立夏，是二十四節氣中的第7個節氣，夏季的第一個節氣，交節時間在每年公歷5月05-07日，此時北斗七星的斗柄指向東南方，太陽黃經達45°。歷書:"斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也。"立夏后，日照增加，逐漸升溫，雷雨增多。立夏是標示萬物進入旺季生長的一個重要節氣。時至立夏，萬物繁茂。
立夏表示告別春天，是夏天的開始，因此又稱"春盡日"。春生、夏長、秋收、冬藏。由于中國幅員遼闊、南北跨度大，各地自然節律不一。立夏時節，中國只有南嶺以南地區呈現"綠樹陰濃夏日長，樓臺倒影入池塘"的夏季景象;而東北和西北的部分地區這時則剛剛有春天的氣息。
立夏這天，許多地方有吃"立夏飯"、吃蛋、秤人和嘗三新等習俗。 進入立夏時節，人們的新陳代謝加快，心腦血液供給不足，常使人煩躁不安，倦怠懶散。應合理安排作息時間，補充營養物質，采取正確的養生保健方法。??
立夏是標示萬物進入旺季生長的一個重要節氣。時至立夏，萬物繁茂。
立夏
二十四節氣之一
2023年5月6日，迎來二十四節氣中的“立夏”，這一天在天文學上是告別春天、迎來夏日的轉折點，標志著春季已經結束，夏季正式開始。但按氣候學的標準來看，“立夏”前后，我國只有南方一些地區進入“青草池塘處處蛙”的夏季，而北方大部分地區則是“百般紅紫斗芳菲”的仲春和暮春時節。
立夏，
南始夏，
北暮春。
實際上，若按氣候學的標準，日平均氣溫穩定升達22℃以上為夏季開始，“立夏”前后，我國只有福州到南嶺一線以南地區真正的“綠樹濃陰夏日長，樓臺倒影入池塘”的夏季，而東北和西北的部分地區這時則剛剛進入春季，全國大部分地區平均氣溫在18～20℃上下，正是“百般紅紫斗芳菲”的仲春和暮春季節。進入了五月，很多地方槐花也正開。
立夏時節，萬物繁茂。明人《蓮生八戕》一書中寫有：“孟夏之日，天地始交，萬物并秀。”這時夏收作物進入生長后期，冬小麥揚花灌漿，油菜接近成熟，夏收作物年景基本定局，故農諺有“立夏看夏”之說。水稻栽插以及其他春播作物的管理也進入了大忙季節。
所以，我國古來很重視立夏節氣。據記載，周朝時，立夏這天，帝王要親率文武百官到郊外“迎夏”，并指令司徒等官去各地勉勵農民抓緊耕作。
這個季節，在戰國末年（公元前239年）就已經確立了，預示著季節的轉換，為古時按農歷劃分四季之夏季開始的日子。
如《逸周書·時訊解》云：“立夏之日，螻蟈鳴。又五日，蚯蚓出。又五日，王瓜生。”即說這一節氣中首先可聽到蜊蜊（即：螻蟈）在田間的鳴叫聲（一說是蛙聲），接著大地上便可看到蚯蚓掘土，然后王瓜的蔓藤開始快速攀爬生長，描述的就是孟夏之初的物候景象。
《月令七十二候集解》中說：“立，建始也，夏，假也，物至此時皆假大也。”這里的“假”，即“大”的意思，是說春天播種的植物已經直立長大了。
節氣簡介
二十四節氣之一
氣候特點
二十四節氣之一
按氣候學的標準，日平均氣溫穩定升達22℃以上為夏季開始，“立夏”前后，中國只有福州到南嶺一線以南地區真正進入夏季，而東北和西北的部分地區這時則剛剛進入春季，全國大部分地區平均氣溫在18--20℃上下。
