青島雀巢企業季刊
2022 Q1
主編 青島雀巢有限公司 人事總務部
巢流前線
眾志成城，同舟共濟
抗疫篇
2022年3月4日晚，萊西市報告3例新冠檢出
3月5日萊西市宣布封城
?記憶
3月4日17:00，NQL管理層緊急召開會議，啟動BCP。
3月5日，工廠限制人員出入，實行封閉式管理。
3月7日夜幕下全廠第三次有序的核酸檢測。
3月9日16:00開始環境取樣；21:30~凌晨2:00工廠進行全面消殺。
在收到所有人員/環境/材料樣本NAT結果為陰性，沒有發生交叉感染的情況下，3月10日奶廠生產線恢復運行。
各部門通力合作，保證各項工作的有序開展和運行。
管理層與一線員工并肩作戰，加強日常情感的溝通。
3月25日起，隨著形勢逐漸緩解，萊西疫情得到有效控制，市內小區漸漸解封，公司積極與政府溝通，為在廠員工申請出廠回家休息。
3月5號周六，我還是按照正常上班，想到馬上到來的周日周一的大休，和二寶共處的美好時光，周六上班的心情也是很有期待的。所有的美好都被突然而至的疫情打亂了。下午突發疫情，所有在廠員工不準離廠，工廠封鎖。吃住在工廠的生活就這樣開始了。截至到現在已經十五天了，在廠的每一位員工的生活節奏都亂了，因為疫情他們被分隔兩地，家人們在家相互照顧，在廠員工因疫情被隔離在工廠，不能回家做堅強的后盾，想到家人沒有任何安置，沒有宿舍的工廠如何生活，會不會發生交叉感染，大家的情緒都亂了。
? ? 因為我是在大辦公室辦公的，所以我親眼鑒證了駐場的領導們徹夜不眠想辦法安置員工，幫員工解決一切問題的過程。已經深夜，我呆在辦公室里，說我不想家，那是不可能的，也不敢給家里電話，因為怕流淚。看張工和偉華，張新建，蘇飛他們疫情前幾天通宵工作，我心里既酸楚又高興，酸楚的是老板們一天一夜沒吃沒喝沒睡；高興的是這么晚還在為員工解決各種困難，聯系政府，聯系總部，對外對內事無巨細的溝通協調，積極安排各種防疫物資，讓員工在工廠住的安心，舒心。更加欣慰的是，我們經理每天句句的叮嚀與關懷的問候。疫情期間, 更為辛苦的是一線的員工，向他們致敬！大家都很累，看到所有人如此的堅強，如此的陽光，我也欣然釋懷。堅信疫情很快會過去，我們一起迎接勝利的曙光，在這次疫情中，我又得到了成長和鍛煉，我會變得更加堅強。
? ? 我們雖然和家人被分隔在兩地，我們沒有浮躁，在公司更安心的工作，做好每一件事情，聽從政府領導的安排，每天都進行核酸檢測，已經做過十五次了。雖然沒有在家那么舒服自在，由于休息不好感覺很勞累，但心里很高興。每天按時吃飯，大家也都相互照顧。看到有的同事忙不過來的時候，也都會主動去幫忙。
自從萊西有了疫情，萊西的人民一直在努力，上到領導，下到普通老百姓，各行各業都為抗擊疫情，一直在努力著。大批外地的醫護人員也來到了萊西，他們是逆行而上的英雄，不顧生命危險，和我們共同抗擊疫情。還有好多好心人捐錢捐物，疫情已經得到了控制，核酸檢測已經清零了，隔離的人也逐漸開始返回了。看著每天不斷減少的數字，特別是最近連續兩天的動態清零，更是讓大家信心倍增。疫情很快就過去了，就像彩虹總在風雨后，靜好的歲月一定會因艱險而彌堅，待到山花爛漫時，讓我們傾城而出，載歌載舞，盡情地歡笑。
? ? 靜下心來想一想，如果事與愿違，要相信這一切都是最好的安排。不必急著要生活給予你所有的答案，有時候，你要拿出耐心等等。即便你向空谷喊話，也要等一會兒，才會聽見那綿長的回音。回報不一定在付出后立即出現，只要你肯等一等，生活的美好，總在你不經意的時候，盛裝蒞臨。
在人的一生中所遭遇的困境和不解，在當下或許是難以接受的。但在過后某一時刻會突然覺得，這一切都是最好的安排。
所有的丟失，都是為了珍愛之物的來臨騰位置；所有的匍匐，都是高高躍起前的熱身；所有的支離破碎，都是為了來之不易的圓滿。相信所有的遺憾及困境都是以后驚喜的鋪墊……
不管正經歷著怎樣的掙扎與挑戰，或許我們都只有一個選擇：
山有峰頂，海有彼岸。
漫漫長途，終有回轉。
余味苦澀，終有回甘。
心語
耿磊
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是工作的地方亦是生活的地方。在嚴峻困難時期，公司盡最大的努力為在廠員工提供好的生活環境。密切關注員工的身心健康。
3月30日，工廠正式解除管控，生產與生活的秩序也逐漸的恢復。
? ? ? ? ? ?
