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2022.April
No.015
十四期優質內刊獲獎者
代彪
正大天晴項目
馬超
北京用友項目
伍惠龍
坂田J區項目
CONTENT
06
卷首語
我在成功的路口等你 ——趙(明)總裁
08
項目動態
疫情再起丨正大項目部突破重重困難確保甲方正常供餐 ——正大天晴項目
感恩防疫 ——深圳星河項目
疫情防控工作 ——宿遷湖濱項目
16
心得分享
愿你擁有“九頭牛”,更愿你是“九頭牛” ——坂田J區項目
關于三月該有的樣子 ——螞蟻金服項目
萬事開頭難 ——人力資源
同心,同行 ——浙商銀行項目
28
趣味營銷
36
員工心聲
你不可不知的GB 31654 ——北京用友項目
38
學習提升
有志者,事竟成 ——坂田華為項目
餐飲行業所需備的精神 ——杭州華為項目
三月的風 ——深圳慧擇項目
《成功這件小事》|做好29件小事,成就心想事成得你 ——北京鋒創項目
春日限定美食節 ——百度方舟項目
仙女落塵,美麗人間 ——杭州網易項目
春 ——阿里云項目
44
生活百態
勵志短文 ——知簡商學院
青春幾年,疫情三年 ——深圳方特項目
深圳被按下暫停鍵 ——深圳僑城坊項目
你必須努力,才會遇見好運氣 ——義烏愛旭項目
60
結束語
我們 ——徐(傳佳)董事長
34
崗位故事
春天向我走來——北京麗澤項目
《活著》 ——阿里云項目
說好了的,我在成功的路口等你
手捧著鮮花,滿懷希望站在成功的路口等你
從黎明到黃昏,又從黃昏到黎明,卻始終未見你的身影
可是,說好了的,我在成功的路口等你啊
因為我看到了你出發的身影
你的步履是那么剛毅矯健,你的眼神是那么信心百倍
我開始為你擔心,也許碰到了困難,也許受到了誘惑
但我依然手捧著鮮花,耐心的站在成功的路口等你
因為我們說好了的 ,我們要拼博永遠,奮斗永恒
在我們的字典里 ,永遠也找不到放棄二字
因為說好了的
不能讓我們的親人等的太久,也不能讓笑話我們的人,笑的太久
又一個黃昏降臨了
但我依然手捧著鮮花,執著的站在成功的路口等你
我堅信:你會披荊斬棘,你會風雨兼程,你會勇往直前
我在
I WILL WAIT
FOR YOU
成功的路口
SUCCESS
WELCOME TO
PANDORA
等你
潘多拉創始人:AMY
創作于2014-06
項目動態
PROJECT DYNAMICS
疫情再起——正大項目部突破
重重困難確保甲方正常供餐
代彪丨正大天晴項目
自3月10日南京確診了第一例由滬返寧的新冠患者以來,截止到3月20日,正大天晴項目所在的江寧區已確診了82例新冠患者。如何在疫情當下如此嚴峻的時刻為園區職工正常供餐,成為了當前正大天晴項目組最大的責任。
首先為了保障正大天晴職工的就餐環境安全,項目部組織物業員工,給每人劃分好負責區域,每日對餐廳出入口、餐桌餐椅、墻面地面、設備表面以及衛生死角進行清潔衛生與消毒,努力為廣大職工提供清潔且安全的就餐環境。
△正大天晴項目經理韓壯向保潔員工強調清潔消毒的重要性
項目動態
PROJECT DYNAMICS
自3月18日開始南京最大的蔬菜批發市場眾彩市場臨時關閉,對我們的食材供應帶來了很大的困難,我們及時跟供應商溝通從其他市場上拿貨確保食材的品質和供應時間,對于實在缺少的品類我們及時跟甲方匯報更改菜單;每日我們將對供應商來貨進行嚴格檢查,保證蔬菜、水果及水產新鮮無農殘,糧油、調味品和肉制品資質齊全,效期安全。從源頭保證我們提供給員工的三餐是安全有保障的。對加工好的菜品進行中心溫度檢測并進行嘗菜,給員工提供有溫度且色香味俱全的菜品。
其次,正大天晴項目部強調餐廳所有員工以及供應商要嚴格準守防疫要求,積極配合政府防疫工作,下班后及休班期間在家休息不得隨意外出,保持兩點一線的工作狀態,檢查員工在工作中是否佩戴好口罩發網和手套。組織所有員工按時進行核酸檢測,供應商持有效核酸檢測報告才可以送貨,保障餐廳工作人員能夠在健康的條件下為廠區員工提供三餐。
△每日對提供給正大天晴員工的菜品進行重中心溫度檢測
春天已經到來,難關總會度過。區域領導黃總在這段時間也對我們正大天晴項目部非常關心,指導我們的日常防疫工作的落實、提醒我們防疫物資的準備。相信在政府的有效措施下,在公司的正確指引下,通過我們員工和供應商的貫徹配合,項目部能始終如一的為員工提供高標準的可口三餐。
項目動態
PROJECT DYNAMICS
感恩防疫
蔡錦榕丨深圳星河項目
2022年3月13日跟往常的周末一樣本該準備新一周工作內容進行。烹飪團隊也做好了備餐繼續服務白領上班族的味蕾。屆時深圳發布了一條歷史性的重頭通知:全市公交地鐵停運,全市社區小區等封閉式管理,深圳市民非必要不離深。潘多拉深圳星河項目組實時了解新聞后及時響應,儲備好物資當天到項目駐點等通知,預防項目無人駐點,工作無法和商戶交接。
并安定了各商戶的心情和備餐情況的不浪費,提前做好了各方面的措施。后星河甲方發布通知:大廈寫字樓開始清場,門店一律停業等通知。項目組配合通知做好防疫。
封控期間,各個社區服務點都是大白的身影,機關事業單位居家辦公,有些就地被隔離了,全員測核酸,預防工程浩大。
為體恤醫護人員的付出,感恩政府為疫情做出的貢獻,潘多拉深圳星河項目代表公司準備了暖心和實用的食品。
向深圳社區防疫人員表示慰問!政府社區服務中心人員感受到潘多拉的熱情和樂于助人的精神很開心并進行了合影留念!