華南其余的地區氣溫為20℃左右；而低海拔河谷則早在4月中旬初即感夏熱，立夏時氣溫已達24℃以上。
節氣氣溫
立夏以后，江南正式進入雨季，雨量和雨日均明顯增多，連綿的陰雨不僅導致作物的濕害。還會引起多種病害的流行。小麥抽穗揚花是最易感染赤霉病的時期，若預計未來有溫暖但多陰雨的天氣，要抓緊在始花期到盛花期噴藥防治。南方的棉花在陰雨連綿或乍暖乍寒的天氣條件下，往往會引起炭疽病、立枯病等病害的暴發，造成大面積的死苗、缺苗。
應及時采取必要的增溫降濕措施，配合藥劑防治，以保全苗爭壯苗。“多插立夏秧，谷子收滿倉”，立夏前后正是大江南北早稻插秧的火紅季節。“能插滿月秧，不薅滿月草”，這時氣溫仍較低，栽秧后要立即加強管理，早追肥，早耘田，早治病蟲，促進早發。中稻播種要抓緊掃尾。
雨水特點
“立夏”節氣到來，自此風暖晝長，萬物繁茂。雖是進入夏季的第一個節氣，但“綠樹蔭濃夏日長”的夏日景象，僅存在于中國南嶺以南，對于全國的大部，依舊處于紅紫斗芳菲的仲春與暮春。時至立夏，萬物至此皆長大。正如明人《遵生八箋》：“孟夏之日，天地始交，萬物并秀。”
物候現象
二十四節氣之一
立夏三候為:螻蟈鳴，,蚯蚓出，王瓜生。
一候螻蟈鳴:螻蟈是一種褐黑色的蛙，螻蟈開始鳴叫，夏天的味道逐漸濃了。
二候蚯蚓出:蚯蚓是常見的爬行動物，常年居于地下，立夏節氣后陽氣生發，當陽氣極盛的時候，蚯蚓也不耐煩了，會鉆出地面來湊湊熱鬧。
三候王瓜生:王瓜是一種爬藤植物，在立夏時節快速攀爬生長，到了六、七月更會結紅色的果實。
古代一些作品將立夏分為三候，一候螻蟈鳴，二候蚯蚓出，三候王瓜生；說的是這一節氣中首先可聽到螻蟈在田間的鳴叫聲（一說是蛙聲），接著大地上便可看到蚯蚓掘土，然后王瓜的蔓藤開始快速攀爬生長。在這時節，青蛙開始聒噪著夏日的來臨，蚯蚓也忙著幫農民翻松泥土，鄉間田埂的野菜也都彼此爭相出土日日攀長。
《逸周書·時訊解》有：“立夏之日，螻蟈鳴。又五日，蚯蚓出。又五日，王瓜生。”即說這一節氣中首先可聽到蜊蜊（即螻蟈）在田間的鳴叫聲（一說是蛙聲），接著大地上便可看到蚯蚓掘土，然后王瓜的蔓藤開始快速攀爬生長，描述的就是孟夏之初的物候景象。
《禮記·月令》篇，解釋立夏曰：“螻蟈鳴，蚯蚓出，王瓜生，苦菜秀。”說明在這時節，螻蟈開始聒噪著夏日的來臨，蚯蚓也忙著幫農民們翻松泥土，鄉間田埂的野菜也都彼此爭相出土日日攀長。
茶樹這時春梢發育最快，稍一疏忽，茶葉就要老化，正所謂“谷雨很少摘，立夏摘不輟”，要集中全力，分批突擊采制。立夏前后，華北、西北等地氣溫回升很快，但降水仍然不多，加上春季多風，蒸發強烈，大氣干燥和土壤干旱常嚴重影響農作物的正常生長。尤其是小麥灌漿乳熟前后的干熱風更是導致減產的重要災害性天氣，適時灌水是抗旱防災的關鍵措施。“立夏三天遍地鋤”，這時雜草生長很快，“一天不鋤草，三天鋤不了。
中耕鋤草不僅能除去雜草，抗旱防漬，又能提高地溫，加速土壤養分分解，對促進棉花、玉米、高梁、花生等作物苗期健壯生長有十分重要的意義。立夏后，是早稻大面積栽插的關鍵時期，而且這時期雨水來臨的遲早和雨量的多少，與日后收成關系密切。農諺說得好：“立夏不下，犁耙高掛。”“立夏無雨，碓頭無米。”民間還有畏忌夏季炎熱而稱體重的習俗，江西一帶還有立夏飲茶的習俗，說是不飲立夏茶，會一夏苦難熬。
