的妻子艾麗西亞的陪伴和鼓勵下,他努力忽略幻想中的人物,重新回到普林斯頓,成為圖書館管理員后,又成為一名教授。最終,他經過不懈的努力,憑借自身超強的意志,獲得了諾貝爾獎。
—— 葉蘭
這是我個人很喜歡的一部影片,拋開事實不談,本片從一種特殊的角度看待精神分裂者患者。看過一個影評,對本片的描述是:理解一個看似瘋瘋癲癲的精神病人在外在看來很奇怪,但內心卻十分自洽。我覺得說的很有道理,我們通常會對與我們不一樣的人產生異樣的眼光,但是本片卻讓我們跟隨主人公納什從精神病人的內心世界角度看待問題。人們常說天才和瘋子只是一線之隔,但是這所謂的一線之隔,確實大腦和心靈的距離。納什有著天才般的頭腦,讓他可以理性思考,同時也有著美麗的心靈,讓他可以感受到愛的溫度。
與妻子相愛相伴,依靠自己的理性去努力戰勝病魔,超強的意志力是難能可貴的。當時,妻子的陪伴也是本片超越理性,讓人直觀感受到的震撼,這大概就是愛的力量吧。
最令我印象深刻的是,所有人把自己的鋼筆送給他的時候,這是一份認可和尊重,是對杰出貢獻的崇敬。年輕的時候,納什看到別人收到鋼筆,當自己也收到的時候,那是一份榮譽,他值得被所有人肯定。
本片原型納什教授已于2015年與妻子發生車禍,離開了人世。他提出的納什平衡理論在博弈論和經濟學上有重大影響。
在這給大家科普一下該理論:所謂納什均衡,指的是參與人的這樣一種策略組合,在該策略組合上,任何參與人單獨改變策略都不會得到好處。換句話說,如果在一個策略組合上,當所有其他人都不改變策略時,沒有人會改變自己的策略,則該策略組合就是一個納什均衡。
本月話題:
新的一年,你想為什么奮斗?
THANKS
FOR
WATCHING.
總策劃:鄒莉梅
主編:趙辰
素材收集:趙辰
編輯:趙辰&章劍
創意設計:胡歡
版面設計:葉蘭
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