項目動態
PROJECT DYNAMICS
疫情防控工作
葉星星丨宿遷湖濱項目
3.13日宿遷發現確診病例,接到園區領導指示加強疫情防控工作店內立刻組織商戶會議針對要求下達通知并做好相應防疫工作。
1、為有效的做好防疫管控,店內設防控臺準備口罩、消毒水、洗手液、體溫測量儀,并固定人員對進店顧客進行行程碼健康碼檢查及體溫測量。
2、組織店內人員參加核酸,統計所有人員名單并一一核實進行上報,及近期軌跡進行詳細登記。
3、場內進行一日三次進行消毒,關閉店內其余出口,只留進出口并進行張貼指示牌。
4、進行人員就餐排隊進行巡場提示分隔一米,就餐時錯開座位,每家檔口位置地面張貼一米間隔線。
5、每日統計店內人員核酸結果證明及健康情況并如實上報園區。
理性認知、科學防控疫情、不信謠、不傳謠,加強防控不放松。
心得分享
Experience sharing
愿你擁有“九頭牛”,
更愿你是“九頭牛”
蘇金丨坂田J區項目
在很久很久以前,非洲的某個部落里有一個傳統,那里的年輕人如果想要結婚,就一定要先學會捕捉牛的技術,等捉了足夠的牛就可以用來作為聘禮送給女方家,就可以成家立業,最少的聘禮是一頭牛,最高的是九頭牛。這個部落的酋長有2個女兒,有一天,一個青年走到了酋長的面前,告知愛上了他的大女兒,并愿意以“九頭牛”來作為聘禮迎娶她,酋長聽了之后大吃一驚,連忙說:“九頭牛的價值太高了,我的大女兒不值,不如改娶小女兒吧,小女兒倒是值九頭牛”。可是,這位青年堅決要娶酋長的大女兒,酋長沒有辦法終于答應了他,隨即該婚禮轟動了整個部落。
一年過去了,酋長在一次返回部落的途中經過了這位青年的家,看到一大群人圍成圓圈正在欣賞一位非常美麗的女郎,一起載歌載舞,熱烈又浪漫,酋長非常奇怪,就去問那位青年:“這位像仙女一樣的女士是什么人呢?怎么自己會不認識呢?”青年回答說“她就是您的大女兒呀”。
因為這樣無比堅定的相信,年青人以“九頭牛”的價值對待他迎娶回來的妻子,同時,酋長的大女兒也確信自己的價值是最高的,是九頭牛,在這種信任的加持下,不知不覺就產生了一種神奇的、愉悅的、可以讓他們一起脫胎換骨的力量,讓他們彼此互相扶持,終在生活的長廊里開始熠熠生輝。
心得分享
Experience sharing
就在此時此刻,我清理掉不信任,我練習信任的能力,我愿意全然的去信任他人,我可以感受到,一旦我完全的信任對方,對方也一定是更美好的呈現,對方也會給予我充分的信任,當我不斷這樣練習的時候,我就擁有了這樣強大的能力,那就是信任他人,同時信任我自己,我愛我自己,我全然的信任我身邊的人,我愛所有的人,我全然的信任所有的人”。
讀到此處請覺知,能閱讀到這些文字我們已經有了非常大的緣分,而植入它,就必將影響我們生活工作的方方面面,它非常的珍貴有價值。
二、追溯非信任之源,尋求正念良方
我曾經看到過很多關于不信任自己的反饋,因為不信任,丟失了自己曾經擁有的美好品質,但也因為正念植入后的不斷覺知,又重拾了信任的力量,練習過程舉例如下:
小李(化名):我看到自己通常不信任別人的時候,是因為擔心對方欺騙我,會做對我不利的事情,由于這種擔心會使我沒辦法全然的相信別人。既然現實是記憶的重播,我只需要清理我過去種下的不信任的種子,那么不信任的事情就會遠離我,我的世界就會越來越好。
小王(化名):我信任我自己 ,我信任他人,今天我決定把微信的網名改成真實的名字,我全然信任自己,全然信任他人,我全然愛我自己,我全然愛所有的人 ,我愛我創造的美好世界。
小蘇(化名):九頭牛的故事震撼到我了,它讓我意識到價值不是由旁人界定的,而是內心篤定自己值得,酋長的大女兒從未覺得自己不配得
。
我想,每個人都需要一個滋養的、向上的環境,當周圍所有的人都告訴你,你是一個美好的人,你必須是一個美好的人,就好像有無數雙手托舉著你,不讓你沉淪,不讓你墮落,你就必然成為這樣的人。
當然,在工作當中,我們都會遇到很多很多不同的人,不管她(他)是否彪悍能干,不管她執行力是否迅速,只要我們相信他是“九頭牛”,也許她(他)真的會成為彪悍能干的人,真的會成為執行力最好的人,真的會成為最最優秀的人,在這樣高能氛圍中,你還能不優秀嗎?哈哈哈,那么,該如何輕松的擁有這樣美好的成長氛圍或者土壤呢?這 3招就可以搞定:
一、聚焦正念植入,夯實內在工程(下面以信任、相信為例)
一個人的命運是由語言環境所決定的,所以如果允許,請你找到一個安靜、美好的角落,眉頭松開,嘴角上揚,大聲的朗讀或背誦以下內容:
“從今天開始我練習信任他人的能力,我全力的信任他人,我全然的信任他人,我盡力的點贊他人,與他人交往之時,我全然的付出我的愛,我的信任,我越信任他人,我越得到他人的信任,我越信任他人,他人越能美好的呈現,我愛自信的并能夠信任他人的我自己;如果還有一些人,我感覺無法信任他們,那么我選擇就在今天,做足夠的清理,清理掉我不信任的念頭,清理掉我長時間的偏差錯亂的認知,我選擇放下懷疑,其實我不信任他人最重要的原因源自于我還不能夠信任我自己,假如今天是我的最后一天,我還要被那些限制性的信念所掌控嗎?我完全可以轉化,就從今天開始,就從此刻開始,我轉念,我放下對他人的不信任,我練習信任的能力,一切都還來得及。