節氣習俗
二十四節氣之一
在后世，立夏還有嘗新等節日活動。如蘇州有“立夏見三新”之諺，三新為櫻桃、青梅、麥子，用以祭祖。在常熟，嘗新的食物更為豐盛，有“九葷十三素”之說，九葷為鯽、咸蛋、螺鰤、熄（即放在微火上煨熟；一種烹調方法，用多種香料加工而成為熄雞）雞、腌鮮、鹵蝦、櫻桃肉；十三素包括櫻桃、梅子、麥蠶（新麥揉成細條煮熟）、筍、蠶豆、矛針、豌豆、黃瓜、萵筍、草頭、蘿卜、玫瑰、松花。在南通，則吃煮雞、鴨蛋。
嘗新活動
01
“立夏吃蛋”的習俗由來已久。俗話說：“立夏吃了蛋，熱天不疰夏。”相傳從立夏這一天起，天氣晴暖并漸漸炎熱起來，許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺，食欲減退逐漸消瘦，稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避免疰夏。因此，立夏節吃蛋的習俗一直延續到現在。
立夏日一般在農歷的四月，“四月雞蛋賤如菜”，人們把雞蛋放入吃剩的“七家茶”中煮燒就成了“茶葉蛋”。后來人們又改進煮燒方法，在“七家茶”中添入茴香、肉鹵、桂皮、姜末，從此，茶葉蛋不再是立夏的節候食品，而成為我國傳統小吃之一。
立夏吃蛋
03
那日中午，家家
戶戶煮好囫圇蛋（雞蛋帶殼清煮，不能破損），用冷水浸上數分鐘之后再套上早已編織好的絲網袋，掛于孩子頸上。孩子們便三五成群，進行斗蛋游戲。蛋分兩端，尖者為頭，圓者為尾。?
斗蛋時蛋頭斗蛋頭，蛋尾擊蛋尾。一個一個斗過去，破者認輸，最后分出高低。蛋頭勝者為第一，蛋稱大王；蛋尾勝者為第二，蛋稱小王或二王。
斗蛋游戲
04
“立夏”的
“夏”是“大”的意思，是指春天播種的植物已經直立長大了。古代，人們非常重視立夏的禮俗。在立夏的這一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，舉行迎夏儀式。君臣一律穿朱色禮服，配朱色玉佩，連馬匹、車旗都要朱紅色的，以表達對豐收的祈求和美好的愿望。?
宮廷里“立夏日啟冰，賜文武大臣”。冰是上年冬天貯藏的，由皇帝賜給百官。江浙一帶，人們因大好的春光明媚過去了，未免有惜春的傷感，故備酒食為歡，好像送人遠去，名為餞春。崔骃在賦里說：“迎夏之首，末春之垂。”吳藕汀《立夏》詩也說：“無可奈何春去也，且將櫻筍餞春歸。”在民間，立夏日人們則喝冷飲來消暑。立夏日，江南水鄉有烹食嫩蠶豆的習俗。有的地方還有立夏日稱人的習俗。
迎夏儀式
02
立夏吃罷中飯還有秤人的習
俗。人們在村口或臺門里掛起一桿大木秤，秤鉤懸一根凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面講著吉利話。秤老人要說“秤花八十七，活到九十一”。秤姑娘說“一百零五斤，員外人家找上門。勿肯勿肯偏勿肯，狀元公子有緣分。”秤小孩則說“秤花一打二十三，小官人長大會出山。七品縣官勿犯難，三公九卿也好攀”。打秤花只能里打出（即從小數打到大數），不能外打里。?