? ? ? “ 從門口到窗戶是七步，從窗戶到門口也是七步！”
? ? ? ?在隔離的第一天，我便有些自嘲地體會到伏契克在龐克拉茨那間屋子里的感覺了！著急是沒有用的，坐臥不安也是沒用的，但腦畔里仍然是春風楊柳和詩與遠方的美好向往，只能靜下心來，幸好還有手機這個好伙伴，不至于與外界隔絕，我時刻關注著外面的消息！
? ? ? ? 疫情的突然發生讓人很是有些措手不及，昨天是3月4號農歷的二月二，民俗龍抬頭的日子，還是陽光明媚呢，今天便是風云突變，一個個壞消息接踵而至：市人民醫院已封閉、市屬第七中學已封閉、安居小區已封閉……。我近乎瘋狂地對著手機嗔怪朋友：這是謠言！這是不可能的！得到的回復是：這不是謠言，是真的，請于兄保重！當日官方公眾號也證實了這一點！據目擊者稱：進出市區的各交通路口均已封閉，整個萊西市區快速按下了暫停鍵！ 我有些戚戚然茫茫然了！
山河無恙
于長城
? ? ? ? 落日灑下最后一抹余暉，天暗下來了，起風了，有些冷了，翹首以盼的班車終于來了，但已經無法返回市區，這部分員工只能滯留在工廠里了，一點思想準備也沒有……
? ? ? 最糟糕的事竟然落在我頭上了，核酸檢測結果顯示我們那組混檢呈陽性，就這樣我也被隔離了！
? ? ? ?窗戶外是來來往往忙碌的身影！透過窗戶和手機屏幕所耳聞目睹的是一幅幅感人的場景：新到任廠長張浩先生一馬當先，身先士卒，他樸實隨和接地氣，沒有架子，不認識他的還以為是普通員工呢，為滯留在工廠的員工安排宿舍和吃飯問題來回奔波，每日探望、安慰被隔離的員工！郝偉華和張新建兩位經理更是馬不停蹄，跑前跑后，當時采購物資已經非常困難了，但仍然千方百計地購買了被褥、折疊床、洗漱等生活用品，組織有限的人員在最短的時間發放到每一位員工手中，把各項工作落實到位。耿磊小妹子也是其中的一員，她挺起弱小的身軀，在做好本職工作的前提下，為隔離的員工送飯送水，把工廠的溫暖送到了每位隔離員工的心坎里，核酸檢測時她穿上防護服戴上面罩，協助醫務人員，錄信息，采樣品，忙得不可開交……，還有我們奶廠的張中韶、劉京陽兩位主任每日維持核酸檢測秩序，組織在廠工人，合理安排班次，使生產正常運行，王立新主任雖然不在工廠也幾乎全天候靠在微信工作群里指揮生產，還有我們的一線操作工、維修工、化驗員、叉車工等等，他們不辭辛苦，白加黑連軸轉，關鍵時刻不掉鏈子，加班加點搞好生產，還有餐廳，洗衣房，保安隊，還有還有……，用文字已經難以表達，員工們在這場生死攸關的嚴峻疫情面前，以廠為家，舍小家顧大局，強忍著對家庭的思念之情，對親人的掛念之痛，做到了空前團結，沒有畏懼也沒有退縮，表現出了高度的積極性、主動性、責任心以及團隊精神，工廠秩序井然！
? ? ? 三天的隔離期結束，我伸伸懶腰走出那間屋子，工廠仍然處于封控期，大門口有執勤的民警守護在那里，一堆身著防護服的醫務工作者在忙碌著……官宣上說：經專家組鑒定，這次突發疫情屬新冠病毒的變異毒株，突發性強，傳播速度快，僅三天時間呈陽性病例已突破1500多例，且與外傳均無關聯，比2019年武漢疫情更加嚴重！當晚市防控部門發布的消息說，發生在萊西市的這次疫情萬分緊急而嚴峻，驚心動魄！政府已經緊急行動起來了，省委書記、省長、市委書記、市長已經親臨我市指揮防控工作，全省各路人馬和物資火速集結，星夜馳援，還有防控一線的醫務工作者、志愿者，他們更加辛苦……
? ? ? ? 3月30日，工廠正式解除管控，疫情得到非常有效的控制，生活和生產秩序正在逐漸恢復。真是白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉啊，員工們背起背包，拿起行囊，眼里盈滿激動的淚水，終于可以回家與親人團聚了！
? ? ? ? 走出工廠，眼前依然是春風楊柳和詩與遠方！放眼四野，靜悄悄的，歲月無恙，山河無恙。正如人們所說：其實從來就沒有什么歲月靜好，只是有人在負重前行……
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2022
明星新品
乳制品
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搶先看
活動篇
2022? Q1
新春送溫暖
關愛老人，情暖春節
冬日瑟瑟，暖意濃濃。為讓生活在社會福利中心的老人們度過一個祥和、安樂的春節，1月12日，萊西市沽河街道開展2022年新春送溫暖走訪慰問活動。青島雀巢有限公司為老人們送去節日的祝福及奶粉、麥片等營養品186箱，總價值約18000余元。?