心得分享
Experience sharing
小陳(化名):剛剛內心有點嫉妒的聲音出來,我意識到這是對自己植入信任正念時,看到了自己不自信的表現,看到自己在否定自己,植入信任的正念后,我的內心平靜了一些,信任自己是我需要持續練習的功課
小房(化名):再聽“九頭牛”的故事,感受到清晰的目標+全然的信任=好的結果,當我有了明確的目標以后,只需全然相信自己、相信伙伴,一定會拿到好的結果。
以上都是我在練習信任的能力的時候遇到的各位小伙伴的狀況,非常的敞開和坦然,并且透由相信的力量,我們已在練習信任的路上相伴走過100天,內心也越來越堅定,越來越知道自己可以把信任給出去。
三、持續性的正向反饋輸出,沉浸高能氛圍
? ? 當我們不斷的信任她人的時候,我們的心就開始全然的、無條件的、不帶期許的敞開,我本人當時在練習一周以后,我驚奇的發現,哇,我太美好了,我擁有了信任他人的美好能力,我獲得了由內而外的豐盛富足,我正向有能量的圈子開始慢慢建立了,我身邊越來越多的小伙伴受到我的感召,不斷的加入正向的能量練習之中,身邊的人都開始越來越美好了,而我也不知不覺活成了信任他人的榜樣,是啊,當你想明白自己要活成什么樣字,你就不會被別人帶走,不隨波逐流你就擁有了力量,我也同樣。
今天我愿所有人都擁有給出去他人“九頭牛”的能力,并以最高的信任給予身邊人最大的善意,我越信任他人,我就越得到他人的信任,我越信任他人,他人就越能美好的呈現。
當所有人都在看到別人的閃閃發光,我不看到很難
當所有人都在擁有彪悍的執行力,我不擁有很難
當所有人都在從利他的角度做事,我不利他很難
當所有人都在工作里拿到成果,我拿不到很難
當身邊所有人都看到“九頭牛”,我不看到真的很難
愿你擁有“九頭牛”,更愿你是“九頭牛”更愿你給出“九頭牛”想給出去的時候,Who can stop you?
Who can stop you?
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關于三月該有的樣子
張靜丨螞蟻金服項目
關于三月該有的樣子,三月是萬物蘇醒的時刻,大自然的饋贈的季節,三月的饋贈是慢慢變好的自己,三月應當是奮發,激情,熱血,流血不流淚的開始,三月是整年起跑線,過完年的我們應當奮發圖強,不畏不懼,勇往前行,只有不回避痛苦和迷茫的人,才有資格去談樂觀與堅定(Only those who do not avoid pain and confusion are qualified to talk about optimism and firmness)。
三月起跑線,作為餐飲行業的人員,堅持全局認識是首要的問題,現場管理服務也不例外,我們不管在什么地方什么崗位,必須保持熱愛的心,正確的工作態度,不驕不傲,虛心請教,以公司為主體,做好現有的本職工作,再慢慢提升自我,規劃好自我的工作計劃,不斷向前行駛。
一.熱愛你的工作
當你熱愛自己的工作,你就會快樂地,更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做的不同凡響,而企業最需要的就是熱愛工作的人。
二.要有自信心
與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,適當的自信能幫助人排除各種障礙,克服各種困難,相信自己是最優秀的,一定可以完成的。
三.要學會做人
做人要做一位敬業、感恩、樂于助人、講職業道德的人,真誠做人,認真做事,不畏不懼事業將會更成功。
四.責任
就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責,就是為顧客負責,也是為自己負責,給顧客提供優質的出品與服務,即使沒有人監督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現。
五.平常心面對工作中的不公平
在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的,沒有一定的挫折承受能力,今后該如何能挑起大梁。
六.團隊精神
發揮團隊精神是企業一致的追求,餐飲企業的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業都會更成功。
三月是個整理“舊行李”重新出發的日子,一切的不美好都該隨時間而去,迎接新的朝陽,現在我們只要每天進步一點點:積沙成塔.積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器。每天創新一點點,做以前不喜歡的事,是在走向領先,每天多做一點點,不急不燥,是在走向豐收,每天進步一點點是在走向成功。