民間相傳諸葛亮與孟獲和劉阿斗的故事有關。據說孟獲被諸葛亮收服，歸順蜀國之后，對諸葛亮言聽計從。諸葛亮臨終囑托孟獲每年要來看望蜀主一次。諸葛亮囑吒之日，正好是這年立夏，孟獲當即去拜阿斗。從此以后，每年夏日，孟獲都依諾來蜀拜望。過了數年，晉武帝司馬炎滅掉蜀國，擄走阿斗。而孟獲不忘丞相囑托，每年立夏帶兵去洛陽看望斗，每次去則都要秤阿斗的重量，以驗證阿斗是否被晉武帝虧待。他揚言如果虧待阿斗，就要起兵反晉。晉武帝為了遷就孟獲，就在每年立夏這天，用糯米加豌豆煮成中飯給阿斗吃。阿斗見豌豆糯米飯又糯又香，就加倍吃下。
孟獲進城秤人，每次都比上年重幾斤。阿斗雖然沒有什么本領，但有孟獲立夏秤人之舉，晉武帝也不敢欺侮他，日子也過得清靜安樂，福壽雙全。這一傳說，雖與史實有異，但百姓希望的即是“清靜安樂，福壽雙全”的太平世界。立夏秤人會對阿斗帶來福氣，人們也祈求上蒼給他們帶來好運。
立夏稱人
05
飲食習俗
二十四節氣之一
| 嵊州 | “拄”意支撐。蘇軾《試院煎茶》有“不用撐腸拄腹文字五千卷”之句。立夏是夏季的開始，嵊州人在立夏日吃蛋拄心，吃筍拄腿，吃豌豆拄眼，秤人拄身，其目的是出于祈求身、心、腿等重要部位健康無恙，防止生病，順利度過炎夏的愿望。舊時，鄉間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”，后演變改為倭豆肉煮糯米飯，菜有莧菜黃魚羹，稱吃“立夏飯”。用紅茶或胡桃殼煮蛋，稱“立夏蛋”，相互饋送。用彩線編織蛋套，掛在孩子胸前，或掛在帳子上。小孩以拄立夏蛋作戲，以蛋殼堅而不碎為贏，諺稱：“立夏胸掛蛋，孩子不疰夏。” 疰夏是夏日常見的腹漲厭食，乏力消瘦，小孩尤易疰夏。尚有以五色絲線為孩子系手繩，稱“立夏繩”。 |
| 寧波 | 是日，寧波習俗要吃“腳骨筍”，用烏筍燒煮，每根三四寸長，不剖開，吃時要揀兩根相同粗細的筍一口吃下，說吃了能“腳骨健”(身體康健)。再是吃軟菜(君踏菜)，說吃后夏天不會生痱子，皮膚會像軟菜一樣光滑 |
| 長沙 | 湖南長沙人立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的湯丸，名“立夏羹”，民諺云“吃了立夏羹，麻石踩成坑”，“立夏吃個團(音為“坨”)，一腳跨過河”，意喻力大無比，身輕如燕； |
| 上海 | 上海郊縣農民立夏日用麥粉和糖制成寸許長的條狀食物，稱“麥蠶”，人們吃了，謂可免“疰夏”； 上海立夏日風俗習慣中，由于此時蛋類食品正是旺季，所以立夏日總要吃蛋，孩子們的脖子上總要掛上一個用紅色網套套著的蛋。上海也有“節交立夏記分明，吃罷攤菜試寶稱。”的習俗，立夏之日要吃芋頭和金花菜合成的煎餅，中午時無論男女老幼都要稱一下體重 |
| 通山 | 湖北省通山縣民間把立夏作為一個重要節日，通山人立夏吃泡（草莓）、蝦、竹筍，謂之“吃泡亮眼、吃蝦大力氣、吃竹筍壯腳骨”； |
| 浙南 | 立夏時節，在浙南各地，每戶人家還要購紅花、新茶，備～年之用，有詩云：“立夏晴和四月天，與郎商酌歲支錢；紅花鹽菜俱難緩，更買新茶過一年。”因為那時新谷才種，正是青黃不接的時候，如不儲備柴米，到缺時則求購價昂。同時，蠶蛾破繭而出，抽出新絲，茶葉如不采藏，過此就變為老葉。紅花為婦女染衣之用，產于四月，也必須及時購買。 |
| 江南 | 江南地區有立夏嘗“三新”的俗諺。“三新”即櫻桃、青梅、鰣魚。“三新”也有指“竹筍、櫻桃、梅子”，“櫻桃、青梅、麥仁”，“竹筍、櫻桃、蠶豆”的。總之，在立夏時節，可吃上時令新鮮的食物。 |