新春來臨之際，青島雀巢工廠聯合徐福記、太太樂、冰激凌、專業餐飲、NPP寵物食品團隊，在員工餐廳開展了新春內購會。此次活動不僅為員工采購年貨帶來了便利，同時也為新年助銷增力。
新春內購會
獎勵與表彰
UHT區域的日常維護巡檢和故障解決的同時還積極主動掌握了TBA8及NDC灌裝機兩臺設備的熟練操作技能。2021年以來，UHT區域TBA8灌裝機經常發生因紙路不穩定導致的生產中異常斷紙問題，不僅影響EUPS，也存在嚴重的質量風險，進而可能會影響產品的供應；面對該情況，張文浩同事主動研究設備原理和影響紙路穩定的潛在因素，結合他豐富的維修經驗以及對設備的了解，他提出在PT8出口加裝阻尼輪來達到穩定紙路的改進方式，方案通過后他積極落實并做好后續跟進工作，經4個月的生產連續觀察，該方案效果非常好的達到預期目的，有效避免了斷紙導致的停機，使設備穩定生產，保證了產品供應不受影響。
成就：1.?每年可以節省斷紙造成的CIP成本約RMB 30000。
2. TBA8灌裝機的年度EUPS將降低1.3%，相當于1%的產能提高，在產能緊張時期，這相當于為我們提高銷售額BMB 2816666。
3.他的主人翁精神也帶動了整個車間生產和維修團隊之間互相學習緊密合作的氛圍。
2021 Q4
大中華區TRE之星
張文浩，2007年作為維修工加入青島工廠，對青島奶廠車間技術難度系數最高的UHT區域的設備積累了豐富的維修經驗。在工作中他不僅能排除解決故障，也總能提出建設性的改進建議。2020年工廠進行產線結構調整他又轉職為技術操作工，在負責整個
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2022年春季“發現并解決SIF”?
成功故事比賽
2022年大中華大區開展了SIF成功改善項目競賽活動，NQL的將投料站防傾倒改造項目，成功通過資格賽與決賽的激烈角逐，取得了第六名的好成績。
2022 Q1
優秀安全官和優秀安全團隊
奶廠生產部? ? 李忠金組??
最佳安全團隊
優秀安全官
奶廠生產部? ? 李忠金
奶廠生產部? ? 張康林
奶廠生產部? ? 呂東武
奶廠生產部? ? 張中韶
咖啡生產部? ? 張福斌
咖啡生產部? ? 徐長財
咖啡生產部? ? 王曉平
咖啡生產部? ? 王 濤
人事總務部? ? 張 雋
供應鏈部門? ? 梁克苓
SHE? ? ? ? ? ? ? ? 唐 靜
2022 Q1?最佳OPL
咖啡生產? 張朋
2022年1月6日稀液離心機二級震動報警導致停機的問題解決
供應鏈? 秦小晶
2022年1月1日八角箱蓋子不能滿足下一班次供應的問題解決
2022 Q1
最佳 GSTD
信息速遞
在雀巢，我們感謝并認可員工對公司的貢獻！因此我們設立了長期服務獎，旨在為達到服務年限里程碑的同時表打祝賀和感謝！
從2022年開始，榮獲5年、10年和20年長期服務獎的同事可登錄到企業微信-工作臺-長期服務獎模塊，在線兌換您心儀的禮品！
雀巢長期服務獎
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張 浩
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咖啡生產部?
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付浴飛
?喜獲小公主
小熊銅鑼燒
- 食材：低筋粉100克，雀巢牛奶100克，泡打粉3克，小蘇打1克，白糖25克，糖粉20克，蛋清4克，蜂蜜20克，玉米油15克，雞蛋1個，紅豆沙100克，蔓越莓干30克。
- 制作步驟：1. 雞蛋加白糖打勻，加牛奶，蜂蜜、玉米油打勻，篩入低筋粉、泡打粉、小蘇打，拌勻靜置30分鐘；2. 不粘鍋燒熱后改小火，舀入一勺面
糊，表面的小泡破裂變成小洞后翻面，翻面后加熱20秒即可取出；3.兩個餅中間夾一層紅豆沙，放適量蔓越莓干，做兩個小點兒的餅做小熊的耳朵，蓋上另一片餅；4.糖粉加蛋清打成蛋白糖霜；5.用裱花袋把糖霜擠在餅的中間部位，用紅豆沙做小熊的眼睛，鼻子、嘴巴，小心的用糖霜粘好，放入冰箱等待糖霜凝固。
巢人美食屋
青島雀巢人事總務部 編輯小組
主編：郝偉華
責編/美編：楊鳳
小編：張雋 王敏 周婧 陳小倩
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