青春短暫,不失年華,努力拼一把,不蹉跎,不虛度,愿你以夢為馬,不忘初心。
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萬事開頭難
李偉強丨人力資源
1、萬事開頭難
從開始就要有心,有心才能辦好事。俗話說萬事開頭難,一切事情都要有個很好的開頭,工作自然如此,在來公司之前我就已做好充分的心理準備,無論工作是怎樣的我都要認真對待,細心完成,工作重,要不氣不餒不抱怨,工作輕,要不驕不躁足耐心。只有好心態,才有工作的好心情,進而才有好效率。
2、謙虛使人進步
生活是個大講臺,許多東西都要虛心受教。在學校學做人,在社會學做事,生活處處有學習。工作自然也是如此,剛來時,我被指派跟著同事去學習我越來越懂得謙遜,謙虛使人進步,驕傲使人落后。世界之大,有許多東西是我所不知道的,我只有謙遜,不斷學習,不斷充實自己,才能有一個更好的自己。
3、眾人拾柴火焰高
定要與人合作,才能快速高效。自古就有圣人言:眾人拾柴火焰高.在工作中,與人合作必不可少,不僅要能合作,還要會合作:在公司呆的這幾個月讓我充分認識到了這一點無論是大家一起工作還是好幾個人一起裝飾辦公室,我們自然而然會分工合作,幾人搬,幾人裝,幾人跟,合作無間,效率自然高。
4、責任重于泰山
定要有責任心,事情才能做到位。愛因斯坦說過:對一個人來說,所期望的不是別的,而僅僅是他能全力以赴和獻身于一種美好事業。而一個人要對一件事全力以赴,那他必須要有責任心,心中有責,做事才能負責,才能竭盡全力。而只要做事者竭盡全力,再難的事情也有解決的辦法,世上無難事只怕有心人嘛。在我看來我們的動力是公司的源頭,更要做好,管理人員更要有責任感,才能更好的為公司為自己創造利益。
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同心,同行
吉麗萍丨浙商銀行項目
團建是一次從無到有從陌生到熟悉的過程,看似周而復始的小游戲,其實都是新的開始。脫離了學校的象牙塔第一次參加這種活動,需要磨合的往往不是工作的熟悉更是生活上與觀念上契合度的貼近。說實話這個團隊讓我感到舒服,遇上相處舒服的人并不容易,雖說只是短短幾天。
此次拓展活動是“西湖一日游”。我們一行一起穿越一座有山有水、道路崎嶇的山水小路,徒步過程中,遇到陡峭的地方,大家互相幫助,一起攜手并進,成功完成任務。本次拓展活動中,我最大的收獲是以下兩點:
一是團隊:一個人走路時,總是會覺得終點遙遙無期,放棄的念頭不斷在心中升起。雖然一個人可以走得很快,但是一群人才能走得更遠。每當有人疲憊不堪時,總有一個人拉著你一起前行,每當你想放棄時,總有一個聲音在耳邊響起加油,團隊的群策效應會鞭策我們砥礪前行,走得更遠。
二是堅持:徒步穿越山水之路,步步臺階,路途艱難,中間過程需要不停地提醒自己,咬緊牙關,繼續前行。當抵達終點時,便明白了其實只要堅持,這些都不算什么。工作中也會經常遇到這種情況,當你想放棄時,請再堅持一步,再往前走一步,總會找到一條屬于自己的光明之路。回到當下,面對生活、工作,壓力會讓我們望而卻步,力不從心。每當這個時候,我都會想起徒步過程中,我們堅持不懈、勇往直前、努力拼搏的精神,想起共同協作、攜手共進的團隊,團隊的力量會鼓舞我們繼續前行。
在團隊中,每個人都扮演著一個角色,參與者并不是旁觀者。很慶幸隊伍里有一群可愛的人,沒有放棄,沒有抱怨,沒有驕傲,只是給了自己一個目標,就往前沖,只要方向是對的,就不怕路途遙遠。然而更要記住的是,仰望天空的時候,也看看腳下……同心,同行,且行且珍惜。
趣味營銷
interest marketing
王曉芳丨百度方舟項目
春,是一年四季之首,我們又經歷了一個輪回,又迎來了我們最喜歡的季節,三月的春季。
在潘多拉的新項目——百度方舟里,我們也迎來了潘多拉的第二月,我們為百度同學提供了春日限定美食節,讓同學在倒春寒的三月里,能感受到屬于潘多拉的第一縷春風.....
春日限定美食節
希望用我們的每一份美食,來溫暖百度同學的味蕾,讓彼此的友情伴隨著這份美食在這春風里生根發芽。
趣味營銷
interest marketing
在疫情的當下,潘多拉對員工也是格外的關心,為了保證食材食品安全,給百度同學打造一個良好的、健康的就餐環境,潘多拉積極響應政府部門號召,每周日醫護小姐姐上門核酸,將風險降到最低,希望疫情盡快結束,在下一次春風吹到潘多拉的時候每一位員工、同學都已經摘下了口罩,盡情歡笑。
趣味營銷
interest marketing
張凱洪丨杭州網易項目
三月八日,女神節悄然而來,這是一個屬于女神們的專屬節日,聽說在這一天,會有真正的女神落入凡塵,祝福所有的女孩子哦。
仙女落塵,美麗人間
雖然,我們沒有辦法和女神一樣神通廣大,祝福眾人。但是我們可以化身傳遞幸福的代言人,為女孩子們帶來屬于她們的“特別祝福”。
在平時大家都行色匆匆的食堂門口,今天怎么圍了這么多人,讓我們來看一看是發生了什么?