| 安徽 | 立夏日還有忌坐門檻之說。在安徽，道光十年《太湖縣志》中記載：“立夏日，取筍莧為羹，相戒毋坐門坎，毋晝寢，謂愁夏多倦病也。”說是這天坐門檻，夏天里會疲倦多病。 |
中國傳統
二十四節氣之一
各地要充分利用晴好天氣抓緊插秧，我縣有“立夏種半田”之說，同時注意抓好田間管理。立夏時節春花作物進入黃熟階段，對已成熟的春花作物，要及時搶晴收割。
農事概要
二十四節氣之一
立夏至小滿期間，氣候異常，忽冷忽熱，并伴有沙塵天氣，致使給各種保護地栽培的作物帶來了不利影響：
一是病害多，越冬茬瓜類、茄果類死秧現象較遍，蔓枯、立枯、青枯病、霜霉、疫病時有發生；
二是生長不正常茄果類果實膨大不均勻、空洞果、畸形果多，瓜類出現秧蔓旺長、尖嘴瓜、彎瓜較多。因此，在管理上要掌握晴天棚內24℃就要通風，中午不要超過32℃。夜間氣溫過高留通風口，在通底風時要在棚內前邊增設約60-80厘米高的迎風膜，以減緩通風時對作物的影響（要再次固定好壓膜繩，防大風吹毀棚膜）。
使棚內晝夜溫差達10-15℃以上，保持早晨最低溫度在12-15℃，有利于作物的正常生長。對死秧三分之一以上的棚應進行土壤消毒后換茬，采用土壤凈化劑（石灰氮-氰胺化鈣）加秸稈或植物秧蔓，進行深翻25-30厘米，起壟、蓋膜、灌水、密閉大棚，高溫消毒20-25天，可有效防治土傳病蟲（根結線蟲）害及連作障礙引起的生理病害。
⒈種或育苗的作物立夏前后播種半夏黃瓜、豇豆（豆角）、育苗麥茬茄子、冬瓜。
⒉病蟲害防治在育苗過程中結合防治病蟲病，對各種保護設施栽培的多種作物，要注意防治白粉虱、蚜蟲、斑潛蠅，特別是大棚內害蟲要在5月上旬集中消滅在棚內，以減少遷飛到露地，造成更大的危害。
蔬菜管理
從立夏開始，天氣由暖轉熱，在畜禽業方面應著重抓好以下幾方面工作：
⒈養肉用牛的專業戶，可以抓住這一時機，購進部分老殘耕牛用作催肥，可收到低投入高產出的效果。
⒉生豬，良種公母豬配套規模場要抓好配種工作，做到全群滿懷。可利用黑麥草喂豬，可以減少仔豬水腫病的發生。注意在季節更替和氣候突變時，加強豬舍清潔衛生，豬舍的用具經常用10－20%石灰水消毒。
⒊養禽專業戶要定期用20%石灰水對雞舍進行消毒和百毒殺帶雞消毒，除做好禽流感、雞瘟、法氏囊等病毒病預防外，還要著重預防雞球蟲病、禽霍亂等細菌性疾病的發生。
⒋加強蚊蠅滅除工作，在飼料中應添加驅蟲劑。
畜牧管理
氣節養生
二十四節氣之一
5月5日左右是立夏，“斗指東南 ,維為立夏,萬物至此皆長大，故名立夏也。”此時太陽黃經為45度,在天文學上,立夏表示即將告別春天,是夏日的開始。
人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高,炎暑將臨，雷雨增多,農作物進入旺季生長的-一個重要節氣。民間還有 夏季炎熱而稱體重的習俗 ,據說這一 天稱了體重之后 ,就不怕夏季炎熱， 不會消瘦,否則會有病災纏身。江西一帶還有立夏飲茶的習俗，“不飲立夏茶，- 夏苦難熬” 。古代的君王們也常在夏季初始的日子,到城外去迎夏,迎夏的日子就是立夏日。
《素問四氣調神大論》日:“夏三月 ,此謂蕃秀;天地氣交,萬物華實。