哇~是我們心靈手巧的小仙女們在做可愛又好吃的冰皮糕點,不愧是小仙女,做出來的糕點也這么的“仙氣飄飄”。
告別了心靈手巧的小仙女,我們來到了食堂里面,映入眼簾的就是大把大把的玫瑰花。還有我們的可愛的工作人員,每位小仙女們都帶著微笑接過了我們送上祝福~
?今天的活動,從女神開始,也應當從象征著女神的玫瑰花結束。祝愿小仙女們,女神節快樂。
崗位故事
Post story
春天向我走來
曹譽丨北京麗澤項目
盼望著,盼望著,東風來了,春天的腳步近了。一切都像剛睡醒的樣子,欣欣然張開了眼。山朗潤起來了,水漲起來了,太陽的臉紅起來了。小草偷偷地從 土里鉆出來,嫩嫩的,綠綠的。園子里,田野里,瞧去,一大片一大片滿是的。
? ? 引用朱自清的春來描述我現在的情景,這是我加入潘多拉大家庭的第一個月。我就像是一顆種子在生根發芽,潘多拉像是一片前景可觀的肥沃土地,讓我自由的生長。餐飲是我從小都喜歡的一個行業,之前一直在接觸社餐。這次的機會讓我接觸到了團餐,了解到潘多拉的企業文化和體系,全球分享美好生活。
正所謂民以食為天,人是鐵飯是鋼。我們的每一天都離不開吃飯。人吃飯是重要的大事,我作為專員來接觸食安。才真真正正的了解到做飯的每一個過程是多么的重要。從每一天早上的農殘檢測,肉制品數量核對,亞硝酸鹽檢測。到下午的項目食品安全風險項稽查,我才明白我們每吃一頓不起眼的飯要經過多少正規操作步驟。二次標簽讓我重新對食品增長了很多知識,食品品種分類,食品在各類條件下的保質期。這一個月每一天我都過得很充實,在各種細節工作中,我慢慢也找到藏起來的那個細心的我。就像前面說到我像是一顆種子,我覺得只有充實的生活和工作才能找到真正的自己,只有找到真正的自己才能成長。春天,現在確實是春天。我在這種條件下能夠快速的成長,潘多拉對我來說就是春天,我向他走來,他也在向我走來。
我和潘多拉一樣都是未來可期,我們在共同的進步,共同的成長。我與潘多拉的故事來日方長,我會繼續努力地學習,和潘多拉一起奔向更美好的未來。加油,新一代潘星人。
員工心聲
Employee's aspiration
趙麗軍丨坂田華為項目
大家好:
我叫趙麗軍,來自魚米之鄉湖北黃岡,戰國時期的楚國,性格開朗,平易近人。
座右銘:有志者,事竟成。很高興加入到潘多拉大家庭,成為公司集團大灣區員工。
在 2.14號這個特殊的日子,我正式入職了到公司。在綜合各方面考慮后,分配到了大灣區深圳華為項目實習,到華為之前需首先在大灣區星河項目那里學習三天。學習公司的企業文化制度條例,使命和愿景,我們公司致力于升級一切落后的就餐和生活服務場景,打造世界第一的生活服務集成平臺,從而達到全球分享,美好生活的夢想,越是深入了解,從公司角度出發,我們公司的使命愿景夢想是環環相扣,相輔相成的,戰略格局是越來越宏偉,也認知到我們公司所有同仁都正在一步步在實現也必將實現這個夢想。
有志者,事竟成
進入華為學習之后,認識了坂田華為項目的這些同事,一段時間下來,無論是公司大灣區人事部同事,還是項目部同事,都給了無比的關懷和幫助,任何不清楚的地方只要你說出來,同事都會把知道的講解清楚,人事部同事也會定期對我們進行會談,解惑和提供幫助,三人行必有我師焉。
公司整個團隊年輕化且執行力較強,項目上同事間分工明確,協作默契。我所在的是深圳一區,區總東哥是公司出了名的管理要求嚴格,在項目上每天上班我都時刻集中注意力,認真完成。一周左右基本了解華為每2個月一次的58項外審,現場采購及現場管理的SAB項違規條例,W3臺賬和Qsmart。
但突如其來的疫情徹底打亂了我們的工作和生活,3月14—3月21日深圳地鐵、公交停運,政府通知實施小區封閉式管理。突如其來的防疫政策,以及突然實施的封控管理,讓我們有點手忙腳亂,很快我們分析局勢,整理思路。防控疫情,人人有責。越是困難的時候越能體現我們大灣區全體同事堅韌不拔,百戰不殆的精神。身邊大灣區的公司同事,宿舍沒有電腦的,會想辦法讓家人和同事把電腦寄到宿舍,爭取在家里精處理未完成的工作,跟上項目的進度,項目點上的同事會想盡辦法回到項目駐點,對項目各項收市工作和水電開關進行一一復查,深刻體現了我們集團大灣區同事強烈的責任心和使命感。大家萬眾一心與企業共渡難關,珍惜現在所擁有的,我們背后的依靠是我們現在集團企業。
學習提升
Learning promotion
陳培康丨北京用友項目
2022年02月22日,由國家衛生健康委與國家市場監管總局聯合發布的GB 31654-2021《食品安全國家標準 餐飲服務通用衛生規范》正式實施。該標準是我國首部餐飲服務行業規范類食品安全國家標準,對于提升我國餐飲業安全水平,保障消費者飲食安全、適應人民群眾日益增長的餐飲消費需求具有重要意義。
你不可不知的GB 31654
關于GB31654
我國首個餐飲業強制性食品安全國家標準
標準全稱GB 31654-2021《食品安全國家標準 餐飲服務通用衛生規范》
本標準作為特定餐飲品類制定專項標準的基礎,于2022年2月22日起正式實施
食品安全國家標準是企業經營的依據,是制定監督制度的基礎;作為技術規范性文件,細節及文字表述更嚴謹,符合強制性標準可以作為一種法律證據加以引援。
GB31654新增亮點
1.明確了餐飲服務的定義
餐飲服務,指通過即時加工制作、商業銷售和服務性勞動等,向消費者提供食品或食品和消費設施的服務活動。
2.半成品:經初步或者部分加工,尚需進一步加工的非直接入口食品。
強調“尚需進一步加工”及“非直接入口”,指產品還須經過烹煮、加熱等工序以起到燒熟煮透、消毒殺菌的作用。
注:易于成品混淆的半成品
短時油炸,內部未熟;
已烹飪熟透,但與原料、生制半成品可能存在交叉污染
此類型半成品在供應前需經過再次加熱處理。
3.分隔&分離:
分離指的是物品、設施、區域之間留有一定空間;
分隔強調通過設置物理阻斷進行隔離;
注:專間&專用操作區
專間強調“以分隔方式設置”,即專間應為獨立隔間;
專用操作區強調“以分離方式設置”,即專區為固定區域即可啊,不要求通過物理阻斷進行隔離。
物理阻斷可以為墻壁、不同容器或外箱、容器蓋子、單獨的空間等。不管是“分隔”還是“分離”,都是為了避免交叉污染。
4.新增生食蔬菜、水果清洗消毒方法
生食蔬菜、水果和生食水產品原料應在女專用區域內或設施內清洗處理,必要時消毒。附錄A規定了生食蔬菜、水果的清洗消毒方法。
學習提升
Learning promotion
5.再加熱和供餐的危險溫度范圍表述為冷藏溫度以上、60℃以下
烹飪后的易腐食品,在冷藏溫度以上、60℃以下的存放時間不應超過2h;存放超過2h以上的,食用前應進行再加熱或者廢棄。烹飪完畢至使用時間需超過2h的,應在60℃以上保存,或按要求冷卻后進行冷藏。
6.佩戴口罩的從業人員范圍擴大
專間和專用操作區域內的從業人員操作時,應佩戴清潔的口罩。口罩應遮住口鼻。
7.強制要求食品處理區的工作人員不應化妝
食品區域內從業人員不應留長指甲、涂指甲油、不應化妝。標準中將不應化妝作為強制性要求。
8.對于留樣的要求僅限定為特定業態的餐飲服務提供者,留樣產品為易腐食品。
學校(含托幼機構)食堂、養老機構食堂、醫療機構食堂。建筑工地食堂等集中用餐單位的食堂,以及中央廚房、集體用餐配送單位、一次性集體聚餐人數超過100人的餐飲服務提供者,應按規定對每餐次或批次的易腐食品成品進行留樣。每個品種的留樣量應不少于125g。根據該項規定,只有條款中的餐飲業態需要進行留樣,并且只需對易腐食品進行留樣,其他食品則無需留樣。
學習提升
Learning promotion
劉曉雅丨杭州華為項目
1.熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業最需要的人就是熱愛工作的人。
2.迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的工作和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率也要有勤奮的精神多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。"一勤天下無難事"的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開同時也要有一顆感恩的心做人就是做一位敬業、感恩、樂于助人、講職業道德的人,真誠做人、認真做事事業將會更成功。
3.責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優質的出品與服務:就是"敬無在",即使沒有人監督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現 。
4.團隊:發揮團隊精神是企業一致的追求,餐飲企業的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業都更成功!
餐飲行業所需備的精神
生活百態
Life is a hundred times
朱樂輝丨阿里云項目
春
好像是一夜之間,整個杭州的花全都開了。太子灣的櫻花轟轟烈烈,植物園的梅花暗香浮動,良渚的玉蘭雪白一朵,八卦田的油菜花星星點點,運河邊的桃花含苞欲放… 還有比杭州的春天更好的春天嗎?還有比春天的杭州更好的杭州嗎?
當意識到春天到了的時候,一切好像就都變得輕盈了,甚至隨時隨地在空氣中都能感受到季節的氣息。
春天去太子灣公園似乎已經成了大多數人的一種儀式感,暖風一吹,我還是會禁不住太子灣的景色誘惑想去那看花。
作為春季“當紅小花”的郁金香和櫻花在太子灣公園里隨處可見。這里的櫻花有近千棵,大多是1988年時種的樹苗,早櫻、晚櫻都有。
今年的郁金香展引進了約40萬顆種球,包括了郁金香、洋水仙、葡萄風信子等各種品種的花。而且公園里不同區域花卉都是有規劃地錯時開放,所以這段時間不論何時來總能欣賞到的一片春意的。
公園里還看到了兩位八九十的老兩口拄著拐杖在拍照,老伴也學會了用手機拍照,給白發蒼蒼的另一半拍照。另一半在溪邊的石頭上坐著,保持好各種姿勢,盡情的享受春光。春天屬于每個人的,無論孩子還是老人,春天給每個人都帶來希望和活力。
春天預示著美好的希望和開始,每個人都要珍惜春天感受春天。且住,且住,莫放春光別去!