夏三月是指從立夏到立秋前,包括立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑六個節氣。立夏、小滿在農歷四月前后,稱之為孟夏(夏之初),天氣漸熱，植物繁盛,此季節有利于心臟的生理活動，所以，在整個夏季的養生中要注重對心臟的特別養護。《醫學源流論》 日:“心為一 身之主,臟腑百骸皆聽命于心，故為君主。心藏神,故為神明之用。”在中醫文獻中對心解釋為血肉之心和神明之用。血肉之心即指實質性的心臟;神明心，是指接受和反映外界事物,進行意識、思維、情志等活 動的功能。
現代醫學研究表明,心主血脈，主神志。心主血脈包括了主血、主脈兩方面。血指血液,脈指脈管,又稱經脈,是血液運行的通道。心臟和脈管相連,形成一個密閉的系統,成為血液循環的樞紐。心的生理特性表現為:其一,心為陽臟而主陽氣。也就是說心為陽中之太陽,心的陽氣能推動血液循環，維持人的生命活動，使之生機不息，故喻之為人身之“日”。心臟的陽熱之氣,不但維持了本身的生理功能，而且對全身有溫養作用。其二,心與夏氣相通應。即人與自然界是一個統一-的整體 ,自然界的四時陰陽消長變化,與人體五臟功能活動是相互關聯、相互通應的。心通于夏氣,是說心陽在夏季最為旺盛,功能最強。
所謂的“神”, 中醫學對其有廣義和狹義之分。廣義的"神”, 是指整個人體生命活動的外在表現，它涵蓋了人體的形象、面色、眼神、言語、應答、肢體活動的姿態等;而狹義的“神”, 即心所主之神志，多指人的精神、意識、思維活動等。精氣是構成人體和維持機體生命活動的物質基礎,也是產生神的物質基礎。神由先天之精氣所化生,胚胎形成之際，生命之神也就產生了。
在人體生長發育過程中,神依賴于后天水谷精氣的充養。心主神志的生理功能也包含了兩個方面。一,在正常情況下,神明之心接受和反映客觀外界事物,進行精神、意識、思維活動;二,神明之心為人體生命活動的主宰,在臟腑之中居于首要地位,五臟六腑皆在心的統一指揮之下,才能進行統一協調的正常活動。
立夏節氣常常衣單被薄,即使體健之人也要謹防外感, - -旦患病不可輕易運用發汗之劑,以免汗多傷心。老年人更要注意避免氣血瘀滯,以防心臟病的發作。故立夏之季,情宜開懷,安閑自樂,切忌暴喜傷心。清晨可食蔥頭少許,晚飯宜飲紅酒少量,以暢通氣血。具體到膳食調養中,我們應以低脂、低鹽、多維、清淡為主。
夏季養生全方位提醒
夏季是一年中氣溫最高的季節，人體的新陳代謝十分旺盛,好多人在炎熱的夏天常常出現全身乏力、食欲不振、容易出汗、頭暈、心煩、昏昏欲睡等癥狀,甚至被中暑、嘔吐、 腹痛、腹瀉等疾病所困擾。
為了安度炎夏,生活中應該:
1.飲食清淡,但也不能拒絕葷菜。
由于真季人的胃酸分泌減少,加之飲水較多,沖淡胃酸,導致機體消化功能較弱,故飲食應清淡一些。應多吃營養豐富、氣味清淡的食物;忌食油膩、煎炸及熱性的食物。不過應該注意的是,清淡不等于素食，雖然素菜中含有大量的膳食纖維及豐富的維生素,但缺乏人體必需的蛋白質,長期吃素容易導致營養失衡。
所以即使在炎炎夏日也不要拒絕葷菜,可適當攝入一-些瘦肉、 蛋、奶、魚以及豆制品，關鍵是在烹調時多用清蒸、涼拌等方法,不要做得過于油膩。如可取鮮嫩碧綠的荷葉,用開水略燙后，用來包雞、包肉,蒸后食用,岡味別致、清香可口,有增進食欲之效。
2.苦味宜多。
中醫認為,凡有苦味的蔬菜,大多具有清熱的作用,因此，營養學家建議,夏季經常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品,能起到解熱祛暑、消除疲勞等作用。如素有“菜中君子”美稱的苦瓜，苦中帶甘,略含清香,食之回味雋永。夏天常食苦瓜湯或苦瓜菜肴,能調和脾胃,清除疲勞,醒腦提神,對中暑、胃腸道疾病有一定的預防作用。苦菜也是- -味藥食同源的蔬菜,具有清涼解毒、消毒排膿、去瘀止痛、防治胃 腸炎等功能。食用苦菜時,將它的根、葉洗凈,可拌可炒可做湯,味道苦中帶香,是解暑開胃的佳肴,而且對腸炎、痢疾等有一定的防治作用。 夏季出汗較多,不妨喝點帶苦味的飲料,啤酒、綠茶、苦J茶等都是不錯的選擇。