生活百態
Life is a hundred times
范文龍丨深圳慧擇項目
三月,帶著柔和的春風,帶著春天的信息,羞澀地向我們走來了。身姿輕盈,一塵不染的純潔,那久別的清新,漫過白云山、瀨溪河,以及沉寂了許久的萬物。站在瀨溪河堤,抬頭看天,藍藍的天空下,生命的律動充滿神奇。白云山郁郁蔥蔥,瀨溪河綠水潺潺。此時,瀨溪河像少女的眼眸,清澈,明亮,沒有局限的思想,就這樣無聲地磅礴。
三月,陽光拔地而起,悠遠的風笛輕輕飄來,在小草的指尖,露珠的舞蹈精美絕倫。攜幾縷炊煙,在河堤緩緩而行,聽幾聲清脆
三月的風
在農家的竹林旁,三月的風柔柔的,像新娘子紅酥妙曼的手,撩撥得瀨溪河春心蕩漾,讓雨后的筍喃喃私語,情不自禁地層層脫開衣裙,裸露潔白的肌體。
在河堤邊的田野里,三月的風暖暖的,伏在綠茵茵的草地上,靜靜地期待著陽光的親吻。靠在天全新村農家的圍欄上,葉子從墻角爬起,用綠茵茵的小手纏繞籬笆。
三月的風延沿瀨溪河堤岸,從那株斜臥河邊的柳樹的尖頂,就著河水梳理著柳樹披瀉而下秀麗的長發,她依次穿行于河堤上游走的人們的肌膚、衣著之間,早早地送來了春天。
的鳥鳴,看翠綠的葉子淺淺微笑,輕風和煦,一冬的沉寂慢慢地舒展開來。
生活百態
Life is a hundred times
宋珍珍丨北京鋒創項目
看到書感覺很奇怪,書名叫《成功這件小事》,但書的封面卻很卡通。我一直覺得書的標題、封面和書的內容相關性不高,但這本書改變了我的看法。
每一件小事,都有一種心境的收獲;每一個堅持,都像一朵花開的絢麗。當下社會飛速發展,我們也會變得浮躁起來,好高騖遠,一方面渴望成功,另一方面又覺得成功太困難。
這本書告訴我們成功也可以變得很簡單,你只要做好29件小事就可以。那么具體怎樣讓成功變得簡單易行呢?
主要有三個方面:
一.從小事做起,積累信心,養成成功的思維模式。
年初的時候,信心滿滿,定下宏偉的目標,沒過多久就忘到腦后了,到了年底再來感嘆目標沒有實現。然后第2年又不斷的設立目標,不斷重復……怎么打破魔咒?
《成功這件小事》
做好29件小事,成就心想事成得你
《成功這件小事》是日本作家水野敬也的書。作者因為身邊的朋友常常抱怨“想成功卻無從下手”而寫了這本成功勵志書。它是朋友般的敘述,描述印度象頭神和“我”之間的日常小事,通過29天29件日常小事改變命運。語言輕松、愉快、幽默。雖然象頭神迦尼薩是神,但是完全不是高高在上,而是讓你忍俊不禁的貪吃、搞笑、有點小自大的形象。你甚至會和書中的主人公一起懷疑這個神的真實性。而且主人公和你我一樣,普通但不甘心平庸,有點唯唯諾諾但又很真誠,很無助又渴望改變。誰說改變一定要大刀闊斧、頭破血流、痛苦不堪?迦尼薩的理論就是做快樂的事,在快樂中改變。如果你想輕松的改變,來看看這本書吧。
生活百態
Life is a hundred times
小結:要讓成功變得很簡單,就從簡單的小事做起。在一件件小事中積累自己的自信,培養成功的思維,堅持下去,你也會有成功的一天。
29件小事看似很小,但是堅持去做了,它不僅會給你成功的方法,更會給你帶來勇氣和自信。
學會放下,從小事先做起。
你今天擦鞋了嗎?
你今天吃飯吃到八分飽了嗎?
你下班后直接回家嗎?
書中提出讓我們從29件小事做起。比如擦鞋子,打掃廁所,吃八分飽等等這些都是很容易做到的事情。
看似簡單的事情,當我們認真去完成以后,會增加我們的信心。
二.認真實踐,每天持續,成為自己的一部分。
說得多,做得少是很多人無法成功的重要原因。方法再好,再簡單,只有去做了才有效果。
看這本書的時候,我也在反思自己。我一直想要成功,一直不斷的設立目標,卻總是以失敗告終。其中最根本的一個原因就是只想不做,只是在期待,卻沒有行動。
這本書中提到一個觀點:期待是感情上得借貸,只是有所期待,就沒有該百年現實得力量。
三.確認夢想,心懷感恩,不斷前行。
很多人不知道自己真正想要的是什么,一邊做著賴以生存的工作,一邊卻卻從內心覺得疲憊,想要逃離。只有發自心底的熱愛才是持續下去的動力,哪怕暫時沒有結果,也能樂在其中。
所以我們要不斷的嘗試,找到那個讓你一想起就很興奮甚至會熱淚盈眶的夢想,懷著感恩的心,堅定地走下去。
生活百態
Life is a hundred times
肖依潔丨深圳僑城坊項目
2022年3月14日零時,深圳被按下了暫停鍵。
“全市公交、地鐵停運;所有社區小區、城中村、產業園區封閉式管理;非生活必須的營業場所、門店停業;7天內全市全員3輪核酸檢測......”
之前,感覺每一天都是在忙碌中結束!
現在一切也暫停,心里說不出的感覺……
深圳衛健委外賣小哥一條留言在網上走紅后稱懷念爬樓的日子:“我是一名外賣員,毫不避諱的說,現在這個形勢真的是外賣員的春天,商家出餐快,無接觸配送統一存放無需上樓對我們這個行業簡直是極大的方便,但是我不喜歡這樣,我不希望我們的方便是建立在所有人的痛苦之上,我懷念以前爬7樓給顧客送餐的樣子,我懷念看到商家忙的不可開交的情景,我希望疫情快快結束,哪怕讓我爬9樓我也毫無怨言,我希望親手把美味交到顧客手里說上一句祝您用餐愉快,我希望一切恢復正常。”
希望4月份起深圳早日清零一切恢復正常。
深圳被按下暫停鍵
生活百態
Life is a hundred times
宋顏秋丨知簡商學院
這是一個關于鷹的故事。鷹是世界上壽命最長的鳥類,它一生的年齡可達70歲。
要活那么長的壽命,它在40歲時必須做出困難卻重要的決定。這時它的喙變得又長又彎,幾乎碰到胸脯;它的爪子開始老化,無法有效地捕捉獵物;它的羽毛長得又濃又厚,翅膀變得十分沉重,使得飛翔十分吃力。
此時的鷹只有兩種選擇:要么等死,要么經過一個十分痛苦的更新過程,150天漫長的蛻變。它必須很努力地飛到山頂,在懸崖上筑巢,并停留在那里,不得飛翔。
鷹首先用它的喙擊打巖石,直到其完全脫落,然后靜靜地等待新的喙長出來。鷹會用新長出的喙把爪子上老化的趾甲一根一根拔掉,鮮血一滴滴灑落。當新的趾甲長出來后,鷹便用新的趾甲把身上的羽毛一根一根拔掉。5個月以后,新的羽毛長出來了,鷹重新開始飛翔,重新再度過30年的歲月!