3.體內不能缺水。
夏季氣候悶熱，出汗較多,一定不要等到口干舌燥時才 喝水,特別是中老年人更要養成主動喝水的習慣,即口不渴時也要喝水,這是因為中老年人對失水的口渴反應減低、顯得耐渴。當體內發出口渴“信號”的時候，已經處于非常嚴重的缺水狀態了。失水是早衰和天壽的主要原因，人體在缺水時全身血容量會減少、心臟灌注壓下降、心肌缺血,容易造成心肌損害。此外,體內缺水時,汗液和尿液會相對減少,這樣就會影響體內代謝產物的排泄,造成有害物質在體內蓄積,使人體出現慢性中毒。因此,水的攝取既要適時，又要適量。
一般來講, 少量多次喝水比較好, -次大量飲水會對人體產生許多危害,嚴重者會導致體內水和電解質平衡的紊亂,甚至出現水中毒。
因此，平時一定要養成主動飲水的習慣,在清晨起床后、-上午10點左右、 下午3 4點、晚上就寢之前這四個“最佳飲水時間”要飲用1 - 2杯白開水,在出汗較多、運動或洗澡后也要注意及時補充水分。此外多吃蔬菜和水果也是補充水分的好方法,既能補充水分,又能提供必要的礦物質和其他營養素,可謂一舉多得。
4.保證睡眠充足。
夏季日長夜短,氣溫高,人體新陳代謝旺盛,消耗也大,容易感覺疲勞,因此夏季保持充足的睡眠對于促進身體健康,提高工作、學習效率具有重要的意義。為了保證充足的睡眠,首先應做到起居有律;其次應注意起居室通風、涼爽;再次要保持平靜的心境,力求“心靜自然涼”;最后要有適當的午睡時間,夏季午睡可使大腦和身體各系統都得到放松,有利于下午的工作和學習，也是預防中暑的措施。
5.游泳注意安全。
酷熱難耐的夏天,游泳不僅讓人暑熱頓消,而且還能鍛煉身體,增添生活情趣。游泳時需注意以下問題:首先要選擇一個水質較好的游泳場所,一 般來說 ,清澈見底或呈淺藍色的水是比較干凈的;為了安全起見,要選擇沒有礁石、淤泥、漩渦以及沒有水草的地方游泳。其次,做好下水前的準備活動,避免進入水中后發生手足抽筋的現象。再次要注意游泳衛生,患有肝炎、皮膚病、眼病的人不宜進入公共游泳場所,以防污染水質。最后,身體疲倦、腹中空空以及過飽時都不宜游泳，女性在經、產、孕期，也不宜游泳。
立夏也是夏季的第一個節氣, 表示孟夏時節的正式開始。人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高,炎暑將臨，雷雨增多,農作物進入旺季生長的一個重要節氣。
中醫認為,五臟之中的心對應夏,我們在春夏之交要順應天氣的變化,重點關注心臟。心為陽臟,主陽氣。心臟的陽氣能推動血液循環,維持人的生命活動。心臟的陽熱之氣不僅維持其本身的生理功能,而且對全身有溫養作用,人體的水液代謝、汗液調節等,都與心陽的重要作用分不開。立夏之季要養心,為安度酷暑做準備,使身體各臟腑功能正常,以達到“正氣充足,邪不可干”的境界。
飲食方面,立夏以后飲食原則是“春夏養陽”，“養陽重在養心” , 故立夏養生可多喝牛奶、多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既能補充營養,又起到強心的作用。易采取“增酸減苦, 補腎助肝，調養胃氣”的原則,飲食應清淡,以易消化,富含維生素的食物為主,大魚大肉及油膩食物少吃。平時多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素B、 C的供給,能起到預防動脈硬化的作用。
精神調攝方面,要重視精神的調養,保持神清氣和、心情愉快的狀態，切忌大喜大悲,以免傷心傷身、傷神。做到神情安靜、笑口常開、自我調節。繪畫、書法、聽音樂、下棋、種花、釣魚等可以調節精神,保持心情舒暢。
起居方面，中醫認為“夏氣與心氣想通”。立夏養生要做到早睡早起;重視"靜養”, 避免過度運動后大汗淋漓;出汗后要及時消汗,否則易患濕疹和汗斑:貼身內衣面料要選擇具有良好的透氣性、吸濕性、排濕性和散熱性的麻、絲、棉織品:貼身內衣要勤洗,勤換,還要在陽光下晾曬。另外，立夏還沒有真正進入夏季,氣溫多變,大家外出要看天穿衣。
節氣文化
二十四節氣之一
門外無人問落花，綠色冉冉遍天涯。
春爭日，夏爭時。
立夏麥齜牙，一月就要拔。
一穗兩穗，一月入囤。
麥秀風搖，稻秀雨澆。
風揚花，飽塌塌；雨揚花，秕瞎瞎。
立夏麥咧嘴，不能缺了水。
麥旺四月雨，不如下在三月二十幾。
寸麥不怕尺水，尺麥卻怕寸水。
立夏天氣涼，麥子收得強。
立夏前后連陰天，又生蜜蟲（麥蚜）又生疸（銹病）。
立夏前后天干燥，火龍往往少不了（火龍指紅蜘蛛）。
風生火龍霧生疸。
麥拔節，蛾子來，麥懷胎，蟲出來（指粘蟲）。
小麥開花蟲長大，消滅幼蟲于立夏。
豌豆立了夏，一夜一個杈。
立夏大插薯。
清明秫秫谷雨花，立夏前后栽地瓜。
立夏芝麻小滿谷。
立夏的玉米谷雨的谷。
立夏種綠豆。
地頭巖頭壩窩頭，春種芝麻秋打油。
季節到立夏，先種黍子后種麻。
立夏前后種絡麻。
立夏種麻，七股八杈。
立夏前后，種瓜點豆。
立夏種姜，夏至收“娘”。
立夏栽稻子，小滿種芝麻。
民間諺語
相關詩詞
朱元夫
人生有酒，得閑處、便合開懷隨意。況對壽、龜仙鶴舞，猶直壺天一醉。
蠶麥江村，梅霖院落，立夏明朝是。樽前回首，去 年四月十二。
依舊洛里吟窩，華臺書隱，心事無懷氏。偃鼠醯雞空擾擾，海月天風誰寄。
珠璧禎祥，斗牛光景，預可占斯世。先生出否，明 年方六十歲。
壺中天/念奴嬌
陸游
赤幟插城扉，東君整駕歸。
泥新巢燕鬧，花盡蜜蜂稀。?
槐柳陰初密，簾櫳暑尚微。日斜湯沐罷，熟練試單衣。
立夏
陸游
湖山勝處放翁家，槐柳陰中野徑斜。
水滿有時觀下鷺，草深無處不鳴蛙。
籜龍已過頭番筍，木筆猶開第一花。
嘆息老來交舊盡，睡來誰共午甌茶。
幽居初夏
陸游
晨起披衣出草堂，軒窗已自喜微涼。
余春只有二三日，爛醉恨無千百場。
芳草自隨征路遠，游絲不及客愁長。
殘紅一片無尋處，分付年華與蜜房。
立夏前二日作
楊萬里
泉眼無聲惜細流，樹陰照水愛晴柔。
小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭。
小池
賈至
春草紛碧色，佳人曠無期。悠哉千里心，欲采商山芝。嘆息良會晚，如何桃李時。
懷君晴川上，佇立夏云滋。凜凜秋閨夕，綺羅早知寒。玉砧調鳴杵，始搗機中紈。
憶昨別離日，桐花覆井欄。今來思君時，白露盈階漙。聞有關河信，欲寄雙玉盤。
玉以委貞心，盤以薦嘉餐。嗟君在萬里，使妾衣帶寬。
寓言二首
立夏，四月節。
立，始建也。夏，大也。物至此時皆長大也。
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