一篇小小的短文希望能夠幫助到各位同仁!!!
員工來到潘多拉后也是一次新的重生,所謂的重生就是員工能在最短的時間學習到更多的知識,在最短的時間實現自我最大的價值,能夠快速晉升。
潘多拉商學院是企業文化傳的播者,還是新鮮血液的輸送著,希望在商學院的協同幫助下,公司新老員工弄夠一起成長獲得重生!!!
勵志短文
生活百態
Life is a hundred times
肖漢鏈丨深圳方特項目
從2019年12月,疫情就開始蔓延,接著一發不可收拾。己亥年疫情爆發,庚子年全面抗疫,到了壬寅年,疫情還是伴隨著人們。
好多想做的事情,想去的地方,想見的人,都會“等到疫情結束后。”在疫情面前,人們漸漸懂得,健康和生命才是最寶貴的。
2022年3月,新的一輪疫情又開始席卷而來。香港、臺灣、吉林、廣東、上海、山東,浙江等地都紛紛出現確診病例。因為有那么多的一線人員負重前行,我們才能相安無事。
以前覺得平時戴口罩很奇怪,現在出去不戴口罩是對他人的不負責,也是對自己的不負責。
疫情面前,世事無常反而是成了常態,這也讓人更加懂得:對誰好,不要等。也善待自己,讓自己的生活,每天都多一點歡愉,少一點不快,每天該學的學,該做的做,充實而有意義。
青春幾年,疫情三年
生活百態
Life is a hundred times
余艷艷丨義烏愛旭項目
在生活中,我們會羨慕別人的光鮮亮麗,會在十字路口不知道該去哪里,會在愛里迷失自己,會在前行的途中感到孤獨。在這些
你必須努力, 才會遇見好運氣
努力的生活方式就是不對自己妥協,不做一個不斷將就的人。當你還沒有什么牽累,有時間可以嘗試,那就多試一試,只要你不虛度年華,只要你不辜負時光,年輕便足以讓你贏取你所渴望的未來。除此之外,任何的抱怨、不滿、矯情,都不起任何作用。
想要低頭的時刻,請相信努力的意義。你若盛開,蝴蝶自來!只要夠努力,時間就會為你開路,帶你所向披靡,光芒萬丈。
生活百態
Life is a hundred times
朱樂輝丨阿里云項目
余華的《活著》,幾乎是用了一下午時間,一口氣讀完。好的文學作品如同有魔力般,讓讀者不忍放下。讀完的第一感受是富貴的一生太悲慘了,似乎所有的不幸都集中到他身上。
在書中你能看見興盛、看見衰敗、看見頹唐、看見生活怎樣折磨一個人,看見離奇卻又平凡的人生。但正如作者所言,這個故事是一個人和他命運之間的友情,這是最為感人的友情,他們互相感激,同時也互相仇恨,他們誰也無法拋棄對方,同時誰也沒有理由抱怨對方。
生活對富貴而言,真的是一條路,沒有枝杈,就這么走下去,風來了,就吹風,雨來了,就淋雨。受不住了,就倒下,倒下了就再站起來,繼續蹣跚前行。他對苦難的承受力以及樂觀的生活態度,讓我對生活,乃至人生有了更深的思考與理解。人生的喜怒哀樂,都建立在活著的基礎上,活著需要韌性,活著才是一件幸福的事。
人生的意義或許真的不在命運之外,也許活著的意義就是在活著本身。當我們還在抱怨生活里的不如意,為生活中的不完美而糾結抓狂時,不妨靜下心來讀一讀這本書,或許你會更加感恩和接納生活,感恩生活中所擁有的一切平靜與幸福,接納生活給予的不足與苦難。
<<活著>>
很高興大家加入潘多拉這個大家庭,因為你們的加入,我們的團隊將會更加充滿活力與激情。在大家的期待中,時隔七年,《我們》又和大家見面了,這是企業文化建設中的重要一步,也是全體家人文化生活的一個載體,在此我表示熱烈的祝賀!
公司發展到今天,離不開全體家人的努力和付出,《我們》背負著“全球分享、美好生活”的偉大夢想,《我們》努力追尋讓員工快樂生活微笑工作的幸福源泉,《我們》堅守“恭敬自知, 有愛無畏”的工作理念,《我們》致力于消除復雜性,創新客戶體驗。《我們》確立打造一個分享、交流、協作、成就他人的夢想平臺,讓全體伙伴為榮譽而戰,為夢想而戰。
做為公司的領航人,我一直以我的團隊引以為傲,因為有你們的付出和支持,才讓我有了源源不斷前進的動力。在這場征途中,《我們》將始終一起共同去創造屬于我們的美好未來!我堅信,《我們》正在正確的道路上奮勇向前。
黑暗里,一是一;光明中,一是多。請銘記,《我們》永遠有一個共同的名字——潘星人。
徐(傳佳)董事長
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